የአትክልት ባቄላ

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: የአትክልት ባቄላ

ቪዲዮ: የአትክልት ባቄላ
ቪዲዮ: የአትክልት እና ባቄላ ሾርባ (soup) 2024, ግንቦት
የአትክልት ባቄላ
የአትክልት ባቄላ
Anonim
የአትክልት ባቄላ
የአትክልት ባቄላ

የአትክልት ባቄላ ከነሐስ ጋር ተመሳሳይ ዕድሜ ነው። በእነዚያ አስደናቂ ጊዜያት ውስጥ በዱር ውስጥ ያደጉ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን ዛሬ እነሱ እንደ እርሻ ተክል ብቻ ሊገኙ ይችላሉ። ለአትክልቶች አስፈላጊ ኬሚካል አፈርን በናይትሮጅን ያበለጽጋሉ እንዲሁም ከሶላኔሴሳ ቤተሰብ ተወካዮች ተባዮችን ያባርራሉ። ልጆች እና ጎልማሶች በአትክልቶች ባቄላ ለመብላት ይወዳሉ። ባቄላዎች የመፈወስ ኃይል አላቸው እና በፕላኔታችን ላይ ላሉ ብዙ ሰዎች ስጋን ይተካሉ።

በጣም ጥንታዊው ባህል

አርኪኦሎጂስቶች ፣ ከአራት ወይም ከስድስት ሺህ ዓመታት በፊት የኖሩ ሰዎችን ሰፈር ሲቆፍሩ ፣ ከነሐስ ዕቃዎች ጋር ፣ በዚያ ዘመን ሰዎች የመዳብ እና የቆርቆሮ ቅይጥ እንዴት እንደሚሠሩ ብቻ ሳይሆን ጥንካሬያቸውን ለመጠበቅ የአትክልት ባቄላዎችንም ያመርቱ እንደነበር ማስረጃ ያገኛሉ።

የባቄላዎች የአመጋገብ ዋጋ

የአትክልት ባቄላዎችን ማብቀል ቀላልነት በጣም ከፍተኛ ከሆነው የአመጋገብ ዋጋቸው ጋር ተጣምሯል። እነሱ ለዚህ ንጥረ ነገሮች ልዩ ስብጥር ዕዳ አለባቸው። ባቄላ አንድ አራተኛ ፕሮቲን እና ሁለት አራተኛ ካርቦሃይድሬት ናቸው። በዚህ ውስጥ በርካታ ቪታሚኖች ተጨምረዋል- B1 ፣ B2 ፣ C ፣ PP።

ለሁሉም አትክልቶች ምርጥ ቀዳሚ

ምስል
ምስል

የአትክልት ባቄላ በዚህ ጣቢያ ላይ ማንኛውንም የተተከለ አትክልት በደህና መትከል ከሚችሉት ጥቂት እፅዋት ውስጥ አንዱ ነው። ምክንያቱ የባቄላዎች ልዩ ችሎታ አፈርን በናይትሮጅን ፣ ለተክሎች ዋና ንጥረ ነገር ለማበልፀግ እና የአፈሩን አወቃቀር ለማሻሻል ነው።

ተባይ ተከላካይ

የነጭ ወይም ትንሽ ሮዝ አበባዎች ሽታ ጠንክረው የሚሠሩ ንቦችን ጨምሮ ጠቃሚ ነፍሳትን ወደ የአትክልት ስፍራ ይስባል። ነገር ግን እንደነዚህ ያሉ ጎጂ አረንጓዴዎችን እንደ ኮሎራዶ የድንች ጢንዚዛ ፣ አትክልተኛውን ያለ ድንች ፣ ቲማቲም ፣ የእንቁላል እፅዋት ፣ በመራባት እና ሆዳምነት ፣ በአትክልት ባቄላ መተው መቻል ይችላል ፣ ኪሳራዎችን ይቀንሳል።

እውነት ነው ፣ እፅዋቱ እራሱ በእኩል ሆዳም በሆነ ተባይ - አፊዶች። የአትክልተኞችን ደከመኝ ሰለቸኝ ያልሆነ ጠላት ለመዋጋት ልዩ ዘዴ አለ። ይህ እንዴት እንደሚሠራ አላውቅም ፣ ግን የባቄላዎቹ አበባ ማብቂያ ካለቀ በኋላ የዛፎቹ ጫፎች ከተቆረጡ ጠላት ይሸነፋል። ምክሩን በድሮ መጽሐፍ (በ 1973 እትም) አነበብኩ። እኔ እራሴ አልሞከርኩትም ፣ ምክንያቱም አፊዶች በግማሽ የዱር የአትክልት ስፍራዬ ውስጥ ለመኖር አይወዱም።

በባቄላዎቹ ላይ ይቆዩ

ምስል
ምስል

ታዋቂ ጥበብ ወጣት አስተዋይ ልጃገረዶችን ያስጠነቅቃል እራስዎን እንደ ልዕልት እና አተር ለረጅም ጊዜ ከገነቡ “በባቄላዎቹ ላይ” መቆየት ይችላሉ። በዚህ ጥበብ ውስጥ ለብዙ መቶ ዘመናት የቆየ የአትክልት ባቄላ ከድሆች ምግብ ጋር ይዛመዳል።

ለብዙ እስያ እና አፍሪካ አገሮች ፣ እንዲህ ዓይነቱ ማህበር ዛሬም ጠቃሚ ነው። የሰሜን አፍሪካ ወይም የደቡብ ምሥራቅ እስያ አገሮችን የጎበኘ ማንኛውም ሰው ይህንን ያረጋግጣል።

ለአውሮፓውያን እና ለአገራችን ዜጎች ይህ በጣም አስፈላጊ አይደለም። ዛሬ የአትክልት ባቄላዎችን ለማልማት ያለው ፍላጎት በተቃራኒው ነው። ቀጭን ቅርፅን ፣ የደም ሥሮችን የመለጠጥ እና የአእምሮን ግልፅነት ለመጠበቅ ለሚፈልጉ ሰዎች ባቄላ ለምግብነት ይመከራል። የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች ባቄላውን በአመጋገብ ውስጥ ለመጨመር ልዩ ትኩረት መስጠት አለባቸው።

የአትክልት ባቄላዎች የመፈወስ ባህሪዎች

ስለዚህ ወጣት ልጃገረዶች “በባቄላዎች” ላይ እንዳይቆዩ ፣ በየጊዜው የፊትዎን ውበት ወይም የባቄላ አበባዎችን በማፍሰስ የፊትዎን ቆዳ ውበት እና የመለጠጥ ሁኔታ መጠበቅ ይችላሉ።

የፈላውን “መብሰል” ለማፋጠን ፣ በወተት ውስጥ የበሰለ የባቄላ ፍሬ ወደታመመ ቦታ ማመልከት አለብዎት።

በአንጀት ውስጥ እብጠት በሚከሰትበት ጊዜ ኩላሊት ፣ ጉበት ፣ የተቀቀለ የተቀቀለ ባቄላ ምግቦች በጣም ጠቃሚ እና ፈዋሾች ናቸው። ለሕክምና እና የባቄላ ዲኮክሽን ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።

በማደግ ላይ

ምስል
ምስል

ባቄላ በጣም ወቅታዊ አትክልቶች ናቸው ፣ ስለሆነም በረዶን አይፈሩም። ስለዚህ እነሱ በፀደይ መጀመሪያ ላይ ወዲያውኑ ክፍት መሬት ውስጥ ይተክላሉ።

እርስዎ የግል አልጋ ሊሰጧቸው ይችላሉ ፣ ወይም በቲማቲም ፣ በርበሬ እና ሌሎች የጥራጥሬ እፅዋት ተወካዮች ባሉ አልጋዎች ውስጥ እንደ መጋረጃ ተክል ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ። ብዙውን ጊዜ ባቄላ የዱባ አልጋዎችን ወይም የድንች እርሻዎችን ለመጭመቅ ያገለግላሉ። ዘሮች ከ5-8 ሴንቲሜትር ጥልቀት ይተክላሉ።

የባቄላ እንክብካቤ መፍታት እና አረም ማረም ያካትታል። በደረቅ ጊዜ ብዙ ውሃ ማጠጣት ያስፈልጋል።

የሚመከር: