ስንዴ አብቅለን በምናሌው ላይ አካትተናል

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ስንዴ አብቅለን በምናሌው ላይ አካትተናል

ቪዲዮ: ስንዴ አብቅለን በምናሌው ላይ አካትተናል
ቪዲዮ: የመስኖ ስንዴ ልማት በወላይታ ዞን 2024, ግንቦት
ስንዴ አብቅለን በምናሌው ላይ አካትተናል
ስንዴ አብቅለን በምናሌው ላይ አካትተናል
Anonim
ስንዴ አብቅለን በምናሌው ላይ አካትተናል
ስንዴ አብቅለን በምናሌው ላይ አካትተናል

ትክክለኛ አመጋገብ ዛሬ ተገቢ እና ተወዳጅ ነው ፣ “የቀጥታ ምግብ” በፋሽን ከፍታ ላይ ነው። የስንዴ ሣር የቫይታሚን እና የማዕድን ሚዛንን ለመጠበቅ ይረዳል ፣ ኃይልን ይሰጣል ፣ ወጣቶችን ይጠብቃል እንዲሁም አንጀትን ያነቃቃል። ስለ ግዥ ደንቦች ፣ መብቀል ፣ ማከማቻ መረጃ። ለአመጋገብ የምግብ አሰራሮችን እና ለሕክምና ዓላማዎች እንጠቀማለን።

እህል ከየት ማግኘት?

በሱፐር ማርኬቶች ፣ በመድኃኒት ቤቶች ፣ በጤና ምግብ መደብሮች እና በስኳር በሽታ ምርቶች ውስጥ ለመብቀል ስንዴ መግዛት ይችላሉ። ያለምንም ችግር በመስመር ላይ ማዘዝ። በገጠር አካባቢዎች በሚገዙበት ጊዜ እህል በኬሚካሎች አለመታከሙን ያረጋግጡ። እንዲህ ዓይነቱ ቁሳቁስ ሲጠጣ በውሃ ላይ ፊልም ይፈጥራል ፣ በሁለት ቀናት ውስጥ አይበቅልም።

የመራባት ህጎች

ስንዴ አይማርክም እና በፍጥነት ያድጋል ፣ ስለሆነም ብዙ እህልን በአንድ ጊዜ አይውሰዱ። የተጠናቀቀውን ምርት በ 3 ቀናት ውስጥ ለመብላት ጊዜ እንዲያገኙ ያስሉ። ስለዚህ ፣ ግማሽ ብርጭቆ ዘሮችን ወስደህ እንበል ፣ እንከፋፈላቸው ፣ ቅርፊቱን አስወግድ ፣ ያልበሰለ ፣ የተበላሸ እና የተሰበረ ነው እንበል። ይታጠቡ ፣ ብቅ-ባይ ሁኔታዎችን ያስወግዱ።

ምስል
ምስል

በተጣራ ውሃ ይሙሉ እና ሳይሸፈኑ ለ 6-10 ሰዓታት ይተዉ። ያጥቡት ፣ እንደገና ያጥቡት ፣ በቀጭን ንብርብር (1 ሴ.ሜ) ውስጥ በማንኛውም ምግብ / መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ። አይብ ወይም ጨርቅ ከላይ ያስቀምጡ። የስንዴውን ንብርብር ለመሸፈን እና ጨርቁን ለማድረቅ ውሃ ይጨምሩ። ሙቅ በሆነ ክፍል ውስጥ ይተው እና እንዳይደርቅ ያረጋግጡ። በቀን ሁለት ጊዜ እንዲታጠቡ ይመከራል። ችግኞቹ የሚፈለገው መጠን (2-3 ሚሜ) ሲደርሱ ፣ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ። ከመብላትዎ በፊት በሚፈስ ውሃ ውስጥ በደንብ ያጠቡ።

የማከማቻ ዘዴዎች

የጀርሙ እህሎች በፍጥነት ያድጋሉ ፣ አረንጓዴውን ብዛት መብላት ካልፈለጉ ታዲያ ሙቀቱን በመቀነስ እድገቱን ማቀዝቀዝ ያስፈልግዎታል። ይህንን ለማድረግ ቀሪውን ውሃ ያፈሱ ፣ ወደ መስታወት ማሰሮ ያስተላልፉ እና በወረቀት ይሸፍኑ። ጥራቱን ሳያጡ በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 3 ቀናት ድረስ ያከማቹ። ቡቃያዎችን በመጠቀም የተዘጋጁ ምግቦች - ቀን በ +10።

የስንዴ ዘሮችን እንዴት እንደሚበሉ

አሁን በህይወት ምግብ ብቻ ከጀመሩ በትንሽ ክፍሎች ይጀምሩ። ሰውነት ከአዲሱ ምርት ጋር መላመድ እና መቀበል አለበት ፣ ስለሆነም ጊዜዎን ይውሰዱ እና በምግብ ወቅት በደንብ ያኝኩ።

ምስል
ምስል

ለመጀመሪያዎቹ ሁለት ቀናት በአንድ ጊዜ አንድ የሻይ ማንኪያ ይብሉ። በቀን 3-4 ፣ ተመሳሳዩን ክፍል በቀን ሁለት ጊዜ ይበሉ። አሉታዊ ግብረመልሶች ካልተከሰቱ ታዲያ ሰውነትዎ ችግኞችን ወደውታል። አሁን ይበሉ እና ጤናዎን ያሻሽሉ።

ትኩስ ችግኞች በጣም ጠቃሚ እንደሚሆኑ ያስታውሱ። የሙቀት ሕክምናዎችን ለማስወገድ ይሞክሩ። ኤክስፐርቶች ምርቱን ከጠዋት በፊት ከ 15 ደቂቃዎች በፊት በባዶ ሆድ ላይ እንዲጠቀሙ ይመክራሉ። ግብዎ ክብደት መቀነስ ከሆነ የስንዴ ሣር ለቁርስ ሊተካ ይችላል።

የስንዴ ሣር አዘገጃጀት ለእያንዳንዱ ቀን

ጤናማ ቁርስ። 100 ግራም ፍራፍሬዎችን (ቤሪዎችን) ፣ 2 tbsp / l ጀርሞችን ፣ ትንሽ ቀረፋ ፣ ማርን ከፈለጉ ፣ በ kefir ይሙሉት።

የአትክልት ሰላጣ። ለአንድ አገልግሎት ፣ ቲማቲምን ወደ ኪበሎች ፣ ወደ ቁርጥራጮች መቁረጥ በቂ ነው - ግማሽ ጣፋጭ በርበሬ ፣ ግማሽ ሽንኩርት። ተወዳጅ አረንጓዴዎችዎን (cilantro ፣ parsley ፣ lovage ፣ dill ፣ ወዘተ) ፣ አንዳንድ ለውዝ ይጨምሩ። በወይራ ዘይት መቀባት ይችላሉ።

ቡቃያ ያለው ጣፋጭ … በዚህ ብርቱካን ብርቱካን መፍጨት ፣ ስንዴ ፣ ዘቢብ ፣ የተከተፉ የደረቁ አፕሪኮቶች (ቀኖች ፣ ፕሪም) ፣ የጥድ ፍሬዎች ፣ ማር ወደዚህ ብዛት ይጨምሩ። ማንኛውንም ፍሬ መውሰድ ይችላሉ -ሙዝ ፣ ፒች ፣ አፕሪኮት ፣ ወዘተ.

ቡቃያ ያለው ኦትሜል። በኦክሜል ላይ የፈላ ውሃ / ወተት አፍስሱ። ከሽፋኑ ስር ለ 5 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት። ከዚያ ከተፈለገ ትንሽ ጨው ፣ ጣፋጭ ማድረግ እና ቡቃያዎችን ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ፣ ለውዝ ማስቀመጥ ይችላሉ።

የበሰለ ስንዴ ያላቸው ፓንኬኮች። መካከለኛ መጠን ባለው ዚቹቺኒ በተጠበሰ የጅምላ መጠን ውስጥ 100 ግራም ቡቃያ ፣ እንቁላል ፣ የደረቀ ዝንጅብል ቆንጥጦ ፣ እና አንድ የሻይ ማንኪያ ካሮትን ይጨምሩ። በምድጃ ውስጥ ይቅሉት እና በድስት ውስጥ ይቅቡት።

ምስል
ምስል

በሕክምና ውስጥ ማመልከቻ

Compresses, ዘይት, የመድኃኒት infusions, compresses, መገጣጠሚያዎች የሚሆን ቅባቶች, የሕክምና መታጠቢያዎች የበሰለ ስንዴ መሠረት ላይ የተዘጋጀ ነው. በከፍተኛ ኮሌስትሮል ፣ በዝግታ ሜታቦሊዝም ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ባለው አመጋገብ ውስጥ ተካትቷል። የደም ዝውውር ፣ የነርቭ ፣ የሊንፋቲክ እና የመተንፈሻ አካላት ችግሮች ካሉ ዋና ዋናዎቹን አካላት ሥራ ለማረጋጋት ይመከራል። በሽታ የመከላከል አቅምን ከፍ ለማድረግ ፣ አተሮስክለሮሲስን ለመከላከል እና ኦንኮሎጂ እድገትን ለመከላከል የታዘዘ ነው።

ቡቃያዎች በተለይም የአንጀት microflora ን በማሻሻል ፣ ባልተረጋጋ የኩላሊት እና የጉበት ተግባር እና የእሳት ማጥፊያ ሂደቶች መኖር ጠቃሚ ናቸው። ራሰ በራነት ፣ ፖሊፕ ፣ ፋይብሮይድስ ፣ ጥሩ ቅርጾች ፣ ፋይብሮይድስ ፣ ዌን ለማከም ጥቅም ላይ ውሏል።

የጀርም ዘይት በውበት ባለሙያዎች ዘንድ ተወዳጅ ነው። እርሾ እና እርሾ በመጨመር ጭምብሎችን በማደስ ላይ ተካትቷል። ዘይቱ እብጠትን ያስታግሳል ፣ ያድሳል ፣ ያጸዳል። ሴሉላይትን ለማስወገድ ይረዳል ፣ ኤክማ ፣ ሄሞሮይድስ ፣ አክኔ ፣ የቆዳ በሽታ ሕክምናን ያበረታታል። በማኅጸን ሕክምና ውስጥ ከሴት ብልት (የሴት ብልት) ፣ ከማኅጸን ጫፍ መሸርሸር ፣ እንዲሁም mastopathy ን ይፈውሳሉ።