2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
ጎመን ቫሲካል ባክቴሪያሲስ በሁሉም የዚህ ሰብል ዓይነቶች ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል። Savoy ፣ የአበባ ጎመን ፣ የፔኪንግ እና ነጭ ጎመን ፣ ብሮኮሊ ፣ ኮልራቢ ፣ እንዲሁም ሩታባጋስ ፣ መከርከሚያ ፣ ሰናፍጭ እና ሌሎች በርካታ የጎመን እፅዋት በተለይ ለዚህ በሽታ ተጋላጭ ናቸው። እና የተለያዩ የጎመን ሰብሎች በማንኛውም የእድገታቸው ደረጃ ላይ በቫስኩላር ባክቴሪያሲስ ሊበከሉ ይችላሉ። ይህንን በሽታ ካልተዋጉ ፣ ከዚያ በአንዳንድ ወቅቶች የሰብል ኪሳራ 90 - 100%ሊደርስ ይችላል።
ስለ በሽታው ጥቂት ቃላት
የዚህ በሽታ የመጀመሪያዎቹ ምልክቶች ብዙውን ጊዜ በጎመን ቅጠሎች ጠርዝ ላይ ይታያሉ። የእነሱ ሕብረ ሕዋሳት ወደ ንክኪው ወደ “ብራና” በመቀየር ወደ ቢጫነት መለወጥ ይጀምራሉ ፣ እና በቅጠሎቹ ላይ ያሉት ደም መላሽ ቧንቧዎች በተመሳሳይ ጊዜ ወደ ጥቁር ይለወጣሉ።
በቫስኩላር ባክቴሪያሲስ የመጨረሻ ደረጃዎች ውስጥ ከተጎዱት የጎመን ቅጠሎች ጥቁር ቀለም በቀላሉ ወደ ዋናዎቹ ግንዶች ሊሰራጭ ይችላል ፣ እና የጨለመው የደም ቧንቧ ስርዓት በእነዚህ ግንዶች ላይ ወደ ላይ ወይም ወደ ታች በግልጽ ይታያል። በዚህ ረገድ የበሽታውን መኖር ለመለየት በበሽታው የተያዙ በራሪ ወረቀቶችን ካስወገዱ በኋላ በግንዱ ላይ የተፈጠሩ ጠባሳዎች ብዙውን ጊዜ ይመረመራሉ። በተጎዱት ባህሎች ውስጥ ፣ የደም ቧንቧ እሽጎች ባህርይ ጥቁር ክበቦች እንደዚህ ባሉ ጠባሳዎች ላይ በግልጽ ይታያሉ። በተጨማሪም ፣ በሽታው እያደገ ሲሄድ ፣ የደም ቧንቧ ሥርዓቱ ጨለማ እንዲሁ የላይኛው ቅጠሎችን ይነካል - በየትኛውም ክፍል ውስጥ በስርዓት ኢንፌክሽን ምክንያት የክሎሮቲክ ቁስሎች ሊፈጠሩ ይችላሉ።
በበሽታው በቫስኩላር ባክቴሪያ ባክቴሪያ የተጎዱ ወጣት ዕፅዋት ቀስ በቀስ ያለጊዜው ይሞታሉ ፣ እና የቆዩ ዕፅዋት እጅግ ባልተመጣጠነ ልማት ተለይተው ይታወቃሉ። በተመሳሳይ ጊዜ የጎመን ራሶች አቀራረባቸውን ያጡ እና ያልዳበሩ ናቸው።
እንዲህ ዓይነቱ ደስ የማይል በሽታ መስፋፋት በንፋስ ወይም በዝናብ እንዲሁም በእፅዋት ፍርስራሽ እና ዘሮች ላይ ሊከሰት ይችላል። ከመጠን በላይ ውሃ ማጠጣት ወይም ከባድ ዝናብ ቢከሰት ፣ የእፅዋት ስቶማታ ለአጥፊ ኢንፌክሽን ዘልቆ ለመግባት እንደ “በሮች” ሆኖ ያገለግላል። እና ከዚያ ፣ በዋናዎቹ ደም መላሽ ቧንቧዎች እና ቅጠላ ቅጠሎች በኩል ፣ ባክቴሪያዎቹ ወደ ጭማቂ ጉቶዎች ይደርሳሉ። ምንም እንኳን ይህ የኢንፌክሽን መንገድ አንድ ብቻ ባይሆንም - በስር ስርዓቱ ላይ በሚደርስ ማንኛውም ጉዳት ፣ የቫስኩላር ባክቴሪያሲስ መንስኤ ወኪል እንዲሁ በቀላሉ ወደ ዕፅዋት ውስጥ ሊገባ ይችላል።
በአብዛኛው የዚህ በሽታ እድገት በእፅዋት በነፍሳት ላይ ጉዳት በማድረጉ እንዲሁም በእድገቱ ወቅት እርጥበት ያለው ሞቃታማ የአየር ጠባይ በመመሥረት ያመቻቻል። እንደ ደንቡ ፣ አፈሩ በእርጥበት በሚሞላበት ጊዜ የደም ቧንቧ ባክቴሪያሲስ በጣም በንቃት ያድጋል። ኢንፌክሽኑ ወደ እፅዋት ከገባ ከአሥር እስከ አስራ ሁለት ቀናት ድረስ የመጀመሪያዎቹ ምልክቶች ይታያሉ (ይህ ብዙውን ጊዜ ቴርሞሜትሩ 27 - 30 ዲግሪዎች ሲደርስ ይከሰታል)።
የተጠላውን የቫስኩላር ባክቴሪያ ባክቴሪያ እፅዋትን ማቆየት ሁሉም የሬዲሽ ፣ የጎመን ፣ የሰናፍጭ ፣ የሰናፍጭ ፣ ራዲሽ ፣ የመመለሻ ፣ የመመለሻ ፣ እንዲሁም በርካታ የጎመን ቤተሰብን የሚወክሉ ሁሉም አረም ናቸው።
እንዴት መዋጋት
ለመዝራት የጎመን ዘሮች ከጤናማ ሰብሎች ብቻ መወሰድ አለባቸው። ሆኖም ፣ በዚህ ሁኔታ ፣ የቅድመ አያያዝ ሕክምናቸው ከመጠን በላይ አይሆንም። ዘሮቹ ለሃያ ደቂቃዎች በውሃ ውስጥ እንዲቆዩ በማድረግ ጥሩ ውጤት ይሰጣል ፣ የሙቀት መጠኑ ወደ ሃምሳ ዲግሪዎች ነው። ከዚያ ዘሮቹ ለሦስት ደቂቃዎች ይቀዘቅዛሉ ፣ እና እነሱ እንደገና እንዲፈስሱ እንዲደርቁ ይደረቃሉ።በመጀመሪያ ደረጃ ፣ ለቫስኩላር ባክቴሪያሲስ መቋቋም ለሚችሉ የጎመን ዓይነቶች ትኩረት መስጠቱ ይመከራል።
የጎመን ችግኞችን በሚተክሉበት ጊዜ ባለሙያዎች “ፊቶላቪን -300” (0.2%) ባለው ዝግጅት ከ mullein እና ከሸክላ በተሠራው “ቻተርቦክስ” ተብሎ በሚጠራው ሥሩ ውስጥ እንዲሰምጥ ይመክራሉ። እና ችግኞቹ ከተተከሉ በኋላ የቫስኩላር ባክቴሪያሲስ የመጀመሪያ ምልክቶች ከታዩ ታዲያ ተንሳፋፊዎችን በመጨመር በፕላሪዝ መፍትሄ (0.1%) ይረጫሉ።
ጎመን በሚበቅሉበት ጊዜ የሰብል ማሽከርከር ደንቦችን ማክበሩ እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው - ከሶስት ዓመት ቀደም ብሎ ይህ ሰብል ወደ ቀድሞ አልጋዎች መመለስ የለበትም።
ከሁሉም አልጋዎች የዕፅዋትን ቅሪት በወቅቱ ማስወገድ ግዴታ ነው። ከጎመን ቤተሰብ ውስጥ አረሞችን መቆጣጠር የበሽታ የመያዝ እድልን ለመቀነስ ይረዳል። እና በእርግጥ ፣ ለተመሳሳይ ዓላማ ከብዙ የጎመን ሰብሎች ተባዮች ጋር መዋጋት ያን ያህል አስፈላጊ አይደለም።
የሚመከር:
የፓክ ጎመን ጎመን
የፓክ ቾይ ጎመን (ላቲን ብራሲካ ራፓ subsp.chinensis) - ከቻይና ጎመን ዝርያዎች አንዱ። ይህ ጎመን ብዙውን ጊዜ ሴሊየሪ ወይም ሰናፍጭ ይባላል። መግለጫ የፓክ ቾይ ጎመን በነጭ ገለባ እና በደማቅ አረንጓዴ ቅጠሎች የተሰጠ ተክል ነው። ይህ የተለያዩ ጎመን የጎመን ጭንቅላትን አይፈጥርም - ሁሉም ቅጠሎች አስቂኝ በሆኑ ጽጌረዳዎች ውስጥ በመሰብሰብ በማዕከላዊው ቡቃያዎች ዙሪያ ጥቅጥቅ ባሉ ቁጥቋጦዎች ላይ ይፈጠራሉ። በነገራችን ላይ የእንደዚህ ዓይነት ጽጌረዳዎች ዲያሜትር ሠላሳ ሴንቲሜትር ሊደርስ ይችላል። እና የፓክ ቾይ ጎመን አጠቃላይ ርዝመት በአማካይ አስራ አምስት ሴንቲሜትር ነው። የዚህ ልዩ ጎመን ቅመማ ቅመም እና ጭማቂ ቅመም እንደ ስፒናች ይመስላል። የት ያድጋል ቻይና የፓክ ቾይ ጎመን የትውልድ ቦታ እንደሆነች ይቆጠራሉ። በ
ጎመን ጎመን
ጎመን ጎመን (lat. Brassica oleracea var.sabellica) በአትክልተኞች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ያልሆነ በአንፃራዊነት አዲስ የአትክልት ሰብል ነው። እሱ ከጎመን ቤተሰብ ወይም ከተሰቀለ ነው። ሌሎች ስሞች ኮላር አረንጓዴ ፣ ግሮዶል ጎመን ፣ ብሩኖኮል ጎመን ናቸው። በተፈጥሮ ውስጥ ፣ በጥያቄ ውስጥ ያሉት ዝርያዎች በሜዲትራኒያን ውስጥ ያድጋሉ። በአሁኑ ጊዜ በአውሮፓ እና በቻይና በሰፊው ይበቅላል። በመልክ ፣ የተጠበሰ ጎመን ከጌጣጌጥ ጎመን ጋር ይመሳሰላል ፣ ሆኖም ግን ፣ ከዘመዱ በተቃራኒ ለምግብነት የሚውል ነው። ግሪዶል ጎመን የጎመን ጭንቅላት አይፈጥርም ፣ ቅጠሎቹ ለምግብነት ያገለግላሉ። መግለጫ ካሌ ከተዘራ በኋላ እስከ 3 ሴ.
5 ጎመን ጎመን ሾርባ
በሩሲያ ከሚወዷቸው አትክልቶች አንዱ ጎመን ነው. ከበረዶው በፊት ማለት ይቻላል ይሰበሰባል። ብዙ ምግቦች ከእሱ ይዘጋጃሉ ፣ ዝግጅቶች ይዘጋጃሉ ፣ እና አንድ ሰው ልክ እንደ መክሰስ ጭማቂ ቅጠሎችን ማጨድ ይወዳል። ግን ስለ መጠጦችስ? የጎመን ሾርባዎች ምን ይጠቅማሉ?
ጎመን ለምን. ነጭ ጎመን። መቀጠል
በጠረጴዛችን ላይ ስለ ዋናው አትክልት ብዙ ጥያቄዎች ይነሳሉ - ነጭ ጎመን። ዛሬ ለአንዳንዶቹ መልስ እንፈልግ። የዘር ማብቀል ፣ የተሻሉ ጎረቤቶች ፣ የመከር ጊዜዎችን ስለማሳደግ እንነግርዎታለን
ጎመን ለምን. የቻይና ጎመን
ብዙ ሰዎች ያልተለመደ ጣዕም ፣ ለስላሳ መዋቅር ፣ በክረምት በመደብሩ ውስጥ ባለው መደርደሪያ ላይ ተኝተው የፔኪንግ ጎመን ጭማቂ ጭንቅላቶችን ይወዳሉ። በጣቢያዬ ላይ ተመሳሳይ የሆኑትን ማሳደግ እፈልጋለሁ። ለብዙ ዓመታት በፀደይ ወቅት ዝግጁ የሆኑ ችግኞችን ከሻጮች እንገዛለን ፣ ግን ውጤቱ ዜሮ ነው። አንዳንድ ቢጫ አበቦች አልጋዎቻችንን ያስውባሉ። የእነዚህ ውድቀቶች ምክንያት ምንድነው?