Kohlrabi - ማያያዣዎች እና አልባሳት ያለ ጎመን

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

አሁንም በነሐሴ ወር ውስጥ መትከል ይችላሉ። እና አሁን ያልተለመዱ የ kohlrabi ጎመን ችግኞችን መሬት ውስጥ ለመትከል ጊዜው አሁን ነው። ቀደም ባሉት ቀናት በአረንጓዴ ቤቶች እና በግሪን ቤቶች ውስጥ ችግኞች በኩል ካደገ ፣ ከዚያ በነሐሴ ወር በአልጋ ላይ ለመትከል ፣ ቀደምት የማብሰያ ዓይነቶች ዘሮች በሐምሌ ወር በችግኝት ውስጥ ይዘራሉ።

ለ kohlrabi ጎመን ችግኞች አንድ ሴራ ማዘጋጀት

ኮልራቢን ከፊልም የሕፃናት ማሳደጊያ ውስጥ ወደ መሬት ለመትከል ፣ ከድንች በኋላ የሚለቀቁ እነዚያ አካባቢዎች ፣ እና እንዲያውም የተሻለ - አተር ተስማሚ ናቸው። እነዚህ አስማታዊ ጥራጥሬዎች በመገኘታቸው ብቻ አፈርን ያዳብራሉ ፣ ለሚያድገው አትክልት ጠቃሚ በሆኑ የናይትሮጂን ውህዶች ያበለጽጉታል። ግን ይህ ማለት ከአተር በኋላ የአትክልት ቦታው ማዳበሪያ ሊሆን አይችልም ማለት አይደለም። ሆኖም ችግኞችን ከመተከሉ በፊት አፈርን አንድ ተጨማሪ ጊዜ ለማዘጋጀት ይመከራል።

በመጀመሪያ ደረጃ የመሬት እርሻ መቆፈርን ያካትታል። በጣም በጥልቀት መከናወን አያስፈልገውም ፣ ማዳበሪያው ከላይ ካለው ለም አፈር ንብርብር ጋር እንዲዋሃድ በቂ አካፋ ማድረግ በቂ ነው። ፍግ በ kohlrabi ቅድመ -ቅምጦች ስር ከተተገበረ ጣቢያውን በአሞኒየም ናይትሬት ማዳበሪያ በቂ ነው። ማዳበሪያ በ 10 ካሬ ሜትር 0.3 ኪ.ግ በሆነ መጠን በአፈር ውስጥ ተካትቷል። ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን ወደ አልጋዎች ከገቡ ከሁለት ዓመት በላይ ሲያልፉ እያንዳንዳቸው 0.3 ኪ.ግ ሱፐርፎፌት እና የፖታስየም ጨው (ለተመሳሳይ አካባቢ) ማከል ይመከራል።

ችግኞችን መትከል

ችግኞቹ በፍጥነት ሥር እንዲሰድ በበቂ ሁኔታ በደንብ ማደግ አለባቸው። ኮልራቢ በዚህ ዕድሜ ላይ ከ35-40 ቀናት ያህል ይደርሳል። በዚህ ጊዜ እሷ ቢያንስ ቢያንስ 3 እውነተኛ ቅጠሎችን ማዘጋጀት ነበረባት። በመዋለ ሕጻናት ውስጥ ከመጠን በላይ ማጋለጥ አያስፈልግም። በተክሎች ችግኞች ላይ ከ 4 በላይ ቅጠሎች ሲበቅሉ ፣ አትክልቱን በማደግ በቋሚ ቦታ ላይ መከሰት ያለባቸው ሂደቶች ቀድሞውኑ ተጀምረዋል።

Kohlrabi በ 30 ሴ.ሜ ርቀት ላይ በተዘረዘሩት ባለ ሁለት ረድፍ ሪባኖች ተተክለዋል። የረድፍ ክፍተት ሁለት እጥፍ ይቀራል። በተክሎች መካከል ከ15-20 ሳ.ሜ ልዩነት ይደረጋል።

በአትክልቱ ውስጥ kohlrabi ን መንከባከብ

በውጫዊ ሁኔታ ፣ kohlrabi ከሥሩ አትክልት ጋር ይመሳሰላል ፣ እና ይህ ከዚህ በፊት እንዲህ ዓይነቱን ሰብል መንከባከብ ያልነበረውን ልምድ የሌለውን አትክልተኛን ሊያስት ይችላል። በእውነቱ ፣ ክብ ጭንቅላቱ ግንድ አምራች ነው ፣ እና እሱን ማደናቀፍ አያስፈልግም። የሚበላው ይህ የ kohlrabi ክፍል ነው ፣ እና እንደ ጎመን ጉቶ ጣዕም አለው። ግን የ kohlrabi ግንድ በጣም ጭማቂ ነው ፣ በተጨማሪም ፣ የበለጠ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጨዋ ነው። ሆኖም ፣ እንደ ኮረብታ እንዲህ ዓይነቱን ስህተት ከሠሩ ፣ እሱ ያሽከረክራል ፣ መዋቅሩ ፋይበር ፣ እንጨት ይሆናል። በተጨማሪም የጎመን ዝንብ እጭ በአፈር ውስጥ ሊደበቅ ይችላል። እና የተራበው ተባይ ጎመንዎን ከመብላትዎ በፊት አፍታውን አያምልጥዎ። በኮረብታ ፋንታ የአፈር መፍታት ብቻ ይከናወናል። እንዲሁም የ kohlrabi ውሃ ማጠጣት ያስፈልጋል።

በነሐሴ ወር የተተከለው የ kohlrabi የላይኛው አለባበስ በአትክልት ድብልቅ ፣ በዩሪያ የውሃ መፍትሄ ይከናወናል። ከአልጋዎቹ ሊመጡ ያሉት እነዚያ እርሻዎች በመጨረሻው የበጋ ወር በናይትሮጂን ማዳበሪያዎች አይመገቡም። የዛፉ ተክል ዲያሜትር 5-7 ሴንቲ ሜትር በሚሆንበት ጊዜ ጎመን ወደ ቴክኒካዊ ብስለት ደረጃ ይደርሳል። እናም የዛፉን ለስላሳነት ደረጃ ይከታተላሉ። አትክልቱ ከሚገባው በላይ በአትክልቱ ውስጥ ከተቀመጠ ፣ ትክክለኛውን ጊዜ በቀላሉ ሊያመልጡዎት ይችላሉ ፣ ምክንያቱም ግንዶቹ በጣም በፍጥነት ይጠበባሉ።

ለ kohlrabi ያለው አደጋ የጎመን ዝንብ ብቻ ሳይሆን ሌሎች ተባዮች ፣ እንዲሁም በሽታዎች ናቸው። እሱ በነጭ ዝንብ ፣ በሁሉም ቦታ ከሚገኙ ተንሸራታቾች መጠበቅ አለበት። ጎመን ቀበሌ እፅዋትን ሊገድል ይችላል።Kohlrabi እና አይጦችን መሞከር አይጨነቁ።

ጎመን በክረምት ውስጥ በጓሮው ውስጥ በደንብ ይከማቻል። በጣም ጥሩው የክፍል ሙቀት + 1 ° ሴ ይሆናል። ከማከማቸትዎ በፊት ኮሎራቢን ከቅጠሎቹ ማጽዳት ያስፈልግዎታል። የዛፉ ፍሬዎች በንብርብሮች ተዘርግተው በአሸዋ ይረጫሉ። በማቀዝቀዝ kohlrabi መከር ይችላሉ። ከዚያ በፊት የዛፉ ሰብል መታጠብ እና በጥሩ መቆረጥ አለበት። ከዚያ ቁርጥራጮቹ በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ በቀጭኑ ንብርብር ተዘርግተው በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣሉ።

ኮልራቢ ጥሬም ሆነ ከሙቀት ሕክምና በኋላ ይጠጣል። ሐምራዊ ቀለም ያለው ግንድ ፣ በጣም የሚያምር ይመስላል። ነገር ግን ቀላል አረንጓዴ ናሙናዎች ያን ያህል ዋጋ የላቸውም። የዛፉ ቀለም ምንም ይሁን ምን በቪታሚኖች የበለፀገ ነው። ኮልራቢ የተጠበሰ እና የተጋገረ ነው። በወተት ውስጥ ሾርባዎችን ለማብሰል ሊያገለግል ይችላል። ኦሪጅናል ምግቦች የተገኙት ከተጨናነቁ ጭንቅላቶች ነው።