ኢየሩሳሌም Artichoke

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ኢየሩሳሌም artichoke (lat. ሄልያኑተስ ቱሮስሮስ) - የ Asteraceae ቤተሰብ የሱፍ አበባ የሱፍ አበባ ዘለዓለማዊ የእፅዋት ዓይነት። ሌሎች ስሞች ቱቦል የሱፍ አበባ ፣ የሸክላ ዕንቁ ወይም የኢየሩሳሌም አርቲኮኬ ናቸው። ተክሉ ስያሜውን ያገኘው ቱፒናምባ ሕንዳውያንን በማክበር ነው። የኢየሩሳሌም artichoke የትውልድ አገር ደቡብ እና ሰሜን አሜሪካ ነው። በሩሲያ ውስጥ ስለ ተክሉ በ Tsar ዘመን - አሌክሲ ሚካሂሎቪች ሮማኖቭ ተምረዋል።

የባህል ባህሪዎች

ኢየሩሳሌም artichoke ነጭ ፣ ቢጫ ፣ ሐምራዊ ወይም ቀይ ቀለም ያላቸው የሚበሉ ዕንቁ ቅርፅ ያለው ፣ ሞላላ-ሞላላ ወይም fusiform ሀረጎች ኃይለኛ የሥር ስርዓት እና የመሬት ውስጥ ቡቃያዎች ያሉት ዓመታዊ ወይም ዓመታዊ ተክል ነው። የቱቦዎቹ ክብደት ከ 10 እስከ 90 ግ ይለያያል። ግንዱ አረንጓዴ ፣ ቀጥ ያለ ፣ ጥቅጥቅ ያለ ፣ በጠቅላላው ወለል ላይ አጭር ጠንካራ ፀጉሮች ያሉት ፣ ከ40-400 ሴ.ሜ ቁመት ያለው ፣ በላይኛው ክፍል ላይ ቅርንጫፍ ያለው።

ቅጠሎቹ ጥቃቅን ፣ ጥርስ ያላቸው ናቸው። የታችኛው ቅጠሎች ተቃራኒ ናቸው ፣ ገመድ-ኦቫቴድ ወይም ኦቮይድ ፣ የላይኞቹ ተለዋጭ ፣ ላንኮሌት ወይም ሞላላ-ሞላላ ናቸው። አበቦቹ ቅርጫት ውስጥ ተሰብስበው ፣ ከ2-10 ሳ.ሜ ስፋት ያላቸው ቅርጫቶች እና ህዳጎች ናቸው ፣ የጠርዝ አበባዎቹ ሐሰተኛ-ሊጌት ፣ ወርቃማ ቢጫ ፣ ቱቡላር-ቢጫ ፣ ሁለት ጾታዊ ናቸው። ፍሬው አቼን ነው። የኢየሩሳሌም artichoke በነሐሴ-መስከረም ያብባል ፣ ፍሬዎቹ በመስከረም-ጥቅምት ውስጥ ይበስላሉ። በውጫዊ ሁኔታ ፣ ተክሉ ከሱፍ አበባ ጋር ይመሳሰላል።

ኢየሩሳሌም አርቴክኬክ በብርድ የመቋቋም ችሎታ ተለይቶ ይታወቃል። ችግኞች በረዶዎችን እስከ -4C ፣ የአዋቂ እፅዋት -እስከ -7 ሴ ድረስ መቋቋም ይችላሉ። የኢየሩሳሌም artichoke የአጭር ቀን ተክል ተብሎ ይመደባል። በዝቅተኛ የሙቀት መጠን እና ረዥም ቀን ፣ ዱባዎች በጣም በዝግታ ይፈጥራሉ ፣ እፅዋቱ ኃይለኛ የእፅዋት ብዛትን ለመገንባት ኃይሉን ሁሉ ያደርጋል።

የሚያድጉ ሁኔታዎች

የኢየሩሳሌም artichoke ከአፈር ሁኔታ ጋር የማይጣጣም ነው ፣ ከጨው ጭቃ በስተቀር በማንኛውም ዓይነት አፈር ላይ በነፃነት ሊያድግ ይችላል። በአሉታዊ ሁኔታ የሚያመለክተው ደረቅ አፈርን ፣ በተለይም በማደግ እና በሳንባ ነቀርሳ ወቅት። ባህሉ በውሃ የተሞላ አፈርን አይታገስም። ያደጉ እና ጥልቀት ያለው የእርሻ ንብርብር ያላቸው አሸዋማ አሸዋማ እና እርጥብ አፈርዎች በጣም ጥሩ ናቸው። ሰቆች በደንብ ይቃጠላሉ ፣ ቀላል ጥላ አይከለከልም።

የአፈር ዝግጅት እና መትከል

ባህሉን ለማሳደግ ሴራው በመከር ወቅት ይዘጋጃል-አፈሩ በጥንቃቄ ተቆፍሮ ፣ ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎች ለምሳሌ humus በ 1 ካሬ በ 5-10 ኪ.ግ. ሜትር በፀደይ ወቅት ፣ ጫፎቹ ተፈትተው በ superphosphate እና በእንጨት አመድ ይመገባሉ። አሲዳማ አፈርዎች የመጀመሪያ ደረጃ ማለስለሻ ያስፈልጋቸዋል።

የኢየሩሳሌም አርቴክኬክ በዋነኝነት በዱባዎች ይተላለፋል ፣ ብዙ ጊዜ በመቁረጥ። ድንች በመትከል መርህ መሠረት በግንቦት መጀመሪያ ላይ የተተከሉ ናቸው። የመትከል ጥልቀት - 12-18 ሴ.ሜ (እንደ ዱባዎች መጠን)። በቀዳዳዎቹ መካከል ያለው ርቀት ከ90-100 ሴ.ሜ ፣ በረድፎቹ መካከል-70-80 ሴ.ሜ መሆን አለበት። በሚቆፍሩበት ጊዜ ማዳበሪያዎች ካልተተገበሩ በእያንዳንዱ ቀዳዳ ውስጥ ይፈስሳሉ።

እንክብካቤ

በበጋ መጀመሪያ ላይ እፅዋቱ ይረጫሉ። ይህ የአሠራር ሂደት የኢየሩሳሌም artichoke ወደ ማረፊያ የመቋቋም አቅምን ይጨምራል። ረዣዥም ናሙናዎች ከግንድ ጋር የተሳሰሩ ናቸው ፣ አለበለዚያ እነሱ ከቀላል ነፋሳት እንኳን ሊሰበሩ ይችላሉ። ሁለተኛው ኮረብታ የሚከናወነው እፅዋቱ ከ 60-70 ሴ.ሜ ከፍታ ሲደርሱ ነው ወጣት ዕፅዋት በመደበኛነት ውሃ ይጠጣሉ ፣ ከዚያም ውሃ ማጠጣት በድርቅ ወቅት ብቻ ይከናወናል።

እርጥበት አለመኖር ለቱቦዎች እድገት ጎጂ መሆኑን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው። ባህሉ ለመመገብ አዎንታዊ አመለካከት አለው። በድሃ አፈር ላይ ፣ የኢየሩሳሌም አርቴክኬክ በየሶስት ሳምንቱ በ mullein ፈሳሽ መፍትሄ ወይም በዶሮ ጠብታዎች ይመገባል። ለወደፊቱ እፅዋትን መንከባከብ በአረም ማረም እና ጥልቀት በሌለው ኮረብታ ውስጥ ያካትታል።

መከር

መከር የሚከናወነው በመከር መገባደጃ ላይ ነው። ትላልቅ ዱባዎች ተቆፍረዋል ፣ ግን አልተከማቹም ፣ ግን ወዲያውኑ ይበላሉ። የኢየሩሳሌም artichoke ሀረጎች በጣም ጭማቂ ናቸው ፣ በዚህ ምክንያት በፍጥነት ይበሰብሳሉ። በመጀመሪያው ዓመት አዝመራው ባለቤቱን በገንዘቡ አያስደስታቸውም ፣ በቀጣዮቹ ዓመታት ከእያንዳንዱ ናሙና ከ6-8 ኪ.ግ ይቀበላሉ።