የዘይት መዳፍ ፣ ወይም ኤሊስ

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: የዘይት መዳፍ ፣ ወይም ኤሊስ

ቪዲዮ: የዘይት መዳፍ ፣ ወይም ኤሊስ
ቪዲዮ: የእጃችን መዳፍ እና ሚስጥሩ 2024, ሚያዚያ
የዘይት መዳፍ ፣ ወይም ኤሊስ
የዘይት መዳፍ ፣ ወይም ኤሊስ
Anonim
Image
Image

የዘይት መዳፍ ፣ ወይም ኤሊስ (ላቲ ኢላይስ) - ሁለት ዝርያዎች ብቻ ያሉት የዕፅዋት ዝርያ ፣ አንደኛው በአፍሪካ ውስጥ ፣ ሁለተኛው በደቡብ አሜሪካ። ዝርያው የፓልም ቤተሰብ (ላቲን ፓልሜሴ) ነው። የዘይት መዳፉ በዘይት ዝነኛ ነው ፣ እሱም ከፋብሪካው ፍሬ ገለባ በተገኘ። ይህ ዘይት ዛሬ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፣ ይህም ለሰው አካል በተለይም ለልጆች ስላለው ጥቅምና ጉዳት የሚጋጩ አስተያየቶችን ያስከትላል።

በስምህ ያለው

የላቲን ስም “ኢላይስ” ስም “ዘይት” በሚለው ተነባቢ የግሪክ ቃል ላይ የተመሠረተ ነው ፣ ከዚህም በላይ ማንኛውም ዘይት ሳይሆን በሩሲያኛ “ፈሳሽ” ወይም “አትክልት” የሚል ቅጽል አለው። ከጥንት ዘመናት ጀምሮ የዚህ ዝርያ ፍሬዎች በሰዎች የሚመረተው የዘንባባ ዘይት የአትክልት እና ፈሳሽ ብቻ ስለሆነ ለእፅዋት ተመራማሪዎች እንዲህ ዓይነቱን የላቲን ስም ለዘንባባዎች ለመስጠት ምክንያት ሰጡ።

መግለጫ

የዘይት መዳፉ ከ 20 ሜትር በላይ ከፍታ ያለው ባለ አንድ ግንድ ዛፍ ነው። የላባ ቅጠሎች ከግንዱ አናት ላይ አክሊል ሲፈጥሩ ከሦስት እስከ አምስት ሜትር ርዝመት አላቸው።

ትናንሽ አበቦች ብዙ ጥቅጥቅ ያሉ ዘለላዎችን በመፍጠር ሦስት ሳምባሎች እና ሦስት ቅጠሎች አሏቸው።

ጥቅጥቅ ካለው የአበቦች ዘለላ ፣ ትልቅ ፕለም መጠን ያላቸውን ቀይ ፍሬዎች ያካተተ ግዙፍ ጥቅሎች ይፈጠራሉ። እያንዳንዱ ፍሬ ሥጋዊ እና የዘይት ቅርፊት አለው ፣ በውስጡም የዘንባባ ፍሬ ወይም ዘር ነው። ይህ ዘር በአትክልት ዘይትም የበለፀገ ነው።

ሁለት የኤላኢይስ ዝርያ ዝርያዎች

1. ኢላኢስ ጊኒንስሲስ (lat. Eleis guineensis) ተጠርቷል

የአፍሪካ ዘይት መዳፍ ፣ ወይም ብዙም ሳይቆይ ፣

የዘይት መዳፍ ፣ በአፍሪካ አህጉር ምዕራባዊ ክፍል ተወለደ ፣ ከጥንት ጀምሮ (ከአምስት ሺህ ዓመታት በፊት) ፣ የዘንባባው ፍሬዎች ሰዎች ዘይት ለማግኘት ይጠቀሙበት ነበር። ከዚያ ፣ የዘይት ፓልም በኋላ ወደ ማዳጋስካር ደሴት ተዛወረ ፣ እንዲሁም ወደ እስያ አህጉር ፣ ሞቃታማ የአየር ጠባይ ወዳላቸው አገሮች ተዛወረ። በመላው ዓለም ሰዎችን የዘንባባ ዘይት የሚያቀርብ ይህ የዘንባባ ዓይነት ነው።

ምስል
ምስል

የአፍሪካ ዘይት መዳፍ ቁመቱ ከ 20 እስከ 30 ሜትር ሊደርስ ለሚችል ዛፎች ምግብ እና እርጥበት የሚያቀርብ ጠንካራ ሥር ስርዓት አለው። የዘንባባ ዛፎች ቀስ ብለው ያድጋሉ ፣ ምክንያቱም የሚቸኩሉበት ቦታ የላቸውም ፣ ምክንያቱም የዛፉ የሕይወት ዘመን 120 ዓመት ይደርሳል። በህይወት መጀመሪያ ላይ የዘንባባ ዛፍ ከዛፍ ይልቅ ቁጥቋጦን ይመስላል ፣ እና ከሦስት እስከ አምስት ዓመታት በኋላ ብቻ የዛፉ ግንድ መፈጠር የሚጀምረው እርስ በእርሳቸው በተደራረቡ ቅጠሎች ቅጠሎች ምክንያት ነው።

ላባ ፣ በትልልቅ ዛፎች ውስጥ ከ 20 እስከ 40 የሚሆኑት ትላልቅ ቅጠሎችን በማሰራጨት በየዓመቱ በአዲስ ይሞታሉ ፣ በአዲስ ይተካሉ ፣ ከግንዱ አናት ላይ ለስላሳ አክሊል ይመሰርታሉ። ጠንካራ ቅጠላ ቅጠሎች በሹል እሾህ ይጠበቃሉ ፣ ይህም በቀላሉ እጅን ሊጎዳ ይችላል።

በቅጠሎቹ ዘንግ ውስጥ ጥቅጥቅ ያሉ ቁጥቋጦዎች ከብዙ ትናንሽ አበቦች ይወለዳሉ ፣ ወደ ግዙፍ የፍራፍሬ ዘለላዎች ይለወጣሉ ፣ ቀለሙ ብርቱካናማ ፣ ሐምራዊ ወይም ጥቁር ሊሆን ይችላል። የዘንባባ ዘይት የሚመረተው ከሥጋዊ ሥጋ እና በዚህ ስብ ውስጥ ካለው ዘር ነው።

ምስል
ምስል

2. ኢላኢስ ኦሊፈራ (lat. Elaeis oleifera) ተጠርቷል

የአሜሪካ ዘይት መዳፍ

በደቡብ አሜሪካ ተወለደ። የአትክልት ዘይትም ከፍሬዎቹ የሚመረተው ቢሆንም ፣ ወደ ዓለም ገበያዎች ሳይሄድ በአካባቢው ነዋሪ ይጠቀማል። በተጨማሪም የፍራፍሬው ፍሬ ከብቶችን ይመገባል እንዲሁም የፀጉርን ጤና እና ውበት ይጠብቃል።

ኤሌይስ የወይራ ዝርያ ከቀዳሚው ዝርያ በጣም ያነሰ ነው። በዛፍ መጠን ከአፍሪካ የዘይት መዳፍም ያንሳል ፣ እናም በዚህ መሠረት መዳፉ ከመሪው በጣም ያነሱ ፍራፍሬዎች አሉት።

ይህ ለኮኮናት ዘይት ጥንቅር ቅርብ የሆነ የሰባ ዘይት ከተገኘበት ከርነል ቀይ-ብርቱካናማ ፍራፍሬዎችን በመሰብሰብ ባለቤቶቹን ለማስደሰት ይህ የአሜሪካን የዘይት መዳፍ በዓመት አራት ጊዜ አይከለክልም።

የሚመከር: