2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
የታሸገ ሽንኩርት (ላቲ። አልሊየም ሴሩኑም) - የሽንኩርት ቤተሰብ የሽንኩርት ዝርያ ተወካይ። በአትክልተኝነት እና በምግብ ማብሰያ ውስጥ የሚያገለግል እጅግ በጣም ጥሩ የጌጣጌጥ ተክል። የድንጋይ ንጣፎችን ፣ የሮክ የአትክልት ቦታዎችን እና ሌሎች ድንጋያማ የአትክልት ቦታዎችን ለማስጌጥ ያገለግላል። በሰሜን አሜሪካ ሜዳዎች እና ጫካዎች ተወላጅ።
የባህል ባህሪዎች
የታጠፈ ሽንኩርት እስከ 15 ሚሊ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ያለው ረዥም ሾጣጣ አምፖል ያለው ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ተክል ነው። ቅጠሎቹ አረንጓዴ ፣ ጠፍጣፋ ፣ መስመራዊ ፣ እስከ 30-35 ሳ.ሜ ርዝመት ያለው ፣ በትይዩ ትይዩ venation ፣ በመሰረታዊው ውስጥ ተሰብስቧል ፣ ይልቁንም በእሳተ ገሞራ ፣ በአድናቂ ቅርፅ ባለው ሮዜት። አበቦቹ ነጭ ወይም ሮዝ ናቸው ፣ በእምቢልታ በሚንጠለጠሉ inflorescences ውስጥ ተሰብስበዋል። አንቴናዎች ቢጫ ፣ ከኮሮላ ይረዝማሉ። እስከ 50 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው ፔድኩሎች። ዘሮች ጥቁር ቡናማ ወይም ጥቁር ፣ ትንሽ ናቸው።
ሽንኩርት በሐምሌ-ነሐሴ ያብባል ፤ ሞቃታማ የአየር ጠባይ ባለባቸው ክልሎች ውስጥ አበባ በሰኔ ይጀምራል። በማዕከላዊ ሩሲያ ውስጥ ዝንባሌ ያላቸው ሽንኩርት አነስተኛ ቁጥር ያላቸው ዘሮችን ይፈጥራሉ ፣ መካን አበባዎችን ይፈጥራሉ። የባህሉ አምፖል እና ቅጠሎች የባህርይ ሽታ አላቸው ፣ ወጣት ቅጠሎች ብቻ ለምግብነት ያገለግላሉ ፣ የተለያዩ ሰላጣዎችን እና ሌሎች ምግቦችን ከፓሲስ እና ከእንስላል ጋር ለማዘጋጀት ያገለግላሉ።
የማደግ ረቂቆች
እንደ አብዛኛዎቹ የሽንኩርት ዝርያዎች ተወካዮች ፣ እፅዋቱ ፎቶግራፍ አልባ ነው። የቅጠሎች እና የአበቦች ቀለም ጥንካሬ በብርሃን ደረጃ ላይ የተመሠረተ ነው። አፈር በደንብ የሚሟጠጥ ፣ መተንፈስ የሚችል ፣ ልቅ ፣ ለም ፣ መካከለኛ እርጥበት ያለው ተፈላጊ ነው። አሲዳማነት ተመራጭ ነው 6, 8-7, 0. ጠንካራ አሲዳማ አፈርዎች ቀድመው መገደብ አለባቸው።
ሽንኩርት ከመትከልዎ በፊት ቦታውን በደንብ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው ፣ ይህም ያለፈው ዓመት የእፅዋት ቅሪት ማስወገድ ፣ አፈሩን መቆፈር እና የበሰበሰ ብስባሽ እና የማዕድን ማዳበሪያዎችን ይጨምራል። በማይክሮኤለመንቶች መመገብም አልተከለከለም ፣ በባህሉ ቀጣይ ልማት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል።
ዘሮችን ፣ አምፖሎችን ወይም ልጆችን ያዘነበለውን ሽንኩርት ያሰራጩ። የባህሉ ዘሮች በጣም ትንሽ ቢሆኑም ፣ ከፍተኛ የመብቀል አቅም አላቸው። ሽንኩርት ከዘሮች ሲያድጉ ፣ እፅዋት በሦስተኛው ዓመት ፣ በሁለተኛው ውስጥ ብዙም አይበቅሉም። በአንድ ቦታ ፣ የታጠፈ ሽንኩርት በተለምዶ እስከ 5 ዓመት ድረስ ሊያድግ ይችላል ፣ ተጨማሪ መከፋፈል እና መተከል ያስፈልጋል።
ከሌሎች የጌጣጌጥ ሽንኩርት ፣ ዓመታዊ እና ዓመታዊ የአበባ ሰብሎች ጋር ሽንኩርት ማምረት ይችላሉ። የተጋገረ ሽንኩርት ከአትክልቶች እና ከእፅዋት ጋር ይደባለቃል። ከጌጣጌጥ ባህሪዎች በተጨማሪ ሽንኩርት የጠባቂ ተግባራት አሉት ፣ ከሽቱ ጋር ተባይ ተባዮችን ያባርራል።
የተሰገዱ ሽንኩርት መዝራት እና መትከል በፀደይ መጀመሪያ ላይ መሆን አለበት ፣ የመኸር መትከልም ተቀባይነት አለው። የመጀመሪያው አመጋገብ የሚከናወነው በሚተከልበት ጊዜ ወይም በረዶው ከቀለጠ በኋላ በፀደይ ወቅት ፣ ከዚያም ቡቃያ ምስረታ እና አምፖል በሚፈጠርበት ደረጃ ላይ ነው። በበጋው መጨረሻ ላይ የመጨረሻውን የላይኛው አለባበስ ማከናወን ይችላሉ ፣ የወደፊቱን ክረምት ያመቻቻል።
የተሰገሰጉ ሽንኩርት ከማዳበሪያ በተጨማሪ አልፎ አልፎ መጠነኛ ውሃ ማጠጣት ፣ መተላለፊያ መንገዶችን ማረም እና መፍታት ያስፈልጋቸዋል። ከተከልን በኋላ በተክሎች ዙሪያ ያለውን አፈር በጠጠር ፣ በፎይል ወይም በጠጠር እንዲበቅል ይመከራል። በሾላዎች ፣ በትሎች እና በሌሎች ደስ በማይሉ እንግዶች ለመጠቃት ስለሚጋለጥ ኦርጋኒክ ቁሳቁሶችን መጠቀም የማይፈለግ ነው። በተጨማሪም ፣ ኦርጋኒክ ማሽላ ለዚህ ሽንኩርት የተከለከለ አፈርን ያዋህዳል።
ማመልከቻ
ከላይ እንደተጠቀሰው ፣ የተሰገሰጉ ሽንኩርት በምግብ ማብሰያ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል። ሆኖም ተክሉ ብዙውን ጊዜ እንደ ጌጣጌጥ ሰብል ይገኛል። የእሱ ብሩህ ፣ ቀልብ የሚስብ እና አስደናቂ አበባዎች በማንኛውም የአትክልት ስፍራዎች እና የአበባ አልጋዎች ውስጥ በትክክል ይጣጣማሉ። እፅዋቱ በተለይም በአለታማ የአትክልት ስፍራዎች ፣ እንዲሁም በሸለቆዎች ፣ በአበባ አልጋዎች እና በማደባለቅ መያዣዎች ውስጥ የሚስማማ ይመስላል።
የሚመከር:
ዝይ ቀስት
ዝይ ሽንኩርት (lat.Gagea) - የሊሊያሴስ ቤተሰብ ተወካይ የሆነው ክረምት-ጠንካራ ጠንካራ። ሌሎች ስሞች eider ፣ ቢጫ የበረዶ ቅንጣት ፣ ቢጫ አበባ ፣ የእፉኝት ሽንኩርት ፣ ቢጫ ዝይ ወይም የወፍ ሽንኩርት ናቸው። መግለጫ ዝይ ሽንኩርት በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ (ከሦስት እስከ ሠላሳ ሴንቲሜትር) በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ አምፖል ተክል ነው ፣ በሚያምር የ lanceolate ቅጠሎች እና በደማቅ ቢጫ ቀለም አስደናቂ የኮከብ ቅርፅ ያላቸው አበቦች የታጠቁ። የተሰጠ ተክል አንድ አምፖል ሊኖረው ይችላል ፣ ሆኖም ፣ ብዙውን ጊዜ ፣ ብዙ የሴት ልጅ አምፖሎች በስቶሎኖች እርዳታ ከእናት አምፖሎች ጋር የተቆራኙት ዝይ ሽንኩርት ላይ ይመሰረታሉ። በነገራችን ላይ አምፖሎች በሁለቱም አምፖሎች ግርጌ ላይ እና በግንድ ወይም በመሠረታዊ ቅጠሎች
ካራታቭስኪ ቀስት
ካራታቪያን ሽንኩርት (ላቲ አልሊየም ካራታቪንስ) - የሽንኩርት ቤተሰብ የሽንኩርት ዝርያ ተወካይ። በአትክልተኝነት ዲዛይን ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለው ብዙ ዓመታዊ ዕፅዋት። የተፈጥሮ አካባቢ - ምዕራባዊ ቲየን ሻን እና አልታይ የእግር ኮረብታዎች። የተለመዱ ቦታዎች ታሉስና የኖራ ድንጋይ ናቸው። የባህል ባህሪዎች ካራታቫ ሽንኩርት ከ2-6 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ያለው ሉላዊ አምፖል ያለው ተክል ነው። የአምፖሉ ዛጎሎች ግራጫ ወይም ጥቁር ፣ የወረቀት ናቸው። ግንዱ ጠንካራ ፣ እስከ 25 ሴ.
የእሳት እራት ቀስት
የሽንኩርት ሞሊ (ላቲ አልሊየም ሞሊ) - የጌጣጌጥ ባህሪዎች በመጨመር የሽንኩርት ቤተሰብ ተወካይ። ተክሉ ወርቃማ ነጭ ሽንኩርት በመባል ይታወቃል። በብዙ የአውሮፓ አገራት ውስጥ በተፈጥሮ ይገኛል። በሩሲያ ውስጥ እንደ ጌጣጌጥ ሰብል ይበቅላል። የባህል ባህሪዎች የሽንኩርት ሞሊ ከ 1.5-2.5 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ያለው የሚበላ ሉላዊ አምፖል ያለው ቋሚ ተክል ነው። ግንዶች ቀጥ ያሉ ፣ ሲሊንደራዊ ፣ እስከ 30 ሴ.
የታሰረ ቀስት
ባለብዙ ደረጃ ሽንኩርት (ላቲ አልሊየም ፕሮሊፈረም) የ Alliaceae ቤተሰብ ዓመታዊ ተክል ነው። የ Allium cepa እና Allium fistulosum ድብልቅ። ባለ ብዙ እርከን ሽንኩርት በፀደይ መጀመሪያ ላይ ለማደግ ተስማሚ እንደ አትክልት ይቆጠራል። የዚህ ዓይነቱ የሽንኩርት አመጣጥ ትክክለኛ ቦታ በእርግጠኝነት አይታወቅም ፣ ምናልባትም የትውልድ አገሩ በመካከለኛው ዘመን ተክሉ ወደ አውሮፓ ከመጣበት ቻይና ሊሆን ይችላል። በሩሲያ ውስጥ እፅዋቱ በካናዳ ሽንኩርት ፣ ቀንድ ቀይ ሽንኩርት ፣ የኑሮ ሽንኩርት ፣ የግብፅ ሽንኩርት ፣ ካታቪሳ በስሞች ስር ይታወቃል። የባህል ባህሪዎች ባለ ብዙ እርከን ሽንኩርት የበርን ሽንኩርት የቅርብ ዘመድ የሆነ እና በአበባው ቀስት አወቃቀር ውስጥ የሚለያይ የእፅዋት ተክል ነው። ቅጠሎቹ በሰማያዊ አበባ ፣ ባዶ ፣
ሬጌል ቀስት
የሬጌል ሽንኩርት (ላቲ አልሊየም ሬጄሊ) - በጣም ያጌጠ የሽንኩርት ቤተሰብ የሽንኩርት ዝርያ የሆነ የዘመን ተክል። የተፈጥሮ አካባቢ - የቱርክሜኒስታን ተራራማ ክልሎች ፣ የኢራን እና የአፍጋኒስታን ሰሜናዊ ምዕራብ ክልሎች። የተለመዱ መኖሪያዎች በጠጠር ተዳፋት እና አሸዋማ በረሃዎች ናቸው። የባህል ባህሪዎች የሬጌል ሽንኩርት ከ1-2 ሳ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ያለው የሉላዊ አምፖል አምፖል ያለው ተክል ነው። ዛጎሎቹ ቆዳ ወይም ወረቀት ፣ ጥቁር ናቸው። ቁመቱ እስከ 70 ሴ.