ሳንቤሪ የፀሐይ ቤሪ ነው። ክፍል 1

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ብዙ አትክልተኞች ለራሳቸው ያልተለመዱ እና ያልተለመዱ እፅዋትን በየጊዜው እያገኙ ነው። ሱነሪ ከእነዚህ “ልዩ” አንዱ ነው ፣ አሜሪካውያን የፀሐይ ቤሪ ብለው ይጠሩታል።

የአትክልተኞች አትክልተኞች የዚህን የቤሪ አመጋገቢ ባህሪዎች እና የመድኃኒት ባህሪያቱን ቀድሞውኑ አድንቀዋል። ሱንቤሪ እንዲሁ በሩሲያ ውስጥ ተወዳጅነትን እያገኘ ነው ፣ በበጋ ጎጆዎች ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ይቀመጣል።

የፀሐይ ቤሪ በመሻገር እና በአሜሪካ የሳይንስ ሊቅ ሉተር በርባንክ ሥራ የብዙ ዓመታት ሥራ የተነሳ የተከሰተ የሌሊት ወፍ ተክል ተክል ነው። የሰንበሪ ወላጆች አውሮፓውያን የሚርመሰመሱ የሌሊት እና የአፍሪካ የምሽት ሐዴድ ናቸው። የደቡብ አሜሪካ ተወላጅ የወላጆችን ቅርጾች ምርጥ ባህሪያትን ብቻ ያጣምራል ፣ ለዕድገት ሁኔታዎች ትርጓሜ የለውም ፣ ጥሩ የፍራፍሬ ፍሬዎች እና ጥሩ ጣዕም አለው። ሱንቤሪ ጠንካራ ተክል ነው ፣ ፈጣን የእድገት መጠን ፣ አበቦች እና ፍራፍሬዎች በብዛት አሉት።

የ Sunberry ጥቅሞች

የሱበርቤሪ ፍሬዎች በሰውነት ላይ የመፈወስ ውጤት ያላቸው ባዮሎጂያዊ ንቁ አካላት ስብስብ ይዘዋል። የተፈጥሮ ማደንዘዣ (pectins) ልዩ መጠን ስላለው የፀሐይ ቤሪ በመመረዝ ፣ በአንጀት በሽታዎች ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውል ይመከራል። ከዕፅዋት የተቀመሙ ዝግጅቶች ፣ የሱፍ አበባው ከተካተተበት ፣ ጉበት እና በበዓላት ጊዜያት ብዙ የሰባ እና ከፍተኛ የካሎሪ ምግቦችን በሚበሉበት ጊዜ ለማከም ያገለግላሉ።

የፀሐይ ቤሪ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች መጋዘን ሪህ ይረዳል ፣ በአርትራይተስ ፣ በሳንባ ምች ፣ በሄሞሮይድ ፣ በ psoriasis ውስጥ እብጠትን ያስታግሳል። የሱፍ ፍሬን ከበሉ በኋላ ራስ ምታት ይጠፋል ፣ በሰውነት ውስጥ ማሳከክ ይወገዳል። በየቀኑ ከ 5 - 6 የቤሪ ፍጆታዎች ጋር የደም ግፊት መደበኛ ነው። በየቀኑ ጠዋት ከከፍተኛ የደም ግፊት ጋር ፣ ከሱበርበሪ መጨናነቅ ጋር ቁርስ ይበሉ ፣ ለአንድ ወር በቀን አምስት የሾርባ ማንኪያ መጨናነቅ ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዞችን ያስወግዱ። ከእነዚህ የቤሪ ፍሬዎች ኮምጣጤ የ diuretic ውጤት አለው።

የሱበርቤሪ እንዲሁ “የወጣት” ቤሪዎች ተብሎ ይጠራል ፣ ምክንያቱም የበሽታ መከላከልን የሚደግፍ ፣ የፀረ-ነቀርሳ ተፅእኖ ስላለው ፣ የደም ሥሮች ጤናን የሚያረጋግጥ ፣ የእርጅናን ሂደት የሚያዘገይ ስለሆነ። አጣዳፊ የመተንፈሻ በሽታዎችን ለመዋጋት የቤሪ ተህዋሲያን ባህሪዎች ጠቃሚ ናቸው።

በፀሐይ ቤሪ ውስጥ የሚገኘው ፕሮቲታሚን ኤ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን የሚዋጋ ኃይለኛ አንቲኦክሲደንት ነው። የቤሪ ኬሚካላዊ ስብጥር በካልሲየም ፣ ፖታሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ብረት ተሞልቶ በየጊዜው ያልተለመዱ ስርዓቶችን ይ rareል። ማንጋኒዝ በሂማቶፖይሲስ ሂደት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል። ኒኬል ፣ መዳብ ፣ ማንጋኒዝ ፣ ሴሊኒየም የሂሞግሎቢን ውህደትን መደበኛ ያደርገዋል እና ሄማቶፖይሲስን እና አዲስ ኤርትሮክቴስን በመፍጠር ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል። የፀሐይ ፍሬዎች እንኳን ኢንፌክሽኖችን ለመዋጋት አስፈላጊ የሆነውን ብር ይይዛሉ።

መግለጫ

ለሱበርቤሪ የላቲን ስም Solanum retroflexum ነው። ተክሉ ራሱ የሌሊት ወፍ ቤተሰብ ቅርንጫፍ ቁጥቋጦ ነው። በዚህ የባህር ማዶ ቤሪ ዙሪያ ብዙ አሉባልታዎች አሉ። አንዳንድ ማንበብና መጻፍ የማይችሉ ሻጮች የፀሐይን እንጆሪ በጣም አወዛጋቢ በሆነ መልኩ ያስተዋውቁታል ፣ “ረዥም የአትክልት ሰማያዊ እንጆሪ” ብለው ይጠሩታል። እንደ እውነቱ ከሆነ ይህ እንደዚያ አይደለም. ሰንበሪ የታወቀው የምሽት ሐዲድ ደቡብ አሜሪካዊት እህት ናት። የሱንቤሪ ቡቃያዎች እስከ ሁለት ሜትር ቁመት ይደርሳሉ ፣ ግን እንደዚህ ያሉ ግዙፍ ሰዎች እምብዛም አይደሉም። የአንድ ትልቅ ቴትራድራል ግንድ አማካይ ርዝመት 70 ሴ.ሜ ነው። ረዥም አበባ በሚበቅልበት ጊዜ የሱኒቤሪ አበባ ለሚያብብ ነጭ አበባዎች ምስጋና ይግባው።

በመስከረም መጨረሻ ላይ በመልክአቸው ውስጥ ብሉቤሪ በሚመስሉ የበሰለ የፀሐይ ፍሬዎች ላይ አስቀድመው መብላት ይችላሉ። ከትልቅ የቼሪ መጠን ጋር የሚመሳሰሉት ትልልቅ ፣ የሚያብረቀርቁ የቤሪ ፍሬዎች ዓይንን የሚስቡ ናቸው። አንድ ተክል ቁጥቋጦ በጣም ለም ነው ፣ ከመጀመሪያዎቹ አምስት ቁጥቋጦዎች አንድ ባልዲ የፍራፍሬ ፍሬ ይሰበስባሉ።

የቤሪ ፍሬዎች በቅጠሎች ውስጥ ያድጋሉ እና አዲስ ሲሆኑ ልዩ ጣዕም ይኖራቸዋል።ብዙውን ጊዜ አንድ የቤሪ ፍሬን በመምረጥ እና ትኩስነት ሲሰማቸው ፣ ሰዎች ተፉበት እና ጣዕም የለውም ብለው ያስባሉ። እውነታው ግን ሳንቤሪ ጥሩ የሚሆነው በሚፈላ ወይም በሌላ ሲበስል ብቻ ነው።