በጣም ጣፋጭ የባቄላ ዝርያዎች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: በጣም ጣፋጭ የባቄላ ዝርያዎች

ቪዲዮ: በጣም ጣፋጭ የባቄላ ዝርያዎች
ቪዲዮ: በጣም ቆንጆና ጣፋጭ ፉል አሰራር በቀላል ዘዴ || Ethiopian Food || How to cook Ful 2024, ግንቦት
በጣም ጣፋጭ የባቄላ ዝርያዎች
በጣም ጣፋጭ የባቄላ ዝርያዎች
Anonim
በጣም ጣፋጭ የባቄላ ዝርያዎች
በጣም ጣፋጭ የባቄላ ዝርያዎች

ጥሩ ንቦች ጭማቂ ፣ ጣፋጭ ፣ ጠንካራ እና ቆንጆ መሆን አለባቸው ፣ በተጨማሪም ፣ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ሥር ሰብሎች እንዲሁ ለረጅም ጊዜ የማከማቸት ችሎታ ሊኩራሩ ይችላሉ። የባቄላዎችን ጣዕም በተመለከተ ፣ እርስዎ እንደፈለጉት ሊለያይ ይችላል - እንደ እድል ሆኖ ፣ ዛሬ ብዙ የዚህ ባህል ዓይነቶች አሉ። ሆኖም ፣ ጣፋጭ ዝርያዎች አሁንም በጣም ተወዳጅ እንደሆኑ ይቆጠራሉ - የእነሱ ጠቀሜታ መቼም አይጠፋም! እነዚህ ዝርያዎች ምንድናቸው ፣ እና ለምን ትኩረት መስጠት አለባቸው?

ቫለንታ

በሁሉም ረገድ ከፍተኛ ምርት በሚሰጥበት የመኸር ወቅት ልዩነት በጣም ጥሩ! እንደነዚህ ያሉት ሥሮች ሁል ጊዜ ንፁህ ፣ ለስላሳ እና የበለፀገ ጥቁር ቀይ ቀለምን ይመካሉ ፣ እና ለስላሳ እና በሚያስደንቅ ሁኔታ ጭማቂ ብስባሽ ባልተለመደ የደካማ ቀለበቶች ንድፍ ተሸፍኗል። በተጨማሪም ፣ እነዚህ ፍራፍሬዎች በቪታሚኖች ፒፒ እና ቡድን ቢ በጣም የበለፀጉ ናቸው እናም የዚህ ጥንዚዛ ግሩም ጣፋጭ ጣዕም ወዲያውኑ እና ለዘላለም ይታወሳል! የበሰለ ሥር ሰብሎች ሁል ጊዜ በቀላሉ ከአፈሩ ውስጥ ይወጣሉ ፣ እና በጣም ፣ በጣም ረጅም ጊዜ ፣ እና የዝግጅት አቀራረብዎ ትንሽ ኪሳራ ሳይኖርባቸው ሊከማቹ ይችላሉ። እና የቫለንታ ጥንዚዛዎች እንዲሁ በጣም ከባድ ቅዝቃዜን የመቋቋም ችሎታ ተሰጥቷቸዋል ፣ ሆኖም ፣ የሙቀት መጠን መቀነስ ብዙውን ጊዜ በምርት መቀነስ የተሞላ ነው።

ሲሊንደር

የዚህ ዝርያ ስም ራሱ የሚያመለክተው እነዚህ የስር ሰብሎች በጣም ባልተለመደ ቅርፅ ተለይተው ይታወቃሉ ፣ እና ይህ በእውነቱ እንዲሁ ነው - ሞላላ ሲሊንደሪክ ጥቁር ቀይ ሥር ሰብሎች ፣ በትንሽ የታጠቁ ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በግልጽ “ወገብ” ፣ በቀላሉ ትኩረትን ለመሳብ አይችልም! ልዩነቱ መካከለኛ መጠን ያለው ፣ በተግባር ለሁሉም ዓይነት በሽታዎች የማይጋለጥ ነው ፣ ይህም በጣም ጠንካራ ምርቶችን እንዲያገኙ ያስችልዎታል። በበሰሉ ሥር ሰብሎች ውስጥ ምንም ነጭ ክበቦች የሉም ፣ እንደዚህ ያሉ ጥንዚዛዎች ያለ ብዙ ጥረት ተቆርጠዋል ፣ እና በደህና ወደ ብዙ የተለያዩ ምግቦች ሊታከሉ ይችላሉ - ታላቅ ጣፋጭ ጣዕሙ በተለይ ሰላጣዎችን ወይም ቦርችትን ለመጨመር እንዲሁም ለማቆየት ተስማሚ ያደርገዋል። !

ምስል
ምስል

ሙላቶ

ከውጭ ፣ ይህ ጥንዚዛ ከአብዛኞቹ ከሌሎቹ ዘመዶቹ አይለይም። እነዚህ ሥሩ አትክልቶች በትክክለኛው ክብ ቅርፅ ሊመኩ ይችላሉ ፣ እና በሚበስሉበት ጊዜ ሁል ጊዜ የባህርይ ማርን ቀለም ያገኛሉ ፣ እና ቀለበቶች አለመኖር ብቻ ሳይሆን እጅግ የላቀ ጣዕም ላላቸው አትክልተኞችም ሥጋቸው በአትክልተኞች ዘንድ በጣም አድናቆት አለው። የሙላትካ ዝርያ በጣም አስደናቂ የሆነ ምርት ያስገኛል ፣ ይህ ሰብል ተጨማሪ ወይም ልዩ እንክብካቤ አያስፈልገውም። እና እንደዚህ ያሉ ንቦች በክረምቱ ወቅት በከፍተኛ ሁኔታ ተከማችተዋል!

ብራቮ

ከኡራል ተራሮች እስከ ሞልዶቫ ድረስ በማንኛውም ክልል ውስጥ ለማደግ አስቸጋሪ የማይሆኑ በጣም ፍሬያማ ፣ በጣም የበሰሉ ፣ እንዲሁም በጣም ጣፋጭ እና እጅግ ትርጓሜ የሌላቸው ዝርያዎች አንዱ! በጣም ትልቅ የማይመስሉ ጭንቅላቶች ያሉት ጥቁር ቀይ የተጠጋጋ ሥሮች ሁል ጊዜ በሚያስደንቅ ሁኔታ ለስላሳ ናቸው ፣ እና ጭማቂዎቻቸው ፣ ግን በተመሳሳይ ጥቅጥቅ ያለ ድፍረቱ ቀለበት የሌለበት እና ለዓይን ደስ በሚሉ ቀላል በርገንዲ ድምፆች ቀለም አለው። ይህ ዝርያ ከተዘራ በኋላ እስከ 98% የሚዘሩት የዘሮች ዘሮች ሁልጊዜ ማለት ይቻላል ይበቅላሉ ፣ በተጨማሪም እነዚህ ዕፅዋት በበጋ ቁንጫ እንዲሁም በችግሮች የመጠቃት እድላቸው ከሌሎቹ በጣም ያነሱ ናቸው። cercospora.

ሞና

ከዚህ ስም በስተጀርባ አንድ የሚያምር ቡቃያ አጋማሽ መጀመሪያ ላይ ፣ በጣም በሚስብ ሲሊንደራዊ ቅርፅ ባለው ጥቁር ቀይ ጠንካራ ሥሮች ተለይቶ ይታወቃል። እና የእነሱ ጭማቂ እና በጣም ጣፋጭ ጥቁር ቀይ ቀይ ወፍ ቃል በቃል በአፍዎ ውስጥ ይቀልጣል! እና ሰብሎችን ለማልማት መንከባከብ በማይታመን ሁኔታ ቀላል እና ደስ የሚያሰኝ ነው -በእርሻ ወቅት እነዚህ ጥንዚዛዎች ተጨማሪ ቀጭን አይፈልጉም ፣ ግን እንደአስፈላጊነቱ ብቻ ይጠመዳሉ ፣ ሆኖም ፣ ድርቅ ሲመሠረት ፣ የማጠጣት ድግግሞሽ ለጊዜው ይጨምራል። እናም እፅዋቱ ሁሉንም ዓይነት ህመሞች እንዳይፈሩ ፣ በመደበኛነት በጥሩ አመጋገብ ተሞልተው የሚያድጉበትን አፈር በስርዓት ያራግፋሉ!

ምስል
ምስል

ቦርዶ 237

እ.ኤ.አ. በ 1943 ተሰጥኦ ባላቸው የሶቪዬት አርቢዎች አርቢ ፣ ቦርዶ 237 በአሁኑ ጊዜ በጣም ከተጠኑ እና በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የመኸር ወቅት ዝርያዎች አንዱ ነው። እውነት ነው ፣ ይህ ባህል በጣም ሞቃታማ እና በብርሃን ላይ በጣም የሚፈልግ ነው ፣ ግን አስደናቂ ድርቅን የመቋቋም ችሎታ አለው! የስሩ ሰብሎች ቅርፅ ክብ ወይም ጠፍጣፋ-ክብ ሊሆን ይችላል ፣ እና የእነሱ ለስላሳ የ pulp ቀለም ሁል ጊዜ ጥልቅ ቡርጋንዲ ነው። እጅግ በጣም ከፍተኛ የስኳር ይዘት ቢኖረውም ፣ እንዲህ ያሉት ጥንዚዛዎች ለረጅም ጊዜ ተከማችተዋል ፣ እና በተመሳሳይ ጊዜ በማጠራቀሚያው ሂደት ውስጥ የእነሱ አስደናቂ ጣዕም ባህሪዎች በጭራሽ አይጠፉም። አዎ ፣ እና ልዩነቱ እንዲሁ ለተለያዩ በሽታዎች በጣም የሚቋቋም ነው ፣ ግን አልፎ አልፎ ይህ ጥንዚዛ አሁንም በፔሮኖፖሮሲስ ወይም በማኅጸን ነቀርሳ ሊጎዳ ይችላል።

ያለምንም ጥርጥር ፣ ጣፋጭ ንቦች በማንኛውም ጠረጴዛ ላይ እና ለማንኛውም አጋጣሚ ተገቢ ይሆናሉ ፣ ስለዚህ በጣቢያዎ ላይ መትከልዎን እርግጠኛ ይሁኑ - በእንደዚህ ዓይነት ጥንዚዛዎች አማካኝነት ሁሉም ምግቦችዎ በአዲስ ፣ እስካሁን ባልታወቁ ጣዕም ጥላዎች ያበራሉ!

የሚመከር: