2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
ክሬም ባቄላ (ላቲ ኢንጋ ኤዱሊስ) - የልግስ ቤተሰብ ንብረት የሆነ የፍራፍሬ ሰብል።
መግለጫ
ክሬም ባቄላ በማይታመን ሁኔታ በሚያንጸባርቁ ደማቅ አረንጓዴ አክሊሎች ቁመቱ እስከ ሃያ አምስት ሜትር የሚያድግ ዛፍ ነው። እና የእነሱ ፒናቴ (የግራር መሰል) ቅጠሎች በአራት ጥንድ ቀጭን ላንኮሌት ወይም ሞላላ ቅጠሎች ይመሠረታሉ።
ክሬም ባቄላ በነጭ ወይም በቢጫ አበቦች ያብባል ፣ በተጨናነቁ ፓነሎች ውስጥ ተሰብስቧል ፣ ርዝመቱ ሰባት ሴንቲሜትር ይደርሳል። እና የባቄላ ፍሬው ርዝመት በቀላሉ አንድ ሜትር ሊደርስ ይችላል! እንደ አንድ ደንብ እነሱ ጠመዝማዛ እና በትንሹ የተጠማዘዙ ናቸው ፣ እና በዛጎሎቻቸው አናት ላይ ደስ የሚል የ velvety ጉርምስና ማየት ይችላሉ። የእንደዚህ ዓይነት ፍራፍሬዎች ቆዳ በጣም ቆዳ እና ከባድ ነው ፣ እና በእያንዳንዱ ባቄላ ውስጥ በቂ ትልቅ ዘሮች አሉ ፣ ይህም ሞላላ ወይም ሉላዊ ቅርፅ ሊሆን ይችላል። እና ከቤት ውጭ ፣ ሁሉም ዘሮች በቃጫ ነጭ ጭማቂ-ስፖንጅ ፓምፕ የተከበቡ ናቸው። በጣም የሚስብ ባህሪ የአንድ ክሬም ባቄላ ባህርይ ነው - የዘሮቹ ማብቀል ፍሬዎቹ በዛፎች ላይ በተንጠለጠሉበት ቅጽበት ይጀምራል።
የፍራፍሬው ብስባሽ በጣም ጣፋጭ ጣዕም ያለው እና በጣም የቫኒላ ሽታ አለው ፣ ለዚህም ነው እነዚህ ባቄላዎች እንደ ፍራፍሬ የሚቆጠሩት። በኢኳዶር ፣ ኮስታ ሪካ ፣ ብራዚል እና ቦሊቪያ ውስጥ እንደዚህ ያሉ ፍራፍሬዎች ብዙውን ጊዜ በአከባቢ ገበያዎች ውስጥ ሊታዩ ይችላሉ።
የት ያድጋል
የእፅዋቱ የትውልድ አገር ማለቂያ የሌለው የደቡብ መስፋፋት እና የመካከለኛው አሜሪካ ግዙፍ እርሻዎች ናቸው። እና በአሁኑ ጊዜ ይህ ባህል በታንዛኒያ እና በሌሎች በርካታ ሞቃታማ ሀገሮች ውስጥ በእርጥበት የአየር ንብረት ተለይቷል። ከባህር ጠለል በላይ በ 1600 ሜትር ከፍታ ላይ አንድ አይነት ክሬም ያለው ባቄላ ማሟላት ይችላሉ።
የሰው ልጅ በቅድመ-ኮሎምቢያ ዘመን ሕንዳውያን ያደጉባቸውን በርካታ የዚህ ባሕል ዝርያዎችን ያውቃል።
ማመልከቻ
ክሬም ያለው ባቄላ ትኩስ እና የበሰለ ነው። እውነት ነው ፣ ለስኳር ሽታ ምስጋና ይግባው ፣ ከእነዚህ ፍራፍሬዎች በጣም ብዙ መብላት ይቻል ይሆናል ማለት አይቻልም። ለዚህም ነው ብዙውን ጊዜ ለሁሉም ዓይነት ጣፋጮች ዝግጅት እንደ ተጨማሪነት የሚጠቀሙት። እና የኮሎምቢያ ሕንዶች ብዙውን ጊዜ ከእነዚህ ፍሬዎች ቅርጫት ቻቺሪን ያዘጋጃሉ - ተመሳሳይ ስም ባላቸው በዓላት ወቅት ከፍተኛ መጠን ያለው የአከባቢ የአልኮል መጠጥ።
ልክ እንደ አብዛኛዎቹ ሌሎች ጥራጥሬዎች ፣ እነዚህ ፍራፍሬዎች በፕሮቲን ውስጥ በጣም የበለፀጉ እና በጣም ካሎሪ ናቸው - የአመጋገብ ዋጋቸው ከስጋ በታች አይደለም። በተጨማሪም ፣ ብዙ ብዙ የተለያዩ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል።
የተስፋፋው የዛፍ አክሊሎች በካካዎ ፣ በቫኒላ ፣ በሻይ እና በቡና እርሻዎች ውስጥ ለማቅለም አንድ ክሬም ያለው ባቄላ ለማልማት ያስችላሉ። ለአትክልት ወይም ለደን-ፓርክ እርሻ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል። እናም የዚህ ባህል ሥሮች አፈሩን ፍጹም ያጠናክራሉ ፣ በዚህም መሸርሸሩን ይከላከላል።
በተጨማሪም ፣ አዞቶባክቴሪያ በሚበቅለው ጥልቀት ውስጥ ሥሮቹ ላይ ልዩ ዕጢዎች ስላሉት ክሬም ባቄላ እንዲሁ በአፈሩ ውስጥ የናይትሮጅን መጠን እንዲጨምር ይደረጋል። እነዚህ ዛፎች ፍርስራሾችን በትክክል ይቋቋማሉ እና እስከ ሥሮቹ ድረስ በፍጥነት በፍጥነት ያድጋሉ።
ከዚህ ባሕል ቅርፊት እና ቅጠሎች ማስጌጥ ለድንገተኛ ተቅማጥ እጅግ በጣም ጥሩ የማቅለጫ ቅመም ናቸው ፣ እንዲሁም ለርማት ወይም ለአርትራይተስ ለማከም እንደ ሎሽን ያገለግላሉ። ከሥሩ የተገኘ ዲኮክ ለተቅማጥ ወይም ለተቅማጥ በደንብ ያገለግላል - በተለይ ከሮማን ልጣጭ ጋር ከተጣመረ ውጤታማ ይሆናል። ፍራፍሬዎቹ እና ቅርፊቱ የተበሳጩ አንጀቶችን እና ነጠብጣቦችን ለማከም በሰፊው ጥቅም ላይ ውለዋል ፣ እና የኩና ሕንዶች የራስ ምታትን ለማስታገስ የተወሰኑ የዕፅዋቱን ክፍሎች ከመጠቀም ጋር ተጣጥመዋል።
የእርግዝና መከላከያ
እነዚህን ፍራፍሬዎች በሚጠቀሙበት ጊዜ የግለሰብ አለመቻቻል ሊወገድ አይችልም።
የሚመከር:
ባቄላ
© Kasia Bialasiewicz / Rusmediabank.ru የላቲን ስም ፦ ቪሲያ ፋባ ቤተሰብ ፦ ጥራጥሬዎች ምድቦች - የአትክልት ሰብሎች ባቄላ (lat.Vicia faba) - የጥራጥሬ ሰብሎች; የባቄላ ቤተሰብ ዓመታዊ ንብረት። የትውልድ አገር ሜዲትራኒያን ነው። መግለጫ እንጨቶች ቀጥ ያሉ ፣ በጣም ቅርንጫፍ ያላቸው ፣ የማይዋሹ ግንዶች እስከ 1 ሜትር ከፍታ ባላቸው ጫፎች ይወከላሉ። የስር ስርዓቱ ታሮፖት ነው ፣ የግለሰብ ሥሮች ወደ 90 ሴ.
ክሬም አፕል
ክሬም አፕል (ላቲ አናኖና ሪቲኩላታ) - የአኖኖቭ ቤተሰብ ንብረት የሆነ የፍራፍሬ ሰብል። አንዳንድ ጊዜ እሷም ሜሽ አኖና ትባላለች። መግለጫ ክሬም አፕል ትንሽ ዛፍ ነው ፣ እጅግ በጣም አልፎ አልፎ ቁመቱ አሥር ሜትር የማይደርስ እና ጥቁር አረንጓዴ ሞላላ-ላንኮሌት ቅጠሎች ያሏቸው ሲሆን ርዝመቱ ከአሥር እስከ ሃያ ሴንቲሜትር ነው ፣ ስፋቱም ከሁለት እስከ አምስት ሴንቲሜትር ነው። እንደዚህ ዓይነቱን ቅጠል ከመረጡ እና በደንብ ካጠቡት ፣ በጣም ደስ የሚል እና ጥሩ መዓዛ ያለው መዓዛ ማውጣት ይጀምራል። የክሬም አፕል አበባዎች በቂ ናቸው (ዲያሜትራቸው አራት ተኩል ሴንቲሜትር ይደርሳል) እንዲሁም በጣም ጥሩ መዓዛ አለው። የእነዚህ አበቦች ኮሮላዎች በሁለት ንብርብሮች በሥጋዊ የአበባ ቅጠሎች የተገነቡ ናቸው ፣ በውስጣቸው በሀምራዊ ቢጫ ድምፆች ፣ እ
አናና - መራራ ክሬም ፖም
ይህ ያልተለመደ የፍራፍሬው ቅርፅ በተመሳሳይ ስም ዛፍ ላይ አደገ። በመጀመሪያ ከትሮፒካዎች ፣ አናኖ በቅርቡ በሩሲያ ክፍት ቦታዎች ውስጥ እንደ የቤት ውስጥ ተክል ሥር ሰደደ። የፍሬው መለኮታዊ መዓዛ ግድየለሽነት አይተውልዎትም እና ሰውነትን በቪታሚኖች እና ጠቃሚ በሆኑ ማይክሮኤለመንቶች ያበለጽጋል። ፍሬው አንቲባዮቲክ ባህሪዎች አሉት ፣ የነርቭ ሥርዓትን ያረጋጋል ፣ ኬሞቴራፒ እንደሚያደርገው አካልን ሳይጎዳ የካንሰር ሴሎችን ያጠፋል
ሙንግ ባቄላ ወይም ወርቃማ ባቄላ
ጥራጥሬዎች ለሰዎችም ሆነ ለግል ሴራ በጣም ትርፋማ እና ጠቃሚ ሰብሎች ናቸው። እነሱ ቃል በቃል ሁለቱንም አትክልተኛውን እና የአትክልት አትክልቱን ይመገባሉ። ጥራጥሬዎች ከስጋ ጋር በአመጋገብ ተመጣጣኝ ናቸው። እና በእፅዋት ሥሮች ላይ የሚቀመጡ እና አንድ ዓይነት ኖዶች የሚፈጥሩ የተወሰኑ ባክቴሪያዎች ፣ ለሌሎች የጓሮ አትክልቶች አስፈላጊ የናይትሮጂን ውህዶችን ያመርታሉ እንዲሁም አፈሩን ያበለጽጋሉ። እና አመጋገብዎን ለማበጀት እኛ የምንጠቀምባቸው ባቄላዎች እና አተር በሌሎች ጣዕሞች ሊተኩ ይችላሉ።
የቱርክ ባቄላ (ባቄላ)
በፕላኔታችን ላይ በጣም ጥንታዊው ባህል ባቲን ነው ፣ በአራት ሺህ ዓመታት ውስጥ በላቲን አሜሪካ ተወላጆች። ከቱርክ በኤልሳቤጥ ፔትሮቭና (በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ) ዘመን ወደ ሩሲያ ከመጣች በኋላ “የቱርክ ባቄላ” መባል ጀመረች። የአትክልት ባቄላዎች የመፈወስ ባህሪዎች በጭራሽ መገመት አይችሉም። ለአመጋገብ ባህሪያቱ በአትክልት ሰብሎች መካከል ከመጀመሪያዎቹ ቦታዎች አንዱን ይይዛል።
