ከእኛ ቀጥሎ አስደናቂ “መጋዘን”

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ቅዳሜና እሁድ ወደ ተፈጥሮ መውጣት ፣ ከእግራችን በታች አንድ ጠቃሚ “እፅዋት” አለ ብለን አናስብም። በቪታሚኖች እጥረት በክረምት-ፀደይ ወቅት ሰውነትን ለመደገፍ ፣ ብዙ በሽታዎችን ለመፈወስ ይችላል። ሰዎች ከጥንት ጀምሮ ተፈጥሮን የመፈወስ ባህሪያትን ተጠቅመዋል። ከሜዳ እና ከጫካ እፅዋት (ከሲሎን ሻይ ለሀብታሞች ብቻ የሚገኝ) ዲኮክሶችን ይጠጡ ነበር።

በእነዚህ ቀናት ጥሩ ጥራት ያለው የሻይ ቅጠል ማግኘት አስቸጋሪ ነው። እና ለእሱ ያለው ዋጋ ሁል ጊዜ ርካሽ አይደለም። ስለዚህ ፣ ጣዕሙን ከረዥም ጊዜ ረሳሁት። እኔ የምታውቃቸው የዕፅዋት ማስጌጫዎችን ብቻ እጠቀማለሁ።

አያቴ ከልጅነቴ ጀምሮ ለመድኃኒት ዕፅዋት ፍቅርን ሰጠችኝ። አስደናቂ ዝርዝር (የስብስብ ዕቅድ) ለበጋው ተዘጋጅቷል። መጀመሪያ ላይ አብረን ለመራመድ ሄድን። ትክክለኛውን ተክል እንዴት መለየት እንደምትችል አሳይታሃለች። ዕፅዋትን መሰብሰብ የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ የት እንደሆነ (ከመንገድ መንገዶች ፣ ከኢንዱስትሪ ድርጅቶች አቅራቢያ ፣ በከተማ አካባቢዎች መውሰድ የለብዎትም)።

በጫካዎች እና በሣር ሜዳዎች ውስጥ እየተራመድን ፣ ጠቃሚውን ከአስደናቂው ጋር አጣመርነው -ተነጋገርን ፣ የዕውቀትን የባንክ ዕውቀት በመሙላት ፣ ዕፅዋትን አሰባስበን ፣ ንጹህ አየር እስትንፋስ ፣ በፀሐይ ውስጥ ፀሀይ ገባን። ከጎለመስኩ በኋላ እንዲህ ዓይነቱን “ጉዞዎች” በራሴ ማድረግ ጀመርኩ። በዝርዝሩ መሠረት እፅዋትን አመጣሁ።

አያት እያንዳንዱን ቅጠል በማሰራጨት ለማድረቅ በጥላው ጥላ ውስጥ በፍቅር አኖሯቸው። ከዚያም በተልባ ከረጢቶች ውስጥ ለማከማቸት አስቀመጠችው። እያንዳንዳቸው መረጃ ያለው መለያ አላቸው -የእፅዋቱ ስም ፣ የስብስብ ዓመት። እሷ የማለፊያ ቀኖችን በጥብቅ ተከተለች። በእያንዳንዱ የበጋ ወቅት ቁም ሣጥን ጥልቅ ክለሳ ይደረግለት ነበር። የድሮ ቅጂዎች ተወግደው በአዲስ ተተክተዋል።

በጠረጴዛው ላይ ሁል ጊዜ አስደናቂ የመጽሐፍት ክምር ነበር ፣ ስለ እያንዳንዱ ዝርያ የመድኃኒት ባህሪዎች በእርሳስ ምልክት ተደርጎበታል። በእነዚያ ጊዜያት እንዲህ ዓይነቱን ሥነ ጽሑፍ ማግኘት ቀላል አልነበረም። ስለዚህ እነሱ በጣም ዋጋ ያለው ስጦታ አድርገው አቅርበዋል። አንድ (በጣም ወፍራም) ከቤላሩስ የቅርብ ዘመዶች ተልኳል። እነዚህ መጻሕፍት ከትውልድ ወደ ትውልድ ይተላለፋሉ። አሁን ይህ ማህደር ከእናቴ ወደ እኔ ተላል hasል። በጊዜው እኔ ለልጅ ልጄ እንደማስተላልፍ ተስፋ አደርጋለሁ።

ይህንን ወይም ያንን ተክል ከመጠቀምዎ በፊት ከሐኪምዎ ጋር መማከርዎን ያረጋግጡ። ምክንያቱም በሽታዎች እና አካል ለሁሉም ይለያያሉ። እንዲሁም ለግለሰብ ባህሎች ተቃራኒዎች አሉ። በንፁህ ሊታወቅ በሚችል ደረጃ በየቀኑ እራሴን ሻይ እጠጣለሁ። በጣም የተለመዱ እፅዋትን በመጠቀም ፣ በትንሹ የጎንዮሽ ጉዳቶች።

ለጉንፋን ፣ የዛፍቤሪ ቅጠሎችን ፣ እንጆሪዎችን ፣ የሊንደን አበባዎችን ስብስብ አዘጋጃለሁ። ሳል በሚጀምርበት ጊዜ ፕላን ፣ ኮልፌት ፣ የሊኮርስ ሥር በደንብ ይረዳል።

በክረምት-ፀደይ ወቅት የበለጠ ቫይታሚን ሲ እና ቶኒክ ውጤት ያስፈልጋል። ስለዚህ ፣ በሌሊት በሙቀት ውስጥ ወይም በማለዳ የሻይ ማንኪያ ውስጥ የሾርባ አበባዎችን ፣ የገና ዛፍን ወይም የጥድ መርፌዎችን እጠጣለሁ።

ቀይ ክሎቨር inflorescences የደም ሥሮችን ከጎጂ ኮሌስትሮል ፍጹም ያጸዳል ፣ የነርቭ ሥርዓትን ያጠናክራል እንዲሁም የቆዳ በሽታዎችን ያክማል። ሁሉንም ጠቃሚ ባህሪያቱን ለመዘርዘር በቀላሉ የማይቻል ነው።

የእሳት ማገዶ ሾርባ ከረጅም ጊዜ ጀምሮ እንደ ነገሥታት መጠጥ ተደርጎ ይቆጠራል። የሲሎን ሻይ ወደ ሩሲያ ከመግባቱ በፊት በምግቡ ወቅት ሁል ጊዜ ተገኝቷል። በልጅነቴ ፣ አያቴ በዚህ ተክል አማካኝነት የመጀመሪያውን የጨጓራ ቁስሌን ፈወሰች። ልክ ህመም እንደታየ ፣ ለእርዳታ ወደ “ሀኪሜ” ሮጥኩ (በልጅነቷ እንደጠራናት እና እሷ እውነተኛ ሐኪም መሆኗን በጥብቅ አምነን ነበር)። ኢቫን ሻይ ወጥቶ ጠመቀ። ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ ፣ ምቾት ማጣት ጠፋ። በሆስፒታሉ ውስጥ በክኒን ሊድን ያልቻለው በተራ በማይታይ አረም ነው።

በአካል ስሜት እና ፍላጎቶች ላይ በመመርኮዝ በየቀኑ የሻይ ስብጥር ይለወጣል።እንደ እድል ሆኖ ፣ በአክሲዮን ውስጥ ትልቅ ምርጫ አለኝ።

ለአስደናቂ የዳንዴሊን መጨናነቅ የአያቴን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እጋራዎታለሁ። ለመጀመሪያ ጊዜ የሚሞክረው ሁሉ ማር አለመሆኑን እንኳን አያውቅም (በመልክ ይመስላል)።

በግንቦት ውስጥ ፣ ያለ ግንዶች 400 ልቅ የዴንዴሊየን አበባ አበባዎችን እሰበስባለሁ። ለአንድ ቀን በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ እጠጣዋለሁ። ሁለት ጊዜ መፍትሄውን በአዲስ እተካለሁ (ይህ ሁሉንም መራራነት ይተዋል)። ውሃውን አፈስሳለሁ። አበቦቹን ወደ ድስቱ አስተላልፋለሁ። 0.5 ሊትር የፈላ ውሃን እፈስሳለሁ። ለ 15 ደቂቃዎች ቀቅሉ። 1 ሰዓት አጥብቄ እጠይቃለሁ። ፈሳሹን ከድፋማው ክፍል በጋዛ ተጠቅልሎ በ colander በኩል ይለዩ። እኔ ዲኮክሽን ብቻ እጠቀማለሁ። በዱቄት ውስጥ 1 የሻይ ማንኪያ ሲትሪክ አሲድ ወይም የ 1 ትኩስ ሎሚ ጭማቂ እጨምራለሁ። 1 ኪሎ ግራም ጥራጥሬ ስኳር እፈስሳለሁ። እስኪበስል ድረስ ያብስሉ (ለ 5 ደቂቃዎች በእረፍት ጊዜ ለ 20 ደቂቃዎች ያለማቋረጥ ማብሰልን መጠቀም ይችላሉ)። በወጥነት ፣ መጨናነቅ ከመካከለኛ ጥግ ማር ጋር ይመሳሰላል። በሲትሪክ አሲድ ምክንያት ቀለሙ ቢጫ ቢጫ ይሆናል። ውጤቱ እርስዎ ከሚጠብቁት ሁሉ በላይ እንደሚሆን ተስፋ አደርጋለሁ!

ምክሮቼን በጭፍን እንድትደግሙ አላሳስባችሁም። እኔ ብቻ ትኩረታችንን በዙሪያችን ወዳለው “የቫይታሚን መጋዘን” ለመሳብ እና ጤናዬን ስለመጠበቅ ለማሰብ ፈልጌ ነበር።