2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
ፀጉራም አተር (ላቲ ቪካ ሂርስታ) - የዓሳ ዝርያ ቪካ ፣ ወይም አተር ፣ (ላቲን ቪሺያ) ከዝርያ ተክል ቤተሰብ (ላቲን ፋባሴ)። በፋብሪካው ውስጥ ያለው ፀጉር ከአንድ እስከ ሦስት ዘሮች የያዙት የዘውግ ዓይነተኛ ባለ ሁለትዮሽ የባቄላ ፍሬዎች የሆኑት ፍራፍሬዎች ብቻ ናቸው። የእፅዋቱ ግንድ እና ቅጠሎች ባዶ ናቸው። ከፀጉሩ አተር ፈዛዛ ሰማያዊ አበቦች ትንሽ ፣ የማይታዩ ናቸው። ምንም እንኳን በሰዎች አመጋገብ ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ጥቅም ላይ ሊውል ቢችልም እንደ አረም ተክል ይቆጠራል። በእንግሊዝኛ ተናጋሪ ሥነ ጽሑፍ ውስጥ ተክሉን እንደ “ጥቃቅን vetch” (“ትንሹ vetch”) ወይም “ፀጉር ታሬ” (“ፀጉር ፀጉር”) ባሉ ስሞች ሊገኝ ይችላል።
መግለጫ
የእፅዋት አመታዊ ተክል ብዙውን ጊዜ በአውሮፓ መስኮች ፣ በሳይቤሪያ ፣ በማዕከላዊ እስያ ሰፊነት እንዲሁም በሰሜን አሜሪካ እና በሰሜን አፍሪካ ውስጥ በነፋስ ፣ በወፎች ወይም በጫማዎች በተሸከመበት የክረምት እህል ችግኞች መካከል ሊታይ ይችላል። ቱሪስቶች።
ቀጭን (እስከ አንድ ሚሊሜትር ውፍረት ብቻ) እና ደካማው የሃይሪ አተር ግንድ ውስብስብ ቅጠሎችን ለመያዝ ችሏል ፣ በአነስተኛ ሞላላ-ሞላላ ቅጠሎች የተፈጠረ እና በትሪል ውስጥ ያበቃል ፣ በዚህም ቅጠሎቹ በተራው ድጋፍ ላይ ተጣብቀው መላውን ተክል የመቋቋም ችሎታ ይጨምሩ። ግንዱ ብዙውን ጊዜ ባዶ መሬት አለው ፣ ግን በአጫጭር ፀጉር በተሸፈኑ ፀጉሮች ተሸፍኗል። የዛፉ ክፍል አራት ማዕዘን ወይም ባለ ብዙ ጎን ሊሆን ይችላል።
በዋናው ቅጠል ላይ ፣ በጥንድ ፣ በአጫጭር ፔቲዮሎች (እስከ 0.2 ሴንቲሜትር ርዝመት) ፣ ትናንሽ ቀለል ያሉ ቅጠሎች (እስከ 2-3 ረዥም እና እስከ 0.3-0.6 ሴንቲሜትር ስፋት) በእኩል ጠርዝ ፣ የተጠጋጋ መሠረት እና ሹል ምክሮች።. የቅጠሎቹ ገጽ ብዙውን ጊዜ ባዶ ነው ፣ ግን በተቃራኒው በኩል በብርሃን ጉርምስና ተሸፍኗል።
የትንሽ አበቦች Sepals በእኩል ርዝመት የተሞሉ ጥርሶች ያሉት ቅርፅ ያለው ደወል የሚመስል በአረንጓዴ ውስጥ የተፈጥሮን የሚያምር ተፈጥሮን ይወክላል ፣ በላዩ ላይ በተበታተኑ ፀጉሮች በትንሹ ተሸፍኗል። ካሊክስ በአጫጭር (እስከ 0.1 ሴንቲሜትር ርዝመት) ከግንዱ ጋር ተያይ isል ፣ ግን ጠንካራ የእግረኛ ክፍል።
የአበባው ሐመር ሰማያዊ ኮሮላ ፣ ርዝመቱ ከተረጋጋው ካሊክስ ርዝመት ሁለት እጥፍ ያህል ነው ፣ ከተለመደው የጥራጥሬ ቅርፅ ጋር ፣ ከግሪን ለስላሳ ካሊክስ በምቾት ወደ ውጭ ይመለከታል ፣ ዓለምን ከግንቦት እስከ መስከረም በባዶ ክንፎቹ ይቀበላል። የእፅዋቱ አበቦች ሁለት ጾታ ያላቸው ፣ በራሳቸው የተበከሉ ናቸው ፣ ወይም ወደ ንቦች እና ሌሎች ነፍሳት እርዳታ ይጠቀማሉ።
የአንድ ዓመት የእድገት ወቅት ዘውድ አጭር የሚንጠባጠብ የጥራጥሬ ዱባዎች ሲሆን ፣ በላዩ ላይ በአጫጭር ፣ ጥቅጥቅ ባሉ ፀጉሮች የተጠበቀ ነው። የምድጃው ትንሽ ርዝመት ከ 1 እስከ 3 ቁርጥራጮች ጠፍጣፋ-ሉላዊ ዘሮች ብቻ በውስጡ በደማቅ ቀለም ቆዳ (ከወይራ እስከ ቀይ-ጥቁር) እንዲኖሩ ይፈቅዳል። ፍራፍሬ ከሐምሌ እስከ ጥቅምት ይቆያል።
አጠቃቀም
እንደ አብዛኛዎቹ የእህል ዘሮች እፅዋት ፣ አተር ጠጉር (ወይም ፣ ፀጉራም vetch) ናይትሮጅን መጠገን ይችላል ፣ ስለሆነም እንደ አረንጓዴ ፍግ ወይም የተዳከመ መሬት ፈዋሽ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል።
በተጨማሪም ፣ በንብ ማነብ አቅራቢያ እያደገ ሄይሪ አተር የአበባ ማርውን ለታታሪ ንቦች በማበርከት ፣ ለንቦቹም ሆነ ለሰዎች የማር አቅርቦቶችን በመሙላት።
የፀጉር አተር ሙሉ በሙሉ ለምግብነት የሚውል ተክል ፣ በአትክልት ፕሮቲን የበለፀገ እና ለሰዎች እና ለቤት እንስሳት ምግብ ተስማሚ ነው። ወጣቶቹ ግንዶቹ እና ቅጠሎቹ በሰዎች እንደ አትክልት ይጠቀማሉ ፣ እና ዘሮቹ ገንቢ እና ጤናማ ምስር ሊተኩ ይችላሉ። ጀርመኖች በአንደኛው የዓለም ጦርነት ወቅት አተርን ለምግብነት በንቃት ይጠቀሙ ነበር ፣ ምንም እንኳን ይህ ድል አድራጊዎች እንዲሆኑ ባይረዳቸውም ፣ ለወደፊት ድሎች እና ሽንፈቶች ሀገራቸውን ለመጠበቅ ረዳቸው።
በእርግጥ ፣ ዛሬ ባለው የበዛበት ሁኔታ ውስጥ ፣ ለንግድ ዓላማዎች በጣቢያቸው ላይ የፀጉር አተርን ለማሳደግ ጥቂት ሰዎች ወደ አእምሮ ይመጣሉ። ግን ስለ ምርጥ ባሕርያቱ ማስታወሱ በጭራሽ ከመጠን በላይ አይሆንም።
የሚመከር:
ረዥም ጨረር የፀጉር ኳስ
ረዥም ጨረር የፀጉር ኳስ Umbelliferae ከሚባሉት የቤተሰብ እፅዋት አንዱ ነው ፣ በላቲን የዚህ ተክል ስም እንደሚከተለው ይሰማል - ቡፕሉረም longiradiatum Turcz። ለረጅም ጊዜ የተጨናነቀው የጎደለው ቤተሰብ የላቲን ስም ፣ እንደዚህ ይሆናል-አፒያ ሊንድል። የረጅም ጨረሮች መግለጫ ለረጅም ጊዜ ያሸበረቀ ፀጉራም ጥንዚዛ ቋሚ ተክል ነው። የዚህ ተክል በርካታ ግንዶች አሉ ፣ እነሱ ቀላል እና ቀጥ ያሉ ናቸው ፣ እና ቁመታቸው በሃምሳ እስከ አንድ መቶ ሰማንያ ሴንቲሜትር ሊለዋወጥ ይችላል። የዚህ ተክል ዝቅተኛው ቅጠሎች ሰፊ መስመራዊ ናቸው ፣ ርዝመታቸው ከሃያ እስከ ሃያ አምስት ሴንቲሜትር ነው ፣ እና ስፋታቸው ከስድስት ሚሊሜትር አይበልጥም። ረዣዥም የፀጉር ፀጉር follicle መካከለኛ እና የላይኛው ቅጠሎች ሁለቱም መስመራዊ- lanc
አተር
© አሌክስ ቫርላኮቭ / Rusmediabank.ru የላቲን ስም ፦ ፒሱም ቤተሰብ ፦ ጥራጥሬዎች ምድቦች - የአትክልት ሰብሎች አተር (lat. Pisum) - የእህል እፅዋት ቤተሰብ የእፅዋት እፅዋትን የመውጣት ዝርያ። አተር መዝራት (ላቲን ፒሱም ሳቲቪም) በሩሲያ ውስጥ በሰፊው ይበቅላል። የባህል ባህሪዎች አተር ከ20-250 ሳ.ሜ ርዝመት ያለው ደካማ የመጠለያ ግንድ እና የቧንቧ ሥር ስርዓት ያለው ዓመታዊ ተክል ነው። ቅጠሎቹ በሰማያዊ አበባ ፣ ላባ ፣ ረዣዥም ቅርንጫፎች ባሉ ጅማቶች ያበቃል። በእያንዳንዱ ቅጠል መሠረት ሁለት ትላልቅ ከፊል ልብ ቅርፅ ያላቸው ብሬቶች አሉ። አበቦቹ ነጠላ ወይም ጥንድ ፣ የእሳት እራት ዓይነት ፣ 1 ፣ 5-3 ፣ 5 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ይደርሳሉ ፣ በቅጠሎች ዘንጎች ውስጥ ይገኛ
የፀጉር ዐይን ዐይን
የፀጉር ዐይን ዐይን ኖርቺኒኮቭዬ ከሚባሉት የቤተሰብ እፅዋት አንዱ ነው ፣ በላቲን የዚህ ተክል ስም እንደሚከተለው ይሰማል - ዩፍራሺያ hirtella Jord። የቀድሞ ሪት። የዓይን ብሌን ቤተሰብ ስም ራሱ ፣ በላቲን ውስጥ - Scrophulariaceae Juss ይሆናል። የፀጉር ብሩሽ የዓይን ብሌን መግለጫ ፀጉራም የዓይን ብሌን ዓመታዊ ዕፅዋት ሲሆን ቁመቱ ከሦስት እስከ አርባ ሴንቲሜትር ይለዋወጣል። ይህ ተክል ከፊል ጥገኛ ተሕዋስያን መሆኑ ትኩረት የሚስብ ነው። የዐይን ብሌን ግንድ ቀጥ ያለ እና ብዙውን ጊዜ ቀጭን ነው ፣ በቀለማት ያሸበረቀ ወይም በተለያዩ ደረጃዎች ቀይ ሊሆን ይችላል። የዚህ ተክል ግንድ በጣም ረዣዥም በሆኑ ፀጉሮች ይሸፈናል። የዚህ ተክል የታችኛው ቅጠሎች የማይረባ ፣ ሽክርክሪት-ኦቫቲ ፣ የላይኛው ግንድ ቅጠሎች ሰፋ ያሉ ወይም
አየር የተሞላ Scumpia የፀጉር አሠራር
በዚህ አስደናቂ ውብ ቁጥቋጦ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ ሲፈልጉ ፣ በቅርንጫፎቹ ውስጥ የሚንሳፈፉ ትናንሽ ሐምራዊ ደመናዎች ያሉ ይመስላል። ስኩፕሊያ ባልተለመደ የጌጣጌጥ መልክ ዓይኑን ይማርካል። ከቅርንጫፎቹ ውስጥ ኦሪጅናል እና ዘላቂ ቅንብሮችን በማዘጋጀት ውበቱ በክረምት ሊቆይ ይችላል።
ተፈጥሯዊ የፀጉር መዋቢያዎች
ውድ የፀጉር ምርቶች ከባህላዊ ዘዴዎች በተሻለ ሁኔታ እንደማይሠሩ ተረጋግጧል። ፀጉርዎን ቆንጆ እና ለስላሳ እንዴት ማድረግ እንደሚቻል? ሽፍታዎችን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል? ቀደም ብሎ መላጣ ቢከሰት ምን ማድረግ አለበት? ከተፈጥሯዊ መድሃኒቶች ታዋቂ የምግብ አሰራሮችን እናቀርባለን
