2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
የቅርብ ጊዜ እርባታ ወደፊት ትልቅ እድገት አሳይቷል። የኢንተርሴክቲክ ማቋረጫ ድቅል ዝርያዎች ብዙ ጊዜ መታየት ጀመሩ። የዚህ አዝማሚያ ብሩህ ተወካይ ኢየሩሳሌም artichoke ነው። ከእንደዚህ ዓይነት ምስጢራዊ ስም በስተጀርባ ምን ዓይነት ተክል ተደብቋል? እሱን እንዴት ማልማት? ሁሉንም ጥያቄዎች ለመመለስ እንሞክራለን።
ባዮሎጂያዊ መግለጫ
የአስትሮቭ ቤተሰብ ዓመታዊ ተክል። በማደግ ላይ ባሉ ሁኔታዎች ላይ በመመርኮዝ የጫካው ቁመት 2 ሜትር ወይም ከዚያ በላይ ነው። ግንዶች ቀጭን ፣ ቀጥ ያሉ ፣ ቅርንጫፎች ናቸው። በ 1 ተክል ላይ እስከ 5 የጎን ቅርንጫፎች ይታያሉ። የተራዘመ-ኦቫል ቅጠሎች ጫፎች ላይ ይጠቁማሉ ፣ የጥርስ ጥርሶች ጠርዝ ላይ በግልጽ ይታያሉ ፣ እና በጠቅላላው ወለል ላይ በጠንካራ ፀጉር ተሸፍነዋል። ቅጠሎቹ ረዥም ናቸው።
ሥሮቹ ቃጫ ናቸው ፣ እስከ 2 ሜትር ጥልቀት ይደርሳሉ ፣ ለባህሉ ውኃን ከመሠረቱ አድማስ ያወጣል ፣ የድርቅ መቋቋሙን ይጨምራል። በበጋው መጨረሻ ላይ ነጭ ወይም ትንሽ ቢጫ ወፍ ያለ ሥጋዊ ጥቅጥቅ ያሉ-ቱባዎች ይፈጠራሉ። ቅርጹ ከክብ እስከ ረዥሙ የእንቁ ቅርፅ ይለያያል። ቀጭኑ ቅርፊት ለተቆፈሩት ስቶሎኖች አጭር የማከማቻ ጊዜን ያስከትላል።
6 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ያላቸው ቅርጫቶች ፣ ቅርጫት መሰል። ቅጠሎቹ ጥልቅ ቢጫ ፣ ረዥም ፣ ሊግ ናቸው። በንብ ፣ በነፋስ በመስቀለኛ መንገድ የተበከለ። የሱፍ አበባ የሚመስሉ ዘሮችን ያዘጋጃል ፣ ያነሱ። 1 ግራም 120 ቁርጥራጮችን ይይዛል።
ጥሩ ምርት በመጠበቅ እስከ 10 ዓመት ድረስ በአንድ ቦታ ሊበቅል ይችላል።
ማባዛት
ያባዛል ፦
• ዘሮች;
• ዱባዎች።
የመጀመሪያው ዘዴ የበለጠ አድካሚ ነው ፣ ሁልጊዜ ወላጁን ሙሉ በሙሉ የሚገለብጡ ዘሮችን አያፈራም። አዳዲስ ድብልቆችን ለማግኘት ብዙ ጊዜ በአርቢዎች ይጠቀማሉ።
የበጋ ነዋሪዎች ቀለል ያለ አማራጭን ይመርጣሉ - ቧንቧ። እዚህ ሁሉም የዝርያዎቹ ባህሪዎች ሙሉ በሙሉ ተጠብቀዋል።
በፀደይ ወቅት በርካታ የእናት ቁጥቋጦዎች ይቀራሉ። እፅዋት በፀደይ መጀመሪያ ላይ ተቆፍረዋል። ትላልቅ ስቶሎኖች ለመትከል ይመረጣሉ። የተቀረው ሰብል እንደታሰበው ጥቅም ላይ ይውላል።
የመጀመሪያው ቁሳቁስ በችግኝ ቤቶች ውስጥ ወይም ከሚታወቁ የአትክልት አምራቾች ይገዛል።
ዝርያዎች
የኢየሩሳሌም artichoke ዝርያዎች በሚከተሉት ይከፈላሉ
• ሲላጅ (ብዙ አረንጓዴ ብዛት ፣ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ ሀረጎች);
• ቧንቧ (ያነሰ እድገት ፣ ትላልቅ ዱባዎች);
• ሁለንተናዊ (ሁለቱም አመልካቾች በተመሳሳይ ደረጃ ላይ ናቸው)።
በጣም የተስፋፉት ዲቃላዎች “ደስታ” ፣ “Tselinny” ፣ “Novost” ናቸው። የአሳዳጊዎች የቅርብ ጊዜ ስኬት ከባሽኪሪያ አግሬሪያን ዩኒቨርሲቲ በሳይንቲስቶች የተወለደው የባሽጋው ዝርያ ነው።
በማደግ ላይ
በ 1 ካሬ ሜትር በ humus ፣ በአሸዋ እና በአመድ ብርጭቆ በመሙላት በበልግ ወቅት በአካፋው ባዮኔት ላይ መድረኩን ይቆፍራሉ። በፀደይ መጀመሪያ ፣ ወዲያውኑ በረዶ ከቀለጠ በኋላ በየ 50 ሴ.ሜው ረድፎች ተዘርዝረዋል ፣ ጉድጓዶች እርስ በእርስ ከ30-40 ሳ.ሜ ርቀት 10 ሴ.ሜ ጥልቀት ተቆፍረዋል።
የመትከል ቁሳቁስ በውሃ ውስጥ በተሟሟ ማይክሮኤለመንቶች (ከማንጋኒዝ ፣ ከመዳብ ፣ ከዚንክ ፣ ከቦሮን) ጋር በቅድሚያ ከውኃ ማጠጫ ታክሟል። ይህ ዘዴ ምርትን ፣ አሉታዊ ውጫዊ ሁኔታዎችን የመቋቋም ችሎታ ይጨምራል።
በአንድ ጉድጓድ ውስጥ አንድ ሳንባ ያስቀምጡ። በለሰለሰ ፣ ለም በሆነ አፈር ተኙ። በቅድመ-ተቆርጦ ጫፎች ውስጥ የማረፊያ ውጤታማ ዘዴ።
ከ 2 ሳምንታት በኋላ የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች ይታያሉ። በ 15 ሴ.ሜ ከፍታ ላይ እፅዋቱ ይቦጫሉ። አፈርን ማላቀቅ የአየር ብክለትን ያሻሽላል ፣ መጨናነቅን ያስወግዳል እንዲሁም ምርትን ይጨምራል።
ከአንድ ወር በኋላ አንድ የሾርባ ማንኪያ የከሚር ማዳበሪያ ወደ ባልዲ ፈሳሽ ውስጥ ይገባል። በደረቅ ወቅቶች በወር 2 ጊዜ በብዛት ያጠጣል። እፅዋቱ ትንሽ ሲሆኑ እንክርዳዱ በየጊዜው አረሙ። ባህል እያደገ ሲሄድ “ተፎካካሪዎቹን” ያጠፋል።
የኢየሩሳሌም artichoke ከፍተኛ ምርት የመጀመሪያዎቹ 4 ዓመታት አሉት። ተክሎችን ሳይሰበስቡ ተክሉን በበለጠ አጠቃቀም ፣ መጠናቸው ከጊዜ ወደ ጊዜ እየቀነሰ ይሄዳል።
ማጽዳት
የተጠናቀቁ ምርቶች አማካይ ውጤት ዱባዎች እና በአንድ ካሬ ሜትር ከ30-40 ኪ.ግ አረንጓዴ ክብደት ነው።
ከላይ ያለው ክፍል ከአበባ በኋላ በበጋው ሁለተኛ አጋማሽ ላይ ይወገዳል። ቅጠሎቹ ከ 50-60 ሳ.ሜ ከፍታ ይወጣሉ። እንጆቹን እንዲበስል ለማድረግ።
ስቶሎን በመስከረም መጨረሻ ጀምሮ በበርካታ ቀናት እንደ አስፈላጊነቱ ተቆፍሯል። የመኸርቱ ክፍል እስከ ፀደይ ድረስ ይቀራል። የክረምቱ የክረምት ክምችት አማራጭ ትኩስ ምርቶችን የመጠቀም ጊዜን ያራዝማል።
ከተሰበሰበ በኋላ ዱባዎቹ ወደ ፕላስቲክ ከረጢቶች ይተላለፋሉ ፣ ወደ ቀዝቃዛ ቦታ ይወገዳሉ። ከ1-1.5 ወራት ይጠቀሙ። ከተፈለገ ስቶሎኖቹ በቅድሚያ ከመሬት ይታጠባሉ ፣ ትንሽ ደርቀዋል።
ለገጠር ነዋሪዎች ፣ የቶፒስ አበባዎች የእንስሳት መኖን መሠረት ያሰፋሉ። በፀደይ መጀመሪያ ላይ ቫይታሚኖችን ይሰጣል። ከባድ ሕመሞችን ለመቋቋም ይረዳል። የዚህን ምርት ጠቃሚነት ከራስዎ ተሞክሮ ለማረጋገጥ በጣቢያዎ ላይ ለማሳደግ መሞከሩ ጠቃሚ ነው።
የሚመከር:
ኢየሩሳሌም Artichoke
ኢየሩሳሌም artichoke (lat. ሄልያኑተስ ቱሮስሮስ) - የ Asteraceae ቤተሰብ የሱፍ አበባ የሱፍ አበባ ዘለዓለማዊ የእፅዋት ዓይነት። ሌሎች ስሞች ቱቦል የሱፍ አበባ ፣ የሸክላ ዕንቁ ወይም የኢየሩሳሌም አርቲኮኬ ናቸው። ተክሉ ስያሜውን ያገኘው ቱፒናምባ ሕንዳውያንን በማክበር ነው። የኢየሩሳሌም artichoke የትውልድ አገር ደቡብ እና ሰሜን አሜሪካ ነው። በሩሲያ ውስጥ ስለ ተክሉ በ Tsar ዘመን - አሌክሲ ሚካሂሎቪች ሮማኖቭ ተምረዋል። የባህል ባህሪዎች ኢየሩሳሌም artichoke ነጭ ፣ ቢጫ ፣ ሐምራዊ ወይም ቀይ ቀለም ያላቸው የሚበሉ ዕንቁ ቅርፅ ያለው ፣ ሞላላ-ሞላላ ወይም fusiform ሀረጎች ኃይለኛ የሥር ስርዓት እና የመሬት ውስጥ ቡቃያዎች ያሉት ዓመታዊ ወይም ዓመታዊ ተክል ነው። የቱቦዎቹ ክብደት ከ 10 እስከ 90 ግ ይ
የከርሰ ምድር ዕንቁ - ኢየሩሳሌም Artichoke
በሩሲያ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ ኢየሩሳሌም artichoke ከረጅም ጊዜ በፊት የታወቀ ሆነ ፣ ነገር ግን ተክሉ ወዲያውኑ በበጋ ነዋሪዎችን ይወድ ነበር ፣ እነሱ ወዲያውኑ በእቅዳቸው ውስጥ ሰብል መትከል ጀመሩ። የፋብሪካው ዋነኛው ጠቀሜታ እጅግ በጣም ጥሩ ጽናት እና ከፍተኛ የምርት መጠን ነው።
ለአነስተኛ አበባ የማይታመን ስዕል
ልክ እንደ ሳልፒግሎሲስ በተሰየመ እንደዚህ ያለ የውበት ውበት አበቦችን በቀላሉ ከፈጠረች የእኛ “እናት ተፈጥሮ” በጣም አስደናቂ ነው። እሱን እመለከተዋለሁ እና በፎን ቅርፅ ባለው አበባው ላይ ባለው የስዕሉ ውስብስብነት እና አኳኋን መደነቄን አላቆምም። በየቀኑ አስደናቂ መስሎ እንዲታይ ይህንን ተክል በአትክልትዎ ውስጥ መትከልዎን እርግጠኛ ይሁኑ
የማይታመን ዲቃላዎች። ድንች ቲማቲም
እ.ኤ.አ. በ 2013 በዩኬ ውስጥ አስገራሚ የቲማቲም-ድንች ድብልቅን ስለመፍጠር ዜና በዓለም ዙሪያ ተሰራጨ። የምዕራባዊያን ሳይንቲስቶች ቶም ታቶ ብለው ሰየሙት ፣ በሩሲያ ውስጥ ቶሚዶፌል በመባል ይታወቃል። ይህ ያልተለመደ ባህል ምንድነው?
የማይታመን ዲቃላዎች። ኢየሩሳሌም Artichoke። መተዋወቅ
የሳይንስ ሊቃውንት ኢየሩሳሌምን አርቴክኬክ እና የሱፍ አበባ ዲቃላ ኢየሩሳሌምን artichoke ብለው ጠርተውታል። ልዩ የሆነው ተክል ከወላጆቹ ሁሉንም ምርጥ የጥራት ባህሪያትን ሰብስቧል። ባለፈው ምዕተ ዓመት አርባ ውስጥ የተፈጠረ ፣ ዛሬም በግብርና ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል። የዚህ ባህል ጠቃሚ ባህሪዎች ምንድናቸው?