2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
እንጆሪ (ላ. ፍራጋሪያ) - ታዋቂ የቤሪ ባህል; የሮሴሳሳ ቤተሰብ የብዙ ዓመት የዕፅዋት እፅዋት ዝርያ። ዝርያው እጅግ በጣም ብዙ የዱር የሚያድጉ ዝርያዎችን ፣ እንዲሁም በተፈጥሮ ውስጥ የማይከሰቱ ዝርያዎችን ፣ ለምሳሌ አናናስ እንጆሪዎችን (lat. Fragaria * ananassa) ያካትታል። በተፈጥሯዊ ሁኔታዎች ውስጥ እንጆሪዎች በዩራሲያ እና በአሜሪካ ውስጥ ያድጋሉ ፣ አንዳንድ ዝርያዎች በተራራማው የጃፓን ክልሎች ውስጥ ይገኛሉ።
ባህላዊ እይታዎች
* አናናስ እንጆሪ ፣ ወይም የአትክልት ስፍራ ፣ ወይም ትልቅ ፍሬ (ላቲ. ፍሬርጋሪያ * አናናሳ) - በብዙ የቤት ውስጥ እርሻዎች እና በግል እርሻዎች ላይ ከሚበቅሉት በጣም የተለመዱ ዝርያዎች አንዱ ነው። ብዙውን ጊዜ እፅዋቱ በስህተት እንጆሪ ተብሎ ይጠራል - የሌላ የእፅዋት ዝርያዎች ንብረት የሆነ የቤሪ ሰብል።
* የደን እንጆሪ ፣ ወይም አልፓይን (lat. Fragaria vesca) - ዝርያው በተፈጥሮም ሆነ በባህል ውስጥ ይገኛል። እሱ እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ባህሪዎች አሉት ፣ በትላልቅ የቤሪ መጠኖች መኩራራት አይችልም። የመድኃኒት ተክል ነው።
* Nutmeg እንጆሪ ፣ ወይም ምስክ (lat. Fragaria moschata) - ይህ ዝርያ ብዙውን ጊዜ በአትክልተኞች የአትክልት ሥፍራዎች ይበቅላል። መካከለኛ መጠን ያላቸው ቤሪዎችን ጥሩ ምርት ይሰጣል። ይህ ዝርያ በተለምዶ እንጆሪ ተብሎ ይጠራል። ዝርያው በተፈጥሮም ሆነ በባህል ውስጥ ይገኛል።
* አረንጓዴ እንጆሪ (lat. Fragaria viridis) - መጀመሪያ እንጆሪ ተብሎ የሚጠራ ዝርያ ፣ ዛሬ ግማሽ ማር ነው። በማዕከላዊ ሩሲያ ውስጥ በዱር ያድጋል።
* የቨርጂኒያ እንጆሪ (ላቲን ፍራጋሪያ ቨርጂኒያና) የአትክልት እንጆሪ የወላጅነት ታክስ አንዱ ነው። በድርቅ መቋቋም እና በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ይለያል። ጉዳቶች -እፅዋትን በሚንከባከቡበት ጊዜ አላስፈላጊ ወጪዎችን የሚያስከትል አነስተኛ ፍሬ ፣ ዝቅተኛ ምርት እና ኃይለኛ የተኩስ ምስረታ።
* የቺሊ እንጆሪ (lat. Fragaria chiloensis) - የአትክልት እንጆሪ የወላጅ ታክስ አንዱ ነው። ይልቁንም ትልልቅ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው የቤሪ ፍሬዎች።
የባህል ባህሪዎች
እንጆሪ ከ 20 እስከ 25 ሴ.ሜ ጥልቀት ውስጥ ዘልቆ የሚገባው የቃጫ ሥር ስርዓት ያለው የእፅዋት ተክል ነው። ቅጠሎቹ የተዋሃዱ ፣ የማይለወጡ እና ረዥም ግንዶች ላይ ይቀመጣሉ። የሚንቀጠቀጡ ቡቃያዎች ፣ በፍጥነት ሥር ይሰድዳሉ። አበቦቹ መካከለኛ መጠን ያላቸው ፣ ሁለት ጾታ ያላቸው ፣ ባለ ብዙ አበባ ጋሻዎች የተሰበሰቡ ፣ በረጅም እግሮች ላይ የሚገኙ ፣ ከሥሩ አንገት በሮሴቴ መልክ የሚመሠረቱ ናቸው። አበቦቹ ነጭ ናቸው ፣ ብዙ ጊዜ ቢጫ አይደሉም።
ፍሬው የውሸት ቤሪ (ፖሊኖት) ወይም እንጆሪ ነው። ዘሮች ትንሽ ፣ ቡኒ ናቸው ፣ ጭማቂ በሚበቅል ፣ ከመጠን በላይ በሆነ መያዣ ላይ። በማዕከላዊ ሩሲያ ውስጥ እንጆሪ ከግንቦት ሦስተኛው አስርት ዓመት እስከ ሐምሌ መጀመሪያ ድረስ ይበቅላል። በተመሳሳይ ተክል ላይ ሁለቱም የቤሪ ፍሬዎች እና አበቦች በአንድ ጊዜ ሊኖሩ ይችላሉ።
የሚያድጉ ሁኔታዎች
እንጆሪ ለአፈር ሁኔታ አይጠይቅም። በመልካም እና ወቅታዊ እንክብካቤ ፣ ከደረቅ አሸዋ እና በጣም በውሃ ከተሸፈነ አፈር በስተቀር በማንኛውም አካባቢ ሊያድግ ይችላል። የአሸዋ አሸዋማ እና ቀላል ሸካራ ፣ ገንቢ ፣ ትንፋሽ እና በመጠኑ እርጥበት ያለው አፈር ተስማሚ ናቸው።
የእንጆሪ ፍሬዎች ሥር ስርዓት ጥልቀት ስለሌለው የማያቋርጥ እርጥበት ይፈልጋል ፣ ነገር ግን በዝቅተኛ የቀለጠ ውሃ በጣም ዝቅተኛ ቦታዎች ሰብሎችን ለማልማት ተስማሚ አይደሉም። ያለበለዚያ እፅዋቱ ይመዝናል ፣ ለተለያዩ የመበስበስ ዓይነቶች እና ለሌሎች በሽታዎች ይጋለጣሉ። ለስታምቤሪስ የተለየ ቦታ መመደብ ይመከራል
የአፈር ዝግጅት
ለእርሻ የሚሆን አፈር በትክክል መዘጋጀት ጤናማ እፅዋትን በማግኘት ረገድ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፣ እና በመቀጠልም ብዙ ጣፋጭ እና ጭማቂ የቤሪ ፍሬዎችን ይሰጣል። እንጆሪዎችን ከመትከልዎ በፊት አፈሩን በጥልቀት ይቆፍራሉ ፣ ማዕድን እና ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎችን ይተገብራሉ ፣ ከአረም ነፃ ያደርጉታል እንዲሁም ካለ ጥንዚዛዎችን እና የሽቦ እጮችን በንቃት ይዋጋሉ።
ከሶድ-ፖድዚሊክ አፈር ጋር የተያዙ ሴራዎች ከ20-22 ሳ.ሜ ጥልቀት ተቆፍረዋል ፣ እና chernozem እና podzolic አፈር-እስከ 28-30 ሴ.ሜ ጥልቀት ድረስ። ተስማሚ ውሃ እና ገንቢ ዳራ በጥልቅ የአፈር ልማት ላይ የሚመረኮዝ ነው ፣ ይህም መጨመር ይቻላል የእፅዋት መቋቋም እና ምርታቸው።የበሰበሰ ፍግ ፣ አተር ወይም ማዳበሪያ ፣ እንዲሁም ሱፐርፎፌት ፣ የፖታስየም ጨው እና የአሞኒየም ናይትሬት ለመቆፈር አስተዋውቀዋል። የማዕድን ማዳበሪያዎች መጠን ለእያንዳንዱ የአፈር ዓይነት ለየብቻ ይመረጣል።
ማረፊያ
እንደ ተክል ቁሳቁስ ፣ አትክልተኞች ከእናቲቱ ተክል አንቴናዎች የተገነቡትን ወጣት ሥር ቁጥቋጦዎችን ይጠቀማሉ። ከ2-3 ዓመት ዕድሜ ካላቸው ከፍተኛ የእናቶች ቁጥቋጦዎች ቁሳቁስ መሰብሰብ ይመከራል። ምርቱ ቸልተኛ ስለሚሆን ቁሳቁሱን ከባዕድ ቁጥቋጦዎች መቁረጥ አይመከርም። ወጣት ጽጌረዳዎች ሥር በሰደዱ እና በመጠኑ እርጥበት ባለው መሬት ላይ ብቻ ይተክላሉ ፣ ስለዚህ ይህንን አስቀድመው መንከባከብ አለብዎት። አንቴናዎቹ ጥልቀት በሌላቸው ጉድጓዶች ውስጥ ተተክለዋል ፣ ጽጌረዳዎቹ በአፈር ውስጥ ተጭነው ከምድር ይረጫሉ። ቅጠሎች እና የመካከለኛው ቡቃያ የእድገት ነጥብ ሊረጭ አይችልም። አንቴናዎቹ ሲያድጉ እና አዲስ ጽጌረዳዎች በላያቸው ላይ ሲታዩ ፣ እርጥብ በሆነ አፈር ይረጫሉ።
እንጆሪዎቹ ከፀደይ መጀመሪያ እስከ መኸር ወቅት ድረስ በመላው ወቅቱ ሊተከሉ ይችላሉ ፣ ግን የተረጋጋ በረዶ ከመጀመሩ በፊት (1 ፣ 5-2 ወራት ገደማ)። እንጆሪ በበጋ እና በመኸር ተከላ ውስጥ በደንብ ሥር ይሰድዳል ፣ እና በሚቀጥለው ዓመት ቀድሞውኑ ጥሩ ሰብሎችን ማግኘት ይችላሉ። ይዘቱ ከመትከሉ በፊት ይሰበሰባል። ሥር የሰደዱ ሶኬቶች በስፓታላ ተቆፍረዋል ፣ አሮጌዎቹ ቅጠሎች ይወገዳሉ እና ሥሮቹ ያሳጥራሉ ፣ ከዚያ ሥሮቹ በሸክላ ማሽ ውስጥ ተጠልፈው ለበርካታ ሰዓታት ይንጠባጠባሉ።
ከዚህ ጊዜ በኋላ ሶኬቶች በቋሚ ቦታ ተተክለዋል። ማራገፍ በተለመደው መንገድ ሊከናወን ይችላል። በረድፎቹ መካከል ያለው ርቀት ከ70-80 ሳ.ሜ መሆን አለበት ፣ እና በእፅዋት መካከል-20-25 ሴ.ሜ. ካሬ-ጎጆ ዘዴ እንዲሁ አይከለከልም። በዚህ ሁኔታ የመትከል ቁሳቁስ እርስ በእርስ በ 50 ሴ.ሜ ርቀት ላይ ይቀመጣል ፣ በአንድ ጎጆ ሶስት ቅጂዎች።
እንክብካቤ
እንጆሪ እንክብካቤ በአፈር ልማት ፣ ውሃ ማጠጣት ፣ አረም ማረም ፣ መመገብ እና በሽታዎችን እና ተባዮችን መዋጋት ያካትታል። የሹክሹክታ ማስወገጃ እና የአፈር ማቀነባበሪያ ሂደቶች አስፈላጊ ናቸው። ውሃ ማጠጣት በመደበኛነት ይከናወናል ፣ አፈሩ እንዲደርቅ አይፈቀድለትም ፣ የመርጨት ዘዴውን መጠቀም ይችላሉ ለተክሎች እና ለተጋለጡ ሥሮች ቀላል ኮረብታ አስፈላጊ ነው ፣ ይህም አንዳንድ ጊዜ ከበረዶ ጋር ከአፈሩ ይወጣል። በወቅቱ ፣ ቢያንስ 7-8 መፍታት እና 5-6 አረም ማከናወን ይከናወናል።
Mulch የመጀመሪያው የፀደይ ከተለቀቀ በኋላ ወዲያውኑ ከ6-8 ሳ.ሜ በሆነ ንብርብር በተከታታይ ክፍተት ይተገበራል። እንደ ብስባሽ ብስባሽ ገለባ ፣ የወደቁ ቅጠሎች ፣ ሸምበቆዎች እና የፕላስቲክ መጠቅለያዎችን መጠቀም ይችላሉ። ለከፍተኛ አለባበስ ፣ humus ፣ የወፍ ጠብታዎች ፣ ብስባሽ ፣ የእንጨት አመድ እና የማዕድን ማዳበሪያዎችን እንዲጠቀሙ ይመከራል። ለእነሱ ያለው ፍላጎት ሙሉ በሙሉ በአፈሩ ለምነት ላይ የተመሠረተ ነው። በእርግጥ በመጀመሪያ ከመተከሉ በፊት ካልተተገበሩ በመጀመሪያዎቹ ሁለት ዓመታት ውስጥ ማዳበሪያ አስፈላጊ አይደለም።
የሚመከር:
እንጆሪ አደገኛ ተባይ - እንጆሪ አይጥ
እንጆሪ በአትክልታችን ውስጥ ጣፋጭ ፣ ጤናማ የቤሪ ፍሬ ነው ፣ ከልጆች እስከ አዋቂዎች በሁሉም ይወዳል። ትልቅ የፍራፍሬ እንጆሪ ምን እንደሚመስል ሁሉም ያውቃል ፣ እሱ ብዙ ጊዜ ቀምሷል። ግን በአብዛኛዎቹ ሰዎች ይህ የቤሪ ፍሬ ብዙ ተባዮች እንዳሉት አይጠራጠሩም። በጣም አደገኛ የሆነው እስከ 80% የሚሆነውን መከር የሚያጠፋው እንጆሪ አይጥ ነው።
የሾላ እንጆሪ እንጆሪ
መርፌ እንጉዳይ (ላቲ። ግሮሱላሪያ acicularis) - ከ Gooseberry ቤተሰብ የፍራፍሬ ሰብል። መግለጫ መርፌው እስከ አንድ ተኩል ሜትር ከፍታ ያለው የዛፍ ቁጥቋጦ ሲሆን አሮጌ እና ዓመታዊ ቡቃያዎቹ በሹል መርፌ ቅርፅ ባለው እሾህ ተሸፍነዋል። በ nodules ውስጥ እነዚህ እሾህ ሦስት ወይም አምስት ክፍሎች ያሉት ሲሆን ርዝመታቸው አንድ ሴንቲሜትር ይደርሳል። የከባድ እና ቀላል ቅጠሎች ጫፎች ደስ የሚል አንፀባራቂ አንፀባራቂ ይመካሉ። የመርፌው የአበባ ጉንጉን አበባዎች ነጠላ እና በሚያስደስቱ ሮዝ ወይም ነጭ ድምፆች የተቀቡ ናቸው ፣ እና እርቃናቸውን እና ሉላዊ የሚበሉ የቤሪ ፍሬዎች ዲያሜትር አንድ ተኩል ሴንቲሜትር ሊደርሱ ይችላሉ። ስለ ቀለማቸው ፣ ግራጫ ፣ ቀይ ፣ ቡናማ ወይም ቢጫ ሊሆን ይችላል። የት ያድጋል ብዙውን ጊዜ መር
በክረምት ወቅት እንጆሪ እና እንጆሪ ጥቅሞች
ክረምቱ ጣፋጭ እና እንደዚህ ያሉ ጤናማ የአትክልት ቤርያዎችን ለመቃወም ምክንያት አይደለም። አስተዋይ የሆኑ የቤት እመቤቶች በበጋ ወቅት ብዙ አዲስ ትኩስ እንጆሪዎችን ወይም እንጆሪዎችን ወደ ማቀዝቀዣው መላክ አለባቸው። በክረምቱ ወቅት በበሽታዎች እና በበሽታዎች ፣ የቤሪ መክሰስ በጣም ጥሩ መከላከያ ነው
እንጆሪ እና እንጆሪ የዱቄት ሻጋታ
የዱቄት ሻጋታ ሁሉንም እንጆሪዎችን እና እንጆሪዎችን በአየር ላይ ይነካል -ቤሪዎችን ፣ አንቴናዎችን እና ቅጠሎችን በቅጠሎች ቅጠል። ይህ ጥቃት በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ትልቁን ጉዳት ያስከትላል ፣ እና ሞቃት እና እርጥብ አየር ለዚህ አስተዋጽኦ ያደርጋል። ክረምቱ እርጥብ ከሆነ ፣ የዱቄት ሻጋታ በክፍት መስክ ውስጥ በንቃት ያድጋል ፣ ይህም ወቅቱን ሙሉ የቤሪ ሰብሎችን ያጠፋል። የዱቄት ሻጋታ በእድገታቸው እና የቤሪ ፍሬዎች ደረጃ ላይ እንጆሪዎችን እንጆሪዎችን ካጠቁ ታዲያ መከርን ብቻ ሳይሆን ሊያጡ ይችላሉ ፣
እንጆሪ እና እንጆሪ ግራጫ ሽክርክሪት
ግራጫ መበስበስ በተለይ በአፈሩ አቅራቢያ የሚገኙ ቤሪዎችን ይነካል። ጭማቂ የቤሪ ፍሬዎች በሚበስሉበት ጊዜ የጅምላ እድገቱ ይከናወናል። ብዙውን ጊዜ አስፈላጊው ፀረ -ተህዋሲያን ባልተከናወነባቸው ማከማቻ ተቋማት ውስጥ ግራጫ ብስባሽ ተስፋፍቷል። የበጋው ቀዝቀዝ ያለ እና ዝናባማ ከሆነ በእውነቱ በሚያስደንቅ ፍጥነት ይሰራጫል። በአሮጌ የቤሪ ቁጥቋጦዎች ላይ እንደዚህ ባለው ደስ የማይል ህመም ላይ የሚደርሰው ጉዳት ብዙውን ጊዜ ከወጣቶች በጣም ከፍ ያለ ነው።