አስፓራጉስ - ከዘር ተበቅሏል

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: አስፓራጉስ - ከዘር ተበቅሏል

ቪዲዮ: አስፓራጉስ - ከዘር ተበቅሏል
ቪዲዮ: ቀላል የሳልሞን እራት እና አስፓራጉስ | Easy Salmon Dinner and Asparagus 2024, ግንቦት
አስፓራጉስ - ከዘር ተበቅሏል
አስፓራጉስ - ከዘር ተበቅሏል
Anonim
አስፓራጉስ - ከዘር ተበቅሏል
አስፓራጉስ - ከዘር ተበቅሏል

አስፓራጉስ ለቆሸሸ ቡቃያ ከሚበቅሉ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ነው። ይህ ዓመታዊ በቪታሚኖች የበለፀገ ሲሆን በቀላሉ በቀላሉ ሊፈጩ በሚችሉ ፕሮቲኖች ከፍተኛ ይዘትም የተከበረ ነው። በተጨማሪም ፣ ለሰውነት በዋጋ ሊተመን የማይችል የፖታስየም ምንጭ ነው።

አመድ መብላት

ይመስላል ፣ ደህና ፣ በአሳር ምን ማብሰል ይችላሉ? ያ የበዓሉን ጠረጴዛ በሾላዎች ለማስጌጥ ነው? የተጠበሰ አመድ ወይም ወተት ላይ የተመሠረተ የተጣራ ሾርባ ይሞክሩ። እንደዚህ ያሉ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች በአዋቂዎችም ሆነ በልጆች በደስታ ይበላሉ።

ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ በአመጋገብ ባሕርያቱ የተከበረ ነው። በኩላሊት እና በጉበት በሽታዎች ለሚሰቃዩ አመድ በአመጋገብ ውስጥ ተካትቷል። ይህ ሪህ መጀመሪያ ላይ ለሚያውቁት ጠቃሚ ምርት ነው።

ለአሳር የመራባት ዘዴዎች

አንድ ዓመታዊ በብዙ መንገዶች ሊሰራጭ ይችላል። የሬዝሞሞችን ክፍሎች በመትከል ቁጥቋጦዎችን ማብቀል ይለማመዳሉ። ለዘር ችግኞችም ዘር ይዘራሉ። በአትክልቱ ውስጥ አንድ ትንሽ መሬት ለመዋዕለ ሕፃናት በማስቀመጥ ይህ በቀጥታ ሜዳ ላይ ሊከናወን ይችላል። እዚህ አልጋው ከፍተኛ ጥራት ባለው humus መሞላት አለበት። የበሰበሰ ፍግ እንዲሁ ተስማሚ ነው።

የአትክልትን ዘሮች ለችግኝ መዝራት በግንቦት ሦስተኛው አስርት ውስጥ ይካሄዳል። ግን የዘሮችን ቅድመ-መዝራት ዝግጅት ለማጠናቀቅ ጊዜ ለማግኘት ለሥራ አስቀድመው መዘጋጀት ያስፈልግዎታል። ለዚህም ዘሮቹ ለ 3-4 ቀናት እንዲበቅሉ ይደረጋሉ። እነሱ እርጥብ በሆነ ጨርቅ ላይ ተጭነው በድስት ላይ ይቀመጣሉ ፣ ከዚያ በ + 23 … + 25 ° ሴ የሙቀት መጠን ይቀመጣሉ። መቆረጥ የጀመሩ እነዚያ ናሙናዎች ወዲያውኑ ለመዝራት ያገለግላሉ። ይህ የሚከናወነው በ 10x15 ሴ.ሜ መርሃግብር መሠረት ነው።

ምስል
ምስል

ግንቦት በተለዋዋጭ የአየር ጠባይ ዝነኛ መሆኗን አንዘንጋ። ስለዚህ ከተዘራ በኋላ በመጀመሪያው ሳምንት ችግኞቹ እንዳይቀዘቅዙ በሌሊት በመጠለያ ስር ተደብቀዋል።

ችግኝ መንከባከብ አፈሩን ማቃለል እና አረሞችን መዋጋት ፣ አልጋዎችን ማጠጣት ነው። እንዲሁም ከፍተኛ አለባበስ ማከናወን ጠቃሚ ነው - አስፓራ ገንቢ አፈርን ይወዳል እና ለማዳበሪያ ምላሽ ይሰጣል። በጥንቃቄ እንክብካቤ ፣ ዘሮቹ ከዘሩበት ከሦስት ወር በኋላ ወደ ቋሚ ቦታ ሊዛወሩ ይችላሉ። ግን በሚቀጥለው ዓመት የፀደይ ወቅት እርስዎም ንቅለ ተከላ ማድረግ ይችላሉ።

አመድ በቋሚነት መትከል

በጣም ergonomic መፍትሄ በአትክልቱ ዙሪያ የብዙ ዓመት ተክሎችን መትከል ይሆናል። የአልጋዎቹ ስፋት የተተከለው ችግኞቹ እንዴት እንደሚተከሉ ነው። አመድ በአንድ ረድፍ ላይ ሲቀመጥ 100 ሴ.ሜ ስፋት በቂ ነው። ለሁለት ረድፎች ዘላቂ ፣ 150 ሴ.ሜ የመትከል ስፋት ይወሰዳል።

ምስል
ምስል

ችግኞቹ እያደጉ ሳሉ ፣ ከአስፓራጉ ሥር ያለውን ቦታ በማዳበሪያ ማዘጋጀት እና መሙላት አለብዎት። ይህንን ለማድረግ በ 1 ካሬ ሜትር 15 ኪሎ ግራም ፍግ ይውሰዱ። አካባቢ። በቋሚ ቦታ ላይ ችግኞችን ከመትከልዎ በፊት እዚህ 40 ሴ.ሜ ስፋት እና ጥልቀት ያለው ጎድጓድ ይቆፍራሉ። የታችኛው በደንብ መፍታት አለበት። የተገኘው ፉርጎ በግማሽ በበሰበሰ ፍግ ተሞልቷል። የተቀረው መጠን በ humus ተሞልቷል። ከጉድጓዶች ይልቅ ኦርጋኒክ ቁስሎችን ለማዳን ከ 40 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ያላቸው ጉድጓዶችን መትከል ይቻላል። በእፅዋት መካከል ያለው ርቀት በ 35 ሴ.ሜ በተከታታይ ይደረጋል። መትከል በሁለት ረድፎች ሲከናወን የረድፍ ክፍተቱ ነው 70 ሴ.ሜ ያህል ተሠራ።

የአፕቲካል ቡቃያዎች ከመሬት ደረጃ በታች 20 ሴ.ሜ እንዲሆኑ ችግኞቹ በጫካዎቹ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው። ተክሎችን ከተተከሉ በኋላ አልጋዎቹን ማጠጣት ያስፈልግዎታል። ለአሳር መንከባከብ ቀላል ነው ፣ እሱ በመደበኛነት አፈሩን መፍታት እና ውሃ ማጠጣት እንዲሁም እፅዋትን ከአረም ማፅዳትን ያጠቃልላል። ንቅለ ተከላው በፀደይ ወቅት ከተከናወነ ፣ በመኸር ወቅት ፣ ከላይ የተክሎች ክፍል ከአፈር 10 ሴ.ሜ ከፍታ ላይ ተቆርጧል። የቅጠሎቹ ቢጫነት ለእንደዚህ ዓይነቱ ሥራ እንደ ምልክት ሆኖ ያገለግላል። ከዚያ በኋላ ተክሉ በ humus ተሸፍኗል። እና ብዙ ዓመትን ከተከሉ በኋላ ቀድሞውኑ በሦስተኛው ዓመት ውስጥ ቡቃያዎችን መሰብሰብ ይጀምራሉ።አመድ በአንድ ቦታ ለ 10-12 ዓመታት ያህል ሊበቅል ይችላል።

የሚመከር: