ከእንጨት የተሠራ እንጆሪ ከአሙር

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

እነሱ እንደሚሏት: - የአሙር ጎመንቤሪ ፣ እና ተዘዋዋሪ ፣ እና የሩቅ ምስራቃዊ ኪዊ ፣ የዛፉ እንጆሪ ፣ ወዘተ. እሷን ቢያንስ አንድ ጊዜ ለማሳደግ የሞከሩ ስለ እሷ ብዙ ጥሩ ነገሮችን ይናገራሉ።

በእርግጥ እሱ የጌጣጌጥ የፍራፍሬ ወይን ነው። እሷ ጥቅጥቅ ያለ ጥላን በመፍጠር እና የጣቢያውን ዲዛይን በጥሩ ሁኔታ በማሟላት ረዣዥም ፣ የዛፍ መሰል ቡቃያዎ fን በአጥር ፣ በጋዜቦዎች ፣ በረንዳዎች ፣ ወዘተ ዙሪያ ውብ በሆነ ሁኔታ ለመጠቅለል ትችላለች። በሩቅ ምስራቅ እና በፕሪሞር ውስጥ በሁሉም ዓይነት ደኖች ውስጥ በዱር ውስጥ እንኳን ሊገኝ ይችላል። ግን በአትክልቶች ውስጥ በጣም አልፎ አልፎ አይደለም።

ቀለም ያላቸው ጨዋታዎች

Actinidia በተለይ በበጋ መጀመሪያ ላይ በጣም የሚያምር ይመስላል -በጥልቅ መጨማደዶች የተሸፈኑ ትልልቅ ቅጠሎቻቸው ቀለማቸውን ሊለውጡ ይችላሉ -ከመጀመሪያው ነሐስ ወደ አረንጓዴ ይለወጣሉ እና በመከር ወቅት ትንሽ ይጨልማሉ። አበባ ከማብቃቱ በፊት በጥሬው በጥቂት ቀናት ውስጥ ቅጠሎቹ ይለዋወጣሉ ፣ ይህም በግልጽ ክፍት ቦታዎች ላይ በግልጽ ይታያል። መጀመሪያ ላይ ጫፎቹ ወይም ቅጠሉ ግማሹ ወደ ነጭ ይለወጣሉ ፣ እና ብዙም ሳይቆይ መላው አካባቢው ቀለም ይኖረዋል።

ይህ “የነጭነት” ጊዜ በአማካይ ሁለት ቀናት ይወስዳል። ከዚያ እነዚህ የአልቢኖ ቅጠሎች በዓይናችን ፊት ወደ ሮዝ ይለወጣሉ። ከጊዜ በኋላ የአክቲኒዲያ ቅጠሎች ጥልቅ ቀይ-ቀይ ቀለም ይሆናሉ። የዚህ በቀለማት ያሸበረቀ የዛፍ ቅርንጫፎች በአበባ ማስቀመጫዎች ውስጥ በጣም አስደናቂ ይመስላሉ። በመከር ወቅት ተክሉ እንዲሁ በጣም ያጌጠ ይመስላል። ቅጠሎቹ በደማቅ ሮዝ ፣ ቢጫ ፣ ሐምራዊ እና በቀይ ድምፆች ቀለም የተቀቡ ናቸው።

እንደነዚህ ያሉት ደማቅ ቀለሞች ሁል ጊዜ ብዙ ነፍሳትን ወደ እሱ ይስባሉ ፣ ይህም በሚያስደንቅ ሁኔታ ያረክሰዋል። በብዙዎች የተወደደ የጃዝሚን ሽታ የሚያስታውስ ከሚያብበው ከአሙር ጎመንቤሪ የሚመነጨውን አስደናቂ መዓዛ ልብ ሊባል ይገባል። እና ረዣዥም እግሮች ላይ በሚንጠለጠሉ ላይ የሚገኙት የአክቲኒዲያ ትናንሽ ነጭ አበባዎች በመልክ ጃስሚን ይመስላሉ። እነሱ በጣም ትልቅ ናቸው - ዲያሜትር 1.5 ሴ.ሜ ያህል።

አናናስ ይመሰላል

Actinidia kolomikta በየዓመቱ በፍራፍሬዎች መደሰት ይችላል። የእፅዋቱ ፍሬዎች በጣም ሞቃታማ የሆነ አናናስ እና እንጆሪ አቅራቢያ በጣም ደስ የሚል ጣዕም ያላቸው ትናንሽ ፣ ረዣዥም ፣ ለስላሳ የቤሪ ፍሬዎች ናቸው። ከዚህም በላይ በጣም ንቁ በሆነ የፍራፍሬ ወቅት እስከ 7 ኪሎ ግራም የቤሪ ፍሬዎች ከአንድ የወይን ተክል ቅርንጫፎች ሊወገዱ ይችላሉ። በጣም የሚገርመው ፣ በጥላው ውስጥ የሚደበቁ ፍራፍሬዎች በፀሐይ ከተጠበሱት በጣም ቀደም ብለው ይበስላሉ። በአማካይ ሰብል የሚሰበሰበው በነሐሴ-መስከረም ነው። የእፅዋቱ የበሰለ ፍሬዎች ጥቁር አረንጓዴ ወይም ቢጫ ቀለም አላቸው። ግን አሳላፊ የበሰለ አክቲኒዲያም አሉ።

ከተለያዩ የዕፅዋት ዓይነቶች መካከል ፍሬዎቻቸው የማይፈርሱትን መምረጥ ይችላሉ። ግን ብዙውን ጊዜ ፣ የበሰሉ የቤሪ ፍሬዎች ፣ ካልተመረጡ ፣ በተፈጥሮ ከወይን ተክል ይወድቃሉ እና ከነሱ በታች በማንኛውም ጠንካራ ወለል ላይ ይሰብራሉ። በዚህ ምክንያት ብዙ የበጋ ነዋሪዎች በዚህ ጊዜ ውስጥ እንደ ክራፍት ወረቀት አንድ ነገር በተንሸራታች ስር ለማስቀመጥ የሚሞክሩት ወይም በቀላሉ ከፋብሪካው ስር ጨርቅ ለመስቀል የሚሞክሩት። ሌላ መንገድ አለ -ፍራፍሬዎቹ ከመብሰላቸው ከአንድ ሳምንት በፊት ሁሉንም የቤሪ ፍሬዎች ከወይን ፍሬው ውስጥ ያስወግዱ እና በትንሽ ጥላ በተሸፈኑ ፣ አየር በሌላቸው ክፍሎች ውስጥ ያሰራጩ ፣ በዚህ ውስጥ ለአንድ ሳምንት ያህል የውጭ ሽታ አይኖርም። በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ ፍሬዎቹ ያለምንም ችግር ሊበስሉ ይችላሉ። አንድ ሰው በባህላዊው ዘዴ መሠረት ቤሪዎቹን ለማድረቅ ከሄደ - በፀሐይ ውስጥ ፣ ከዚያ እንዲህ ዓይነቱን ሥራ መተው ይሻላል - የአሙር ጎመንቤሪ ልዩ ጣዕም ያጣሉ።

እና በጅማም ፣ እና በኮምፕ ውስጥ

የዚህ አስደናቂ የሊና ፍሬዎች ለእኛ በጣም ከሚታወቅ ጥቁር ከረሜላ ውስጥ በጣም ብዙ የሆነውን ብዙ ቫይታሚን ሲ ይዘዋል። የቤሪ ፍሬዎች ሁለቱንም ትኩስ ሊበሉ እና ወደ መጨናነቅ ፣ ማቆያ ፣ ጄሊ ፣ ጭማቂ ፣ ኮምፓስ ወይም ወይን ለመሥራት ሊሠሩ ይችላሉ። በተጨማሪም ብዙ የበጋ ነዋሪዎች እንኳን ፍራፍሬዎችን ይደርቃሉ።የሚገርመው ወይን ለመሥራት የአክቲኒዲያ ፍሬዎች መታጠብ አያስፈልጋቸውም - ለዚያ በጣም ለስላሳ ናቸው። ከሦስት ዓመት እርጅና በኋላ ወይን በጣም ሰክሯል ፣ ምክንያቱም በዚያን ጊዜ ውድ የወቅቱ የሙስካት ወይን ማራኪነት በውስጡ ይታያል።

ከ actinidia kolomikta የተገኘው በጣም ዋጋ ያለው ምርት “ጥሬ” መጨናነቅ ተብሎ የሚጠራው ነው። እንደ ጠንካራ ማደንዘዣ ሆኖ የሚሠራ አንድ የተወሰነ ውጤት አለው። ለዚህም ነው ልጆች እንዲመገቡ የማይመከረው። ሆኖም ፣ የአዋቂዎችን ሰገራ መደበኛ ለማድረግ እንደ መድኃኒት ፣ እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ ምግብ በጣም ተስማሚ ነው - ጠንካራ ወይም ትንሽ ለስላሳ ፍራፍሬዎች ፣ በደንብ ይታጠቡ ፣ በተለይም በሁለት ውሃዎች ውስጥ ፣ እና ከዚያ ጭራዎቹን ያስወግዱ። ቤሪዎቹን በጥላው ውስጥ ትንሽ ያድርቁ እና እንዲበስሉ ያድርጓቸው።

ቀድሞውኑ ሙሉ በሙሉ የበሰሉ ቤሪዎችን በእንጨት መሰንጠቂያ ያፍጩ። በእነሱ ላይ ጥራጥሬ ስኳር ይጨምሩ - በአንድ ኪሎግራም የቤሪ ፍሬዎች - ሁለት ኪሎግራም ስኳር። ይህንን ጣፋጭ ድብልቅ በቅድመ-ተዳክመው በአንድ ሊትር ማሰሮዎች ውስጥ ፣ በድምሩ 3/4 ያህል ያህል ያሰራጩ። ማሰሮዎቹን በጨለማ ውስጥ ፣ በተለይም ቀዝቃዛ ፣ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ዋናው ነገር የሙቀት መጠኑ ከ 15 ድግሪ ያልበለጠ መሆኑ ነው። ስለዚህ አክቲኒዲያ ሁሉንም ቫይታሚኖች ሙሉ በሙሉ በመጠበቅ እስከ 3 ዓመት ድረስ እና ምን አስፈላጊ ሊሆን ይችላል።

የአክቲኒዲያ ኮሎሚክታ ጥሬ መጨናነቅ እንደሚከተለው ሊሆን ይችላል

- አስደሳች ጣዕም እና ልዩ መዓዛ ለመስጠት ወደ ማንኛውም ኮምፖች ይጨምሩ።

- ጣፋጮች ወይም መጋገሪያዎችን ይሙሏቸው።

- ለሆድ ድርቀት ይጠቀሙ (በቀን አንድ የሻይ ማንኪያ);

- የልብን ሥራ ለማሻሻል እና ነርቮችን ለማረጋጋት ይጠቀሙ (ኢንፌክሽኑ ከቫለሪያን ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ ግን በጣም ረጋ ያለ)።