የቲማቲም ጭምብሎች በቤት ኮስሞቲሎጂ

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ተፈጥሯዊ መዋቢያዎች ከፍተኛ ደረጃ ላይ ናቸው። በውበት የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ግንባር ቀደም ቦታዎችን ስለሚይዙ ስለ ቲማቲም እንነጋገር። ፀረ-እርጅና ውጤቶችን በማቅረብ ይታወቃሉ። የቲማቲም ጭምብሎችን ዝርዝር እናቀርባለን። ሁሉም በቆዳ ዓይነት ይመደባሉ ፣ ዝርዝር መግለጫ አላቸው እና ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው።

ቲማቲም ለቆዳ ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው። ልዩ ዋጋ የሚያድሰው ወኪል በመባል በሚታወቀው ተደራሽ ቅጽ ውስጥ የሊኮፔንን ንጥረ ነገር ይዘዋል። በተጨማሪም ማዕድናት እና ቫይታሚኖች ኬ ፣ ቢ 4 ፣ ቢ 9 ፣ ኢ ፣ ኤ በከፍተኛ ክምችት ውስጥ ይገኛሉ ።በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ለመጠቀም በደንብ የበሰለ ቲማቲም እንዲጠቀሙ ይመከራል ፣ ግን ለስላሳ እና መካከለኛ መጠን አይደለም።

የቲማቲም ጭምብሎች ለሁሉም የቆዳ ዓይነቶች

እያንዳንዱ ሰው በቤት ውስጥ ማንኛውንም ጭምብል በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላል። ከሚገኙ ምርቶች 4 የምግብ አሰራሮችን እናቀርባለን። ሁሉም የፊት መዋቢያዎች ለ 20 ደቂቃዎች ይቆያሉ። በሁሉም የምግብ አሰራሮች ውስጥ ማለት ይቻላል ማጠብ በንፅፅር ውሃ ይከናወናል -መጀመሪያ ሞቅ ፣ ከዚያ ቀዝቀዝ።

ገንቢ ጭምብል

በማንኛውም መንገድ የተቆረጠውን ቲማቲም በሹካ ወይም በመቁረጥ ያስታውሱ። ከተገኘው ውጤት ጋር የእንቁላል አስኳል እና 1 የሾርባ ማንኪያ ስቴክ ያጣምሩ።

የጉበት ማጠንከሪያ ጭምብል

የቲማቲም ጭማቂ እና ግማሽ እርጎ በሚጨመርበት በኦቾሎኒ ዱቄት (1 tbsp / l) ላይ የተመሠረተ። ጭማቂው ዝቅተኛ ከሆነ ሁለተኛ ቲማቲም ይውሰዱ። ውጤቱ የኮመጠጠ ክሬም ጥግግት መሆን አለበት። በቀዝቃዛ ውሃ ብቻ ይታጠቡ።

የቲማቲም ቅባት

የምግብ አዘገጃጀቱ የመለጠጥ እና ትኩስነትን ለመስጠት ለቆዳ እርጅና ያገለግላል። የምርቱ ዋና አካል በተቆረጡ ቲማቲሞች (2 pcs + 100 ግ) ውስጥ የሚፈስ ቮድካ ነው። ይህ ሁሉ በጨለማ ክፍል ውስጥ መታጠፍ አለበት። ከሳምንት በኋላ በጥሩ ወንፊት / በጋዝ ይታጠባል። ግሊሰሪን (2 tbsp / l) በተፈጠረው መፍትሄ ላይ ተጨምሯል።

እርጎ-ቲማቲም ጭምብል

ጥሩ ሽክርክራቶችን ያስወግዳል ፣ ቀደም ብሎ መበስበስን ያቆማል ፣ መልክን ያሻሽላል። ቲማቲሙ ያለ ቆዳ ጥቅም ላይ ይውላል (ይቃጠላል እና ይላጫል)። የተዘጋጀውን አትክልት (1 pc.) ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፣ የጎጆ አይብ እና ወተት ይጨምሩ (1 tbsp / l + 2 tbsp / l)። ጨው በትንሽ ጨው እና በ 1 tsp የአትክልት ዘይት ውስጥ አፍስሱ። በሞቀ ውሃ ብቻ ይታጠቡ።

የቲማቲም ጭምብሎች ለደረቅ ቆዳ

ከዚህ በታች ያሉት ሁሉም የምግብ አዘገጃጀቶች ቆዳውን ይመግቡ እና ደረቅነትን ያስወግዳሉ ፣ የሜታቦሊክ ሂደቶችን ያሻሽላሉ እና የበለጠ የመለጠጥ ያደርጉታል። ሁሉም ጭምብሎች በሞቀ ውሃ ይታጠባሉ።

ክሬም የቲማቲም ጭምብል

የተከተፈ ቲማቲም ከኩሬ እና ክሬም ጋር ያዋህዱ። በአንድ ቲማቲም 2 tsp ይጨምሩ። ፊቱ ላይ ፣ ለ 20-25 ደቂቃዎች ያቆዩ። ጉረኖቹን ከጥጥ በተጣራ ሰሌዳ ያስወግዱ ፣ ይታጠቡ።

የማር እርጎ ጭምብል

እርጎ (1 tsp) ፣ ያለ ቆዳ የተፈጨ ግማሽ ቲማቲም / h / l ማር ይጨምሩ። ክፍለ ጊዜ 30 ደቂቃዎች።

እርጥበት አዘል ጭምብል

ከአንድ ቲማቲም ውስጥ 3 የሻይ ማንኪያ ስቴክ ንፁህ ውስጥ አፍስሱ። በደንብ ይቀላቅሉ እና በሻይ ማንኪያ የአትክልት ዘይት ውስጥ ያፈሱ። ለ 25 ደቂቃዎች ቆዳ ላይ ያድርጉ።

ገንቢ ጭምብል

በጥሩ ቲማቲም ላይ አንድ ቲማቲም ይቁረጡ + 2 tbsp / l እርሾ ክሬም ፣ ያነሳሱ። ድብልቁ ወፍራም መሆን አለበት ፣ ስለሆነም ወፍራም እርሾ ክሬም (ከ 20%) ይውሰዱ።

ለቆዳ ቆዳ ጭምብሎች

የአሠራር ሂደቶች ዋና ዓላማ የሴባይት ዕጢዎችን ተግባራት መቆጣጠር ፣ በቆዳ ላይ የዘይት አንጸባራቂ ገጽታ ማስወገድ እና ትኩስነትን መስጠት ነው። በፊቱ ላይ የሁሉም የምግብ አዘገጃጀት የማቆያ ጊዜ 20 ደቂቃዎች ነው።

የቲማቲም ኦትሜል ጭምብል

ከቲማቲም ቆዳውን ያስወግዱ ፣ በ 4 ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ 1 tbsp የኦቾሜል + 1 tsp የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ። በብሌንደር ውስጥ ይለፉ ፣ ፊት ላይ ይተግብሩ።

እንቁላል እና ቲማቲም

ጭማቂውን ከቲማቲም (1 tbsp / l) ይጭመቁ ፣ ከስታርች (ሸ / ሊ) እና ከ 1 እንቁላል ነጭ ጋር ይቀላቅሉ። ከተጠቀሙ በኋላ በቀዝቃዛ ውሃ ያጠቡ። ያለ ስታርች ከተጠቀሙበት እና ፕሮቲኑን ወደ አረፋ ቢያንኳኩ ከዚያ ቀዳዳዎቹን የማፅዳት ውጤት ይታያል።

የነጭ ጭምብል

የቲማቲም ሩብ ጥቅም ላይ ይውላል። ዘሮችን ፣ ቆዳን ያስወግዱ።በተሰበረው ስብስብ ውስጥ እያንዳንዱን እርጎ እና አጃ 3 tsp ይጨምሩ። አንድ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ንጹህ ይጨምሩ። 15 ደቂቃዎች ይቆዩ።

ለእርጅና ቆዳ ጭምብል

ቲማቲሞች ብዙውን ጊዜ በፀረ-እርጅና ሕክምናዎች ውስጥ ያገለግላሉ። ቆዳውን የሚያጥብ ፣ የመለጠጥ ችሎታን የሚሰጥ እና የሽብታዎችን ብዛት የሚቀንሱ ጭምብሎችን አማራጮችን ያስቡ። ሁሉም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በቆዳ ላይ ለ 20 ደቂቃዎች ይቀመጣሉ።

እርጥበት እና ቶን ጭምብል

የቲማቲም ጭማቂ (2 tbsp / l) ፣ እርጎ ፣ እርሾ ክሬም (2 tbsp / l) ጥቅም ላይ ይውላሉ። በመጀመሪያ ፣ እርሾ ክሬም ከ yolk ጋር ተጣምሮ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይመታል። ከዚያ በኋላ ጭማቂ ይጨመራል ፣ ይቀሰቅሳል። ከሂደቱ በኋላ ክብደቱን በሞቀ ውሃ ያስወግዱ።

ለደረቀ እርጅና ቆዳ ጭምብል

ከቲማቲም ጭማቂ (st / l) ፣ ከሎሚ ጭማቂ እና ከተልባ ዘይት (1 tsp / l) ጋር ተጣምሯል። በንፅፅር ውሃ ታጥቧል -ሙቅ ፣ ከዚያ ቀዝቀዝ።

የሚያረጋጋ ጭምብል

የዱቄት እና የቲማቲም ጭማቂ ድብልቅ ያድርጉ። ሁሉም ነገር በ 2 tbsp / l ውስጥ ይወሰዳል። ከተደባለቀ በኋላ ፊቱ ላይ ይተግብሩ ፣ በጋዝ ፎጣ ይሸፍኑ። በቀዝቃዛ ውሃ ያጠቡ።

የቶኒንግ መጭመቂያ

ከዕፅዋት የተቀመመ (ሊንደን አበባ + ሚንት) ላይ የተመሠረተ ነው ፣ 1 tsp በሚፈላ ውሃ ብርጭቆ ውስጥ ይጨምሩ ፣ ለ 15 ደቂቃዎች በሙቀት ውስጥ ያስቀምጡ። የተከተፈውን ቲማቲም ብዛት ለ 20 ደቂቃዎች በፊቱ ላይ እናስቀምጠዋለን ፣ ከዚያም በሞቃት መርፌ ውስጥ በተረጨ ጨርቅ / በጋዝ ይሸፍኑታል። በሚቀዘቅዝበት ጊዜ እርጥብ ያድርጉ እና እንደገና ይተግብሩ። ፎጣውን ለ 10 ደቂቃዎች ሙቅ / ሙቅ ለማድረግ እንሞክራለን።

ቲማቲምን ለውበት በመጠቀም ፣ ድምፁን ያሰማሉ ፣ ይመግቡ ፣ ቆዳውን ያድሱ እና በተመሳሳይ ጊዜ ውድ በሆኑ መዋቢያዎች ላይ ይቆጥባሉ።