2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
አንድ የከተማ ሰው ምን ዓይነት የሽንኩርት ዓይነቶችን እንደሚያውቅ ከተጠየቀ ፣ ለመዘርዘር የአንድ እጅ በቂ ጣቶች ይኖሩታል - አረንጓዴ ፣ ሽንኩርት ፣ ዝቃጭ ፣ የዱር ነጭ ሽንኩርት ፣ እና ነጭ ሽንኩርት። ግን የበጋው ነዋሪ ብዙ ተጨማሪ ጣቶች ይፈልጋል። ከሁሉም በላይ እውነተኛ የሽንኩርት አፍቃሪዎች ከ “ሰባት ሕመሞች” ለመጠበቅ ብቻ ሳይሆን እንደ አስደናቂ የጌጣጌጥ ተክልም ያድጋሉ።
በአገሪቱ ውስጥ የጌጣጌጥ ቀስቶች
በምድር ላይ ብዙ መቶ የሽንኩርት ዓይነቶች አሉ። ስለዚህ ፣ አማተር አትክልተኛው ብዙ የሚመርጠው አለው። ከዚህም በላይ ፣ በተለያዩ ጊዜያት የሚያብቡትን የሽንኩርት ዓይነቶች ፣ በተለያዩ ቀለሞች ፣ አንዱን የዳካውን ማዕዘኖች አንዱን ሙሉውን የበጋ ወቅት ወደሚያስደስት ልዩ የሽንኩርት የአትክልት ስፍራ መለወጥ ይችላሉ። እንዲህ ዓይነቱ የአትክልት ቦታ የራሱ ስም አለው - “አላሪየስ”። ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ሲመጣ ፣ ዓመቱን ሙሉ ማራኪነትን በማራዘም ይህንን ግርማ ወደ ቤቱ ማዛወር ይችላሉ።
የሚከተሉት የሽንኩርት ዓይነቶች በፀደይ እና በበጋ መጀመሪያ በአበባቸው ያጌጡታል -አፍላቱንስኪ ፣ ረጅሙ ፣ ረጅሙ ፣ ግዙፍ ፣ ካራታቭስኪ ፣ ቀይ ፣ ተጣብቆ ፣ እንግዳ ፣ ሱቮሮቭ ፣ ክሪስቶፍ ፣ የዱር ነጭ ሽንኩርት ፣ ቺቭስ ፣ ሹበርት።
በበጋ ከፍታ ላይ ያብባሉ ሰማያዊ ፣ ተራራ አፍቃሪ ፣ ተራራ ፣ ግድየለሽ ፣ የሞሊ ቀስት ፣ ሰማያዊ ሰማያዊ እና ጥቁር ሐምራዊ።
በመከር ወቅት እነሱ ያብባሉ -የበቆሎ አበባ ሰማያዊ ፣ አተላ ፣ ዳፍፎይል እና ጣፋጭ ሽንኩርት ፣ እስከ በረዶ ድረስ ያብባሉ።
ሁሉም ሽንኩርት ለረጅም ጊዜ ስለማይበቅል ፣ በሚያምር ሁኔታ ቅጠላ ቅጠሎችን በዙሪያቸው ይተክሉ። የከርሰ ምድር ሽፋን ወይም በዝቅተኛ ደረጃ እያደጉ ያሉ እንደ thyme ወይም የሚርመሰመሱ ቲማቲሞች ለሽንኩርት ጥሩ አጋሮች ናቸው። በአትክልቱ ውስጥ እንዳይበታተኑ የሽንኩርት ዘሮችን በወቅቱ ይሰብስቡ።
ቀይ ሽንኩርት (ሬዙን ፣ ቺቭስ)
ቀይ ሽንኩርት በዓለም ዙሪያ በብዙ አገሮች እንደ አትክልት እና ጌጣጌጥ ተክል ይበቅላል። ይህ ዘላቂ ተክል ለ 4-5 ዓመታት በአንድ ቦታ ላይ ያለምንም ችግር ያድጋል።
በፀደይ መጀመሪያ ላይ በፍጥነት ያድጋል ፣ ቅርንጫፎች በሚያምር ሁኔታ እና ለምግብ እና አልጋዎችን ለማስጌጥ በቂ የሆነ ብዙ አረንጓዴ ይሰጣል። የሽምግልና-ቀይ ሽንኩርት ጡረታ አይወጣም ፣ የኤፍሜራል ቀስቶች እንደሚያደርጉት (ለምሳሌ ፣ ከፍተኛ ፣ ቁመት ፣ አፍላቱንኪ ፣ ግዙፍ) ፣ እና ስለዚህ በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ በቤት ውስጥ ሊበቅል ይችላል።
ቀይ ሽንኩርት ብዙ የሚያምር አረንጓዴ አረንጓዴ ቅጠሎች ፣ ሉላዊ ክፍት የሥራ ግጭቶች አሏቸው ፣ ይህም በጣም ያጌጠ ተክል ያደርገዋል። ቀይ ሽንኩርት ቀይ ፣ ሐምራዊ ሐምራዊ ባልተለመደ ሁኔታ በሰኔ-ሐምሌ ውስጥ ይበቅላል።
ተክሉ ቀዝቃዛ ተከላካይ ፣ እርጥበት አፍቃሪ ነው። በአትክልተኝነት ተሰራጭቷል ፣ ወይም ቁጥቋጦውን በነሐሴ መጨረሻ ወይም በፀደይ መጀመሪያ ላይ በመከፋፈል።
የቺቭ ቀስት በአንድ ነጠላ ተስማሚ እና በቡድን ውስጥ ቆንጆ ነው። በአትክልቱ ውስጥ ከተተከሉ አትክልቶችን ከተባይ ተባዮች ያጌጣል እና ይጠብቃል። ለማንኛውም የአበባ የአትክልት ስፍራ ተስማሚ ፣ የአረንጓዴውን ሣር ብቸኛነት ያድሳል።
ካራታቭስኪ ቀስት
ካራታቭስኪ ሽንኩርት በጣም ከሚያጌጡ እና የመጀመሪያዎቹ የሽንኩርት ዓይነቶች አንዱ ነው።
ሰፊ (እስከ 15 ሴ.ሜ) ፣ ጠፍጣፋ ፣ ሞላላ ቅጠሎች በአበባ ቀስት ዙሪያ ፣ ቁመቱ 25-30 ሴንቲሜትር ይደርሳል። ከቀላል ሮዝ-ሐምራዊ አበባዎች የተሰበሰበ ባለ ብዙ አበባ ሉላዊ አበባ እስከ 12 ሴንቲሜትር የሆነ ዲያሜትር ያለው የአበባ ቀስት አክሊል።
የካራታቭ ሽንኩርት አሲዳማ ያልሆነ ለም አፈርን ይመርጣል ፣ ይህም በየጊዜው መፈታት አለበት። ሽንኩርት ከግንቦት መጨረሻ ጀምሮ ለሦስት ሳምንታት ያብባል ፣ በሐምሌ ወር የፍራፍሬ ዘሮችን ይሰጣል።
ካራታቭ ሽንኩርት በዘሮች ፣ በልጆች እና አምፖሎች ይተላለፋል።
ተክሉን ለማንኛውም ዓይነት የአበባ መናፈሻ ተስማሚ ነው። በአረንጓዴ ሣር ላይ እንደ ቡድን ጥሩ ይመስላል።
የሞሊ ሽንኩርት (ወርቃማ ሽንኩርት)
ወርቃማ አበቦቹ እንዳይጠፉ ፣ የሞሊ ሽንኩርት ለፀሐይ ክፍት ቦታዎችን ይመርጣል ፣ ግን በከፊል ጥላ ውስጥም ሊያድግ ይችላል።እሱ እርጥብ አፈርን ቢወድም መጠነኛ ለም አፈርን ይመርጣል ፣ የተረጋጋ ውሃ አይታገስም።
በዘር ማሰራጨት ይችላሉ ፣ ግን ውጤቱን ለሦስት ዓመታት ያህል መጠበቅ አለብዎት ፣ ስለሆነም ቁጥቋጦውን በመከፋፈል ብዙ ጊዜ ይሰራጫል። አምፖሎች ለልጆች ለም ናቸው ፣ ስለዚህ ተክሉ በየ 4 ዓመቱ ቢያንስ አንድ ጊዜ መትከል አለበት። የሞሊ ሽንኩርት እንደ ነጭ ሽንኩርት ጣዕም አለው ፣ ስለሆነም ለሀገር ምግቦች በጣም ጥሩ ነው።
የሞሊ ቀስት ለገመድ ተስማሚ ነው። በአበባ አልጋዎች ውስጥ በሰማያዊ አበቦች ከተክሎች ዳራ ጋር ጥሩ ይመስላል። ለአልፓይን ስላይዶች ምርጥ። በአንድ ማረፊያ እና በቡድን ውስጥ ሁለቱም ቆንጆ።
የሚመከር:
ዝይ ቀስት
ዝይ ሽንኩርት (lat.Gagea) - የሊሊያሴስ ቤተሰብ ተወካይ የሆነው ክረምት-ጠንካራ ጠንካራ። ሌሎች ስሞች eider ፣ ቢጫ የበረዶ ቅንጣት ፣ ቢጫ አበባ ፣ የእፉኝት ሽንኩርት ፣ ቢጫ ዝይ ወይም የወፍ ሽንኩርት ናቸው። መግለጫ ዝይ ሽንኩርት በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ (ከሦስት እስከ ሠላሳ ሴንቲሜትር) በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ አምፖል ተክል ነው ፣ በሚያምር የ lanceolate ቅጠሎች እና በደማቅ ቢጫ ቀለም አስደናቂ የኮከብ ቅርፅ ያላቸው አበቦች የታጠቁ። የተሰጠ ተክል አንድ አምፖል ሊኖረው ይችላል ፣ ሆኖም ፣ ብዙውን ጊዜ ፣ ብዙ የሴት ልጅ አምፖሎች በስቶሎኖች እርዳታ ከእናት አምፖሎች ጋር የተቆራኙት ዝይ ሽንኩርት ላይ ይመሰረታሉ። በነገራችን ላይ አምፖሎች በሁለቱም አምፖሎች ግርጌ ላይ እና በግንድ ወይም በመሠረታዊ ቅጠሎች
ካራታቭስኪ ቀስት
ካራታቪያን ሽንኩርት (ላቲ አልሊየም ካራታቪንስ) - የሽንኩርት ቤተሰብ የሽንኩርት ዝርያ ተወካይ። በአትክልተኝነት ዲዛይን ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለው ብዙ ዓመታዊ ዕፅዋት። የተፈጥሮ አካባቢ - ምዕራባዊ ቲየን ሻን እና አልታይ የእግር ኮረብታዎች። የተለመዱ ቦታዎች ታሉስና የኖራ ድንጋይ ናቸው። የባህል ባህሪዎች ካራታቫ ሽንኩርት ከ2-6 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ያለው ሉላዊ አምፖል ያለው ተክል ነው። የአምፖሉ ዛጎሎች ግራጫ ወይም ጥቁር ፣ የወረቀት ናቸው። ግንዱ ጠንካራ ፣ እስከ 25 ሴ.
የእሳት እራት ቀስት
የሽንኩርት ሞሊ (ላቲ አልሊየም ሞሊ) - የጌጣጌጥ ባህሪዎች በመጨመር የሽንኩርት ቤተሰብ ተወካይ። ተክሉ ወርቃማ ነጭ ሽንኩርት በመባል ይታወቃል። በብዙ የአውሮፓ አገራት ውስጥ በተፈጥሮ ይገኛል። በሩሲያ ውስጥ እንደ ጌጣጌጥ ሰብል ይበቅላል። የባህል ባህሪዎች የሽንኩርት ሞሊ ከ 1.5-2.5 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ያለው የሚበላ ሉላዊ አምፖል ያለው ቋሚ ተክል ነው። ግንዶች ቀጥ ያሉ ፣ ሲሊንደራዊ ፣ እስከ 30 ሴ.
የታሰረ ቀስት
ባለብዙ ደረጃ ሽንኩርት (ላቲ አልሊየም ፕሮሊፈረም) የ Alliaceae ቤተሰብ ዓመታዊ ተክል ነው። የ Allium cepa እና Allium fistulosum ድብልቅ። ባለ ብዙ እርከን ሽንኩርት በፀደይ መጀመሪያ ላይ ለማደግ ተስማሚ እንደ አትክልት ይቆጠራል። የዚህ ዓይነቱ የሽንኩርት አመጣጥ ትክክለኛ ቦታ በእርግጠኝነት አይታወቅም ፣ ምናልባትም የትውልድ አገሩ በመካከለኛው ዘመን ተክሉ ወደ አውሮፓ ከመጣበት ቻይና ሊሆን ይችላል። በሩሲያ ውስጥ እፅዋቱ በካናዳ ሽንኩርት ፣ ቀንድ ቀይ ሽንኩርት ፣ የኑሮ ሽንኩርት ፣ የግብፅ ሽንኩርት ፣ ካታቪሳ በስሞች ስር ይታወቃል። የባህል ባህሪዎች ባለ ብዙ እርከን ሽንኩርት የበርን ሽንኩርት የቅርብ ዘመድ የሆነ እና በአበባው ቀስት አወቃቀር ውስጥ የሚለያይ የእፅዋት ተክል ነው። ቅጠሎቹ በሰማያዊ አበባ ፣ ባዶ ፣
ቀስት ቀስት
የታሸገ ሽንኩርት (ላቲ። አልሊየም ሴሩኑም) - የሽንኩርት ቤተሰብ የሽንኩርት ዝርያ ተወካይ። በአትክልተኝነት እና በምግብ ማብሰያ ውስጥ የሚያገለግል እጅግ በጣም ጥሩ የጌጣጌጥ ተክል። የድንጋይ ንጣፎችን ፣ የሮክ የአትክልት ቦታዎችን እና ሌሎች ድንጋያማ የአትክልት ቦታዎችን ለማስጌጥ ያገለግላል። በሰሜን አሜሪካ ሜዳዎች እና ጫካዎች ተወላጅ። የባህል ባህሪዎች የታጠፈ ሽንኩርት እስከ 15 ሚሊ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ያለው ረዥም ሾጣጣ አምፖል ያለው ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ተክል ነው። ቅጠሎቹ አረንጓዴ ፣ ጠፍጣፋ ፣ መስመራዊ ፣ እስከ 30-35 ሳ.