2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
በማንኛውም የኑሮ ሁኔታ ውስጥ የመኖር አስደናቂ ችሎታን ከሚያሳዩ ዕፅዋት መካከል ፣ ለብዙ አትክልት ገበሬዎች የታወቀ ursርስላን አለ። እውነት ነው ፣ ብዙ ጊዜ ሰዎች ስለ ሀብታም ውስጣዊ ይዘቱ አያውቁም ፣ ስለሆነም በማንኛውም መንገድ መሬታቸውን ከሚያበሳጭ አረም ለማስወገድ ይሞክራሉ። ሆኖም ፣ ursርስላንን ከፍ ባለ ቦታ የምትመለከትባቸው በፕላኔቷ ላይ ብዙ አገሮች አሉ። እሱ በተለይ አድጓል እና ለጤንነት አስፈላጊ በሆኑ ንቁ ንጥረ ነገሮች ሰውነትን በማበልፀግ ትኩስ ፣ የተጋገረ ወይም የተቀቀለ ነው።
አረም ወይም አትክልት
እያንዳንዱ ተክል ወዲያውኑ የአንድ ሰው ተወዳጅ አይሆንም። ለምሳሌ ፣ በአሁኑ ጊዜ ትልቅ ግምት የሚሰጣቸው እንደ አጃ እና አጃ ያሉ እህሎች በአረም ውስጥ ካሉ ቅድመ አያቶቻችን ቅድመ አያቶቻችን መካከል ነበሩ። እነሱ በስንዴ እርሻ ላይ ጣልቃ ገብተዋል ፣ በጣም ጠንቃቃው ቄስ ባልዳውን በኤ.ኤስ ተረት ውስጥ መመገብ ነበረበት። Ushሽኪን።
በሰው ልጅ ታሪክ ውስጥ ለሰብአዊ አመጋገብ በተሳካ ሁኔታ ያደገ ተክል በድንገት ታግዶ ለዘመናት ሲረሳ ፣ አንድ ሰው በድንገት ጠቃሚ ባሕርያቱን “እስኪያገኝ” ድረስ ፣ ሰዎችን ከረሃብ ለማዳን መድኃኒት ሆኖ እስኪያገኝ ድረስ ሌሎች ጉዳዮች አሉ። ለምሳሌ ፣ የአውሮፓ አሸናፊዎች ከመምጣታቸው በፊት በአሜሪካ ሕንዶች በተሳካ ሁኔታ ያደገው ዕጣ ፈንታ በአማራነት ላይ ሳቀ።
የኋለኛው የአትክልት መናፈሻ (Purslane) ይገኙበታል ፣ ዘሮቹ በአርኪኦሎጂስቶች በ 7 ኛው ክፍለ ዘመን ከክርስቶስ ልደት በፊት የኖሩ ሰዎች በሰፈራ ቁፋሮ ወቅት ተገኝተዋል። ምንም እንኳን በታሪክ ውስጥ በፐርስላኔ ላይ እገዳ ባይኖርም ፣ እሱ ሁል ጊዜ እንደ የአትክልት ሰብል ተብሎ አይጠራም ፣ ግን ያለ ርህራሄ በማጥፋት ከክፉ አረም መካከል ይቆጠራል።
ነገር ግን በሜክሲኮ ፣ አንዳንድ የእስያ እና የመካከለኛው ምስራቅ አገራት ፣ በአብዛኛዎቹ አውሮፓ ውስጥ ursርለኔን በሾርባ ፣ በሰላጣ ፣ በድስት ውስጥ ቅጠሎቹን ፣ ቅጠሎቹን እና የአበባዎቹን ቡቃያዎችን በመጠቀም እንደ አትክልት ሰብል ይመደባል። ፉርሌን በስፒናች ውስጥ በባህሪያቱ የላቀ ነው ፣ ሁሉም በማደግ ላይ የማይሳካው ፣ ursርስላንም የቅርብ ትኩረት ሳያስፈልገው በሚያምር ሁኔታ ያድጋል።
ስለዚህ ፣ ፐርሰልንን እንደ አረም ለመቋቋም ፣ ወይም በምናሌው ውስጥ በማካተት ጓደኛዎ ለማድረግ ፣ በተወሰነው ሰው ላይ የተመሠረተ ነው።
በምግብ ውስጥ Purslane ን ሲጠቀሙ ጥቂት ነጥቦች
* በመጀመሪያ ፣ የትኛው ተክል እየተወያየ እንደሆነ ግልፅ ማድረግ ያስፈልጋል። ለነገሩ ዛሬ ዛሬ በበጋ ጎጆዎች ውስጥ ብሩህ ባለ ብዙ ቀለም ቅጠሎቻቸውን በሌሊት ወይም በደመናማ የአየር ሁኔታ በሚዘጉ ትላልቅ አበቦች ደስ የሚያሰኝ ፉርሌን መኖሩ የተለመደ አይደለም። እሱ ጭማቂ ቅጠሎች አሉት ፣ ግን ለምግብ ተስማሚ አይደሉም።
ለሰብአዊ አመጋገብ ተፈጥሮ Pርስላንን በአሳዛኝ ፣ ሥጋዊ ቅጠሎች እና በትንሽ ቢጫ ወይም ነጭ አበባዎች ፈጥሯል። ቁጥራቸው አነስተኛ የሆኑ ቁጥቋጦዎች ብዙውን ጊዜ በመሬት ገጽ ላይ ይንሸራተታሉ ፣ በእግረኛ መንገዶች ኮንክሪት ሰቆች መካከል እንኳን ይጓዛሉ። እውነት ነው ፣ በከተማ መናፈሻዎች ውስጥ የሚያድገው ursርስላንም በከተማው አየር እና በአፈር ብክለት ምክንያት ለምግብ ተስማሚ አይደለም።
ግን ያ ፐርሰሌን በአጋጣሚ ወደ ሀገርዎ ቦታዎች የሚንከራተቱ ቢጫ አበቦች ያሉት ፣ የመመገቢያ ጠረጴዛውን ብቻ ይጠይቃል።
* በሁለተኛ ደረጃ ፣ ማለዳ ላይ የursርስላንን ቅርንጫፎች መቁረጥ ይመከራል። ይህ የሆነበት ምክንያት እነዚህ አሲዶች በእፅዋት ቅጠሎች እና ግንዶች ውስጥ የሌሊት ሜታቦሊዝም ውጤት በመሆናቸው በኦክሳሊክ እና በአሲድ አሲዶች የተፈጠረው ደስ የሚል የእፅዋት እሸት በጠዋት ሰዓታት ውስጥ በትክክል በመጨመሩ ነው። ፣ እና በቀን እነሱ በፐርሰሌን እራሳቸው ይበላሉ ፣ አመሻሹ ላይ የእነዚህን አሲዶች መጠን በእጅጉ ቀንሷል …
* ሦስተኛ ፣ ከፍተኛ የደም ግፊት ያለባቸው ሰዎች የፐርሰሌንን መጠን መገደብ አለባቸው።
ለአትክልቱ የአትክልት ስፍራ ጥቅሞች
በማይጠፋ አረም ውስጥ ተቆጥሯል ፣ ursረሌን በእውነቱ ለመሬቱ በጣም ጥሩ ሥራ ይሠራል ፣ ከሚቃጠለው የፀሐይ ጨረር ጤናማ የሣር ሽፋን በመስጠት ፣ በዚህም የአፈር እርጥበትን ያረጋጋል። በተራቀቀ ሥሮቹ አማካኝነት ጠንካራ አፈርን ይለቃል ፣ እርጥበትን እና ንጥረ ነገሮችን ከጥልቁ ወደ ላይ ያደርሳል።
ለማጥፋት አስቸጋሪ ንግድ አይደለም ፣ ተባባሪ ማድረግ የበለጠ ውጤታማ ነው!
የሚመከር:
ለምን በየቀኑ ቲማቲም መብላት ያስፈልግዎታል
የእኛ የምግብ ጣዕም የተለያዩ ነው ፣ ግን ቲማቲም በሁሉም ቦታ ነው። ቲማቲሞች በአሥሩ ጤናማ ጤናማ ምግቦች ውስጥ ናቸው። ስለዚህ ተወዳጅ አትክልት አስደሳች ከሆኑ እውነታዎች ጋር ለመተዋወቅ እንሰጥዎታለን። ስለ ቲማቲም ጥቅሞች የበለጠ ያንብቡ
ስንት እንቁላል መብላት ይችላሉ?
ሁሉም ሰው የሚያውቀው በዋጋ ሊተመን የማይችል ምርት እንቁላል ነው። የአመጋገብ ባለሙያዎች እነሱ አስፈላጊ እና ጠቃሚ እንደሆኑ ይናገራሉ። በየቀኑ እንቁላል ከበላን ምን ይደርስብናል? ይህንን ጥያቄ አስቡበት
የስንዴ ጀርም መብላት
ለመብቀል የታሸገ እህል በየቦታው ይሸጣል። ግን የዚህ ምርት ጀርሞች ሊሰጡን የሚችሉት ሁሉም ሰው አይደለም። ስለ ጥቅሞቹ እና የአጠቃቀም ደንቦቹ እንነጋገር። ለማደስ እና ክብደት ለመቀነስ ቡቃያ ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርባለን
ሐብሐብን በምን መብላት አይችሉም እና ለምን?
ሐብሐብ ከሚወዷቸው ፍራፍሬዎች አንዱ ነው -ጭማቂ ፣ ጣፋጭ እና ጤናማ ፣ ሁል ጊዜ በፍላጎት እና ተወዳጅ ይሆናል! እጅግ በጣም የሚጣፍጥ ሐብሐብ ከሁሉም ምርቶች ጋር ተኳሃኝ አለመሆኑን የሚያውቁ ጥቂት ሰዎች እዚህ አሉ ፣ ምናልባት ከብዙ በዓላት በኋላ ፣ ሐብሐብ እንደ ጣፋጭ ሆኖ አገልግሏል ፣ አንዳንዶቻችን ጥሩ ስሜት ይሰማናል። ቆንጆ ሐብሐብን አለመቀላቀል በየትኞቹ ምርቶች የተሻለ ነው?
የአፕል ዘሮችን መብላት ለምን ጥሩ ነው?
የአመጋገብ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት የአፕል ዝርያ ምንም ይሁን ምን ዘሮቻቸው ባዮሎጂያዊ ኃይል አላቸው እናም በዘር ሕክምና ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላሉ። በዶዝ አጠቃቀም ፣ የመፈወስ ፣ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ሚዛን ወደነበረበት መመለስ እና ኦንኮሎጂን ማፈን ይችላሉ። በሰውነት ላይ ስላለው ውጤት ፣ በኮስሜቶሎጂ ፣ በመድኃኒት እና በአመጋገብ ላይ ስላለው ውጤት የበለጠ ያንብቡ
