2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
አልሳቲያን sorrel እምብርት ተብሎ የሚጠራው ቤተሰብ የሆነው ተክል ነው። በላቲን ፣ የዚህ ተክል ስም እንደዚህ ይመስላል - Peucedanum elsatica L. የአልሳቲያን ተራራ ቤተሰብ ስም ፣ በላቲን ውስጥ እንደዚህ ይሆናል - አፒያ ሊንድል።
የአልሳቲያን ተራራ መግለጫ
የአልሳቲያን sorrel ዓመታዊ ተክል ነው ፣ ቁመቱ ከሃምሳ እስከ አንድ መቶ ሃምሳ ሴንቲሜትር ድረስ ይለዋወጣል። የዚህ ተክል ሥር በአቀባዊ ወይም ወደ ላይ ከፍ ሊል ይችላል። የአልሳቲያን ተራራ ሥር ውፍረት ከአንድ እስከ ሁለት ተኩል ሴንቲሜትር ይሆናል። በተመሳሳይ ጊዜ የዚህ ተክል ግንድ እርቃን እና የተቦረቦረ መሆኑ ትኩረት የሚስብ ነው ፣ ግን በውስጡ ጥቅጥቅ ያለ እና ቅርንጫፍ ነው። በዚህ ተክል ትልቁ ናሙናዎች ውስጥ የግንድ ውፍረት ሁለት ሴንቲሜትር እንደሚሆን ልብ ሊባል ይገባል። የአልሳቲያን ተራራ የታችኛው ቅጠሎች ሦስት ማዕዘን እና ሦስት እጥፍ ናቸው ፣ እነሱ በፔቲዮሉ ላይ ይሆናሉ ፣ ርዝመታቸው ከአሥር እስከ አስራ አምስት ሴንቲሜትር ይሆናል ፣ እና ሳህኖቹ ርዝመት ከአስራ አምስት እስከ ሃያ አምስት ሴንቲሜትር እና ውፍረት ይሆናል ከአሥር እስከ ሃያ ሴንቲሜትር እኩል ይሆናል። የአልሳቲያን ተራራ የላይኛው ቅጠሎች በጣም ያነሱ እና ውስብስብ ያልሆኑ መሆናቸውን ልብ ሊባል ይገባል።
ጃንጥላዎቹ ብዙ መሆናቸው ትኩረት የሚስብ ነው ፣ ዲያሜትሩ ከሦስት እስከ ስድስት ሴንቲሜትር ይሆናል። የአልሳቲያን ተራራ ጃንጥላዎች እርቃናቸውን እና የተለያዩ የጨረር ርዝመቶች ተሰጥቷቸዋል ፣ የዚህ ተክል ቅጠሎች በቀላል ቢጫ ድምፆች ቀለም የተቀቡ ናቸው። የዚህ ተክል ፍሬዎች ሞላላ እና ሞላላ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ርዝመታቸው ከአራት ተኩል እስከ አምስት ሚሊሜትር ይሆናል ፣ ስፋቱም ከሦስት ተኩል እስከ አራት ሚሊሜትር ይሆናል።
የአልሳቲያን ተራራ ሰኔ ከሰኔ እስከ ሐምሌ ባለው ጊዜ ውስጥ ያብባል። በተፈጥሯዊ ሁኔታዎች ውስጥ ይህ ተክል በሩሲያ የአውሮፓ ክፍል ፣ በካውካሰስ ፣ በማዕከላዊ እስያ ፣ በምዕራብ ሳይቤሪያ እና እንዲሁም በሚከተሉት የዩክሬን ክልሎች ውስጥ ሊገኝ ይችላል -በካርፓቲያን እና በዲኒፔር ክልል። ለእድገቱ ፣ ይህ ተክል የኮረብታዎች እና የኦክ ጫካዎች ጫካዎች ፣ ቁጥቋጦ ቁጥቋጦዎች ፣ ላባ ሣር እና ላባ ሣር-ፌስኩዌይ ጠርዞችን ይመርጣል።
የአልሳቲያን ተራራ ሰው የመድኃኒት ባህሪዎች መግለጫ
የአልሳቲያን sorrel በጣም ዋጋ ያለው የመድኃኒት ባህሪዎች ተሰጥቶታል ፣ ለሕክምና ዓላማዎች የዚህን ተክል ሥሮች እና ዕፅዋት እንዲጠቀሙ ይመከራል። ሣር የዚህን ተክል ግንዶች ፣ አበቦች እና ቅጠሎች ያጠቃልላል። የዚህ ተክል ሥሮች በቂ የካርቦሃይድሬት ይዘት እና ዲ-ማኒቶል የተባለ ተዛማጅ ውህድ አላቸው። በአልሳቲያን ተራራ አረም የአየር ክፍል ውስጥ ፍሎቮኖይድ መገኘቱ ትኩረት የሚስብ ሲሆን በቅጠሎቹ ውስጥ አስፈላጊ ዘይት ፣ ሩቲየም ፣ ኢሶርሃመቲን ፣ ካምፓፈሮል እና ኩርኬቲን ተገኝተዋል። በተመሳሳይ ጊዜ kaempferol ፣ quercetin እና isorhamnetin በአልሳቲያን ተራራ አረም አበባዎች ውስጥ ተገኝተዋል ፣ ፍሬዎቹ አስፈላጊ ዘይት እና የሚከተሉትን coumarins ይይዛሉ- peucetin እና imperatorin።
በአልሳቲያን የጋራ ዕፅዋት መሠረት የተዘጋጀ ዲኮክሽን ለአርትራይተስ እንዲውል ይመከራል ፣ በፈረንሣይ ውስጥ እንዲህ ዓይነቱ መድኃኒት ለሚጥል በሽታ ያገለግላል። የዚህ ተክል ሥሩ ከፍተኛ ዋጋ ያለው ፀረ -ባክቴሪያ እንቅስቃሴ ተሰጥቶት ተረጋግጧል። የአልሳቲያን የአትክልት እርሻ ወጣት ቅጠሎች እና ግንዶች የተቀቀለ መሆናቸው ትኩረት የሚስብ ነው።
በድህነት የምግብ ፍላጎት ፣ በአልሳቲያን ተራራ አተር መሠረት የተዘጋጀው የሚከተለው መድሃኒት አጠቃቀም በጣም ውጤታማ ነው - ለዝግጅት በግማሽ ሊትር ውሃ ውስጥ የዚህን ተክል ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዕፅዋት መውሰድ ያስፈልግዎታል። ይህ ድብልቅ በጥሩ ሁኔታ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ከሶስት እስከ አራት ደቂቃዎች ያህል መቀቀል አለበት ፣ ከዚያ በኋላ የተፈጠረው ድብልቅ ለሁለት ሰዓታት ይተክላል ፣ ከዚያ በኋላ በደንብ ተጣርቶ።ከምግብ በፊት በቀን ከሶስት እስከ አራት ጊዜ በግማሽ ብርጭቆ ውስጥ የተገኘውን ምርት ይውሰዱ።
የሚመከር:
የተራራ Sorrel
የተራራ sorrel Umbelliferae ከሚባሉት የቤተሰብ እፅዋት አንዱ ነው ፣ በላቲን የዚህ ተክል ስም እንደሚከተለው ይሰማል Peucedanum oreoselinum L. ለተራራው ቤተሰብ ስም ራሱ በላቲን ውስጥ እንደዚህ ይሆናል - አፒያ ሊንድል። የተራራው ተራራ መግለጫ ተራራ አውጪው ዓመታዊ የዕፅዋት ተክል ሲሆን ቁመቱ ከሠላሳ እስከ አንድ መቶ ሴንቲሜትር ነው። የዚህ ተክል ሥሩ fusiform ነው ፣ ውፍረቱ በስድስት እና በአሥር ሴንቲሜትር መካከል ይለያያል ፣ ግንዱ ክብ እና ቀጥ ያለ ፣ እንዲሁም በጥሩ ሁኔታ የተቆራረጠ ፣ በታችኛው ክፍል እርቃን ፣ ትንሽ ቅርንጫፍ እና ለስላሳ ብስለት ነው። የመሠረቱ ቅጠሎች በዝርዝሩ ውስጥ ወፍራም እና ሦስት ማዕዘን ፣ እና በላይኛው በኩል ትንሽ የሚያብረቀርቅ ፣ የታችኛው ቀለም ቀለል ያለ ይሆናል። የእንደ
የሞሪሰን Sorrel
የሞሪሰን sorrel እምብርት ተብሎ ከሚጠራ የዕፅዋት ቤተሰብ ነው ፣ በላቲን የዚህ ተክል ስም እንደሚከተለው ይሰማል Peucedanum morisonii L. የሞሪሰን ተራራ ቤተሰብ ስም ፣ በላቲን ውስጥ - አፒያ ሊንድል ይሆናል። የሞርሰን ተራራ መግለጫ የሞሪሰን sorrel በጣም ግዙፍ የሆነ ሪዝሜም የሚሰጥ ዘላቂ ተክል ነው። የእንደዚህ ዓይነቱ ሪዞም ውፍረት ከሰባት እስከ አሥር ሴንቲሜትር ይሆናል ፣ እና ቁመቱ በግምት ከ ስልሳ እስከ አንድ መቶ ሃያ ሴንቲሜትር ይሆናል። በወጣት ዕፅዋት ውስጥ ሥሩ ሥር እንደሚበቅል ልብ ሊባል ይገባዋል ፣ በቋሚነት ግን እምብዛም አይገኝም ፣ በላይኛው ክፍል ደግሞ እንዲህ ያለው ሥሩ ከግንዱ ሥር መውጣትን ያገኘ ነው። እንደነዚህ ያሉት እድገቶች የእድገት ቡቃያዎችን ይይዛሉ ፣ እና በታችኛው ክፍል ውስጥ እንዲህ ያለ
Sorrel
Sorrel (lat.Rumex) - የቡክሄት ቤተሰብ ዓመታዊ ወይም ዓመታዊ ተክል። በአሁኑ ጊዜ ወደ 120 የሚጠጉ ዝርያዎች ይታወቃሉ። በተፈጥሯዊ ሁኔታዎች ውስጥ sorrel በዩራሲያ ፣ በአፍሪካ ፣ በደቡብ እና በሰሜን አሜሪካ ያድጋል። ሶሬል በምግብ ማብሰያ እና በባህላዊ ሕክምና ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል። የባህል ባህሪዎች ሶሬል በህይወት የመጀመሪያ ዓመት ውስጥ የሮዝ ቅጠልን ፣ እና በሁለተኛው ዓመት ውስጥ የአበባ ግንድ እና ዘሮችን የሚያበቅል ዕፅዋት ነው። የስር ስርዓቱ ወሳኝ ነው። የሮዜት ቅጠሎች ሙሉ ፣ ለስላሳ ፣ ሞላላ-ሞላላ ፣ በሥሩ ላይ እስከ 20 ሴ.
ለክረምቱ Sorrel እንዴት ማድረቅ?
ሶሬል የሁሉም ዓይነት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች እውነተኛ ማከማቻ ነው ፣ እና ለዚህም ነው ብዙ የሰመር ነዋሪዎች በወቅቱ ብቻ ሳይሆን ለክረምቱ ለማዘጋጀትም ከፍተኛውን ጥቅም ለማግኘት የሚጥሩት። ግን በመከር ወቅት የክረምት እና የፀደይ ቫይታሚኖች በተለይ በሰው አካል ይፈለጋሉ! አንዳንድ አስተናጋጆች ለክረምቱ sorrel ን ያቀዘቅዛሉ ፣ ሌሎቹ ደግሞ ያደርቁታል። እና ብዙውን ጊዜ ስለ በረዶነት ጥያቄዎች ከሌሉ ታዲያ sorrel ን እንዴት ማድረቅ ሁሉም ሰው አያውቅም።
የፀደይ ባዶዎች ከ Sorrel
ለአረንጓዴ ጎመን ሾርባ ወይም ለቦርች የሚፈልጉትን ሁሉ ወደ የበጋ ጎጆ ወጥተው ከአትክልቱ ውስጥ መቀደዱ በጥሩ የፀደይ ቀን እንዴት ጥሩ ነው። እና ትኩስ ቫይታሚኖችን በሚፈልጉበት ጊዜ በክረምት ወቅት ምን ማድረግ አለብዎት። ይህንን አስቀድመው ማሰብ እና sorrel እና ሌሎች ብዙ ዕፅዋት ለወደፊት ጥቅም ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው።
