ተርኒፕስ

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ተርኒፕስ (ላቲን ብራሲካ ራፓ) - ከሩባባባ ዝርያዎች አንዱ የሆነው ከጎመን ቤተሰብ ውስጥ የአትክልት ሰብል።

መግለጫ

ተርኒፕ በህይወት የመጀመሪያ ዓመት ውስጥ መሰረታዊ ቅጠሎችን ጽጌረዳዎች እና ሥር ሰብሎችን የሚቋቋም ጠቃሚ ዓመታዊ ተክል ነው ፣ እና በሁለተኛው ዓመት ውስጥ ማብቀል እና ዘሮችን ማዘጋጀት ይጀምራል። ሆኖም ፣ የደቡባዊ ቅርጾቹ ብዙውን ጊዜ በመጀመሪያው ዓመት ያብባሉ።

በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች የመከርከሚያ ሥሮች ክብ ቅርፅ አላቸው ፣ ሆኖም ፣ አንዳንድ ጊዜ ረዣዥም ሊሆኑ ይችላሉ። እያንዳንዱ ሥር አትክልት በጣም ጭማቂ እና ሚዛናዊ በሆነ ጥቅጥቅ ያለ ሽፋን ስር ተደብቆ በነጭ-ሐምራዊ ቀጭን ቆዳ ተሸፍኗል። እና የ pulp ቀለም ከሀብታም ነጭ እስከ ቢጫ ጥላዎች ሊለያይ ይችላል።

መጀመሪያ ላይ ሽርሽር ለእንስሳት መኖነት ብቻ ጥቅም ላይ ውሏል ፣ ግን ከጊዜ በኋላ የሚበሉ ዝርያዎችም ተዘጋጅተዋል።

የት ያድጋል

ተርኒፕስ ከአፍጋኒስታን እና ከደቡብ አውሮፓ ወደ እኛ መጣ። እና በአሁኑ ጊዜ በሁሉም የዓለም አህጉራት ላይ አድጓል። ይህ ሰብል በተለይ በካናዳ ፣ በአሜሪካ ፣ በዴንማርክ ፣ በጀርመን ፣ በአውስትራሊያ እና በታላቋ ብሪታንያ በንቃት ይበቅላል።

ማመልከቻ

ተርባይኖች ብዙውን ጊዜ የሚጣፍጡ ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፣ በጥሩ ሁኔታ ከተለያዩ የጎን ምግቦች እና ከስጋ ምግቦች ጋር ተጣምረዋል። እነዚህ ጤናማ ሥር አትክልቶች የተጋገረ ፣ የተጋገረ ፣ የተቀቀለ እና የተጠበሰ ፣ እንዲሁም ለሁሉም ዓይነት የጎን ምግቦች ፣ ሾርባዎች እና ድስቶች በንቃት ይጨመራሉ። እና እነሱ ደግሞ ግሩም ሾርባዎችን ያደርጋሉ።

ወጣት የመመለሻ ቅጠሎች እንዲሁ ለሰብአዊ ፍጆታ ተስማሚ ናቸው - ጣዕማቸው በተወሰነ መልኩ የሰናፍጭ ጣዕምን የሚያስታውስ ነው። እውነት ነው ፣ በአብዛኛዎቹ አጋጣሚዎች ያልተለመዱ የበሰለ ጣዕም እንዲኖራቸው ለማድረግ ሰላጣዎችን (እና ትንሽ በትንሹ ወደ ድስቶች) ለመጨመር ብቻ ያገለግላሉ።

ተርኒፕ በተለያዩ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው - ከአስኮርቢክ አሲድ ይዘት አንፃር ሲትረስ ፍራፍሬዎችን እንኳን ይበልጣል። ይህ አትክልት በፀረ-ኢንፌርሽን እና በ diuretic ባህሪዎች እንዲሁም እንደ ጥሩ ቁስለት ፈውስ እና ፀረ-ተባይ ወኪል ሆኖ የመሥራት ችሎታ አለው። የዚህ መልከ መልካም አትክልተኛ የባክቴሪያ ውጤት በቅንብርቱ ውስጥ የፒቶንቶይድ እና የሰናፍ ዘይቶች በመኖራቸው ይረጋገጣል። እና የመከርከሚያ ህመም እንዲሁ በጣም ያስታግሳል።

ተርኒፕ በስኳር በሽታ እና ከመጠን በላይ ውፍረት ላላቸው ሰዎች ይመከራል። በተጨማሪም ፣ በአንጀት ላይ እጅግ በጣም ጥሩ የመፈወስ ውጤት አለው እና በጨው ክምችት ፣ ሪህ እና ፖሊኔዩሪተስ ውስጥ በጣም ጥሩ ረዳት ይሆናል። የቱሪፕ ጭማቂ እንዲሁ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ እሱም የማይተካ ተስፋ ሰጪ እና ማስታገሻ ተደርጎ ይወሰዳል። የመከርከሚያ ዲኮክሽን ለአስም እና ለ ብሮንካይተስ አመልክቷል ፣ በቀላል የመለኪያ ውጤት ተለይቶ የሚታወቅ ፣ ለእንቅልፍ መደበኛነት በንቃት አስተዋፅኦ የሚያደርግ እና በጣም ጠንካራ የልብ ምት የማረጋጋት ችሎታም ተሰጥቶታል። በዚህ ሾርባ አፍዎን ካጠቡ ፣ የጥርስ ሕመምን በፍጥነት ማስታገስ ይችላሉ። ከአዲስ ሥር አትክልቶች እና ቅባት የተዘጋጀ - ይህ መድሃኒት ለቅዝቃዜ ሕክምና በጣም ጥሩ ነው።

የመመለሻ ጠቃሚ ባህሪዎች እዚያ አያበቃም - ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ እነዚህ የመድኃኒት ሥሮች እንደ ፀረ -ተባይ እና ፀረ -ሄልሚቲክ ወኪል ሆነው ያገለግላሉ። እና የተከተፈ የተቀቀለ ቡቃያ ለሪህ ጥቅም ላይ የሚውለው ለመጭመቂያ ውጤታማ ዘዴ ነው።

የእርግዝና መከላከያ

ዱኒፔን እና የሆድ ቁስለት ባለባቸው ሰዎች ውስጥ የተከለከለ ነው። ለከባድ የሆድ ህመም (gastritis) መጠቀም የለብዎትም።

በማደግ ላይ

ተርኒፕ ከታዋቂው ራዲሽ ፣ ከርኒፕ እና ራዲሽ ጋር በማነፃፀር ያድጋል። ለክረምቱ ለማዘጋጀት ይህ አትክልት በሐምሌ ወር መጀመሪያ ላይ ይዘራል ፣ በበጋውም ላይ ለመብላት መዝራት በፀደይ መጀመሪያ ላይ ይካሄዳል።

ቱርፕፕ በሶድ-ፖድዚሊክ ፣ በአሸዋማ እና በአሸዋ በተሸፈነው አፈር ላይ በደንብ ያድጋል።