2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
ቲዩብ ኦክስሊስ (ላቲን ኦክስሊስ ቲቦሮሳ) - ተመሳሳይ ስም Kislichnye (የላቲን ኦክስሊዳሴ) ቤተሰብ የሆነው የኪስሊቲሳ (ላቲን ኦክስሊስ) ዝርያ የሆነ የዕፅዋት ተክል ዘላለማዊ ተክል። የኪስሊቲሳ ዱባዎች ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ከእፅዋቱ ትርጓሜ የሌለው የኑሮ ሁኔታ ጋር ተዳምሮ ፣ ከቬኔዝዌላ እስከ አርጀንቲና በአስቸጋሪ የአየር ንብረት ሁኔታዎች ውስጥ የኪስሊትሳ ቱቦን ማልማት በጣም ተወዳጅ ያደርገዋል። ከእርሻ ጥራዞች አንፃር ኪስሊሳ ከድንች ቀጥሎ ሁለተኛ ነው።
በስምህ ያለው
የሩሲያ ስም የላቲን አቻው ቀጥተኛ ትርጉም በመሆኑ ከዚህ ተክል የላቲን ስም ጋር በተያያዘ ምንም ችግሮች የሉም። ያም ማለት ሁለቱም አጠቃላይ ስም እና በላቲን “Oxalis tuberosa” የሚለው የተወሰነ ትርጓሜ በትክክል “ቱቤረስ አሲድ” ማለት ነው።
ለምግብ ሥሮች የሚበቅሉ የእያንዳንዱ ሀገር ሰዎች ተክሉን የራሳቸውን ስም ስለሚሰጡ በእፅዋት አካባቢያዊ ስሞች ብዙ ግራ መጋባት ይነሳል። ስለዚህ ፣ ለምሳሌ ፣ በቦሊቪያ ውስጥ “አፒላ” ወይም “አፒና” ነው። የኋለኛው ደግሞ ለፔሩ የተለመደ ነው። በብራዚል ስሙ “ባታታ” (ጣፋጭ ድንች) የሚለውን ስም ያስተጋባል እና እንደ “ባታታ-ባሮአ” ወይም “ማንዲዮኪንሃ” ይመስላል። በኮሎምቢያ ውስጥ ሶስት ስሞች አሉ - “ሂቢያ” ፣ “ሁሳይሳይ” ፣ “አይቢአይ”። በቬንዙዌላ አራት ያህል … በኒውዚላንድ እና ቱቤረስ አሲድ በደንብ ሥር በሰደደበት በፖሊኔዥያ “ያም” (ያም) ይባላል።
መግለጫ
የኪስሊትሳ ቱቦ የአየር ላይ ክፍሎች ውጫዊ ገጽታ ከአብዛኞቹ ዘመዶቹ አይለይም። ይህ ከላይኛው ጠርዝ አጠገብ አንድ ትንሽ ከፍታ ያለው ሶስት የልብ ቅርፅ ያላቸው ቀለል ያሉ አረንጓዴ ቅጠሎችን ያካተተ የፔዮሌት ውስብስብ ቅጠሎች ያሉት ድንክ ተክል ነው። እንዲሁም በማዕከላዊው የደም ሥር በሁለቱም በኩል ግማሾቻቸውን እርስ በእርስ በጥብቅ በማጠፍ ባልተለመዱ የአየር ንብረት ጊዜያት መውደቅ ይወዳሉ።
በጠንካራ የእግረኞች ላይ ፣ የትንሽ ቢጫ አበቦች የዘር ፍሰቶች (inflorescences) ይገኛሉ።
ነገር ግን ፣ እንደ ሌሎች ብዙ የኦክስሊስ ዝርያዎች ፣ የቱቦው ዝርያ ግንድ አለው። ከዚህም በላይ ግንዱ በሚከተለው ፎቶ ላይ እንደሚታየው በኒው ዚላንድ የሚያድጉ እንደዚህ ያሉ ጥቅጥቅ ያሉ ቁጥቋጦዎችን ለመፍጠር በማገዝ ግንድ በምድር ላይ ነው።
በተጨማሪም ፣ ከመሬት በታች ያሉ ግንዶች ወይም ቡቃያዎች (ስቶሎኖች) አሉ ፣ ከነዚህም ገንቢ የዱቄት እንጨቶች የሚመሠረቱ ፣ ከድንች ጋር የሚወዳደሩ እና በትንሹ በሚጣፍጥ መዓዛ ውስጥ የሚለያዩበት። በሥጋዊ ሚዛኖች የተሸፈኑት የቱቦዎች ቀለም በልዩነቱ ላይ የሚመረኮዝ ሲሆን ቢጫ ፣ ሐምራዊ-ሐምራዊ ፣ ቀላ ያለ ወይም ደማቅ ቀይ ሊሆን ይችላል።
የበቆሎ ሀብታም ይዘት
የኪስሊትሳ ሀረጎች የበለፀገ የካርቦሃይድሬት ምንጭ ከመሆናቸው በተጨማሪ አንዳንድ ዝርያዎች በፕሮቲን የበለፀጉ ናቸው ፣ እነሱም ቤታ ካሮቲን (ፕሮቲታሚን ኤ) ፣ ፖታሲየም ፣ ካልሲየም እና ብረት ይዘዋል። እና ይህ ሁሉ ሀብት የእንቆቅልጦቹን አስደናቂ ጣዕም እና ሁለገብነት ያሳያል።
ዱባዎች ጥሬ ሊበሉ ይችላሉ ፣ ወይም በተለያዩ መንገዶች ማብሰል ይችላሉ ፣ የእያንዳንዱ ሰው ተወዳጅ ድንች ከሚበስልበት መንገድ ጋር ይመሳሰላል።
ቅጠሎች ፣ ከወጣት ቡቃያዎች ጋር ፣ እንደ አረንጓዴ አትክልቶች ለምግብም ተስማሚ ናቸው።
ዱባዎች መራራ እና ጣፋጭ ናቸው
አንዳንድ የ Kislitsa tuberous ዝርያዎች ለሰው አካል ጎጂ የሆነውን ብዙ ኦክሌሊክ አሲድ ይዘዋል። እነዚህ ጎምዛዛ ዱባዎች ያሉት ዝርያዎች ናቸው። ከመጠን በላይ ኦክሌሊክ አሲድ ለማስወገድ ፣ ዱባዎች ልዩ ህክምና ይደረግባቸዋል። እንጉዳዮቹ እርጥበትን እና አሲድ ሙሉ በሙሉ እንዲያስወግዱ ለአንድ ወር ያህል በውሃ ውስጥ ተጥለቅልቀዋል ፣ ከዚያም በቀን ፀሐይ እና በቀዝቃዛ ምሽቶች ስር ተዘርግተዋል።
በአነስተኛ መጠን ኦክሌሊክ አሲድ የያዙ ጣፋጭ ዝርያዎች አልጠጡም ፣ ግን ለፀሐይ ጨረሮች ተሰጥተዋል ፣ እነሱም አሲድ ከቱባዎቹ ለማባረር ፣ የበለጠ ጣፋጭ ያደርጋቸዋል። እንዲህ ያሉት ድንች ለጎን ምግቦች እና ሾርባዎች ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ ጣፋጮችን ለመሥራትም ተስማሚ ናቸው።
የሚመከር:
ሱኩሲኒክ አሲድ - ለመጠቀም 6 መንገዶች
ሱኩሲኒክ አሲድ እፅዋትን ለማልማት በንቃት የሚያገለግል ተወዳጅ የአመጋገብ ማሟያ ነው። ስለ መድሃኒቱ ጥቅሞች ፣ እንዴት እንደሚጠቀሙበት እንነጋገር። ከመፍትሔው መጠን ጋር ለአጠቃቀም መመሪያው እዚህ አለ።
እንጆሪዎችን በቦሪ አሲድ እና በአዮዲን እንዴት መመገብ?
እያንዳንዱ የበጋ ነዋሪ ጥሩ የመብላት እና ጭማቂ እንጆሪዎችን ጥሩ ምርት ያገኛል ፣ ግን የእነዚህ ጥሩ መዓዛ ያላቸው የቤሪ ፍሬዎች ሁል ጊዜ ደስ የሚያሰኙ አይደሉም። በእውነቱ አስደናቂ እንዲሆኑ ለማድረግ ፣ አንድ አሳዛኝ የቤሪ ፍሬን እንዴት በትክክል መንከባከብ እንዳለበት እና በእርግጥ በጥሩ ሁኔታ መመገብን በወቅቱ ማበላሸት አስፈላጊ ነው። በተለይም እንጆሪዎችን በቦሪ አሲድ እና በአዮዲን መመገብ ጥሩ ነው! በእያንዳንዱ ፋርማሲ ውስጥ ሊገዙዋቸው ይችላሉ ፣ እነሱ በጣም ርካሽ ናቸው ፣ እና የእነሱ አጠቃቀም ውጤቶች ቤትን እንኳን ሊያስደምሙ ይችላሉ
ለበጋ ጎጆዎች የቦሪ አሲድ
ለብዙ የተለያዩ የበጋ ጎጆዎች ቦሪክ አሲድ በእውነት ልዩ ወኪል ነው -ሁለቱንም የማዳበሪያ ሚና እና የፀረ -ተባይ ሚና መጫወት ይችላል ፣ እንዲሁም እጅግ በጣም ጥሩ የእድገት ማነቃቂያ ነው! እና የአበባ አምራቾች የአበባዎችን እና የተለያዩ የቤት ውስጥ እፅዋትን ግርማ ሞገስ ለማነቃቃት ለዚህ መድሃኒት በጣም ይወዳሉ። ዘሮቹ በተቻለ ፍጥነት እንዲበቅሉ ሲጠጡ ቦሪክ አሲድ እራሱን በደንብ አረጋግጧል ፣ እና በእሱ የተዳከሙት የአፈር ለምነት በአጠቃላይ ይጨምራል።
በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ሲትሪክ አሲድ -ለምን ጥሩ ነው?
ሲትሪክ አሲድ በጣም ተወዳጅ የምግብ ንጥረ ነገር ብቻ ሳይሆን ውድ የፅዳት ምርቶች ላይ ከፍተኛ መጠን ያለው ገንዘብ የሚያድንልዎት ጠቃሚ የቤት ጽዳት ምርት ነው! በዚህ ርካሽ ፣ ግን እጅግ በጣም ውጤታማ በሆነ ረዳት እገዛ አስደናቂ ሁሉን ተጠቃሚ የሚያደርግ ሳሙና ማዘጋጀት ፣ የሚወዱትን ማይክሮዌቭ ወይም ብረት ከማንኛውም ቆሻሻ ማፅዳት ፣ ከፍተኛ አፈፃፀም ያለው የቤት ማጠቢያ ዱቄት ማከማቸት እና እቅፉን ማቆየት አስቸጋሪ አይሆንም። አበቦቹ የበለጠ ረዘም ያሉ ናቸው! ሁሉም ሰው እንዴት ነው
