2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
የፈረስ sorrel (ላቲ. ሩሜክስ ኮንፈተስ) - የ buckwheat ቤተሰብ ተወካይ የሆነው የዕፅዋት ተክል። በሰዎች መካከል ብዙውን ጊዜ አቬሉክ ፣ ሄርኒያ የእሳት እራት ፣ ወፍራም sorrel ፣ ፈረስ ወይም እንቁራሪት ጎምዛዛ ይባላል።
መግለጫ
የፈረስ sorrel ባለ ብዙ ጭንቅላት ፣ በደካማ ቅርንጫፎች የተገዛ ፣ ብዙ ወፍራም እና በተመሳሳይ ጊዜ ብዙ ረዣዥም ሥሮች ያካተተ አጭር እፅዋት ነው። ቀጥ ያለ የተክሎች ግንድ ብዙውን ጊዜ ባዶ እና ብዙውን ጊዜ ብቸኛ ነው ፣ እና በላይኛው ክፍሎች ውስጥ ቅርንጫፍ ይሆናሉ። ውፍረታቸው ብዙውን ጊዜ ሁለት ሴንቲሜትር ይደርሳል ፣ ቁመታቸው ከዘጠና ሴንቲሜትር እስከ አንድ ተኩል ሜትር ይለያያል።
የፈረስ sorrel ቅጠሎች ሮዜት እና ሁል ጊዜ ተለዋጭ ናቸው ፣ እና የታችኛው ግንድ ቅጠሎች በልብ ቅርፅ መሠረቶች እና እንግዳ የሆነ ረዥም ባለ ሦስት ማዕዘን-ኦቮይድ ቅርፅን ያኮራሉ። ጫፎቹ ላይ ቅጠሎቹ ብዙውን ጊዜ ደብዛዛዎች ናቸው ፣ እና ጫፎቹ በትንሹ ሞገዶች ሲሆኑ ርዝመታቸው ሃያ አምስት ሴንቲሜትር ሊደርስ ይችላል ፣ ስፋታቸው ከአስራ ሁለት እስከ አስራ ሦስት ሴንቲሜትር ነው። የቅጠሉ ቅጠሎች የታችኛው ክፍሎች ፣ በተለይም በጅማቶቹ ላይ ፣ አጭር እና በጣም ጠንካራ ፀጉሮች ያሉት ጥቅጥቅ ያሉ የጉርምስና ዕድሜ ያላቸው ናቸው። ሁሉም የፈረስ sorrel ቅጠሎች ጥቃቅን ናቸው ፣ እና የላይኛው ቅጠሎች በአጫጭር ፔቲዮሎች ላይ ይቀመጣሉ። እና በፔቲዮሎች መሠረቶች አቅራቢያ ግንዶቹን የሚሸፍኑ ቀላ ያለ እና ትንሽ አስፈሪ አፍዎችን ማየት ይችላሉ። በነገራችን ላይ እነዚህ ቅጠሎች በጭራሽ መራራ አይቀምሱም።
በአረንጓዴ-ቢጫ ድምፆች ቀለም የተቀቡ አነስተኛ-ሁለት-ጾታዊ አበባዎች ፣ ጥቃቅን ሽክርክሪቶችን ይፈጥራሉ ፣ እሱም በተራው ወደ ጥቅጥቅ ያለ ፣ በጣም ረጅምና በጣም ጠባብ የሆኑ የፍርሃት ቅርጾችን ያበቅላል። የእፅዋቱ አበቦች በቀላል ባለ ስድስት-ቅጠል ፔሪያኖች የታጠቁ ናቸው ፣ እና በፍራፍሬው አቅራቢያ የሚገኙት የውስጥ ምሰሶዎቻቸው ብዙውን ጊዜ የሚያንፀባርቁ ፣ ክብ-ቅርፅ ያላቸው እና በጠርዝ ጠርዞች ተለይተው ይታወቃሉ። ከእነዚህ አንጓዎች በአንዱ ላይ አንድ ትልቅ ትልልቅ አብዛኛውን ጊዜ ያድጋል ፣ በቀሪው ላይ ደግሞ ትናንሽ እንሽላሊት ይገነባል። የአበቦቹ መገለል ዘር -ሙዝ ነው ፣ እና ኦቫሪያኖች ልዩ ናቸው። እንደ ደንቡ የፈረስ sorrel አበባ በግንቦት ወይም በሰኔ ውስጥ ይከሰታል።
የዚህ ተክል ፍሬዎች ቡናማ ኦቫል እና ሦስት ማዕዘን ለውዝ ናቸው ፣ ርዝመታቸው ከአራት እስከ ሰባት ሚሊሜትር ነው። እና እነዚህ ፍራፍሬዎች ብዙውን ጊዜ በሰኔ ወይም በሐምሌ ውስጥ ይበስላሉ። በተመሳሳይ ጊዜ እነሱ አይወድቁም እና ክረምቱን በሙሉ ቅርንጫፎች ላይ ለመስቀል ይችላሉ።
የት ያድጋል
በቀድሞው ሲአይኤስ የአውሮፓ ክፍል ላይ ይህ ተክል በሁሉም ቦታ ማለት ይቻላል ተሰራጭቷል። ብቸኛው ልዩነት ሩቅ ሰሜን ነው። እና በዋነኝነት በጫካ-ደረጃ ወይም በጫካ ዞኖች ውስጥ ይበቅላል ፣ ሆኖም ፣ በወንዙ ሸለቆዎች ፣ የፈረስ sorrel አንዳንድ ጊዜ ወደ ስቴፕ ዞን ሊደርስ ይችላል። በእርጥብ አፈር ላይ በደንብ ይበቅላል።
ማመልከቻ
ከዚህ ተክል ቅጠሎች የተሠሩ ሁሉም ዓይነት ምግቦች በአዘርባጃን እና በአርሜኒያ በጣም ተወዳጅ ናቸው። እውነት ነው ፣ እነሱ ትኩስ ቅጠሎችን አይጠቀሙም ፣ ግን የደረቁ - በደረቁ ሂደት ውስጥ መፍላት ይከሰታል ፣ በዚህ ምክንያት የባህሪው መራራነት ጠፍቷል እና ቅጠሎቹ ደስ የሚል ጣዕም ያገኛሉ። እና ኡዝቤኮች ከጫፎቹ ጋር ወጣት ቅጠሎችን ይበላሉ። በነገራችን ላይ ፣ በዝቅተኛ ዓመታት ውስጥ ፣ ገለባ ያላቸው ጥቃቅን ፍሬዎች ተፈጭተው ዳቦ ለመጋገር ከተዘጋጀ ዱቄት ጋር ተቀላቅለዋል።
የፈረስ sorrel ቅጠሎች ፣ እንዲሁም ፍራፍሬዎች ፣ ጥንቸሎች ፣ ዶሮዎች እና ዝይዎች ከአሳማዎች ጋር በጣም ጥሩ ምግብ ናቸው። ይህ ተክል በሕክምና ውስጥም ያገለግላል።
ከሪዝሞሞች እና ከሥሮች የተገኙ ንጥረ ነገሮች ቢጫ ቀለምን ለማግኘት በንቃት ያገለግላሉ ፣ እና በብረት ቪትሪዮል ከተቀረጸ ፣ የበለፀገ ጥቁር ቀለም ያገኛል። ቅጠሎችን ስላሏቸው እንጨቶች ፣ ከዚያ ከእነሱ አረንጓዴ ቀለም ማግኘት ይችላሉ። በተጨማሪም ሪዞሞች ብዙውን ጊዜ ለቆዳ ቆዳ ያገለግላሉ።
የሚመከር:
የፈረስ ቦብ
የፈረስ ባቄላ (ላቲ ቪሲያ ፋባ) - ዓመታዊው ከዕፅዋት ቤተሰብ ፣ ከቪካ ዝርያ። ታሪክ የእኛ ዘመን ከመጀመሩ አንድ ሺህ ዓመት በፊት ፣ የፍልስጤም ፈረስ በፍልስጤም ውስጥ በንቃት ይበቅል ነበር። በተጨማሪም ፣ እሱ በጥንቶቹ ግሪኮች እና ግብፃውያን (በኋለኛው በአጠቃላይ እንደ ቅዱስ ይቆጥረው ነበር) በጣም የተከበረ ነበር። እና ሜዲትራኒያን የዚህ ባህል የትውልድ ቦታ ተደርጎ ይወሰዳል። በአሁኑ ጊዜ የፈረስ ባቄላ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ጥራጥሬዎች አንዱ በመሆን ዝና አግኝቷል። ታላቁ የጥንት የግሪክ የሒሳብ ሊቅ እና ፈላስፋ ፓይታጎረስ ወደ ሌላ ዓለም የሄዱ ሰዎችን ነፍስ እንደያዙ በመግለጽ ባቄላ እንዲመገቡ በጥብቅ አለመመከሩ ትኩረት የሚስብ ነው። እና በአንዳንድ የምዕራብ አውሮፓ ሀገሮች ውስጥ ባቄሉ እንደ ኤፒፋኒ የመሰለ ታላቅ የቤተክርስቲያን
የፈረስ ደረት
የፈረስ ደረት ፈረስ ደረት ተብሎ ከሚጠራው የቤተሰብ እፅዋት አንዱ ነው ፣ በላቲን የዚህ ተክል ስም እንደሚከተለው ይሰማል - Aesculus hippocastanum L. የፈረስ የደረት ቤተሰብ ስም ራሱ በላቲን ውስጥ እንደዚህ ይሆናል - Aesculaceae። የፈረስ የደረት ፍሬ መግለጫ የፈረስ ደረት ዛፍ ቁመቱ ሠላሳ ሜትር ያህል የሚደርስ ዛፍ ነው። ይህ ተክል ሰፊ እና ጥቅጥቅ ያለ አክሊል ይሰጠዋል ፣ እና ቅርፊቱ በጥቁር ቡናማ ድምፆች ይሳሉ። ቅጠሎቹ ትልልቅ ናቸው ፣ እነሱ በተቃራኒ ረዥም በተንቆጠቆጡ የፔቲዮሎች ላይ ይገኛሉ። የፈረስ ደረት የለውዝ ቅጠል በጥልቀት ወደ ጥርስ ጥርሶች (ላቦቫት) በጥልቀት ተስተካክሏል ፣ እሱም ቀስ በቀስ ወደ መሠረቱም ይጋለጣል ፣ እና ጫፉ ላይ አጠር ያሉ እና ከጫፍ ጋር እኩል ያልሆኑ ይሆናሉ። የዚህ ተክል አበባ
የክረምት የፈረስ ጭራ
የክረምት የፈረስ ጭራ በተጨማሪም በክረምት የክረምት ፈረሰኛ ስም ፣ እንዲሁም የክረምቱ ፈረሰኛ ስም በመባልም ይታወቃል። በላቲን የዚህ ተክል ስም እንደዚህ ይመስላል - Equisetum hyemale። የክረምቱ ፈረሰኛ ፈረስ ጭራቆች ከሚባሉት የቤተሰብ እፅዋት አንዱ ነው ፣ በላቲን የዚህ ቤተሰብ ስም ‹Equisetaceae› ይሆናል። የክረምት ፈረስ ጭረት መግለጫ የክረምቱ ፈረሰኛ ጥልቀት የሌለው የውሃ ተክል ፣ እንዲሁም የባህር ዳርቻ ሰብል ነው። ለዚህ ተክል ተስማሚ እድገት ከፍተኛ የመራባት ደረጃ ላላቸው አፈርዎች ምርጫ እንዲሰጥ ይመከራል። ለብርሃን ሁናቴ ፣ ሁለቱም የፀሐይ ብርሃን እና ከፊል ጥላ ተስማሚ ናቸው። ይህ ተክል እንዲሁ የመድኃኒት ሰብል ነው ፣ እና ከዚያ በተጨማሪ እሱ መርዛማ ነው። በዚህ ምክንያት የክረምቱን ፈረሶች በሚይዙበት ጊዜ
የፈረስ አገር
Horseradish መንደር (lat. Armoracia rusticana) - ከጎመን ቤተሰብ (የላቲን ብራሴሲካ) ንብረት የሆነው የ Horseradish ዝርያ (ላቲን አርሞራሺያ) የዕፅዋት ተክል ዘላቂ ተክል። ሁሉም የዕፅዋቱ ክፍሎች የሰውን ጤንነት ሊደግፉ ወይም ከበሽታዎች ሊፈውሱ በሚችሉ የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው። በስምህ ያለው የላቲን ስም “አርሞራሺያ” በ Horseradish እና Radish መካከል አንዳንድ ተመሳሳይነት ያንፀባርቃል ፣ ምክንያቱም “አርሞራቺ” የሚለው ቃል ወደ ሩሲያኛ እንደ “የዱር ራዲሽ” ተተርጉሟል። ስለ ሩሲያ ስም “Horseradish” ፣ የዚህ ቃል አመጣጥ በርካታ ስሪቶች አሉ። ከመካከላቸው አንደኛው ፣ የቃሉ ሥሮች በጥንታዊው የሕንድ ቋንቋ (ከ 4 ሺህ ዓመታት በፊት ታየ) ፣ በውስጡም ተነባቢው ቃል “ማቃጠ
የተለመደው የፈረስ ደረት ፍሬ
ይህ ለረጅም ጊዜ የሚቆይ እና ኃይለኛ ዛፍ ዓመቱን ሙሉ ቆንጆ ነው። የፈረስ የደረት ዛፍ በጣም የሚያምር የአትክልት እና የፓርክ ማስጌጥ ነው እናም በጥሩ ሁኔታ በሚታወቅ ዝና ይደሰታል። እሱ ማስጌጥ ብቻ አይደለም ፣ ግን ሰዎች ሁሉንም ዓይነት መድኃኒቶች የሚያዘጋጁበትን አበቦቹን ፣ ፍራፍሬዎቹን ፣ ቅጠሎቹን እና ቅርፊቱን በልግስና ያካፍላል።
