አጃዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

አጃ (lat. Avena) - የብሉገራስ ቤተሰብ (ላቲ. Poaceae) ፣ ወይም የእህል (lat. Graminaceae) አካል የሆነው የእፅዋት እፅዋት ዝርያ። አብዛኛዎቹ የዱር አጃዎች አረም ናቸው። ስንዴን ጨምሮ በሌሎች የእህል እህሎች ስኬታማ እድገት ውስጥ ጣልቃ ስለሚገቡ የእህል እህሎችን ብዙም አይሰጡም። ሆኖም ፣ ከጥንት ጀምሮ በሰው ልጅ የተመረቱ ፣ ገንቢ እህልን ፣ በሰው አካል በደንብ የተያዙ ምግቦችን ፣ ኃይልን እና ኃይልን በመሙላት ከእነሱ መካከል በርካታ ዝርያዎች አሉ።

መግለጫ

የአንድ ዓመታዊ ተክል ቃጫ ሥር ከ 0.5 እስከ 1.7 ሜትር ከፍታ ባለው ግንድ በምድር ላይ ይታያል። የዕፅዋት ዝርያ ዕፅዋት ግንድ በእፅዋት ተመራማሪዎች “ገለባ” ይባላል። የተቦረቦረ ገለባ-ግንድ ዲያሜትር ከ 0.3 እስከ 0.6 ሴንቲሜትር ይለያያል። ለግንዱ ጥንካሬ ተፈጥሮ ባዶውን ገለባ በጠንካራ አንጓዎች ሰጠ ፣ ይህም በጠቅላላው ርዝመት ከሁለት እስከ አራት ሊሆን ይችላል።

ሹል ጫፎች እና ሻካራ ወለል ያላቸው የመስመር ቅርፅ ያላቸው የሴት ብልት ቅጠሎች በቅደም ተከተል በግንዱ ላይ ይደረደራሉ ፣ ግንዱን ቀስ አድርገው ያቅፉ። ቅጠሎቹ ፣ ርዝመታቸው እንደ የኑሮ ሁኔታ ከ 0.2 እስከ 0.45 ሜትር ሊሆን ይችላል ፣ አረንጓዴ ወይም ሰማያዊ ቀለም የተቀቡ ናቸው። ቅጠሎቹ በቤት እንስሳት በደስታ ይበላሉ።

ትናንሽ አበባዎች ሁለት ወይም ሶስት አበቦችን ያካተቱ ሾጣጣዎችን ይፈጥራሉ። Spikelets ፣ በተራው ፣ በ panicle inflorescences ፣ በተንጣለለ ፣ በቅጠሎች ወይም በአንድ ጎን ይሰበሰባሉ። አበባ በበጋ ወራት ውስጥ ይቆያል። የእህል እፅዋቶች (ሹል እሾህ) ባህርይ አንዳንድ ጊዜ በዝቅተኛ አበቦች ውስጥ ይገኛሉ ፣ ግን ብዙውን ጊዜ ሁሉም አበባዎች የመከላከያ ዐውዶች የሉም። ለጥበቃ ፣ አበቦቹ የሚሸፍኗቸው ሚዛኖች አሏቸው ፣ ርዝመቱ ከአበባው ርዝመት ይረዝማል።

የእድገቱ ወቅት “ካርዮፕሲስ” በሚባሉ ፍራፍሬዎች ያበቃል። ለዚህ እህል ሲባል ሰው ተክሉን ከአረም ዝርዝር ወደ እህል ዝርዝር ፣ ከስንዴ ጋር በማዛወር ኦት ማምረት የጀመረው ለዚህ ነበር ፣ ኦት በአንድ ወቅት እንደ አረም ይቆጠር ነበር።

የበሰለ የእህል ዓይነቶች

* “አቬና ሳቲቫ” (አጃ መዝራት) - በጥንት ጊዜ ይህ ዓይነቱ አጃ ፈረሶቻቸውን በዘይት በሚመግቡ የተቀሩት አውሮፓውያን ለመዝናናት በጀርመን ሕዝብ አድጓል። በኋላ ግን ሰዎች የኦት እህሎችን ጠቃሚ ባህሪዎች ተገንዝበው በእርሻ መሬታቸው ላይ አጃ በንቃት ማደግ ጀመሩ። ከዚህም በላይ ይህ ባህል ለኑሮ ሁኔታ እና ለቅዝቃዛ ተከላካይ በጣም ትርጓሜ የለውም ፣ ይህም በቀዝቃዛ ክረምት ባለው የአየር ንብረት ውስጥ በጣም ዋጋ ያለው ጥራት ነበር።

* "አቬና አቢሲኒካ" (የኢትዮጵያ አጃ) - ይህ ዝርያ እንደ ሰብል በኢትዮጵያ ፣ በሌሎች አንዳንድ የአፍሪካ አገሮች እንዲሁም በመካከለኛው ምስራቅ (የመን ፣ ሳውዲ አረቢያ) ውስጥ ይበቅላል።

* “አቬና ባይዛንቲና” (የባይዛንታይን አጃ) - በስፔን ፣ በግሪክ ፣ በመካከለኛው ምስራቅ ፣ በሕንድ ፣ በኒው ዚላንድ እና በደቡብ አሜሪካ በትንሽ መጠን የሚበቅል ዝርያ።

* “አቬና ኑዳ” (እርቃን አጃ) - ከጥራት ስብጥር አንፃር ፣ ይህ ዝርያ ከ “አቬና ሳቲቫ” ይቀድማል ፣ ግን እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ በአምራቾች በሰፊው አልተጠየቀም። ዛሬ የእሱ ተወዳጅነት እያደገ ነው። እሱ በተለይ በኬሚካል የማይጠቀሙ ሰዎችን ይወዳል ፣ ነገር ግን መሬት ላይ በመስራት ኦርጋኒክ ዘዴዎችን በመጠቀም ሰብሎችን ያመርታሉ።

* “አቬና ስትሪጎሳ” (ግሮቭድ አጃ) - በበርካታ የምዕራብ አውሮፓ አገሮች ፣ እንዲሁም በደቡብ አሜሪካ (በብራዚል) ውስጥ የሚበቅል የግጦሽ ዝርያ።

ብዙ የኦት ዝርያዎች በዱር ውስጥ ያድጋሉ ፣ ለዚህም አንድ ስም አለ”

የዱር አጃዎች . እነሱም ካርዮፕሲዎችን ያመርታሉ ፣ ግን እነሱ በጣም ዝቅተኛ የመራባት ችሎታ አላቸው ፣ ይህም እነሱን ማልማት ትርጉም የለሽ ያደርገዋል። ስለሆነም በእንደዚህ ዓይነት ጉዳዮች ላይ የኬሚካል አረም መቆጣጠሪያ ወኪሎች ተገቢ ስላልሆኑ እንደ አረም ይመደባሉ እና ከእርሻዎቹ በእጅ ይወገዳሉ። ደግሞም እንክርዳዱ ብቻ ሳይሆን የሚበቅሉ ሰብሎችም ይሞታሉ።

አጠቃቀም

አጃ በሰዎች በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል። እሱ ሁለቱም የከብት መኖ ፣ እና ለብዙ በሽታዎች ፈውስ ፈውስ ፣ እና የተዳከመ ወይም የተቃጠለ ምድር ፈዋሽ ነው።

ኦት እህሎች ለልጆች እና ለአዋቂዎች ፣ ለጤናማ እና ለታመሙ ሰዎች ፣ ለተራ ሰዎች እና ለአትሌቶች ውድ የምግብ ምርት ናቸው።