ሙንግ ባቄላ ወይም ወርቃማ ባቄላ

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ጥራጥሬዎች ለሰዎችም ሆነ ለግል ሴራ በጣም ትርፋማ እና ጠቃሚ ሰብሎች ናቸው። እነሱ ቃል በቃል አትክልተኛውን እና የአትክልት አትክልቱን ይመገባሉ። ጥራጥሬዎች ከስጋ ጋር በአመጋገብ ተመጣጣኝ ናቸው። እና በእፅዋት ሥሮች ላይ ተስተካክለው አንድ ዓይነት ኖድሎች የሚፈጥሩ የተወሰኑ ባክቴሪያዎች ፣ ለሌሎች የጓሮ አትክልቶች አስፈላጊ የናይትሮጂን ውህዶችን ያመርታሉ እንዲሁም አፈሩን ያበለጽጋሉ። እና አመጋገብዎን ለማበጀት እኛ የምንጠቀምበት ባቄላ እና አተር በሌሎች ጣፋጭ እና ገንቢ ጥራጥሬዎች ሊተካ ይችላል። ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ሙን ባቄላ ወይም ወርቃማ ባቄላ ነው።

ወርቃማ ባቄላ ባህሪዎች እና አጠቃቀሞች

ሙንግ ባቄላ በጣም ከሚያስደስቱ የጥራጥሬ ተወካዮች አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል። በተጨማሪም ሙን ባቄላ ወይም ወርቃማ ባቄላ በሚለው ስም ተጠቅሷል። ከ 20 እስከ 100 ሴ.ሜ ቁመት ያለው ዓመታዊ ዕፅዋት ነው። በላዩ ላይ ከ8-15 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው ፍራፍሬዎች በላዩ ላይ ተሠርተዋል ፣ በውስጡም ቢጫ ዘሮች እንዲሁም ወርቃማ ወይም ቡናማ ይበስላሉ።

በእስያ የምግብ አሰራር ወግ ውስጥ ማሽ በሰፊው ተሰራጭቷል። ከዚህ ባቄላ ጠቃሚ ባህሪዎች መካከል የሰውን አካል ለማደስ አስማታዊ ችሎታ ተሰጥቷል ፣ የመለጠጥ ችሎታን ወደ እየደበዘዘ ቆዳ የመመለስ ችሎታ። በዚህ ለመከራከር አስቸጋሪ ነው ፣ ምክንያቱም የእስያ ሕዝቦች በጥሩ ጤንነት እና ረጅም ዕድሜዎች ዝነኞች በመሆናቸው። እና የምስራቃዊ ሴቶች ፊቶች ለብዙ ዓመታት በመጨማደቅ አልነኩም። ምናልባት በዚህ ውስጥ የዘንባባ ባቄላ ጠቀሜታም አለ።

ሙንግ ባቄላዎች ለህንድ ፣ ለቻይንኛ ፣ ለጃፓን ፣ ለኡዝቤክ እና ለታጂክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ያገለግላሉ። ሾርባዎችን ፣ ጥራጥሬዎችን ከሌሎች እህሎች ጋር የተቀላቀሉ ፣ በስጋ ወጥ እና በአረንጓዴ አፕሪኮቶች ለማዘጋጀት ያገለግላሉ። የምግብ አሰራሮቹ ሁለቱንም የታሸገ የትንሽ ባቄላ እና ያልታሸገ ፖድ ይጠቀማሉ።

ጤናማ እና ገንቢ ምግብ የበቆሎ ባቄላ ይበቅላል። ዘሮች በጣም በፍጥነት ይበቅላሉ - በአንድ ቀን ውስጥ ብቻ። ከዚህ በፊት ሙን ባቄላ በደንብ መታጠብ አለበት።

ሙንግ ባቄላ ስታርች ለማምረት ያገለግላል። እሱ የፈንገስ ኑድል ለመሥራት ያገለግላል። እንዲሁም ይህንን የቻይንኛ ምቾት ምግብ “ብርጭቆ” ወይም የሩዝ ኑድል በሚባል ግሮሰሪ ውስጥ ማየት ይችላሉ። በእውነቱ ፣ የመጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት ሙን ባቄላ ይፈልጋል።

በእንስሳት እርባታ ውስጥ ለሚሳተፉ ሰዎች ወርቃማውን ባቄላ ካጨዱ በኋላ አረንጓዴው በብዛት ይመጣል። በተጨማሪም ልዩ የአመጋገብ ዋጋ ያለው እና እጅግ በጣም ጥሩ የእንስሳት መኖ ነው።

ወርቃማ ባቄላዎችን ማብቀል

ለወርቃማ ፍሬዎች የማደግ ወቅት በግምት ከ90-100 ቀናት ነው። በሞቃታማ ደቡባዊ ክልሎች ውስጥ ሙን ባቄላ እንደ ዋናው ሰብል እና እንደ ሁለተኛ ሰብል ይበቅላል። ለእነሱ ጥሩ ቀዳሚዎች ድንች ፣ ቲማቲም ፣ ሥር ሰብሎች ይሆናሉ።

የዘንባባ ዘሮች ከመዝራትዎ በፊት ቦሮን እና ሞሊብዲነምን በሚይዙ በማይክሮኤነተር ማዳበሪያዎች ለማከም ጠቃሚ ናቸው። የ nodule ባክቴሪያዎችን ዝግጅቶች መጠቀሙ ከመጠን በላይ አይደለም።

ወርቃማ ባቄላዎችን ለመትከል ቦታው በመከር ወቅት ይዘጋጃል። ይህንን ለማድረግ አፈሩ ተቆፍሮ በማዳበሪያዎች መሞላት አለበት። የዘር መዝራት መጠን በ 10 ካሬ ሜትር 30 ግራም ነው። የአልጋዎቹ አካባቢ። የመዝራት ጥልቀት 3-4 ሴ.ሜ ነው። በዚህ ቅጽበት አፈሩ እስከ + 12 … + 14? С. መዝራት የሚከናወነው ከ50-60 ሳ.ሜ ስፋት ባለው የረድፍ ክፍተቶች ነው። በወፍራም እፅዋት ፣ ሙን ባቄላ ከአንትራክኖሴስ ፣ ከግራጫ መበስበስ እና ከሌሎች የእንጉዳይ ሕመሞች ለጉዳት የበለጠ ተጋላጭ ነው።

ከወርቃማ ባቄላ ባህሪዎች መካከል የእፅዋት እርጥበት አፍቃሪ ተፈጥሮ ነው። በጠቅላላው የእድገት ወቅት አልጋዎቹ 4-5 ጊዜ ውሃ ማጠጣት ያስፈልጋቸዋል። የውሃ ፍጆታ - ለእያንዳንዱ 10 ካሬ ሜትር 700-800 ሊትር። የአልጋዎቹ አካባቢ።ጥራጥሬዎችን ለመንከባከብ ሌላ አስገዳጅ ልኬት የረድፍ ክፍተቶችን ማቃለል ነው። ባቄላዎቹ ከ50-70% ብስለት ሲደርሱ መከር ይጀምራሉ። ከዘገዩ ፣ ዱባዎቹ በአትክልቱ ውስጥ በትክክል ሊሰበሩ ይችላሉ። መስከረም ቀዝቃዛ የአየር ጠባይ እና ውርጭ ከመምጣቱ በፊት የሜን ባቄላ ከእርሻው ላይ ለማስወገድ ይመከራል።