ያልተለመዱ ጥራጥሬዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ምን ዓይነት ጥራጥሬዎችን ያውቃሉ? ብዙ ሰዎች በአትክልታቸው ውስጥ ባቄላ ወይም አተር ያመርታሉ። በሱቆች መደርደሪያዎች ላይ ምስር ማግኘት ይችላሉ። ግን የዚህ ቤተሰብ ሌሎች አስደሳች እና ገንቢ ሰብሎች አሉ ፣ ይህም በአዲሱ ወቅት በግል እርሻዎ ላይ ሊታቀድ ይችላል።

ቻይና - ሁለቱንም ባቄላ እና ሥሩን መብላት ይችላሉ

ከላቲን ተተርጉሟል ፣ የደረጃው ስም “በጣም ማራኪ” ማለት ነው። እናም በአበባው ወቅት ይህ ተክል እንዲህ ዓይነቱን መግለጫ ሙሉ በሙሉ ያረጋግጣል። ብዙውን ጊዜ ከአተር ጋር ግራ የሚያጋባው ደረጃ በጣም ብሩህ የአበባ ቅጠሎች አሉት - ቢጫ ፣ ሐምራዊ ፣ ሐምራዊ። እነዚህ ዕፅዋት ለአትክልቱ የአትክልት ስፍራ እንደ ውብ ጌጥ ሆነው ሊያገለግሉ ፣ አጥርን ማስጌጥ እና በተጣራ ገመድ ላይ ለመሸመን ይችላሉ። እና እንዲሁም - ጣፋጭ እና ገንቢ ምርት መከርን ለመስጠት። የእነዚህ ጥራጥሬዎች ወጣት ዘሮች ፣ እንደ አተር ፣ ጥሬ ይበላሉ። እና የበሰለ ሰብል ሾርባዎችን ፣ የጎን ሳህኖችን ፣ ሙላዎችን ለመሥራት ያገለግላል።

የዚህ ተክል ጥቅሞች መካከል ከፍተኛ ምርታማነት እና ድርቅ መቋቋም ናቸው። ሌላው የደረጃዎች መደመር ከእሱ ጋር የተተከሉ እርሻዎች በአከባቢው አይጎዱም ማለት ነው። የግለሰብ አልጋዎች ለደረጃው ተለይተው ሊቀመጡ ይችላሉ ፣ ወይም ተክሉን ለድንች ፣ ለቆሎ ፣ ለ beets ወይም ለዱባ እንደ ማጠናከሪያ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል።

በፀደይ መጀመሪያ ላይ ከአተር ጋር አብረው መዝራት ይጀምራሉ። እነሱ በግምት 30 ሴ.ሜ ባለው የረድፍ ክፍተት ሰፊ ረድፍ ይደረጋሉ።የዘሩ ጥልቀት እስከ 9 ሴ.ሜ ነው።

ደረጃው አጭር የማደግ ወቅት አለው። በዚህ ጊዜ ውስጥ የአፈርን መፍታት እና ተመሳሳይ የውሃ ማጠጣት ሁለት ጊዜ ለማካሄድ ጊዜ ያስፈልግዎታል። እንክርዳዱን ማረም ግዴታ ነው። አረንጓዴው ባቄላ ሲበስል ይሰበሰባል። እህል ማከማቸት ከፈለጉ ፣ ወደ ቢጫ ሲለወጥ ደረጃውን ያስወግዳሉ።

በተጨማሪም ፣ የቱቦ ዓይነት ደረጃ አለ። እንዲሁም በሚያምር ሁኔታ ያብባል። በተጨማሪም ሐምራዊ-ቀይ አበባዎቹ ደስ የሚል መዓዛ አላቸው። እና ሳንባው የሚበላ ነው። ከጣፋጭ ጣዕም ጋር “ፍራክሬ” ይፈጥራል።

ሽምብራ ወይም ሽንብራ

የሚስብ የባቄላ ሰብል ጫጩት ነው። በተጨማሪም ሽምብራ ፣ ጫጩት አተር በመባልም ይታወቃል። የእሱ ዘሮች ከደረጃው ትንሽ ይበልጣሉ። እነሱ ሁለቱም ጥሬ እና ከሙቀት ሕክምና በኋላ ይጠጣሉ። እንደ ሃሙስ እና ፈላፌል ያሉ እንደዚህ ያሉ ታዋቂ የምዕራባዊያን ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል።

ለጫጩት ሰብሎች በፀደይ መጀመሪያ ላይ ይወሰዳሉ። እሱ እንዲሁ ሰፊ መተላለፊያዎች አሉት - 50 ሴ.ሜ ያህል። ግን የመዝራት ዘሮች ጥልቀት በዝቅተኛ ደረጃ ላይ ይደረጋል - 5-7 ሳ.ሜ. የደረጃው እና ጫጩት አግሮቴክኒክ በጣም ተመሳሳይ ናቸው።

ቪጋና ለጥላ ጥግ ተስማሚ ነው

ደረጃ እና ጫጩት ብዙውን ጊዜ ከአተር ጋር ሲነፃፀሩ ቪጋና የባቄላ የቅርብ ዘመድ ነው። እነሱ ደግሞ የአስፓራጉስ ባቄላ ተብለው ይጠራሉ። ነገር ግን ከኋለኛው በተቃራኒ ከስጋ ግንድ ጋር የሚመሳሰል ቀጫጭን ረዥም ዱባዎች አሉት። እነዚህ ቀጭን የትከሻ ትከሻዎች በተለያዩ ጠቃሚ እና ገንቢ ንጥረ ነገሮች ተጭነዋል። በወተት እና በወተት-ሰም ብስለት ደረጃ ላይ ይበላሉ። ለሰላጣ ፣ ለጨው እና ለቆርቆሮ ያገለግላል። አረንጓዴው የትከሻ ቅጠሎች ሲበስሉ ይሰበሰባሉ። እንዲሁም እህል መሰብሰብ ይችላሉ። ግን ለዚህ ፣ ባቄላዎቹ በደንብ ማብሰል አለባቸው። ያለበለዚያ እነሱ አይቀመጡም።

ቪጋ ጠቃሚ ነው ምክንያቱም ሌሎች እፅዋት በማይበቅሉበት ጥላ ውስጥ ሊበቅል ይችላል። እሷ ከቆሎ ወይም ከሌሎች ከፍ ካሉ ሰብሎች ጋር በአንድ ቦታ መውሰድ ትችላለች።

አስፓራጉስ ባቄላ በከፍተኛ ምርት ታዋቂ ነው። በአንድ ወቅት መላውን ቤተሰብ ለመመገብ አስር ቁጥቋጦዎችን መትከል በቂ ነው።

መዝራት የሚከናወነው ከ 65-70 ሳ.ሜ ርቀት ባለው ርቀት ነው። በእፅዋት መካከል 80 ሴ.ሜ ያህል ርቀት ይጠበቃል። የመዝራት ጥልቀት 5 ሴ.ሜ ነው። የተለየ አልጋ ለማልማት ከተቀመጠ ጥንቃቄ ማድረግ ተገቢ ነው። የድጋፉ። እንክብካቤ ውሃ ማጠጣት እና መፍታት ያካትታል።በማደግ ላይ በሚሆንበት ወቅት አልጋዎቹ 3-4 ጊዜ እርጥብ መሆን አለባቸው። አፈርን ቢያንስ ሁለት ጊዜ ማላቀቅ ያስፈልግዎታል።