እመቤት-ዛፍ

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ይህ ዛፍ በተለየ መንገድ ይጠራል። በልጅነት ጊዜ እኛ “ቦያርካ” ብለን ጠርተን ለስላሳ ብርቱካናማ ቤሪዎቹን እንበላለን። በምድር ላይ ከአንድ ሺህ የሚበልጡ የዚህ ዛፍ ዝርያዎች አሉ ፣ በሩሲያ ውስጥ - በሃምሳ ውስጥ ፣ ግን ለሰዎች በጣም አስፈላጊ የሆኑት አሥር ዝርያዎች ብቻ ናቸው። የሃውወን ፍሬዎች የሚበሉ ፣ ጤናማ እና ጣፋጭ ናቸው። በድሮ ጊዜ የፍራፍሬ ጣዕም እንዲኖረው መሬት የደረቁ የቤሪ ፍሬዎች በዳቦ ሊጥ ውስጥ ተጨምረዋል። ከሃውወን ውስጥ እጅግ በጣም ጥሩ እሾህ አረንጓዴ አጥር ተገኝቷል ፣ ይህም ዳካውን ከማይታወቁ እንግዶች ከ 200-300 ዓመታት የሚጠብቅ ነው።

የሃውወን ዋጋ

የቤሪ ፍሬዎች

አብዛኛዎቹ የ boyarka ዝርያዎች ትንሽ መራራ ፣ አስደሳች እና ጤናማ ፍራፍሬዎችን ይሰጣሉ። ግን ሁልጊዜ በቤተሰብ ውስጥ ቢያንስ አንድ ተባይ አለ። ከሃውወተሮች መካከል “አጠራጣሪ ጭልፊት” የሚል ስም ያለው ፣ የቤሪ ፍሬዎች ለሰዎች አደገኛ ናቸው ፣ ምክንያቱም እነሱ መርዛማ ናቸው።

የቤሪ ፍሬዎች በንቃት ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው ፣ ቫይታሚን ሲ (በተለይም በሳይቤሪያ ውስጥ በሚበቅሉ ፍራፍሬዎች ውስጥ) ፣ ካሮቲን ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ፒክቲን ንጥረ ነገሮች።

እነሱ ሻይ ፣ የቡና ምትክ ፣ ጭማቂን ፣ ከማር እና ከ kvass ማጎሪያ ፣ ኮምፖስት ጋር በማጣመር ለመጠጣት ያገለግላሉ። የተፈጨ ድንች ፣ ጃም ፣ ጃም ይሠራሉ። እነሱ ረግረጋማዎችን ፣ ጣፋጮችን ፣ በስኳር ይቀቡ ፣ የታሸጉ ሙሉ ቤሪዎችን ይሠራሉ። ፖም ባለው ኩባንያ ውስጥ ለፓይስ በጣም ጥሩ መሙያ ሆኖ ይወጣል። ከተፈጨ ሃውወን እና ከማር ለፓንኬኮች ፣ ለፓንኮኮች እና ወፍራም ገንፎዎች መረቅ ይሠራሉ።

ዘሮች

ዘሮቹ አሚጋዳሊን ይይዛሉ (እንደ ፀረ -ነቀርሳ ወኪል ማስታወቂያው በሳይንሳዊ መድኃኒት ውስጥ “ኳክ” ተደርጎ ይወሰዳል) ፣ ሃይፔሮሳይድ (የልብ ጡንቻውን መደበኛ ተግባር ያበረታታል) ፣ የሰባ ዘይት።

አበቦች

የ Hawthorn አበባዎች በጣም ጥሩ የማር ተክል ናቸው ፣ እንዲሁም ለልብ ተግባራዊ እክሎች በሕክምና ውስጥ ያገለግላሉ (ኤትሪያል ፋይብሪሌሽን ፣ የደም ግፊት - ዝቅተኛ የደም ግፊት)።

ከአዲስ አበባዎች ጭማቂ ከአልኮል (1: 2) ጋር ተቀላቅሎ ለ 15 ቀናት ይተክላል። ከዚያ በቀን ሦስት ጊዜ ይውሰዱ ፣ አርባ ጠብታዎችን ወደ አንድ የሾርባ ማንኪያ ውሃ ያንጠባጥባሉ። ወይም ለግላኮማ ፣ ለማነቆ ፣ ለማዞር ፣ ለልብ ህመም 3 ብርጭቆዎች የፈላ ውሃ እና 3 የሾርባ ማንኪያ አበባዎች በቀን በሦስት መጠን ይጠጣሉ።

ቅጠሎች

የ Hawthorn ቅጠሎች በርካታ አሲዶች ፣ quercetin (ፀረ-ብግነት ፣ ፀረ-ኤስፓሞዲክ ፣ የመበስበስ ውጤቶች አሉት። በተጨማሪም በሽንኩርት ፣ በሎሚዎች ውስጥ ይገኛል) ፣ vitexin rhamnoside (ወደ ግሉኮስ ኢቴርስ ቅርብ) ፣ አስፈላጊ ዘይት።

ቅርፊት

የሃውወን ቅርፊት በ glycoside esculin (krategin) ውስጥ የበለፀገ ነው።

ለአጠቃቀም ተቃርኖዎች

ምንም እንኳን ሃውወን መርዛማ ባይሆንም (አጠራጣሪ ጭልፊት ሳይጨምር) ፣ በእርግዝና እና ጡት በማጥባት የደም ማነስ ፣ የልብ arrhythmias ፣ ዝቅተኛ የደም ግፊት መጨመር ቢታቀቡ ይሻላል።

በርካታ የ hawthorn ዓይነቶች

* ደም ቀይ ወይም ሳይቤሪያ መ - እስከ 4 ሜትር ከፍታ ያለው ቁጥቋጦ ፣ ወይም እስከ 6 ሜትር የሚደርስ ቀጭን ግንድ ያለው ዛፍ። ብዙውን ጊዜ እስከ 5 ሴንቲሜትር ርዝመት ያለው እሾህ አለው።

በግንቦት-ሰኔ በነጭ ወፍራም የአበቦች ብሩሽ ተሸፍኗል። ቡናማ ወይም ደም-ቀይ ፣ አንዳንድ ጊዜ ከሉላዊ ወይም ትንሽ ሞላላ ቅርፅ ያላቸው ብርቱካናማ-ቢጫ ፍሬዎች።

አፈሩ ለም ፣ መካከለኛ እርጥበት ይወዳል። ድርቅን መቋቋም የሚችል ፣ በረዶ-ተከላካይ። በዝግታ ያድጋል ፣ ቤሪዎቹ ከ10-15 ዓመት ዕድሜ ላይ ይታያሉ።

የአካፋዎች እና የፔርሲንግ መሣሪያዎች መቆረጥ ፣ የቤት ዕቃዎች ከእንጨት የተሠሩ ናቸው። ለድንቁር አፕል እና ለፒር ዛፎች እንደ ሥሩ ተስማሚ።

* አሳፋሪ - እስከ 2.5 ሴንቲሜትር የሚደርስ ጠንካራ እሾህ ከ 3.5 እስከ 8 ሜትር ከፍታ ያላቸው ዛፎች ለአረንጓዴ መከለያዎች ዋጋ ያላቸው ዝርያዎች ያደርጋቸዋል።በመላው አገሪቱ የተስፋፋ ፣ ለመቁረጥ እና ለመቅረጽ ቀላል።

በግንቦት-ሰኔ ውስጥ በነጭ ወይም ሐምራዊ ባልተለመዱ ጋሻዎች ተሸፍኗል። ሉላዊ ወይም ረዥም ቅርፅ ያለው ቀይ ፣ ቢጫ ወይም ነጭ የቤሪ ፍሬዎች በውስጣቸው 2-3 ዘሮችን ይይዛሉ እና በነሐሴ ወር ውስጥ ይበስላሉ።

እንጨት ፣ ቀይ ቀይ ቀለም ያለው ፣ ለማበጀት በደንብ ያበድራል እና ከቦክስ እንጨት ጥራት በታች ሳይሆን ለመቅረጽ ያገለግላል።

ሸክላ ፣ ከባድ አፈር ይመርጣል። የመሬት መንሸራተትን በመከላከል የወንዝ ቁልቁለቶችን በደንብ ያጠናክራል።

* አጠራጣሪ - የቤሪ ፍሬዎቹ ጣፋጭ ናቸው ፣ ግን ብዙ ከበሉ መርዝ ያስከትላሉ። ዙሪያውን እንዴት ማግኘት እንደሚቻል?

በመጀመሪያ ፣ እሱ የሚበቅለው በቮልጋ እና ዶን መካከለኛ ጫፎች ላይ ብቻ ነው ፣ ስለሆነም የሌሎች ክልሎች ነዋሪዎች ከእሱ ጋር ለመገናኘት መፍራት የለባቸውም።

በሁለተኛ ደረጃ ፣ የእሱ ቡቃያዎች ተንኮለኛ ናቸው እና ሁሉም ሰው ከእሱ ጋር መበጥበጥ አይፈልግም። የቤሪ ፍሬዎች ከሉላዊ ቅርፅ ያላቸው ቀላል ነጠብጣቦች ጋር ሐምራዊ-ጥቁር ናቸው።