በአገሪቱ ውስጥ የአዲስ ዓመት በዓል

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ፎቶ አና Omelchenko / Rusmediabank.ru

በዳቻ ላይ የአዲስ ዓመት ድግስ ማደራጀት ለዓመቱ የቤተሰብ ዋና እራት ከተለመደው ባህላዊ ዝግጅት ይለያል። ነገር ግን ፣ ምንም እንኳን በክሪስታል ብርጭቆዎች እና በአበባ ማስቀመጫዎች ፋንታ የሚጣሉ ምግቦች ጥቅም ላይ የሚውሉ ቢሆኑም ፣ በእሳት የተጋገረ ባርቤኪው እና ድንች በፖክ ከመሙላት ይልቅ ዳክዬ ይቀርባል ፣ በዓሉ ብዙም የማይረሳ እና ቀለም ያለው አይሆንም።

ይልቁንም ፣ በተቃራኒው ፣ በዳካ ላይ ያለው አዲስ ዓመት የበለጠ አስማታዊ እና አስደናቂ ይሆናል ፣ በተለይም በበዓሉ ውስጥ ለታዳጊ ተሳታፊዎች ፣ በቀለማት ያሸበረቁ የአበባ ጉንጉኖች ፣ የበረዶ ሰዎች እና የገና ዛፎች ፣ የእሳት ፍንጣቂዎች መካከል እና ርችቶች።

ለአዲሱ ዓመት ዳካ ዕቃዎች እና መለዋወጫዎች

ምንም እንኳን ዓመቱን ሙሉ ጥቅማቸውን በመጠባበቂያ ጽዋዎች ውስጥ ቢቆሙም ውድ ዋጋ ያላቸውን የምግብ ስብስቦች ወደ ዳካ ማምጣት ትርጉም የለውም። እስከሚቀጥለው ጊዜ ድረስ ለሌላ ዓመት እዚያው ይተዋቸው። ለመስጠት ፣ በጣም ጥሩው አማራጭ የሚጣሉ ሳህኖች ፣ መነጽሮች እና የወይን ብርጭቆዎች ይሆናሉ። ብቸኛው ነገር በአዲሱ ዓመት ዋዜማ ላይ ከተለመዱት ርካሽ ይልቅ በጣም ውድ በሆኑ በቀለማት ያሸበረቀ ፕላስቲክ እና በቀለማት ያሸበረቁ ፣ ወረቀቶች ቢኖሩም ፣ የአዲስ ዓመት ምልክቶች ያሉባቸው ሳህኖች ላይ ለመበተን ይችላሉ። እንዲሁም የሚጣሉ ሹካዎችን እና ማንኪያዎችን መግዛት ይችላሉ ፣ ግን ቆንጆ እና የተሻለ ጥራት ያላቸውን ይምረጡ።

ልዩ ትኩረት ወደ መለዋወጫዎች መከፈል አለበት - ደማቅ አፍንጫዎች ያሉት የኮክቴል ቱቦዎች; ባለቀለም የካናፕ ስኳሮች; ሊጣሉ የሚችሉ ፎይል ምግቦች; በገና ዛፍ ማስጌጫዎች ያጌጡ የጨርቅ ማስቀመጫዎች; የፍራፍሬ ምግቦችን ፣ የወረቀት እና የካርቶን ሰሌዳዎችን በበረዶ ቅንጣቶች መልክ ለማስጌጥ የአበባ ጉንጉን ዶቃዎች ፣ ወዘተ.

ግብዣን በማስጌጥ የልጆች ተሳትፎ

ልጆች ባለቀለም ፎይል ፣ ሙጫ እና ብልጭታዎች ፣ ዶቃዎች እና ዶቃዎች ፣ ስሜት-ጫፍ እስክሪብቶች እና እርሳሶች በማቅረብ በአጠቃላይ በጣም የተለመዱ የሚጣሉ የጠረጴዛ ዕቃዎችን እና ድግስ ከማጌጥ ጋር ሊገናኙ ይችላሉ። ዋናው ነገር ለወጣት አርቲስቶች የትኛውን የአንድ የተወሰነ ነገር ክፍል ማስጌጥ እንዳለበት አስቀድመው ማስረዳት ነው ፣ ስለሆነም በመጨረሻው የፕላስቲክ ወይን ብርጭቆዎች እና ሳህኖች ቆንጆ እና ክብረ በዓላት እንዲሆኑ ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ብልጭ ድርግም አይሉም የምግብ እና መጠጦች አካል።

ለመስጠት ቀላል ምናሌ

በአገሪቱ ውስጥ ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ምናሌ ሲዘጋጅ ፣ ሁሉም ምግቦች በመጀመሪያ በሁለት ክፍሎች ሊከፈሉ ይችላሉ-

* ከእርስዎ ጋር አመጣ

እነዚህ በቤት ውስጥ አስቀድመው የተዘጋጁ ምግቦች ወይም በሱቅ ውስጥ የተገዙ ፣ ከእርስዎ ጋር ይዘው የመጡ ምግቦች ናቸው። እነዚህም - የተከተፉ ሰላጣዎችን ሳይለብሱ (ከማገልገልዎ በፊት በቅመማ ቅመም ወቅት); የኮሪያ መክሰስ (ካሮት ፣ ኤግፕላንት ፣ ስኩዊድ ፣ እሱ ዓሳ ፣ ፈንገስ ፣ አኩሪ አተር ፣ የባህር አረም ፣ ወዘተ); aspic; አይብ እና ቋሊማ; የታሸገ ምግብ - የወይራ ፍሬዎች ፣ የወይራ ፍሬዎች ፣ ኬፋዎች ፣ የተቀጨ አሳማ; ሄሪንግ (በዳካ ስሪት - የተላጠ እና የተከተፈ በጣም ተስማሚ ነው)።

ኬክ እና መጋገሪያዎችን በኩኪዎች ፣ ዝንጅብል ዳቦ ኩኪዎች ፣ ጣፋጮች እና ቸኮሌት መተካት የተሻለ ነው።

በተመሳሳይ ቡድን ውስጥ ፍራፍሬዎች - መንደሮች ፣ ብርቱካን ፣ ፖም ፣ ዕንቁ እና ሌሎችም - ለረጅም ጊዜ የመቆየት ሕይወት የተነደፉ እና ለትራንስፖርት የማይጋለጡ ናቸው።

በአገር ቤት ውስጥ ለእነሱ የሚገባ የታሸገ ምትክ ስላለው ትኩስ አትክልቶችን - ቲማቲሞችን ፣ ዱባዎችን ፣ ቃሪያዎችን ፣ ወዘተ መግዛት የለብዎትም።

* በአገሪቱ ውስጥ የበሰለ

በአገሪቱ ውስጥ ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ሁለተኛው የምግብ ሳህኖች - በዝግጅቱ ቦታ እና በቀጥታ ከበጋው ወቅት የተከማቹ - ማለትም እ.ኤ.አ. ባዶዎች (የታሸጉ ቲማቲሞች እና ዱባዎች ፣ የተቀቀለ ወተት እንጉዳዮች እና የታሸገ ቅቤ ፣ ሁሉም ዓይነት ሌቾ እና መክሰስ ከደወል በርበሬ ፣ ከእንቁላል ፣ ከባቄላ ፣ ወዘተ)

እንዲሁም በእውነተኛው የበጋ ነዋሪዎች ጓዳ ውስጥ ሁል ጊዜ ድንች ይኖራል።ሽንኩርት ፣ ካሮት እና ባቄላዎች ፣ ስለዚህ ከከተማው ማምጣት አያስፈልግም።

በጠረጴዛው ላይ በጣም ጥሩው የስጋ ምግብ ማንኛውም ዓይነት ኬባብ ይሆናል - ስጋ ብቻ (በቢራ ወይም በማዕድን ውሃ ውስጥ ሽንኩርት ቀድሞ የተቀቀለ ፣ በኬቲች ወይም ማዮኔዝ ፣ በብሬን ወይም በአኩሪ አተር ፣ ወዘተ); የዓሳ እና የዓሳ ዶሮ (ሄሪንግ ወይም ኮድ); የዶሮ እግሮች ወይም ክንፎች (በኬፉር ወይም በቅመማ ቅመም ማርኔዳ ውስጥ ተጣብቀዋል); ሉላ ኬባብ ወይም የአሳማ ስብ።

ልጆች ከቂጣ እና ከሾርባ ቁርጥራጮች የተለያዩ ሻሽኪዎችን በማብሰል ደስተኞች ይሆናሉ ፣ እና በኋላ በድንጋይ ከሰል ላይ ድንች ያበስላሉ። ለአዋቂዎች እንደዚህ ያሉ ምግቦች በቂ የበዓል ቀን የማይመስሉ ከሆነ ፣ ሳህኖች በደረት ቁርጥራጮች እና በተለመደው ዳቦ - በነጭ ሽንኩርት ወይም በሽንኩርት ዳቦ ሊተኩ ይችላሉ። ድንቹን አስቀድመው በሁለት ክፍሎች ይቁረጡ ፣ ከመካከለኛው ትንሽ ይቁረጡ - እዚያ አንድ የጨው ቤከን ወይም ቤከን ይጨምሩ ፣ እና ከዚያ ግማሾቹን እንደገና በማገናኘት ድንቹን በፎይል ጠቅልለው በእሳት ፍም ውስጥ ይቀብሩ (ባርቤኪው)).

ለፍራፍሬ መጠጦች ዝግጅት - ሊንጎንቤሪ እና የ honeysuckle ከበጋ ጀምሮ የቀዘቀዙ ፣ እንዲሁም ከኩሬ ፣ ከጥቁር ፍሬ እና ከሌሎች የቤሪ ፍሬዎች መጨናነቅ ጠቃሚ ይሆናሉ።