2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
ከአረንጓዴነት የሚርቁ ሰዎች አቋማቸውን በአስቸኳይ መለወጥ አለባቸው። ለሰውነት ታላቅ ጥቅሞችን ለማምጣት ከእንደዚህ ዓይነት ምርት በጣም ትንሽ ያስፈልጋል። እና ቫይታሚኖች እና ማይክሮኤለሎች ለአንድ ሰው በጣም አስፈላጊ በሚሆኑበት በበጋ ወቅት ብቻ ሳይሆን በቀዝቃዛው ወቅት አረንጓዴ ሰብሎችን ማምረት ይቻላል
ሰላጣና አለባበስ ሰናፍጭ ሰናፍጭ
ሰላጣውን በፍጥነት አረንጓዴ ለማግኘት ፣ የሰናፍጭ አረንጓዴዎችን በጥልቀት ለመመልከት ይመከራል። ይህ ቀደምት ብስለት ብቻ ሳይሆን በጣም ቀዝቃዛ ተከላካይ ተክል ነው። የበለፀገ የአረንጓዴ መከር ከዘራ በኋላ በሁለት ሳምንታት ውስጥ ሊገኝ ይችላል። ለማብሰል ወጣት ቅጠሎችን እንዲጠቀሙ ይመከራል - ከፍተኛውን የቪታሚኖችን መጠን ይይዛሉ። ምርቱ ሊዘጋጅ ይችላል -ጨው ፣ የደረቀ እና የደረቀ ፣ ግን አሁንም ይህ አረንጓዴ ባህል አዲስ በሚሆንበት ጊዜ በጣም ጠቃሚ ነው። ስለዚህ ፣ ሰላጣዎችን ይጠቀሙ ፣ ከማገልገልዎ በፊት የመጀመሪያዎቹን ኮርሶች ለመልበስ ይቁረጡ። ከዓሳ እና ከስጋ ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጋገራል።
የሰናፍጭ ቅጠሎች የሚበቅሉት በመስክ ላይ ብቻ ሳይሆን በክዳን ስር ፣ በግሪን ሃውስ ፣ በግሪን ሃውስ ፣ በመስኮቶች መስኮቶች ላይ ባሉ መያዣዎች ውስጥ ነው። በአልጋዎቹ ውስጥ በበጋው ብዙ ጊዜ ይዘራል። በፀደይ ወቅት እንደ ማሸጊያ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። ከመጀመሪያው መከር በኋላ ባዶ ቦታዎች ላይ ፣ የቀበቶ ዘዴን በመጠቀም ይቀመጣሉ። እርስዎ ማስታወስ ያለብዎት እፅዋቱ ለተሰቀለው ቤተሰብ ብቻ ነው ፣ እና ከዘመዶች (ራዲሽ ፣ ጎመን እና ሌሎች) በኋላ ባያስቀምጡት የተሻለ ነው።
ዘሮች በጥልቀት ይዘራሉ ፣ በእንደዚህ ዓይነት ተንኮል እነዚህ አረንጓዴዎች የበለጠ ጣዕም ያላቸው ናቸው። የመክተቻው ጥልቀት ጥልቀት የለውም። ሰብሎችን በ humus መሸፈን ይችላሉ - ከ 0.5 ሴ.ሜ ያልበለጠ ንብርብር። ረድፎቹ በ 25 መስመሮች መካከል በመካከላቸው ያለው ርቀት በ2-3 መስመሮች ውስጥ ይቀመጣል።
እንክብካቤ ውሃ ማጠጣት ያካትታል። አረንጓዴዎቹ በደንብ ካላደጉ ፣ የናይትሮጂን ማዳበሪያ ይህንን ለማስተካከል ይረዳል። አረንጓዴዎቹ ቁመታቸው ከ5-6 ሳ.ሜ ሲደርስ መከር ይጀምራሉ። ለምግብ ወዲያውኑ መጠቀም አለብዎት ፣ ትኩስ የሰናፍጭ አረንጓዴዎች በፍጥነት መልካቸውን ያጣሉ።
ለቤት ውስጥ እርሻ ፣ የሰናፍጭ ቅጠሎች በቀላል አፈር በተሞሉ መያዣዎች ውስጥ ተካትተዋል። ውሃ ማጠጣት በሞቀ ውሃ መከናወን አለበት። ቡቃያዎች እስኪታዩ ድረስ ሰብሎችን ከሽፋን በታች ያኑሩ። ለዚሁ ዓላማ ፊልም ወይም አንድ ወረቀት ብቻ ይጠቀሙ።
የመስክ ሰላጣ ዓመቱን ሙሉ
ሌላው ዋጋ ያለው አረንጓዴ ሰብል የእርሻ ሰላጣ ነው። እሱ ዋጋ ያለው የቫይታሚን ምርት ብቻ ሳይሆን የመድኃኒት ተክልም ነው። ለኩላሊት በሽታ ያገለግላል። እና በምግብ ውስጥ ከሌሎች ዕፅዋት ፣ ከአትክልት ዘይት እና ከሎሚ ጭማቂ ጋር በማጣመር እንደ መደበኛ ሰላጣ ያገለግላሉ።
ክፍት በሆነ መሬት ውስጥ የመስክ ሰላጣ እስከ መስከረም 20 ድረስ መዝራት ሊቀጥል ይችላል። ለዚህም ፣ የአትክልት ስፍራው ፀሐያማ ጥግ ተለይቷል። አዲስ የተሰበሰቡ ዘሮችን እንዲጠቀሙ አይመከርም። እንደ መብሰል ለእነሱ እንዲህ ዓይነቱን የአሠራር ሂደት ካላከናወኑ የተተከሉ ቡቃያዎችን ይሰጣሉ።
መዝራት የሚከናወነው በመደዳዎች ነው። የመትከል ጥልቀት ከሰናፍጭ ቅጠል በትንሹ ይበልጣል - 1.5 ሴ.ሜ ያህል። በመስመሮች መካከል ከ15-20 ሳ.ሜ ርቀት ይጠበቃል። የእርሻ ሰላጣ እንዲሁ ብዙ ቦታ ይፈልጋል። ስለዚህ ከተዘሩ ከ 2 ሳምንታት በኋላ በግምት ከ12-15 ሴ.ሜ ርቀት በእፅዋት መካከል ርቀት እንዲቆይ ማድረቅ ይከናወናል።
አረንጓዴዎችን ለማግኘት ጊዜውን ለማራዘም ፣ ቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ከመምጣቱ በፊት ፣ አልጋዎቹን በሸፍጥ ለመሸፈን ጊዜ ማግኘት ያስፈልግዎታል። በክረምት ሰብሎች ወቅት ፣ በፀደይ መጀመሪያ ላይ አዲስ አረንጓዴ ለማግኘት ፣ ለአልጋዎቹ ሽፋን እንዲሁ መሰጠት አለበት። ለዚህም ፣ humus በተጨማሪ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ የአትክልት ጫፎችን ወይም ገለባን መጠቀም ይችላሉ። እና ፀደይ ሲመጣ ፣ እንዲህ ዓይነቱን መጋረጃ በወቅቱ ያስወግዱ።በተጨማሪም ፣ በአልጋዎቹ ውስጥ ያለውን አፈር ማላቀቅዎን አይርሱ።
በቀዝቃዛው ወቅት አመጋገብዎን ከአዳዲስ ዕፅዋት ጋር ለማቅረብ የመስክ ሰላጣ በክረምትም ሊበቅል ይችላል። ለዚህም እንደ የግሪን ሃውስ ያሉ መዋቅሮች ጠቃሚ ናቸው። ቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ከመምጣቱ በፊት እንደዚህ ያሉ ሰብሎች በክፈፎች ስር መደበቅ አለባቸው።
የሚመከር:
ማሪጎልድስ በአትክልትና በአትክልት የአትክልት ስፍራ ውስጥ የእኛ ቆንጆ ረዳቶች ናቸው
ንግድን ከደስታ ጋር እንዴት ማዋሃድ - እነዚያ marigolds የሚያድጉ የግል ሴራዎች ባለቤቶች ይህንን ጥያቄ መመለስ ይችላሉ። እነዚህ ጠማማ ብሩህ አበቦች ዓይኖቻቸውን ያስደስታሉ እና በአትክልተኞች ዘንድ ተጨባጭ ጥቅሞችን ያመጣሉ ፣ የተለያዩ ሰብሎችን በመገኘታቸው ከበሽታዎች እና ከተባይ ተባዮች ይከላከላሉ። እስቲ እነዚህን አስደናቂ ዕፅዋት በቅርበት እንመልከታቸው
በመስኮቱ ላይ ለማደግ ምን አረንጓዴዎች ቀላል ናቸው?
ከራስ ካደጉ አረንጓዴዎች ምን የተሻለ እና ጣዕም ሊኖረው ይችላል? ግን ብዙዎች የአትክልት የአትክልት ቦታ የላቸውም ፣ ግን አሁንም ትኩስ አረንጓዴዎችን ይፈልጋሉ! በመስኮቱ ላይ ለምን ትንሽ የአትክልት ቦታ ለምን አያደራጁም? በፈለጉት ጊዜ የራስዎን አረንጓዴ ለማሳደግ እና በላያቸው ላይ ለመብላት ጥሩ መንገድ ነው! በጣም ተራ በሆነ የከተማ አፓርታማ ውስጥ በመስኮቱ ላይ ለማደግ ምን ዓይነት አረንጓዴ አይሆንም?
በመስኮቱ ላይ የቪታሚን አረንጓዴዎች
በክረምት ወራት ፣ ለአረንጓዴ ዋጋዎች በትንሹ “ንክሻ” በሚሆኑበት ጊዜ ፣ በመስኮቱ ላይ ባለው የክፍል ሁኔታ ውስጥ ከተገጠሙት ከእራስዎ የአትክልት ሥፍራ በእራስዎ ጥንካሬ ሰባት ቫይታሚኖችን ማቅረብ ይችላሉ። በዚህ መንገድ ፣ ሽንኩርት ብቻ ሳይሆን ሌሎች ፣ በጣም የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች - እና በርበሬ ፣ እና ሴሊየሪ እና ሌላው ቀርቶ ሰላጣ ቺኮሪ በማስገደድ መሳተፍ ይችላሉ።
የኮላር አረንጓዴዎች - ለአትክልትዎ ማስጌጥ
የኮላር አረንጓዴዎች ከጎመን እህቶቻቸው ጋር ትንሽ ተመሳሳይነት አላቸው ፣ እና መልካቸው እንደ ሰላጣ ይመስላል። አንዳንድ የዚህ አትክልት ተወካዮች የአበባ ማስቀመጫ ተገቢ ጌጥ ይሆናሉ። አረንጓዴ ፣ ሮዝ እና ሐምራዊ ፣ ጠፍጣፋ ፣ ጠመዝማዛ እና ድርብ ቅጠሎች በአትክልቱ ውስጥ እንደ ውብ ግዙፍ አበባዎች ቡቃያዎች በሰፊው ያብባሉ። በተመሳሳይ ጊዜ እሱ በጣም ጣፋጭ እና ትልቅ የአመጋገብ ዋጋ አለው። ለዚህ ፍላጎት ካለዎት ፣ ከዚያ ፈጠን ይበሉ ፣ ved
ለአትክልቱ “ፈጣን” አረንጓዴዎች
በአትክልቱ ውስጥ ሁል ጊዜ ትኩስ ዕፅዋት በእጃችን መኖሩ ጠቃሚ ነው። ምግቦችን ለማስጌጥ ፣ ወደ ሾርባ ለመጨመር ወይም የቫይታሚን ሰላጣ ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል። ለማደግ ፈጣን እና ቀላል ስለሆነው የአትክልት አረንጓዴ እንነግርዎታለን