2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
ነሐሴ (እ.ኤ.አ.) በጥቅምት ወር መጨረሻ ወይም ከዚያ በላይ የሚቆይ የውሃ ሐብሐብ መጀመሪያ እንደመሆኑ ይቆጠራል። ይህ አስደናቂ ምርት በአዋቂዎችም ሆነ በልጆች ይወዳል። ሐብሐብ ሳምንታት እና የጾም ቀናት ለማመቻቸት ትልቅ ምክንያት አለ።
በበጋ ሙቀት ውስጥ ጭማቂ እና ጣፋጭ ሐብሐብን ለመደሰት ጥቂት ሰዎች አይወዱም። ለብዙዎች ፣ ይህ ከሚወዷቸው ሕክምናዎች አንዱ ነው። ከታዋቂ እምነት በተቃራኒ ሐብሐብ ፍሬን ወይም ቤሪን ሳይሆን ሐሰተኛ ቤሪን መጥራት ትክክል ነው። ከተለመደው በተቃራኒ ፣ ለምሳሌ ፣ ኩርባዎች ወይም እንጆሪዎች ፣ ይህ ፍሬ ወፍራም ፣ ጠንካራ ቅርፊት አለው። ስለ ሐብሐብ አንዳንድ ተጨማሪ አስደሳች እውነታዎች እነሆ-
1. ቅርፊቱ ጠቃሚ ነው
የሀብሐብ ቅርፊት ለአብዛኞቹ ሰዎች ተመራጭ ምርጫ ቢሆንም ለጤና ጠቃሚ የሆኑ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል። በተለይም ሐብሐቡ ለአካባቢ ተስማሚ በሆነ አካባቢ የሚበቅል ከሆነ ፣ ቅርጫቱ በጥቅም ሊበላ ይችላል። ለምሳሌ ፣ በቻይና ብዙውን ጊዜ የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ ሲሆን በማዕከላዊ እስያ እና በደቡባዊ አውሮፓ ውስጥ የተቀቀለ ፣ የተቀቀለ እና ከሱ የተሠራ ነው።
የፍራፍሬው ቆዳ ሄማቶፖይሲስን ለማጠናከር ብዙ ክሎሮፊል ብቻ ሳይሆን አሚኖ አሲድ ሲትሩሊን (ከ pulp ውስጥ የበለጠ) ይ containsል። በሽታ የመከላከል ስርዓትን እና ልብን ለመደገፍ ይረዳል። የሀብሐብ ዘሮች በዚንክ ፣ በብረት ፣ በፕሮቲን እና በፋይበር የበለፀጉ ናቸው። እነሱ ብዙውን ጊዜ ደርቀዋል እና ለድንቅ ፣ ለጤናማ መክሰስ በትንሹ የተጠበሱ ናቸው።
2. የዝርያዎች ብዛት
በአጠቃላይ በዓለም ውስጥ ከ 1200 በላይ የዚህ የቤሪ ዝርያ አለ። ሁሉም የውሃ ሐብሐብ ዓይነቶች በአራት ትላልቅ ቡድኖች ሊከፈሉ ይችላሉ-መዝራት ፣ ያለ ዘር ፣ አነስተኛ ፍራፍሬዎች እና ቢጫ። ትንሹ ሐብሐብ ከ 1.5-2 ሳ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ያለው ሲሆን ትልቁ ደግሞ ከ50-70 ሳ.ሜ ዲያሜትር ይደርሳል እና ክብደቱ እስከ 150-160 ኪ. በሩሲያ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ዝርያዎች አንዱ Astrakhan ነው። ደስ የሚል ቀይ ቀለም ያለው ስኳር እና በጣም ጭማቂ የሆነ ዱባ አለው። ይህ ዝርያ በሽታን በደንብ ይታገሣል እና ለተባይ ተባዮች ብዙም ተጋላጭ አይደለም። በረጅም ርቀት ላይ ለማጓጓዝ ምቹ ነው።
በምዕራቡ ዓለም ዘር የለሽ የውሃ ሐብሐብ ዝርያዎች በጣም ተወዳጅ ናቸው ፣ የእነሱ ዘሮች በጣም ትንሽ እና የማይታዩ ናቸው። ለምሳሌ ፣ በአሜሪካ ውስጥ እንደዚህ ያሉ ሀብሐቦች በገበያው ላይ ሽያጭ 85%ናቸው። የፍራፍሬው ፍሬ ቀይ ወይም ቢጫ ፣ ነጭ ወይም ብርቱካናማ ሊሆን ይችላል።
3. የጥሪ ቅጽ
የጃፓን ገበሬዎች ለረጅም ጊዜ (ቢያንስ ለ 40 ዓመታት) ኩብ ሐብሐብ ሲያድጉ ፣ እያደገ ያለውን ፍሬ በቅድሚያ በካሬ ሣጥን ውስጥ በማሸግ ላይ ናቸው። መጀመሪያ ላይ ይህ ዘዴ ጥቅም ላይ የዋለው ሐብሐብ በማቀዝቀዣው ውስጥ እንዲከማች (እንዳይገለበጥ ፣ ግን በመደርደሪያው ላይ በጥብቅ ተኝቷል)። አሁን ግን በጃፓን ውስጥ የተለያዩ ቅርጾች ሐብሐብ ተወዳጅ ሆነዋል - ልቦች ፣ ፒራሚዶች እና የሰዎች ፊት። እንደነዚህ ያሉት ፍራፍሬዎች ርካሽ አይደሉም እና በዋነኝነት እንደ የመታሰቢያ ዕቃዎች ወይም ስጦታዎች ይገዛሉ።
4. የሊኮፔን እና የውሃ ብዛት
ሐብሐብ 91-97% ውሃ ሲሆን ብዙ ሊኮፔን ይ containsል። ከቲማቲም በላይ እንኳን። ይህ ንጥረ ነገር ጠንካራ አንቲኦክሲደንት ካሮቲንኖይድ ነው ፣ ይህም የእፅዋትን ፍሬዎች ቀይ ቀለም ይሰጣል። አንድ ጎድጓዳ ሳህን ከቲማቲም አንድ ጎድጓዳ ሳህን (6mg ገደማ 4mg) ከሚበልጥ ሊኮፔን አለው። በሞቃት ቀን ፣ ጠረጴዛው ላይ ሐብሐብ ሰውነትን ከድርቀት ለመጠበቅ ይረዳል። ሆኖም ፣ ተራውን ንጹህ ውሃ ከእነሱ ጋር መተካት ዋጋ የለውም። ሃብሐብ አመጋገብ ምንም ስብ ወይም ኮሌስትሮል ስለሌላቸው በጣም ተወዳጅ ናቸው። በፋይበር ፣ ፖታሲየም ፣ ማንጋኒዝ ፣ ቫይታሚኖች ኤ ፣ ቢ 1 እና ሲ የበለፀገ ነው።
5. ለጡንቻዎች ህመም ማስታገሻ
የአካል ብቃት እንቅስቃሴ አሰልጣኞች እና የአመጋገብ ባለሙያዎች ከስልጠና እና ጠንካራ የአካል እንቅስቃሴ በፊት አንድ ብርጭቆ ትኩስ የውሃ ሐብሐብ ጭማቂ እንዲጠጡ ይመክራሉ። በውስጡ ከአንድ ግራም ግራም ሲትሩሊን ሊገኝ ይችላል። ጡንቻዎችን ከህመም እና ከጭንቀት ለመጠበቅ ይረዳል። አንድ ጥናት እንዳመለከተው ሥልጠና ከመሰጠቱ በፊት የተፈጥሮ ሐብሐብ ጭማቂ በሚጠጡ ወንዶች ላይ የጡንቻ ሕመም ቀንሷል ወይም ሕመሙ ከወትሮው በቶሎ ሄዷል።ሆኖም ፣ በእንደዚህ ዓይነት ጭማቂ አላግባብ መጠቀም ጎጂ ነው። በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መለዋወጥ ላይ ተጽዕኖ ሊያሳርፍ የሚችል ብዙ ፍሩክቶስ ይ containsል።
6. ከስጦታ እስከ ጣፋጭነት
ሐብሐብ በዓለም ዙሪያ ከ 96 በሚበልጡ አገሮች ውስጥ ይበቅላል። እና እያንዳንዱ ብሄራዊ ምግብ የራሱ አቀራረብ እና ዝግጅት የራሱ ምስጢሮች አሉት። ለምሳሌ ፣ በእስራኤል እና በግብፅ ውስጥ የሐብሐብን ጣፋጭ ጣዕም ከጨው ጣዕም ከፌስሌ አይብ ጋር ማዋሃድ ይወዳሉ። በደቡባዊ ሩሲያ እና በካውካሰስ ፣ ይህ የቤሪ ፍሬ ብዙውን ጊዜ ከተለመዱት አትክልቶች ጋር ተጭኖ እና ጨዋማ ነው። በቻይና እና በጃፓን ፣ ሐብሐብ ለመጎብኘት ወይም በአንድ ሰው ሕይወት ውስጥ ላሉት ጉልህ ክስተቶች ተወዳጅ ስጦታ ነው።
7. በቻይና ውስጥ ተወዳጅ ምርት
ቻይና ዛሬ የዚህ የቤሪ ፍሬ አምራች ናት። በየዓመቱ 70 ሚሊዮን ቶን እዚያ ይበቅላል። ኢራን እና ቱርክ በዓመት 3-4 ሚሊዮን ቶን ገደማ ሐብሐብ በማምረት በከፍተኛ ኅዳግ ለሁለተኛ ቦታ ይዋጋሉ።
የሚመከር:
ስለ ቼሪስ አስደሳች እውነታዎች
ቼሪ በእኛ ኬክሮስ ውስጥ ለሁሉም ሰው ጣፋጭ ፣ ጤናማ እና የሚገኝ ቤሪ ነው። እና ሁሉም የበጋ ነዋሪዎች ማለት ይቻላል የቼሪ ዛፎችን እንዴት እንደሚያድጉ እና እንዴት እንደሚንከባከቧቸው በደንብ ያውቃሉ ፣ እና በዘመናዊ አስተናጋጆች የጦር መሣሪያ ውስጥ ለብዙ የተለያዩ የቼሪ ምግቦች በእውነት የማይታመን የምግብ አዘገጃጀት ብዛት አለ! የላቲን ስም የቼሪ ስም እንዴት እንደተተረጎመ ያውቃሉ ፣ እነዚህ ቤሪዎች ለአስፕሪን በጣም ጥሩ አማራጭ ሊሆኑ እንደሚችሉ እና እንዴት ከቼሪስ ጋር እንቅልፍን ማሻሻል እንደሚችሉ ያውቃሉ
ስለ የገና ዛፍ አስደሳች እውነታዎች
አዲሱ ዓመት 2020 በጣም በቅርቡ ይመጣል - የነጭ ብረት አይጥ ዓመት። እና በእርግጥ ፣ በጥሩ አሮጌው ወግ መሠረት ፣ እያንዳንዳችን ማለት ይቻላል የሚያምር የገና ዛፍን በቤት ውስጥ እናስቀምጣለን! በፕላኔቷ ላይ በጣም ጥንታዊው የገና ዛፍ ዕድሜ ከአስር ሺህ ዓመታት ያነሰ መሆኑን ፣ እነዚህ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዛፎች በመጀመሪያ በብሩህ አበቦች ያጌጡ እንደነበሩ እና የስፕሩስ መርፌዎች እና ኮኖች ለሰው ልጅ ጤና ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች እንዳሏቸው ያውቃሉ?
አስደሳች የሜሎን እውነታዎች
ጭማቂው ሐብሐብ እና የበሰለ ሐብሐብ ወቅቱ ሙሉ በሙሉ እየተለወጠ ነው - ሁሉም ማለት ይቻላል እነዚህን ብሩህ እና ጤናማ ፍራፍሬዎችን ይወዳል! ሆኖም ፣ ሁለቱም ሐብሐብ እና ሐብሐብ ብዙ አስደሳች ባህሪዎች እንዳሏቸው ሁላችንም አናውቅም! አንዳንዶቹን አስቀድመው ያውቁ ይሆናል ፣ ግን ብዙዎች ለመጀመሪያ ጊዜ የሚማሩት እንደዚህ ያሉ አስደሳች ልዩነቶች አሉ! ለምሳሌ ፣ በዓለም ውስጥ በጣም ሐብሐብ የት እንደሚበቅል ያውቃሉ ፣ እና አሁን የዚህ ባህል ምን ያህል ዝርያዎች ለሰው ልጆች ይታወቃሉ?
ስለ ሐብሐብ አስደሳች እውነታዎች
በሀብሐብ እና በሀብሐብ የተባረከ ወቅት መካከል ስለእነዚህ ጣፋጭ እና በማይታመን ሁኔታ ተወዳጅ ስለሆኑ ሐብሐቦች እና ዱባዎች ትንሽ የበለጠ መማር አይጎዳውም። በቅርቡ ስለ ሐብሐቦች ተነጋግረናል ፣ እና አሁን የውሃ ሀብቶች ተራ ደርሷል -ትልቁ ሐብሐብ ምን ያህል እንደሚመዘን ፣ ፍሬዎቹ ያለ ዘር የሚበሉ እንደሆኑ ፣ የውሃ ሐብሐብ ዘሮችን ወይም ቅርፊቶችን መብላት ይቻል ይሆን ፣ እና ለምን በጃፓን ውስጥ ጀመሩ ሐብሐብ በካሬ መልክ ያድጉ?
ሐብሐብ እና ሐብሐብ -በአትክልቱ ውስጥ እና በግሪን ሃውስ ውስጥ ጣፋጭ ባልና ሚስት
በሞቃታማ የበጋ ወቅት በትንሽ ጭማቂ ሐምራዊ ወይም ሐብሐብ እራስዎን ማደስ እንዴት ጥሩ ነው። ጥሩ መዓዛ ያላቸው ሐብሐቦች እና ዱባዎች በገበያዎች እና በሱቆች ውስጥ በክብ ጎኖች ያበራሉ። ግን የበሰለ ጣፋጭ ፍሬን መምረጥ ሁልጊዜ አይቻልም። እና በጣቢያዎ ላይ ሐብሐብ እና ሐብሐብ ሲያድጉ በእርግጠኝነት የብስለት ጊዜን ያውቃሉ። በአትክልታቸው ውስጥ ሐብሐቦችን በሰኔ ምን ያደርጋሉ?
