ነጭ ሽንኩርት

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-07 15:50

Maksym Narodenko / Rusmediabank.ru

የላቲን ስም ፦ አሊየም ሳቲቪየም ቤተሰብ ፦ ሽንኩርት ምድቦች - የአትክልት ሰብሎች

ነጭ ሽንኩርት (Allium sativium) የሽንኩርት ቤተሰብ ንብረት የሆነ ተወዳጅ የአትክልት ሰብል ነው።

መግለጫ

ነጭ ሽንኩርት ወደ ጠባብ ቀጫጭን ቀጭን ቅጠሎች እና ውስብስብ አምፖል ባካተተ ተክል ይወከላል ፣ ወደ ክሎቭ ይከፋፈላል። አምፖሉ የተጠጋጋ ፣ ትንሽ ጠፍጣፋ ፣ በ sinuses ውስጥ እስከ አስራ አምስት የጥርስ ሀኪሞች ይሠራል ፣ እርስ በእርስ በጥብቅ የሚገጣጠሙ እና በጠንካራ ሚዛን የተሸፈኑ ናቸው። አምፖሉ በቀለም ነጭ ፣ ቢጫ ፣ ሮዝ-ሐምራዊ ወይም ጥቁር ሐምራዊ ሊሆን ይችላል። የጥርስ ጥርሶቹ ሞላላ ናቸው ፣ ባለ ኮንቬክስ ወለል ፣ በመጠኑ ወደ መሃሉ ወፈር ያለ ነው።

ቅጠሎቹ ጠባብ ፣ ለስላሳ ፣ የተራዘሙ ፣ ወደ መጨረሻው የሚጠቁሙ ፣ የሚንጠለጠሉ ወይም ቀጥ ያሉ ፣ ከ30-100 ሴ.ሜ ርዝመት ፣ 1 ሴንቲ ሜትር ስፋት ያለው ቀበሌ ከስር በኩል። እያንዳንዱ ቅጠል ከቀዳሚው ውስጠኛው ያድጋል ፣ በዚህም ምክንያት ውስብስብ ፣ ጠንካራ ግንድ። እስከ 150 ሴ.ሜ ከፍታ ያለው የአበባ ግንድ (የእግረኛ ፣ ቀስት) ፣ ከአበባው በፊት ወደ ጠመዝማዛ ጠመዘዘ። አበባው ረዣዥም ፔዲየሎች ላይ ቁጥራቸው ፣ ቅርፃቸው እና ቀለማቸው በልዩነቱ ላይ በመመስረት አበባዎችን (አምፖሎችን) ያካተተ ሉላዊ ጃንጥላ ነው።

የእርሻ ሁኔታዎች

ነጭ ሽንኩርት በረዶ -ተከላካይ ሰብል ነው ፣ በቀዝቃዛው የክረምት ወቅት እስከ -30 ሴ ድረስ በቀላሉ መቋቋም ይችላል። ባህሉ ለፀሐይ ልዩ መስፈርቶችን አያቀርብም ፣ የፀደይ በረዶዎችን ይቋቋማል ፣ አንድ ተክል ለማደግ የተለመደው የሙቀት መጠን ከ15-25 ሴ ነው። በእውነቱ ለአፈሩ ሁኔታ አስማታዊ አይደለም ፣ ሆኖም ግን ፣ ቀደሞቹ ዓመታዊ ሰብሎች ብቻ ሊሆኑ ይችላሉ - ዱባዎች ፣ ጎመን ፣ ድንች።

የክረምት ነጭ ሽንኩርት ማልማት

የክረምት ነጭ ሽንኩርት መትከል በጥቅምት ወር ይካሄዳል ፣ ግን ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ከመጀመሩ በፊት። በኋላ ላይ የተተከሉ ቀኖች ለባህሉ አደገኛ ናቸው ምክንያቱም ቅርንፉድ ሥር ሰዶ በዚህ ምክንያት ለመሞት ጊዜ የለውም። በጥያቄ ውስጥ ላሉት ዝርያዎች ጣቢያው ከቀዝቃዛ ነፋሶች በመጠበቅ ሞቃት መሆን አለበት። ዞቡኪችኮ ከመትከሉ ሁለት ሳምንታት በፊት አፈሩን ቆፍሮ የኦርጋኒክ ቁስ እና የማዕድን ማዳበሪያዎችን ይተገብራል።

ባህሉ ለፀረ -ተባይ ዓላማ ደካማ በሆነ የፖታስየም permanganate መፍትሄ ውስጥ በቅድሚያ በሚታከሙ ቅርንፎች ተተክሏል። ነጭ ሽንኩርት መትከል ከ20-30 ሳ.ሜ የረድፍ ክፍተት ፣ እና ከጫፎቹ መካከል ከ5-7 ሳ.ሜ በተራ መንገድ ይከናወናል። የመዝራት ጥልቀት ከ7-10 ሴ.ሜ መሆን አለበት። ሙልች በተክሎች ላይ በጫማዎቹ ላይ ይተገበራል ፣ በክረምት ወቅት በበረዶው ሽፋን ይሸፈናሉ።

በፀደይ መጀመሪያ ላይ በፖታስየም ጨው ወይም በ superphosphate ይመገባሉ ፣ እነሱ ደግሞ በተቅማጥ ይረጫሉ። አምፖሎቹ ከመፈጠራቸው በፊት የእንጨት አመድ በአፈር ውስጥ ይጨመራል።

የክረምት ነጭ ሽንኩርት እንክብካቤ እና መከር

ነጭ ሽንኩርት እርጥበት አፍቃሪ ሰብል ነው ፣ ድርቅን እና ሙቀትን በአሉታዊ ሁኔታ ይይዛል ፣ በዚህ ምክንያት በየቀኑ ውሃ ማጠጣት ይፈልጋል። እንደአስፈላጊነቱ አረም ማከናወን ይከናወናል ፣ ግን የጠርዙን ንፅህና መጠበቅ በጣም አስፈላጊ ነው። መፍታት በየሦስት ሳምንቱ ይካሄዳል ፣ ግን በጣም በጥንቃቄ ፣ የሚፈጠረውን አምፖል ላለመጉዳት ይሞክራል። የክረምት ነጭ ሽንኩርት ምርትን ለማሳደግ በሰብሉ እድገት ወቅት የተፈጠሩት ቀስቶች ይወገዳሉ።

ቅጠሎቹ ወደ ቢጫነት እና እንደወደቁ ወዲያውኑ መሰብሰብ ይጀምራሉ። ነጭ ሽንኩርት ከአፈሩ ተጎትቶ ከአፈር ተጠርጎ በፀሐይ ክፍት ውስጥ ይደርቃል ፣ ከዚያ ግንዱ ከግንድ አምፖሉ በላይ ሁለት ሴንቲሜትር ይቆርጣል። ያከማቻል የክረምት ነጭ ሽንኩርት በቤት ውስጥ ሳጥኖች ወይም ሳጥኖች ውስጥ ይመከራል። በጨለማ ፣ አየር የተሞላ ቁም ሣጥን ውስጥ የተሻለ።

የፀደይ ነጭ ሽንኩርት የማልማት ዘዴዎች

የፀደይ ነጭ ሽንኩርት በመትከል ፣ የበረዶው ሽፋን ሙሉ በሙሉ ከጠፋ በኋላ ወዲያውኑ በፀደይ መጀመሪያ ላይ ይጀምራሉ። ለዕፅዋት ልማት አልጋዎች በመከር ወቅት ይዘጋጃሉ -አፈሩ ተቆፍሯል ፣ ኦርጋኒክ እና ማዕድን ማዳበሪያዎች (ናይትሮጂን ፣ ፎስፈረስ እና ፖታሽ) ይተገበራሉ። ቅርፊቱን መሬት ውስጥ ከመትከልዎ በፊት በደረቅ ጨርቅ ወይም በጋዝ በመጠቅለል ቀድመው ይበቅላሉ። 1.5 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው ሥሮች ከታዩ በኋላ ጥርሶቹ በአፈር ውስጥ ከ20-30 ሳ.ሜ ርቀት ባለው ረድፍ ውስጥ ተተክለዋል። የመትከል ጥልቀት ከ3-5 ሳ.ሜ.

የፀደይ ነጭ ሽንኩርት እንክብካቤ እና መከር

የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች በቅጠሎቹ ላይ እንደታዩ የናይትሮጂን ማዳበሪያዎች በአፈሩ ላይ ይተገበራሉ። እንዲሁም አዘውትሮ ውሃ ማጠጣት ፣ አረም እና አፈር ማጠጣት አስፈላጊ ነው። በወር ሁለት ጊዜ ጠርዞቹን ያራግፋሉ። ቅጠሎቹ ወደ ቢጫ እንደወጡ መከር ይጀምሩ። ባህሉ ከመሬት ተነቅሎ ይንቀጠቀጣል ፣ ደርቆ ይቆረጣል። በክፍል ሁኔታዎች ውስጥ የፀደይ ነጭ ሽንኩርት በሳጥኖች ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ።