የአበባ ጎመን እያደገ

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: የአበባ ጎመን እያደገ

ቪዲዮ: የአበባ ጎመን እያደገ
ቪዲዮ: Ethiopian Food Spicy + Crispy Fried Cauliflower Recipe //የአበባ ጎመን ጥብስ 2024, ሚያዚያ
የአበባ ጎመን እያደገ
የአበባ ጎመን እያደገ
Anonim
የአበባ ጎመን እያደገ
የአበባ ጎመን እያደገ

የአበባ ጎመን እውነተኛ የቪታሚኖች ፣ የተመጣጠነ ምግብ እና የማዕድን ጨዎችን ማከማቻ ነው። ለከፍተኛ ጣዕሙ እና ለአመጋገብ ባህሪዎች አድናቆት አለው። የአበባ ጎመን ከፍተኛ ይዘት ባለው የአስኮርቢክ አሲድ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ቫይታሚኖች ኤ ፣ ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 6 እና ፒፒ ፣ እንዲሁም ማክሮ እና ማይክሮኤለመንቶች (ፖታሲየም ፣ ሶዲየም ፣ ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ወዘተ) ይመካል። በውስጡ ብዙ አሲዶች ፣ ፒክቲን እና ፋይበር ይ containsል።

የአበባ ጎመን ስብጥር አትክልት የመድኃኒት ባህሪዎች ካሉት በጣም አስፈላጊ ምግቦች አንዱ ያደርገዋል። ከሁሉም በላይ ኮሌስትሮልን ለማስወገድ ፣ የደም ሥሮችን ለማጠንከር ፣ በኢስትሮጅንን ሜታቦሊዝም ውስጥ ንቁ ተሳትፎ በማድረግ በካንሰር ላይ እንደ ፕሮፊሊቲክ ወኪል ሆኖ ያገለግላል። እና የአበባ ጎመን ጠቃሚ ባህሪዎች ዝርዝር በዚህ አያበቃም።

የሜዲትራኒያን ልምድ ያላቸው የግብርና ባለሙያዎች በመጀመሪያ በ 12 ኛው ክፍለ ዘመን ባሕሉን ማልማት የጀመሩ ሲሆን በ 15 ኛው ክፍለዘመን የአበባ ጎመን በጣሊያን ፣ በሆላንድ ፣ በእንግሊዝ እና በፈረንሣይ ማልማት ጀመረ። በሩሲያ ስለ ተክሉ የተማሩት በካትሪን II የግዛት ዘመን ብቻ ነው። ዛሬ የአበባ ጎመን ጠቀሜታውን አላጣም ፣ አሁንም ልምድ ባላቸው እና በጀማሪ አትክልተኞች ዘንድ ተወዳጅ ነው።

የሚያድጉ ሁኔታዎች

በግብርና ቴክኖሎጂው ውስጥ የአበባ ጎመን ከነጭ ጎመን ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፣ ግን በማደግ ሁኔታዎች ላይ የበለጠ የሚፈልግ ነው። ማንኛውም ልዩነቶች የአትክልቱን ሰብል ምርት እና ጥራቱን እንደሚቀንሱ መታወስ አለበት።

አበባ ቅርፊት ብርሃን አፍቃሪ ተክል ነው ፣ ፀሐያማ እና የተጠበቁ ቦታዎችን ከቀዝቃዛ ነፋሳት ይመርጣል። በወፍራም ወይም በከፍተኛ ጥላ በተተከሉ እፅዋት ፣ ባህሉ ተዘርግቷል ፣ በዚህም ምክንያት ለበሽታዎች እና ለተባይ ተባዮች ይጋለጣል። ጎመንን ለማልማት በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን ከ15-18 ሲ ነው። በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ፣ ትናንሽ እና ጣዕም የሌላቸው ጭንቅላቶች ይፈጠራሉ ፣ እና በከፍተኛ የሙቀት መጠን ፣ ልቅ የሆኑ።

ባህሉ በእርጥበት አፈርዎች የበለፀገ የማዕድን ስብጥር ፣ በትንሹ አሲዳማ ወይም ገለልተኛ ምላሽ ነው። የአበባ ጎመን በአፈር ውስጥ ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎች ፣ ጥቃቅን እና ማክሮ ንጥረ ነገሮች እንደ ሞሊብዲነም ፣ መዳብ ፣ ቦሮን ፣ ወዘተ እንዲገኙ እየጠየቀ ነው። በጣም ጥሩው የእፅዋት ቀዳሚዎች ቲማቲሞች ፣ ቡቃያዎች ፣ ድንች ፣ ዱባዎች ፣ ሽንኩርት እና ጥራጥሬዎች ናቸው። እንደ ሩትባጋስ ፣ ራዲሽ ፣ ቀይ ሽንኩርት እና ራዲሽ ካሉ መስቀሎች በኋላ አይተክሉ።

ችግኞችን ማብቀል እና ክፍት መሬት ውስጥ መትከል

የአበባ ጎመን ብዙውን ጊዜ በችግኝቶች ይበቅላል ፣ ምንም እንኳን በደቡባዊ ሩሲያ ክልሎች ውስጥ ከሚኖሩ የሩሲያ አትክልተኞች መካከል ፣ ክፍት መሬት ውስጥ ዘሮችን መዝራት በሰፊው ተስፋፍቷል። በአጠቃላይ የአበባ ጎመን ችግኞችን ማሳደግ ከነጭ ጎመን ብዙም አይለይም። ሆኖም ፣ የአበባ ጎመን እምብዛም ያልዳበረ የስር ስርዓት አለው ፣ ስለሆነም የበለጠ ጥንቃቄ የተሞላበት አመለካከት ይፈልጋል።

ለቅድመ ዝርያዎች እና ለድብሎች ችግኞች ዘር መዝራት ከመጋቢት 5 እስከ 30 ፣ መካከለኛ መጀመሪያ - ከኤፕሪል 10 እስከ ግንቦት 10 ፣ ዘግይቶ - ከግንቦት 25 እስከ ሰኔ 10 ድረስ ይካሄዳል። መዝራት የሚከናወነው በሣር ፣ በአተር እና በአሸዋ (1: 1: 1) በተሞላ የአፈር ድብልቅ በተሞሉ ልዩ የእንጨት ወይም የፕላስቲክ ሳጥኖች ውስጥ ነው። ያለምንም ውድቀት የአፈር ንጣፍ በደካማ የፖታስየም permanganate መፍትሄ ይስተናገዳል ፣ ይህ አሰራር በጥቁር እግር የተክሎች ኢንፌክሽኖችን ለመከላከል ያስችልዎታል።

ከተዘራ በኋላ አፈሩ በሞቀ ውሃ ይረጫል ፣ በፎይል ተሸፍኖ በሞቃት ቦታ ውስጥ ይቀመጣል። በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን 20-25 ሴ ነው። ችግኞች በሚፈጠሩበት ጊዜ የሙቀት መጠኑ ወደ 10 ሴ ዝቅ ይላል ፣ ከዚያም ችግኞቹ ወደ መስኮቶቹ መስኮቶች ይዛወራሉ እና ከ15-17 ሴ በሆነ የሙቀት መጠን ያድጋሉ።የአፈር ንጣፉን ከመጠን በላይ ማድረቅ አይቻልም ፣ አለበለዚያ ችግኞቹ ሊታመሙ ይችላሉ ፣ እና ውሃ ማጠጣት እንደ ጥላ ሁኔታ ትናንሽ ጭንቅላቶች እንዲፈጠሩ ሊያደርግ ይችላል።

የአበባ ጎመን ችግኝ ማጥለቅ የሚከናወነው ቡቃያዎች ከተከሰቱ ከ14-15 ቀናት በኋላ ነው። ክፍት መሬት ውስጥ ችግኞችን ከመትከሉ ከ 10-12 ቀናት በፊት ችግኞች ማጠንከር ይጀምራሉ ፣ ቀስ በቀስ ለፀሐይ ብርሃን እና ለንፋስ ይለመዳሉ። በመንገድ ላይ ሙቀቱ ዝቅተኛ ከሆነ ችግኞችን ለመትከል መቸኮል የለብዎትም ፣ ይህንን ሂደት ለሌላ ጊዜ ማስተላለፍ የተሻለ ነው ፣ አለበለዚያ በአንድ ወር ውስጥ ጎመን ከዘሮች ጋር ቀስቶችን ይሰጣል።

ሰብሎችን ለመትከል ቦታው በመከር ወቅት ይዘጋጃል ፣ አፈሩ ተቆፍሯል ፣ ኦርጋኒክ እና ማዕድን ማዳበሪያዎች ፣ የኖራ ወይም የዶሎማይት ዱቄት ይተገበራሉ። በፀደይ መጀመሪያ ላይ አፈሩ ተፈትቶ በእንጨት አመድ ይመገባል። የደረቁ ችግኞችን መሬት ውስጥ ከተከሉ በኋላ ለበርካታ ቀናት በፊልም ይሸፍኑታል ፣ እና ለተሻለ ሕይወት ጥላ ያደርጉታል። ከ 1 ፣ 5-2 ሳምንታት በኋላ ፣ ወጣት እፅዋት ይቦጫሉ እና ከዚያ በ mullein ፈሳሽ መፍትሄ ይመገባሉ።

እንክብካቤ

የአበባ ጎመን ልዩ ሥር ስርዓት ስላለው መደበኛ ውሃ ማጠጣት ይፈልጋል። በቂ እርጥበት ባለመኖሩ እፅዋቱ ይሰቃያሉ። በአፈር ውስጥ እርጥበትን ረዘም ላለ ጊዜ ለማቆየት ፣ ውሃ ካጠጣ በኋላ ፣ ጫፎቹ ተፈትተው በአተር ተሸፍነዋል። በጣም ከፍተኛ በሆነ የቀን ሙቀት ፣ እፅዋቱ ጥላ ይደረግባቸዋል ፣ ይህ ባህል ቀደም ብሎ እንዳይበቅል ይህ አስፈላጊ ነው።

በአበባ ጎመን እንክብካቤ ውስጥ ማዳበሪያ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ተግባራት አንዱ ነው። የመጀመሪያው አመጋገብ የሚከናወነው ችግኞችን ከተተከሉ ከሁለት ሳምንታት በኋላ ነው ፣ ሁለተኛው አመጋገብ የሚከናወነው ከሌላ ከ2-3 ሳምንታት በኋላ በእንጨት አመድ እና ናይትሮፎስፌት ነው ፣ ሦስተኛው አመጋገብ የሚከናወነው በአሞኒየም ናይትሬት ፣ በ superphosphate እና በፖታስየም ጭንቅላት በሚፈጠርበት ጊዜ ነው። ማዳበሪያዎች. ስለ ቦሮን እና ሞሊብዲነም ወደ አፈር ውስጥ ማስተዋወቅን አይርሱ ፣ ምክንያቱም እነዚህ ንጥረ ነገሮች ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የአበባ ጎመን ራሶች በመፍጠር ረገድ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ።

የሚመከር: