2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
ሞምቢን ቢጫ (ላቲን ስፖንዲያስ ሞምቢን) - የሱማች ቤተሰብን የሚወክል የፍራፍሬ ዛፍ። ይህ ተክል ብዙውን ጊዜ የጃማይካ ፕለም ተብሎ ይጠራል።
መግለጫ
ቢጫ ሞምቢን የቅንጦት መስፋፋት አክሊል ያለው የዛፍ ፍሬ ዛፍ ነው። እና ቁመቱ በአርባ - አርባ አምስት ሜትር ውስጥ ነው። ያልተለመዱ-ፒንኔት እና የተቀላቀሉ ቅጠሎች ርዝመት ግማሽ ሜትር ይደርሳል ፣ እያንዳንዱ ቅጠል ያልተለመዱ ቁጥሮችን (ብዙውን ጊዜ ከአምስት እስከ አስራ ዘጠኝ) ትናንሽ ቅጠሎችን ያካተተ ነው ፣ እነሱም ኦቫይድ-ላንቶሌት እና ከአምስት እስከ አስራ አምስት ሴንቲሜትር ርዝመት ያድጋሉ።
የቢጫ ሞምቢን ትናንሽ ትናንሽ አበቦች ወደ ግርማ ሞገዶች (ሽፋኖች) ተጣጥፈው ፣ ርዝመቱ አርባ ሴንቲሜትር ሊደርስ ይችላል።
የዚህ ተክል ፍሬዎች ስፋታቸው እስከ ሁለት ተኩል ሴንቲሜትር እና እስከ አራት ሴንቲሜትር ርዝመት ድረስ ኦቫይድ ወይም ትንሽ ሞላላ ነጠብጣቦች ናቸው። የበሰሉ ፍራፍሬዎች በጣም ጠንካራ በሆነ ተሸፍነዋል ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ቀጭን ቆዳ ፣ ዓይንን በሚያስደስት ወርቃማ ቢጫ ድምፆች ቀለም የተቀባ።
የፍራፍሬው ሥጋ በትንሹ የተደባለቀ ፣ በሚያስገርም ሁኔታ ጭማቂ እና ይልቁንም በትንሽ የቱርፔይን ጣዕም ይጣፍጣል። በፍራፍሬው ውስጥ አጥንቶች ተደብቀዋል ፣ ርዝመቱ አንዳንድ ጊዜ ሁለት ሴንቲሜትር ይደርሳል ፣ እና እንደዚህ ያሉ አጥንቶች በሚያስደስት ክሬም ድምፆች ቀለም የተቀቡ ናቸው። በተጨማሪም ፣ እነሱ ብዙ ቁመታዊ ሽክርክሪቶች የተገጠሙ ናቸው።
ዛፎቹ ካበቁ በኋላ ፍሬዎቹ በፍጥነት በእነሱ ላይ ይፈጠራሉ ፣ ግን እነሱ ለረጅም ጊዜ ብቻ ይበስላሉ። እና መሬት ላይ እንደወደቁ ወዲያውኑ ከስድስት ወር በኋላ አዳዲስ እፅዋት መሰብሰብ በመጀመራቸው በፍጥነት ማብቀል ይጀምራሉ!
የት ያድጋል
ቢጫ ሞምቢን በተለይ ከሩቅ ፔሩ ፣ ሞቃታማ ብራዚል እና በቀለማት ያሸበረቀ ደቡባዊ ሜክሲኮ የደቡባዊ አሜሪካ እና የመካከለኛው አሜሪካ ደኖች ተወላጅ ነው። እና አሁን ደግሞ በኢንዶኔዥያ ፣ ቤርሙዳ ፣ ሕንድ እና ማሌዥያ ውስጥ ይበቅላል።
ማመልከቻ
የዚህ ባህል ፍሬዎች ትኩስ እና የተቀነባበሩ ናቸው። ጭማቂ ከእነሱ ውስጥ ይጨመቃል ፣ ከዚያ በኋላ ጣፋጭ ለስላሳ መጠጦችን ለማዘጋጀት ያገለግላል ፣ እና እነሱ በተጨመረው ስኳር የታሸጉ ናቸው። የእነዚህ ፍራፍሬዎች ዱባ ለሁለቱም አይስክሬም እና ጄሊ ይታከላል። የአከባቢውን ህዝብ በተመለከተም እነዚህን ፍራፍሬዎች ያጭዳሉ ወይም ቺሊ በመጨመር የታሸገ ምግብ ያዘጋጃሉ። ጓቲማላኖች ከእነዚህ ፍሬዎች ግሩም ሲሪን ያመርታሉ ፣ እና በአማዞን ውስጥ የበለፀጉ ወይኖችን ይሠራሉ። እና ቢጫ ሞምቢን በቀላሉ በትውልድ አገሩ በሚኖሩ ዝንጀሮዎች ይወዳል።
ቢጫ ሞምቢን በተለያዩ ቫይታሚኖች ፣ ካሮቲን ፣ ጠቃሚ የመከታተያ አካላት እና ስኳር በጣም ሀብታም ነው። እና የእነዚህ ፍሬዎች የኃይል ዋጋ በአብዛኛው በእድገቱ ሁኔታ ላይ የሚመረኮዝ ሲሆን ለእያንዳንዱ 100 ግራም ምርት ከ 21 እስከ 48 kcal ይደርሳል።
የእነዚህ ፍራፍሬዎች ጭማቂ እጅግ በጣም ጥሩ ዲዩቲክ እና በጣም ውጤታማ የፀረ -ተባይ ወኪል ነው።
ቅርፊቱ እንደ ማደንዘዣ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፣ እና ከእሱ የተዘጋጀው ዲኮክሽን በጣም ጥሩ የፀረ -ተባይ ወኪል ነው። እና ከቅርፊቱ የተዘጋጀው ደረቅ ዱቄት በንፁህ ቁስሎች ላይ የአቧራውን ሚና በትክክል ይቋቋማል።
የእፅዋቱ ቅጠሎች መከተብ ለሳል ፣ እና እንዲሁም ከሆድ ድርቀት ጋር ተያይዞ ለሚመጣ ትኩሳት ማስታገሻነት ሊያገለግል ይችላል። እንዲሁም በግብረ ሥጋ ግንኙነት ለሚተላለፉ በሽታዎች ፣ ለተቅማጥ እና ለተለያዩ የዓይን ሕመሞች በደንብ ያገለግላል።
የእርግዝና መከላከያ
ቢጫ ማማቢን ለመብላት ከወሰነ ፣ ልኬቱን ማክበሩ አስፈላጊ ነው - ከመጠን በላይ መብላት ወደ ማስታወክ የማያቋርጥ ፍላጎት በሚኖርበት ዋዜማ ላይ በጣም ከባድ የምግብ መፈጨት መታወክ ያስከትላል። ከግለሰብ አለመቻቻል የሚመነጩ የአለርጂ ምላሾች አይገለሉም።
የሚመከር:
ሞምቢን ሐምራዊ
ሞምቢን ሐምራዊ (ላቲን ስፖንዲያስ pርureር) - የሱማች ቤተሰብ ንብረት የሆነ የፍራፍሬ ዛፍ። ይህ ተክል ሁለተኛ ስም አለው - የሜክሲኮ ፕለም። ይህ ስም ከፍሬው ከሚታወቀው ፕለም (በመዋቅር ብቻ ሳይሆን በጣዕም) ተመሳሳይነት ምክንያት ነው። መግለጫ ሞምቢን ሐምራዊ በጣም ቆንጆ ፣ ዝቅተኛ ቅርንጫፍ ያለው ፣ ቅጠሉ የማይረግፍ ትንሽ ዛፍ ሲሆን ከሰባት ተኩል እስከ አስራ አምስት ሜትር ቁመት ይደርሳል። የዚህ ተክል ያልተለመዱ የፒንታይድ ድብልቅ ቅጠሎች ርዝመት ከአስራ ሁለት እስከ ሃያ አምስት ሴንቲሜትር ነው። ሁሉም ቅጠሎች ከአምስት እስከ አሥራ ዘጠኝ ትናንሽ ቅጠሎችን (ከሁለት እስከ አራት ሴንቲሜትር ርዝመት) ያካተቱ ሲሆን ይህም ሁለቱም ላንኮሌት እና ኦቫይድ ሊሆኑ የሚችሉ እና በጣም አጭር የፔትሮሊየሎች ተሰጥተዋል። ወጣት ቅጠሎች በቀይ ቀ
