2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
ረግረጋማው ብዙውን ጊዜ ከአስቸጋሪ ሱስ ጋር የተዛመዱ ጨለምተኛ ማህበራትን ያስነሳል ፣ ይህም ለመቋቋም አስቸጋሪ ነው። ግን ረግረጋማው ብሩህ ጎኖችም አሉት። እነዚህ በሐምራዊ አረንጓዴ ገጽ ላይ የሚያበሩ የክራንቤሪ እና የሊንጎንቤሪ ቀይ ኳሶች ናቸው። ከጉድጓዱ እስከ ጉብታ ፣ እርስዎ ይመለከታሉ ፣ እና የበሰለ አምበር የቤሪ ሣጥን ተሞልቷል።
ላምቤሪ
ሊንጎንቤሪ በቦግ ጉብታዎች ላይ ብቻ አይደለም የሚበቅለው። በያኩቲያ ፣ በነሐሴ ወር መጨረሻ ፣ ኮረብታዎች ያለማቋረጥ ምንጣፍ ከሸፈኗቸው የሊንጎንቤሪ ፍሬዎች ወደ ቀይ ይለወጣሉ። አነስተኛ መጠን ያላቸው ቁጥቋጦዎች ከወይን ፍሬዎች ክብደት በታች ተሰብስበዋል ፣ አነስተኛ የወይን ዘለላዎችን ያስታውሳሉ። የታይጋን አለባበስ እንዳያደቅቅዎት በጥንቃቄ በተራራው ላይ ይራመዳሉ።
“የማያቋርጥ አረንጓዴ” የሚለው ቅጽል ብዙውን ጊዜ ከደቡባዊ ሙቀት አፍቃሪ እፅዋት ጋር ይዛመዳል-መዳፎች ፣ ሊያን። ነገር ግን ፣ የማይበቅሉ ሰዎች በሰሜን ክልሎች በደንብ ይገናኛሉ። በመጀመሪያ ፣ እነዚህ ኃይለኛ እንጨቶች ናቸው -ጥድ ፣ ስፕሩስ ፣ ዝግባ ፣ እና በሁለተኛ ደረጃ ፣ እነዚህ ለክረምቱ አረንጓዴዎቻቸውን ሳይጥሉ በኃይለኛ የበረዶ ንጣፎች ስር በሚተኛ መሬት ላይ የሚርመሰመሱ ድንክ ዕፅዋት ናቸው። ሊንጎንቤሪ እንዲሁ ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ድንክዬዎች ነው።
ሥራ ፈጣሪዎች ብዙ ተባዮችን ዘብ በመዋጋት በአልጋዎቹ ውስጥ ተመልሰው አይጮኹም ፣ ግን የተፈጥሮ ስጦታዎችን ሰብስበው ለአነስተኛ ጀብዱ በተመጣጣኝ ዋጋዎች ይሰጣሉ። የቀዘቀዙ ሊንደንቤሪዎች በመደብሮች ውስጥ መደበኛ ሸቀጦች ሆነዋል።
የፍራፍሬዎች እና የቤሪ ፍሬዎችን ጠቃሚ ባህሪዎች መዘርዘር ሲጀምሩ በተፈጥሮ በራሱ የተፈጠሩ ብዙ ደግ ረዳቶች እንዳለን እንዴት መታመም እንደምንችል ትገረማለህ። ሊንጎንቤሪዎች እንዲሁ ቫይታሚን ሲ ፣ ካሮቲን ፣ ቫይታሚን ቢ 2 ፣ የማዕድን ጨዎችን ፣ ኦርጋኒክ አሲዶችን ይዘዋል።
የቤሪው ሀብታም የምግብ ፍላጎትን ያነቃቃል ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፣ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶችን ለመዋጋት ይረዳል ፣ እንደ ዳይሬቲክ ሆኖ ይሠራል ፣ ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል እና በሽታ አምጪ ተህዋስያንን በንቃት ይዋጋል። ራዕይን ያሻሽላል። ትኩስ የሊንጎቤሪ ፍሬዎች ፀረ ተሕዋሳት እና ፀረ -ተሕዋስያን ባህሪዎች ያሉት ነፃ ቤንዞይክ አሲድ ከፍተኛ ይዘት ስላለው የቤሪ ጭማቂ ቆዳውን በእከክ እና በሊች ለማቅለም ያገለግላል። የሊንጎንቤሪ ጭማቂ የደም ግፊትን ይቀንሳል። የሊንጎንቤሪ ቅጠሎችም የመፈወስ ባህሪዎች አሏቸው።
ሊንጎንቤሪዎች ትኩስ ይበላሉ ፣ ጣፋጭ የፍራፍሬ መጠጦች ከቤሪ ፍሬዎች የተሠሩ ናቸው (እነሱ እንደሚሉት የፍራፍሬ መጠጦች ካንሰርን ለመዋጋት ይረዳሉ) ፣ ለክረምቱ የቀዘቀዘ እና መጨናነቅ ይደረጋል። አንዳንድ ሰዎች ቤሪዎቹን ደርቀው በክረምት አብረዋቸው ሻይ ያበስላሉ። ለተጋገሩ ኬኮች የሊንጎንቤሪ መሙላት ጣፋጭ ነው። በደማቅ የቤሪ ፍሬዎች ኬኮች ማስጌጥ ይችላሉ።
ሊንጎንቤሪ ከፍተኛ አሲድ ላላቸው ሰዎች ተስማሚ አይደለም።
ክራንቤሪ
ሌላው የሰሜኑ የዛፍ ተክል ተወካይ የክራንቤሪ ቁጥቋጦዎች ናቸው። እነዚህ በጫካ ጉብታዎች ላይ የሚያድጉ ትናንሽ ቁጥቋጦዎች በቪታሚኖች እና በሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የተሞላ ደማቅ ቀይ ጠብታ ለዓለም የሚያሳዩት እንዴት አስደናቂ ነው።
ሁለቱም ክራንቤሪ እና ሊንደንቤሪዎች የሄዘር ቤተሰብ አባላት ናቸው ፣ የሰሜኑ ሀገሮች የመጀመሪያዎቹ ተወካዮች -ስኮትላንድ ፣ ኖርዌይ። ነገር ግን በጣም ጠቃሚ በሆኑ ምርቶች ዝርዝር ውስጥ ክራንቤሪ በሰሜናዊ ሀገሮች ውስጥ አልተካተተም ፣ ግን ከፕላኔቷ ቀድማ በሚሮጥ አሜሪካ። በግልጽ እንደሚታየው ፣ ለሰሜናዊያን ፣ ክራንቤሪዎች በልዩ ዝርዝሮች ውስጥ ሳይካተቱ እንኳን ጥሩ ናቸው።
የክራንቤሪ ጠቃሚ ባህሪዎች ከሊንጋቤሪ ባህሪዎች ጋር የሚስማሙ ናቸው ፣ እነሱ ዘመድ መሆናቸው በከንቱ አይደለም። ነፃ ቤንዞይክ አሲድ የክራንቤሪ ጭማቂን ጀርሞችን እና በሽታ አምጪ ፈንገሶችን ወደ ጦር መሣሪያ ይለውጣል። ይህ የቤሪ ጭማቂ ለቆዳ በሽታዎች ፣ ለጭረት እና ለቁስሎች ሕክምና ፣ ለሆድ ህመም መድኃኒት ያደርገዋል። ለቆዳ ቆዳ ፣ ጭምብሎች የሚሠሩት ከክራንቤሪ ጭማቂ ከሌሎች ፍራፍሬዎች ጭማቂዎች ጋር በመደባለቅ ነው ፣ ለምሳሌ ፣ ወይኖች። ለማድለብ ፣ የተከተፈ ፖም ፣ የድንች ዱቄት ፣ የተከተፈ ኦትሜል ይጨምሩ። እርስዎም እዚያ መሄድ ይችላሉ ማር። እንዲህ ያሉት ጭምብሎች ቆዳውን ያደርቁታል ፣ የዘይት ቅባትን ያስወግዱ።
ክራንቤሪስ የምግብ ፍላጎትዎ እንዲተኛ አይፈቅድም ፣ በሰውነት ውስጥ ትክክለኛውን ሜታቦሊዝም ይመሰርታል ፣ የደም ዝውውር ሥርዓትን (ዝቅተኛ የደም ግፊትን) እና በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል። በእንደዚህ ዓይነት ጥበቃ የ 21 ኛው ክፍለዘመን ውጥረቶች አስፈሪ አይደሉም። የሰውነት ጥንካሬ ፣ ጤናማ አእምሮ እና የአንጎል ውዝግቦች ግልፅነት በቀይ ረግረጋማ የቤሪ ፍሬዎች የተረጋገጠ ነው።
የክራንቤሪ ጭማቂ በሙቀቱ ውስጥ ያድሳል ፣ የሚያሠቃየውን የሰውነት ሁኔታ ትኩሳትን ይቀንሳል እንዲሁም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዳል።
ክራንቤሪስ ትኩስ ይበላል; ለክረምቱ የቀዘቀዘ ወይም የተከረከመ; ጭማቂውን ይጭመቁ; የፍራፍሬ መጠጥ ፣ ኮምፕሌት ፣ ጄሊ ፣ ጄሊ አፍስሱ። ቂጣዎችን ለመሙላት ተስማሚ ነው ፣ ስኳር ማከልን ብቻ አይርሱ። ኬክን የሚያምር ያደርገዋል።
እንደ አለመታደል ሆኖ ክራንቤሪ ከፍተኛ አሲድ ላላቸው ሰዎች የተከለከለ ነው።
የሚመከር:
የዱር እንጆሪ
የዱር እንጆሪ ሮሴሳ ከሚሉት የቤተሰብ እፅዋት አንዱ ነው ፣ በላቲን የዚህ ተክል ስም እንደዚህ ይመስላል - ፍሬጋሪያ vesca ኤል የዱር እንጆሪዎችን ቤተሰብ ስም በተመለከተ በላቲን ውስጥ እንደዚህ ይሆናል - ሮሴሳ ጁስ። የዱር እንጆሪ መግለጫ የዱር እንጆሪ ቁጥቋጦው ከአስራ አምስት እስከ ሃያ ሴንቲሜትር የሚደርስ ዓመታዊ ተክል ነው። እፅዋቱ አጠር ያለ ግዝፈት ፣ እንዲሁም ብዙ ቀጫጭን ሥሮች እና ረዥም ቀጭን የሚርመሰመሱ ቡቃያዎች ይሰጠዋል። እንደነዚህ ያሉት ቡቃያዎች በመስቀለኛ መንገዶቹ ላይ ይበቅላሉ -ለአትክልተኝነት መስፋፋት ኃላፊነት አለባቸው። የዚህ ተክል ቅጠሎች ትላልቆች ፣ ይልቁንም ትልልቅ ፣ የታጠቁ እና የሐር-ፋይበር ናቸው። የዱር እንጆሪ አበባዎች ትልልቅ እና ሁለት ፆታ ያላቸው ናቸው ፣ ካሊክስ እና ንዑስ ንዑስ እያንዳንዳቸው አም
የተለመደው ክራንቤሪ
የተለመደው ክራንቤሪ ሊንበሪቤሪ ከሚባሉት የቤተሰብ እፅዋት አንዱ ነው ፣ በላቲን የዚህ ቁጥቋጦ ስም እንደዚህ ይመስላል - Vaccinium oxycoccus L. የተለመደው የክራንቤሪ ቤተሰብ ስም ራሱ በላቲን ውስጥ እንደዚህ ይሆናል - ቫሲሲኒያ። የጋራ ክራንቤሪ መግለጫ የተለመደው ክራንቤሪ ቀጫጭን የዛፍ ቡቃያዎች የተሰጠው የማያቋርጥ አረንጓዴ የሚንቀጠቀጥ ቁጥቋጦ ሲሆን ርዝመቱ ሰማንያ ሴንቲሜትር ይደርሳል። የዚህ ተክል ቅጠሎች ኦቫይድ እና ቆዳ ያላቸው ናቸው ፣ እነሱ በእንቅልፍ ላይ ይሆናሉ ፣ እና ቅጠሎቹ አጭር ናቸው ፣ የእንደዚህ ቅጠሎች ርዝመት ከስምንት እስከ አስራ አምስት ሚሊሜትር ፣ ስፋቱም ከሦስት እስከ አምስት ሚሊሜትር ነው። ከላይ ፣ የዚህ ተክል ቅጠሎች በጥቁር አረንጓዴ ድምፆች ቀለም የተቀቡ ፣ አንፀባራቂ ናቸው ፣ እና ከታች በሰም
ክራንቤሪ - መራባት እና መከር
በክረምት ቅዝቃዜ ፣ አንዳንድ ጊዜ በእርግጥ ትኩስ ቤሪዎችን ለመቅመስ ይፈልጋሉ። እና ይህ የክራንቤሪ ስርጭት ለሚወዱ ሰዎች ችግር አይሆንም። ለባህላዊ አትክልት ያልተለመደ የዚህ ዓመታዊ የቤሪ ፍሬዎች በበረዶው ስር ከተሸፈኑ በኋላ በቀዝቃዛው ዓመት እና በሚቀጥለው ዓመት በፀደይ ወቅት እንኳን ሊሰበሰቡ ይችላሉ። ክራንቤሪ በተሳካ ሁኔታ ለማደግ ምን ይፈልጋል?
ክራንቤሪ ባዶዎች
ክራንቤሪ በጣም ጤናማ ከሆኑት የቤሪ ፍሬዎች አንዱ እንደሆነ ይታሰባል። ጣፋጭ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን ሳህኖችን እና አልፎ ተርፎም ኮምጣጤን ለማዘጋጀት ተስማሚ ስለሆነ በደህና ወደ ሁለንተናዊ ደረጃ ከፍ ሊል ይችላል። እናቶች እና አያቶች በፍቅር እና በትጋት ጣፋጭ የሚያድስ የፍራፍሬ መጠጦችን ሲያዘጋጁልን ለብዙዎች ፣ ክራንቤሪ የልጅነት ትዝታዎችን ያስነሳል። በአንድ ወቅት ክራንቤሪ በሩሲያ ህዝብ ዘንድ በጣም ተወዳጅ ነበር ፣ ዛሬ ለእሱ ያለው ፍላጎት ጠፋ ፣ ብዙዎች ጣፋጭ እንጆሪዎችን ፣ ቼሪዎችን እና ራን ይመርጣሉ።
የዱር ፍሬዎች (viburnum እና ተራራ አመድ)
በእራስዎ መሬት ላይ በገዛ እጆችዎ ያደገውን የቤሪ ፍሬ መደሰት በጣም ደስ ይላል። ነገር ግን በእራሳቸው ሴራ ላይ ጥሩ ሰብል ለማሳደግ ሁሉም ትዕግስት ፣ ዕውቀት ፣ ጊዜ እና ጤና የላቸውም። ጠቢቡ ሁሉን ቻይ እንደነዚህ ያሉትን ጉዳዮች አስቀድሞ አይቶ አስገራሚ ነገር አዘጋጀ። በወንዞች ዳርቻዎች ፣ በጫካው ጠርዝ ላይ እና በማርሽ ማሪ ላይ እንኳን ለሰዎች ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቤሪዎችን የሚሰጡ ብዙ ተክሎችን ፈጠረ። አንድ ሰው እንደዚህ ያሉ ቦታዎችን ብቻ ማግኘት እና ሳጥኖቹን ከራሱ ከፈጣሪ በተፈጥሯዊ ቫይታሚኖች መሙላት ይችላል