በጣቢያው ላይ የኢየሩሳሌም Artichoke እያደገ

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: በጣቢያው ላይ የኢየሩሳሌም Artichoke እያደገ

ቪዲዮ: በጣቢያው ላይ የኢየሩሳሌም Artichoke እያደገ
ቪዲዮ: Stir fry boneless #Chicken with #Artichoke Hearts!😍😍😍 Very kids friendly! Yum! Yum! ❤️❤️❤️ 2024, ሚያዚያ
በጣቢያው ላይ የኢየሩሳሌም Artichoke እያደገ
በጣቢያው ላይ የኢየሩሳሌም Artichoke እያደገ
Anonim
በጣቢያው ላይ የኢየሩሳሌም artichoke እያደገ
በጣቢያው ላይ የኢየሩሳሌም artichoke እያደገ

ኢየሩሳሌም አርቴክኬክ በተገቢው እንክብካቤ አማካኝነት በየወቅቱ በጣም ጠንካራ የሆነ የዛፍ ሰብል ማምረት የሚችል ፍጹም የማይለዋወጥ ባህል ነው። የስር ሰብል የትውልድ አገር ሰሜን አሜሪካ ሲሆን በሩሲያ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን ብቻ ታየ። ይህ አስደናቂ ተክል በተለየ መንገድ ተጠርቷል -ኢየሩሳሌም አርቲኮክ ፣ የሸክላ ዕንቁ ፣ የፀሐይ ሥር። በመልክ ፣ የመፈወስ ባህሪዎች ብቻ ሳይሆኑ ጥሩ ጣዕም ያላቸው የዚህ አስደናቂ ተክል ሀረጎች ከዝንጅብል ሥር ጋር ተመሳሳይ ናቸው።

ስለ ኢየሩሳሌም artichoke ጥቂት ቃላት

ይህ ባህል የሱፍ አበባ (የአስትራቴስ ቤተሰብ) የቅርብ ዘመድ ነው። እፅዋቱ ዓመታዊ ነው ፣ አንዳንድ ጊዜ ሦስት ሜትር ቁመት ይደርሳል እና ጠንካራ ፣ ሻካራ ቅጠሎች እና ቀጥ ያሉ ቀጭን ግንዶች አሉት። ለሰብአዊ ፍጆታ ተስማሚ የሆኑ የታጠፈ ዱባዎች ከሥሮቹ ጋር ተያይዘዋል። በመከር ወቅት ይበስላሉ ፣ ቡናማ ፣ ቢጫ ወይም ቀላ ያለ ቀለም አላቸው ፣ እና ከመጀመሪያው በረዶ በኋላ ለአገልግሎት ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ናቸው። ኢየሩሳሌም አርቴክኬክ በጣም ቀዝቃዛ -ተከላካይ ነው - ዱባዎቹ በመሬት ውስጥ በደንብ ሊከርሙ ይችላሉ። በቀዝቃዛ ክልሎች ውስጥ ሰብል በፀደይ መጀመሪያ ወይም በመኸር ፣ እና በክረምቱ ወቅት በሞቃት ክልሎች ሊሰበሰብ ይችላል። የዚህ ተክል አረንጓዴ ቁጥቋጦዎች በረዶዎችን እስከ -5 ሴ ድረስ መቋቋም ይችላሉ ፣ እና ከመሬት በታች ያሉት ሀረጎች በ -40 ሲ እንኳን በረዶን አይፈራም።

በማደግ ላይ

ምስል
ምስል

ይህንን ሰብል ማብቀል በማይታመን ሁኔታ ቀላል ነው -አንድ ሰው በጣም ጠንካራ በሆነ መጠን መያዣዎች ውስጥ ወይም የፍሳሽ ማስወገጃ ባላቸው ገንዳዎች ውስጥ ያደርገዋል ፣ እና አንድ ሰው ክፍት መሬት ላይ የሸክላ ዕንቁ ይተክላል። ከድንች ጋር በማነፃፀር በዱባዎች ተተክሏል። ለመትከል ፣ አነስተኛ መጠን ያላቸው ዱባዎች እንኳን ተመርጠዋል። ይህ ሰብል ብዙውን ጊዜ በሚያዝያ መጨረሻ ወይም በግንቦት መጀመሪያ ላይ ይተክላል (የተክሎች ቀናት እንዲሁ ለድንች ከተተከሉ ቀናት ጋር ተመሳሳይነት አላቸው)። ስለ መያዣዎች ፣ የሸክላ ዕንቁ በሚተክሉበት ጊዜ ፣ የተትረፈረፈ የዕፅዋትን ስርጭት ለመገደብ ያስፈልጋል (በአፈሩ ውስጥ የቀረው ማንኛውም የሳንባ ነበልባል መብቀል እና ማባዛት ይችላል)። ይህንን ተክል በመያዣዎች ውስጥ ሲያድጉ በየጊዜው ውሃ ማጠጣት ያስፈልግዎታል።

የኢየሩሳሌምን አርቴክኬክ ለማሳደግ ልቅ አፈርዎች በጣም ተመራጭ ናቸው (በጥሩ ሁኔታ በትንሽ የአልካላይን ምላሽ)። በአጠቃላይ ይህ ተክል በጥሩ ሁኔታ ያድጋል እና በፍፁም በማንኛውም አፈር ውስጥ እኩል ፍሬ ያፈራል። ግን አሁንም በከባድ አፈር እና በጨው ረግረጋማ ላይ የሸክላ ዕንቁ የመትከል ሀሳቡን መተው ይሻላል። ኢየሩሳሌምን artichoke በሚተክሉበት ጊዜ አፈሩ ከተለያዩ ፎስፈረስ ማዳበሪያዎች ጋር መቀላቀል አለበት -የዓሳ አጥንት ምግብ ወይም የአጥንት ምግብ ፣ የደረቁ ጠብታዎች ፣ ወዘተ።

ከተተከሉ በኋላ ባሉት የመጀመሪያዎቹ ሳምንታት ውስጥ መደበኛውን የአየር ሁኔታ ለማረጋገጥ አፈሩ መፈታታት አለበት ፣ አረም ከተክሎች እና ከረድፍ ክፍተቶች ያስወግዳል። ምርጥ የዛፍ ሰብል በየወቅቱ ኮረብታ (የኢየሩሳሌም አርቴክኬክ ከ 40 - 50 ሴ.ሜ ከፍታ ሲደርስ) ይሰጣል ፣ ለዚህም የአትክልት ማዳበሪያ ወይም ሌላ ኦርጋኒክ ማዳበሪያ ጥቅም ላይ ይውላል። እና እፅዋቱ ከ 80 - 100 ሴ.ሜ ቁመት እንደደረሰ እነሱም ማሰር ይጀምራሉ። ለዚህም ከእንጨት ወይም ከብረት በተሠሩ የመሠረት ልጥፎች የሽቦ ድጋፎች ተስማሚ ናቸው።

ምስል
ምስል

እንዲሁም በበጋ አጋማሽ ላይ የሸክላ ዕንቁ ከአንድ ተኩል ወደ ሁለት ሜትር ያሳጥራል። የአበባ ራሶች በሚታዩበት ጊዜ ተክሉ በቀጣይ ዘሮች መፈጠር ጉልበቱን በአበባ ላይ እንዳያጠፋ እነሱን መቁረጥ የተሻለ ነው።

ማባዛት

በፀደይ ወቅት የሸክላ ዕንቁ ማሰራጨት ቀላል ነው። ይህ የሚከናወነው በመሬት ውስጥ ክረምቱን የተቆረጡ ወይም ሳይለወጡ የቀሩትን ሀረጎች በመጠቀም ነው። ለእያንዳንዱ የሳንባ ነቀርሳ ክፍል ለቀጣይ እርባታ 2 - 3 ቡቃያዎች መኖር እንዳለበት ልብ ሊባል ይገባል። እንቡጦቹ እርስ በእርስ በ 30 ሴ.ሜ ርቀት ወደ 10 - 15 ሴ.ሜ ጥልቀት ተተክለዋል። የወጣት ዕፅዋት አረንጓዴ ቁመት 30 ሴ.ሜ እንደደረሰ ፣ ኢየሩሳሌም አርቴክኮክ መፍጨት አለበት። ከዚህ ተክል በጣም የተትረፈረፈ ምርት (በትላልቅ ሀረጎች) በመጀመሪያዎቹ አራት እስከ አምስት ዓመታት ውስጥ (ለምሳሌ ፣ የሶስት ዓመት ዕድሜ ያለው በደንብ የተሸለመ ቁጥቋጦ 1 ፣ 5-2 ባልዲዎችን ያፈራል) ፣ እና ከዚያ በኋላ እንጆሪዎቹ ይጀምራሉ ቀስ በቀስ ለመቀነስ። ኢየሩሳሌም artichoke ለ 30 - 40 ዓመታት በአፈር ላይ ጉዳት ሳይደርስ በአንድ ቦታ ሊያድግ ይችላል።

ማከማቻ

የዚህ ያልተለመደ ሰብል ዱባዎች በማከማቻ ጊዜ ከፍተኛ እርጥበት ይፈልጋሉ። ስለዚህ በማቀዝቀዣ ውስጥ (ይበልጥ በትክክል ፣ በአትክልቱ ክፍል ውስጥ) ከአንድ እስከ ሁለት ሳምንታት በማይበልጥ እርጥብ ጨርቅ ተጠቅልለው ማከማቸቱ የተሻለ ነው።

የሚመከር: