2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
በጥንት ዘመን እንኳን ሰዎች ጥንዚዛዎችን መብላት ጀመሩ። በሩሲያ ክልሎች ውስጥ ይህ አትክልት ከቀድሞው ባቢሎን እና አሦር ብቅ ማለቱ አስደሳች ነው። ለመጀመሪያ ጊዜ መትከል እና ማደግ የጀመረው ፣ እንዲሁም ዱባዎችን ማሰራጨት የጀመሩት ቡልጋሪያውያን ነበሩ። እንዲሁም ከተመሳሳይ አትክልት የተለያዩ ምግቦችን ማዘጋጀት ጀመሩ።
በጣቢያቸው ላይ እንዲህ ዓይነቱን ሰብል ማደግ ለመጀመር ሲወስኑ ፣ ለጀማሪ አትክልት አምራቾች ፣ ስለ ንቦች ምን ዓይነት መኖራቸውን እንዲሁም የእያንዳንዳቸውን ጥቅሞች እና ጉዳቶች ማወቅ አስፈላጊ ነው። ያም ሆነ ይህ ይህ ምርት ጠቃሚ እና በሰው አካል ላይ ተፅእኖ ለማድረግ የታለሙ ብዙ አዎንታዊ ባህሪዎች አሉት።
የተለያዩ ሀገሮች ንቦች በብሔራዊ ምግቦች ውስጥ እንደ ንጥረ ነገር ያካትታሉ። አትክልቱ ብዙውን ጊዜ በሰላጣዎች ፣ በቀዝቃዛ ምግቦች ፣ በሾርባ እና በጎመን ሾርባ ውስጥ ይገኛል። በጣም ብዙ ቁጥር ያላቸው የንብ ማር ዓይነቶች ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ያጠቃልላሉ እና የሰውን በሽታ የመከላከል አቅምን ለመጨመር እንዲሁም የደም ግፊትን የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳሉ።
ለጤፍ ሰብሎች የመትከል ጊዜ ከመጀመሩ በፊት ማንኛውም የበጋ ነዋሪ ስለ ጣቢያው አቀማመጥ በቁም ነገር ማሰብ እና እንዲሁም ለእያንዳንዱ አትክልት አስፈላጊዎቹን ዝርያዎች መምረጥ አለበት። ከዚህም በላይ ሁሉም አትክልተኞች ማለት ይቻላል ተመሳሳይ ግብ ይከተላሉ - በትንሽ ጥረት በጣም ጥሩ ምርት ማግኘት። በአጠቃላይ ፣ የጥንዚዛ ዝርያዎችን በሦስት ዋና ዋና ዓይነቶች መከፋፈል የተለመደ ነው ፣ ይህም ቀደምት ፣ መካከለኛ እና ዘግይቶ የበሰለ ሰብሎችን ያጠቃልላል። አንዳንድ ጊዜ ጫፎቹ ለምግብነት የሚውሉበትን ፣ እና የስር ሰብል ራሱ ሳይሆን ፣ ንቦችን ማግኘት ይችላሉ።
ቀደምት የበሰለ የበቆሎ ዝርያዎች
ቀደም ባሉት የበቆሎ ዝርያዎች ውስጥ የእነሱን ብስለት ውጤታማነት እና የባህሉን ጥልቅ ልማት ልብ ሊባል ይገባል። እንደነዚህ ያሉት አትክልቶች ያለ ልዩ ማቀነባበሪያ ለምግብ ያገለግላሉ ፣ ግን የመደርደሪያ ሕይወታቸው አጭር ነው። በጠቅላላው የክረምት ወቅት እንደነዚህ ዓይነት ዝርያዎች ለማቆየት እንደማይችሉ ወዲያውኑ ማስታወሱ ጠቃሚ ነው። ግን ሁሉም የበጋ ነዋሪዎች በእንደዚህ ዓይነት አትክልቶች ውስጥ ያነሱ ቫይታሚኖች እንደሌሉ ያውቃሉ። እንደነዚህ ያሉት ጥንዚዛዎች ባለቤቶቻቸውን ጠቃሚ ባህሪዎች እና አስደሳች ጣዕም ማስደሰት ከጀመሩ የመጀመሪያዎቹ ናቸው። የዚህ አይነት ጥንዚዛዎች ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታን እና ዝቅተኛ የሙቀት መጠንን አይፈሩም። ከበቀለ በኋላ ብዙውን ጊዜ ለመሰብሰብ ከሰባ ስምንት ቀናት አይበልጥም።
ፓብሎ ኤፍ 1 - ይህ የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች ከተዘጋጁበት ጊዜ ጀምሮ ዝግጁ የሆኑ ፍራፍሬዎችን ለመሰብሰብ ከሦስት ወር በላይ የሚያልፉበት የተለያዩ ጥንዚዛዎች ናቸው። ይህ ልዩነት የተጠጋጋ መስመሮች እና ጥሩ የቆዳ ሸካራነት ባላቸው መካከለኛ መጠን ያላቸው ፍራፍሬዎች ተለይቶ ይታወቃል። ውስጡ ሥጋ በጣም ጣፋጭ ጣዕም አለው። የሚገርመው በዚህ ጥንዚዛ ውስጥ ምንም ቀለበቶች የሉም ፣ ምንም እንኳን በሌሎች ዝርያዎች ውስጥ እንደ የተለመዱ ቢቆጠሩም። እንዲህ ያሉት ጥንዚዛዎች እንደ ድቅል ቅጾች ተብለው ይጠራሉ ፣ እና በሞቃት የአየር ጠባይ በፀሃይ ፀሐይ ይህ ተክል ብዙ እርጥበት ይፈልጋል ፣ ይህም በማጠጣት ሂደቶች ወቅት መሰጠት አለበት።
ዲትሮይት በትንሽ ወይም መካከለኛ መጠን ባለው አትክልት መልክ የቀረበ። የእሱ ገጽታ ከኳስ ቅርፅ ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ እና የአንድ ሥር አትክልት ክብደት በግምት 210 ግራም ነው። ይህ የተለያዩ ንቦች በፀደይ ወቅት በሚመጡት በረዶዎች ውስጥ ጥሩ ስሜት ይሰማቸዋል። የመጀመሪያዎቹ ፍራፍሬዎች በአንድ መቶ አስር ቀናት ውስጥ ይታያሉ። ሥሩ አትክልቶች እራሳቸው በውስጣቸው ማራኪ ቀይ ቀለም አላቸው እና ነጭ ቀለበቶች የላቸውም። ጣዕሙ በጣም አስደሳች እና ጣፋጭ ነው። በተለይም ከፍተኛ እድገት በሚኖርበት ጊዜ ተክሉን በደንብ ማጠጣት ያስፈልግዎታል።
በሩሲያ ውስጥ በጣም ዝነኛ የሆነው ዝርያ ነው
ቦርዶ 237 አትክልቶቹ ክብ ሲሆኑ ሥጋው በውስጥ ቀይ ነው። በበረዶ እና በዝቅተኛ የአየር ሙቀት ወቅት ምቾት አይሰማቸውም። ይህ ዝርያ ደስ የሚል ጣዕም እና ጥሩ መዓዛ አለው።ከተሰበሰበ በኋላ በበጋ ወቅት ዘሮችን በሚዘራበት ጊዜ ፍሬዎቹን እስከ ስድስት ወር ድረስ ማከማቸት ይቻል ይሆናል ፣ ግን በጨለማ እና በቀዝቃዛ ቦታዎች ብቻ። ብዙ የአትክልት አምራቾች የክረምቱ መጀመሪያ ከመጀመሩ በፊት ይህንን የተለያዩ ንቦች ይተክላሉ ፣ ለዚህም ነው በፀደይ ወቅት ቡቃያዎች የሚታዩት ፣ እና አዝመራው ብዙ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው። ቦርዶ በተግባር የንቦች ባህርይ ባላቸው በሽታዎች አይሠቃይም ፣ ስለሆነም እንደዚህ ያሉ ጥንዚዛዎችን ማሳደግ ይመከራል ተብሎ ይታመናል።
የበቆሎ ሰብሎችን ማልማት
ሞዳና በችግኝቶች ውስጥ ይከሰታል ፣ እና ከተነሳበት ጊዜ ከሁለት ወር ተኩል በኋላ ፣ የበሰሉ ፍራፍሬዎች ሊታዩ ይችላሉ። እያንዳንዱ ሥር አትክልት ሥርዓታማ እና ማራኪ ቅርፅ አለው። ዱባው በጣም ጣፋጭ እና ደስ የሚል ጣዕም አለው። ለመንከባከብ ትርጓሜ የማይሰጡ አትክልቶች በጠቅላላው የእርሻ ወቅት አይታመሙም። ይህ ጥንዚዛ እንዲሁ በረዶን ይቋቋማል።
የሚመከር:
በጣም ጣፋጭ የባቄላ ዝርያዎች
ጥሩ ንቦች ጭማቂ ፣ ጣፋጭ ፣ ጠንካራ እና ቆንጆ መሆን አለባቸው ፣ በተጨማሪም ፣ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ሥር ሰብሎች እንዲሁ ለረጅም ጊዜ የማከማቸት ችሎታ ሊኩራሩ ይችላሉ። የባቄላዎችን ጣዕም በተመለከተ ፣ እርስዎ እንደፈለጉት ሊለያይ ይችላል - እንደ እድል ሆኖ ፣ ዛሬ ብዙ የዚህ ባህል ዓይነቶች አሉ። ሆኖም ፣ ጣፋጭ ዝርያዎች አሁንም በጣም ተወዳጅ እንደሆኑ ይቆጠራሉ - የእነሱ ጠቀሜታ መቼም አይጠፋም! እነዚህ ዝርያዎች ምንድናቸው ፣ እና ለምን ትኩረት መስጠት አለባቸው?
የባቄላ ዌይል - የባቄላ ምግብ
የባቄላ ዌይል ባቄላ በሚያድጉ ዞኖች ውስጥ በአካባቢው ፍላጎቶች ይሰራጫል። እሱ ሁሉንም ዓይነት የባቄላ ዓይነቶች ሙሉ በሙሉ ከመጉዳት በተጨማሪ ፣ በእቃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ አተርን ለመመገብ ፈቃደኛ አይሆንም። እና በሰው ሰራሽ ሰፈራ ሁኔታ ይህ ተባይ አኩሪ አተርን እና በጣም ዋጋ ያላቸውን የመኖ ባቄላዎችን ይጎዳል። ብዙውን ጊዜ የባቄላዎቹ ጠላቶች ቀደምት ሰብሎችን ያጠቃሉ
የባቄላ ፎሞዝ
ፎሞሲስ ወይም የዞን ንቦች ነጠብጣቦች በዋናነት በእድገቱ ወቅት በሁለተኛው አጋማሽ ላይ ይገለጣሉ። በፒማኦሲስ ከባድ ቁስሎች በሚከሰቱበት ጊዜ የዘር ማብቀል በ 39.7%ገደማ ፣ ክብደታቸው - በ 11.7 - 19.1%፣ የስር ሰብሎች ምርት - በ 29%፣ እና የስኳር ይዘት - በ 1.17 - 1.58%። ብዙውን ጊዜ ፎሞሲስ በሌሎች የፊዚዮሎጂያዊ ወይም በፈንገስ በሽታ ተዳክመው የነበሩትን የበርች ቅጠሎችን ያጠቃል። የበቆሎ ሰብልን ለመጠበቅ ይህ መቅሰፍት መታገል አለበት።
የባቄላ በሽታዎች
የባቄላ በሽታዎች - አንዳንድ በሽታዎች በአንድ ተክል ውስጥ የተለያዩ በሽታዎች መኖራቸውን መወሰን በጣም ከባድ ነው ፣ ምክንያቱም ብዙ በሽታዎች ግልፅ ውጫዊ ልዩ ባህሪዎች የላቸውም። ብዙውን ጊዜ እፅዋቱ ለበሽታ የተጋለጠ መሆኑን በማከማቸት ጊዜ ብቻ ግልፅ ይሆናል።
የባቄላ ተባዮች - የግራር የእሳት እራት
የግራር የእሳት እራት ፣ የባቄላ እራት ተብሎም ይጠራል ፣ በተለይ በጫካ-እስቴፕ ደቡባዊ ክፍል እና በእንጦጦ ውስጥ ጎጂ ነው። ይህ በጣም አደገኛ ከሆኑ ተባዮች አንዱ ነው። የእሷ ጣዕም ምስር ፣ አተር ፣ ሉፒን ፣ አኩሪ አተር ፣ ባቄላ እና አካካ (ሁለቱም ነጭ እና ቢጫ) ይገኙበታል። አንዳንድ ጊዜ ወደ ሐብሐብ ዘሮች እና ዘሮች መድረስ ትችላለች። ባቄላዎችን የሚያጠቁ እና ለስላሳ ዘሮችን የሚበሉ አባጨጓሬዎች በዋናነት ጎጂ ናቸው። ብዙውን ጊዜ እነሱ ከተጎዱት ባቄላዎች ጋር በማደግ ላይ ባሉበት በማከማቻ ተቋማት ውስጥ ያበቃል። ተጠቃዋል