የአሳማው ዓመት 2019. የአዲስ ዓመት ጠረጴዛ

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ከቢጫው አሳማ ዓመት ጋር መገናኘት ፣ ይህ እንስሳ መብላት እንደሚወድ አይርሱ። አስተናጋጆቹ አንዳንድ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንዲወስዱ ሀሳብ አቀርባለሁ። ምግቦቹን የሚያዘጋጁት ምግቦች በቻይና የቀን መቁጠሪያ መሠረት የአሳማውን ፍላጎት ይወዳሉ።

ኮከብ ቆጣሪዎች ምክር

አሳማው ስለ ምግብ አይመርጥም እና ሁሉንም ይበላል። ድግስ ለማደራጀት ብቸኛው ገደብ የአሳማ ሥጋን መጠቀም አለመቻል ነው። ቤከን ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ የአሳማ ሥጋ ጄሊ ፣ ቅናሽ በጠረጴዛው ላይ መሆን የለበትም።

የዶሮ ሥጋ ፓናሲ አይደለም ፣ እንደዚህ ያሉ መክሰስ / ምግቦች ከሁለት በላይ መሆን የለባቸውም። ኮከብ ቆጣሪዎች ለአትክልቶች ከፍተኛ ትኩረት እንዲሰጡ ይመክራሉ። እንጉዳዮችን ፣ ጥራጥሬዎችን በመጠቀም ቢያንስ ሁለት የቪታሚን ሰላጣዎችን እና መክሰስ ያዘጋጁ። የዓመቱን ምልክት ላለማስቆጣት ፣ በጠረጴዛው ላይ በስጋ እና በአትክልት ምግቦች መካከል ሚዛን መኖር አለበት።

የአሳማው ዓመት በመጋገር መከበር አለበት ፣ እናም እንስሳው ገንፎን ይወዳል። ሳህኖቹ ጥራጥሬዎችን መያዝ አለባቸው ፣ ለፓይስ / ፓንኬኮች በሚሞሉበት ውስጥ ያካትቷቸው ፣ ጥንቸል ፣ ቱርክ ፣ ዳክ ፣ ወዘተ ለመሙላት ይጠቀሙ።

ጠረጴዛውን ለማስጌጥ, የአሳማ ጭብጥ ያስፈልግዎታል. ሰላጣውን በአኮማ ፣ በአሳማ መገለል ቅርፅ ይስጡት። ዕቃዎቹን በሚመከሩ ዕቃዎች ያጌጡ -አሳማ ፣ ኮፍያ ፣ ጅራት ፣ አትክልቶች ፣ ሳላሚ ፣ የወይራ ፍሬዎች ለዚህ ጠቃሚ ናቸው።

የሠንጠረዥ የምግብ አዘገጃጀት 2019

በአሳማው ምርጫዎች ላይ በመመርኮዝ የአትክልትና የስጋ ገጽታዎችን አቅጣጫ እንፈጥራለን። ስጋዎች ፣ እንጉዳዮች እና አትክልቶች በምግቦቹ ስብጥር ውስጥ በተመጣጣኝ ጥቅም ላይ ይውላሉ። ለ 2019 ስብሰባ አንዳንድ አስደሳች የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ።

በ tartlets ውስጥ አይብ አሳማዎች

ለ 7 tartlets 2 የተቀቀለ አይብ ፣ 2 እንቁላል ፣ ቲማቲም ፣ አንድ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጥቂት የሳላሚ ቁርጥራጮች ፣ 1-2 የወይራ ፍሬዎች ያዘጋጁ።

እንቁላል እና የቀዘቀዘ አይብ መፍጨት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ማዮኔዜ ፣ በርበሬ ፣ ምናልባትም ጨው ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ። ኳሶችን ከሰላጣው ስብስብ ያንከባልሉ ፣ በ tartlets ላይ ያዘጋጁዋቸው። አሁን አሳማውን የሚመስል መልክ ይስጡ። አንድ የቲማቲም ቁራጭ እንደ ኮፍያ ሆኖ ጆሮውን እና ተረከዙን-አፍንጫውን ከሶሱ ይቁረጡ። ዓይኖችን ከወይራ ቁርጥራጮች ይስሩ።

የተጠበሰ ጥቅልሎች

2 ቀጭን የፒታ ዳቦ ፣ 200 ግ አይብ ፣ ትንሽ ማር ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ የፈረንሳይ ሰናፍጭ ፣ አረንጓዴ (የደረቀ ወይም ትኩስ) ያዘጋጁ። የመሙላቱ መሠረት ዓሳ ይሆናል ፣ 400-500 ግ ያስፈልግዎታል። ቀይ ለመውሰድ ይመከራል-ትራውት ፣ ሳልሞን ፣ ሮዝ ሳልሞን።

የዓሳውን ቅጠል በ 1 ሴ.ሜ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ጨው ፣ የኖራ / ጭማቂ ፣ የወይራ ዘይት ፣ በርበሬ ይጨምሩ ፣ ለ 30-40 ደቂቃዎች ለመራባት ይውጡ። አለባበሱን ማብሰል -ቅቤ + ሰናፍጭ + የሎሚ ጭማቂ + ማር + የተጠበሰ አይብ + ዕፅዋት።

ላቫሽውን በቅቤ ይቀቡት ፣ በዲዊ / በርበሬ ይረጩ ፣ በሁለተኛው ሉህ ይሸፍኑ። ዓሳውን እናሰራጫለን ፣ አሽከረከረው ፣ በ 3 ሴ.ሜ ጥቅል ውስጥ እንቆርጠዋለን። በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት ፣ ልብሱን በላዩ ላይ ያፈሱ ፣ ለ 20-30 ደቂቃዎች መጋገር።

ኒሳኡዝ - የተከፋፈለ ሰላጣ

ግብዓቶች 5-8 pcs. ቼሪ ፣ 1 ቁራጭ እያንዳንዱ ኪያር ፣ ሽንኩርት ፣ ደወል በርበሬ ፣ ቅጠል ሰላጣ ፣ 4 አርቲኮኮች ፣ 1-2 ጣሳዎች ቱና ፣ 8 ድርጭቶች እንቁላል ፣ 100 ግራም የወይራ ፍሬዎች። እንዲሁም አረንጓዴ (ዲዊች ፣ ቲማ ፣ ባሲል) ፣ ሰላጣ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ አንድ ነጭ ሽንኩርት ፣ የወይራ ዘይት ያስፈልግዎታል። ቱና የታሸገ ወይም የተቀቀለ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።

የተቀቀለ እንቁላሎች እና የቼሪ ቲማቲሞች በግማሽ ተቆርጠዋል ፣ አርቲኮኮች በ 4 ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል። የወይራ ፍሬዎች - በሾላዎች ፣ ሽንኩርት - በግማሽ ቀለበቶች ፣ የተቀደዱ የሰላጣ ቅጠሎች። የቲም አለባበስ ያድርጉ - ቅቤን በሎሚ / ጭማቂ ፣ በነጭ ሽንኩርት ፣ በሰናፍጭ ፣ በስኳር ፣ በጨው ይቅቡት። ቱና እና አትክልቶችን በተከፋፈሉ ሳህኖች / ቆርቆሮዎች ውስጥ ያዘጋጁ ፣ በሾርባ ይሸፍኑ ፣ በወይራ ፍሬዎች ፣ በቼሪ ቲማቲሞች ፣ በግማሽ እንቁላሎች ፣ በባሲል ቅጠሎች ያጌጡ።

የገና ኳሶች

4 እንቁላል ፣ ድንች ፣ ያጨሰ ዶሮ - እያንዳንዳቸው 400 ግ ፣ 2 ደወል በርበሬ ፣ mayonnaise። የተቀቀለ ድንች ፣ ዶሮ ፣ እንቁላል ወደ ኪበሎች ይቁረጡ ፣ ጨው ፣ ከተቆረጡ ዕፅዋት ጋር ይቀላቅሉ ፣ mayonnaise ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ።

ከተፈጠረው ብዛት ኳሶችን ይቅረጹ እና በተቆረጠ በርበሬ ውስጥ ይንከባለሉ።ሳህኑን በአቀማመጥ ከእፅዋት ጋር እናጌጣለን።

የአዲሱ ዓመት ጠረጴዛን መሙላት ላይ በማሰብ ፣ አሳማው ሁሉን ቻይ ብቻ ሳይሆን ልዩ ልዩ አፍቃሪ መሆኑን አይርሱ። የአዲስ ዓመት ሠንጠረዥ 2019 ብዙ መክሰስ እና ከትንሽ ክፍሎች ማከሚያዎች ሊኖረው ይገባል።