ስለ ሐብሐብ አስደሳች እውነታዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ሐብሐብ እና ሐብሐብ በተባረከው ወቅት መካከል ፣ ስለእነዚህ ጣፋጭ እና በማይታመን ሁኔታ ተወዳጅ ስለሆኑ ሐብሐቦች እና ዱባዎች ትንሽ የበለጠ መማር አይጎዳውም። በቅርቡ ስለ ሐብሐቦች ተነጋግረናል ፣ እና አሁን የውሃ ሀብቶች ተራ ደርሷል -ትልቁ ሐብሐብ ምን ያህል እንደሚመዘን ፣ ፍሬዎቹ ያለ ዘር የሚበሉ እንደሆኑ ፣ የውሃ ሐብሐብ ዘሮችን ወይም ቅርፊቶችን መብላት ይቻል ይሆን ፣ እና ለምን በጃፓን ውስጥ ጀመሩ ሐብሐብ በካሬ መልክ ያድጉ?

ሐብሐብ በጣም ያልተለመደ ቅርፅ ሊኖረው ይችላል።

ባለፉት አርባ ዓመታት ውስጥ ከጃፓን የመጡ ኢንተርፕራይዝ ገበሬዎች በጣም ያልተለመዱ ቅርጾችን ሀብሐብ በማልማት ረገድ በጣም ስኬታማ ነበሩ። ሁሉም በካሬ ሐብሐቦች ተጀምሯል - እነሱ በልዩ ኩብ ቅርፅ ውስጥ ተቀመጡ ፣ እና የበሰሉ ፍሬዎች ሙሉ በሙሉ ሲሞሉት ፣ ከዚህ ቅርፅ ተወግደዋል። እውነት ነው ፣ በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች ያልበሰሉ ሆነዋል ፣ ስለሆነም እነሱ እንደ መታሰቢያ ብቻ ተሽጠዋል ፣ የእንደዚህ ዓይነቱ የመታሰቢያ ዋጋ በቀላሉ መቶ ዶላር ሊደርስ ይችላል! መጀመሪያ ላይ እንደዚህ ያሉ ፍራፍሬዎችን የማደግ ሀሳብ የማከማቻ እና የመጓጓዣ ምቾት ብቻ ነው ማለት ነው - እንደዚህ ያሉ የመጀመሪያዎቹ ሐብሐቦች በመደበኛ ማቀዝቀዣዎች ውስጥ በጣም በተሻለ ሁኔታ ይጣጣማሉ ተብሎ ይታመን ነበር ፣ እና እነሱን ለማጓጓዝ በጣም ቀላል ይሆናል። ሆኖም ፣ የውሃ -ሐውልት “ኢንዱስትሪ” ልማት ከዚህ አስደሳች እንቅስቃሴ በጣም ጥሩ ትርፍ ለማውጣት አስችሏል ፣ በዚህ ምክንያት ገበሬዎች የበለጠ ያልተለመዱ ፍራፍሬዎችን ማምረት ጀመሩ - ፒራሚዳል ቅርጾች ፣ እንዲሁም ልቦች እና እንዲያውም የሰው ፊት።

ትልቁ ሐብሐብ - ምንድነው?

በጣም ከባድ ሐብሐብ በታዋቂው የጊነስ መጽሐፍ መዝገቦች ውስጥ ተጠቅሷል - አንድ ትልቅ ፍሬ ከስድስት ዓመት በፊት ብቻ ማለትም እ.ኤ.አ. በ 2013 በአሜሪካ ክሪስ ኬንት አድጓል ፣ ክብደቱም ከአንድ ተኩል በላይ ነበር (የበለጠ ትክክለኛ ለመሆን ፣ 159) ኪሎግራም)!

ግዙፍ የተለያዩ ዝርያዎች

በዓለም ውስጥ ከሐብሐብ ዝርያዎች የበለጠ ብዙ የውሃ ሐብሐብ ዝርያዎች አሉ - በአሁኑ ጊዜ ቁጥራቸው እጅግ አስደናቂ ወደ 1200 ዝርያዎች ምልክት ደርሷል! በተመሳሳይ ጊዜ ሁሉም ሐብሐብ በአራት ገለልተኛ ምድቦች ተከፋፍለዋል -ፍራፍሬዎች ከዘሮች ጋር እና ያለ ዘር ፣ እንዲሁም ቢጫ (የአንዳንድ ፍሬዎች ብስለት በሚበስልበት ጊዜ የበለፀገ ቢጫ ቀለም ያገኛል) እና ጥቃቅን ሐብሐቦች።

ሐብሐብ ያለ ዘር አደገኛ ነውን?

ዘር የሌለባቸው ሐብሐቦች በጄኔቲክ ከተሻሻሉ ምግቦች ሌላ ምንም አይደሉም ተብሎ ይታመናል። ሆኖም ፣ ይህ ተረት ብቻ አይደለም - እነዚህ ፍራፍሬዎች በቀላሉ በማዳቀል የተገኙ ናቸው። እና ብዙውን ጊዜ በጥራጥሬ ውስጥ የሚገኙት ትንሹ ነጭ “ዘሮች” በእውነቱ ዘሮች አይደሉም - እነሱ ለተጨማሪ የመራባት ዕድል ሙሉ በሙሉ ተለይተው የሚታወቁ ባዶ የዘር ካባዎች ናቸው።

ሐብሐብ ሙሉ በሙሉ ሊበላ ይችላል

አዎን ፣ ሐብሐብ ቅርጫቶች እንዲሁ ለምግብነት የሚውሉ እና በእውቀታቸው ውስጥ እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን ውህዶች ይኩራራሉ! ለምሳሌ ፣ በቻይና ፣ ሐብሐብ ቅርፊቶች ለረጅም ጊዜ እና በአስተማማኝ ሁኔታ ጥቅም ላይ ውለዋል - እነሱ ብዙውን ጊዜ የተጋገሩ ወይም ቀለል ያሉ የተጠበሱ ናቸው ፣ በተጨማሪም እነሱን ለመልቀም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። የእነዚህ ፍሬዎች ዘሮች እንዲሁ ይበላሉ - በተመሳሳይ ቻይና እና በመካከለኛው ምስራቅ ውስጥ ደርቀዋል እና የተጠበሱ ናቸው ፣ ይህም ግሩም መክሰስ ያስገኛል።

የካንሰር መከላከል

ጣፋጭ የሾርባ ፍሬዎች በጥሩ ጣዕማቸው ብቻ ሳይሆን እነሱም ካንሰርን የመከላከል ችሎታ አላቸው -ሐብሐብ የሆድ ካንሰርን ጨምሮ የተወሰኑ የካንሰር ዓይነቶችን የማዳበር አደጋን በእጅጉ ሊቀንሰው የሚችል እጅግ በጣም አስደናቂ የሆነ አንቲኦክሲደንት ሊኮፔንን ይይዛል።ፕሮስቴት እና ሳንባዎች።

ፍራፍሬ ፣ አትክልት እና ቤሪ በተመሳሳይ ጊዜ

የእነዚህ ጭማቂ ፍራፍሬዎች ጣፋጭ ጣዕም ቃል በቃል እንደ ፍራፍሬ እንዲቆጥሯቸው ያስገድዳቸዋል ፣ እንዲሁም የእፅዋት ተመራማሪዎች እህል ስለያዙ ፍሬዎች እንደሆኑ አድርገው ይቆጥሯቸዋል። የሆነ ሆኖ ብዙ የበጋ ነዋሪዎች ሐብሐቦችን እንደ አትክልት ይቆጥራሉ ፣ ምክንያቱም እነሱ ብዙውን ጊዜ የሚበቅሉት ከቆሎ ወይም ከአረንጓዴ አተር ጋር ነው። እና አንድ ሐብሐብ ከቤሪ የበለጠ ምንም አይደለም የሚል አስተያየትም አለ። በእውነቱ ፣ እነዚህ ፍራፍሬዎች ሁለቱንም ሐብሐብ እና ዱባን ከዱባ ጋር የሚያካትት ትልቁ የዱባ ቤተሰብ ተወካዮች ናቸው።

የውሃ ይዘት መጠን

በጣም ከፍተኛ ነው - እስከ 92%ድረስ! እና ሐብሐብ በሞቃት የበጋ ቀናት ውስጥ ፍጹም እንዲታደስ የሚፈቅድ ይህ ንብረት ነው! ጥናቶች እንደሚያሳዩት እነዚህ ፍሬዎች ከጠንካራ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ ከሰከረ ውሃ ብርጭቆ ቢያንስ ሁለት እጥፍ በተሻለ ሕይወት ሰጪ በሆነ እርጥበት ሰውነትን ለማርካት ይረዳሉ። እና በሀብሐብ ውስጥ የተካተቱት ጨው አስፈላጊውን የእርጥበት መጠን ጠብቆ ለማቆየት ይረዳል ፣ ይህም የመድረቅ አደጋን በእጅጉ ይቀንሳል።

በእርሻ ውስጥ መሪ

እንደ ሐብሐብ ሁኔታ ሁሉ ፣ ሐብሐብ በማልማት ረገድ የዓለም መሪ ናት። ሁለተኛው ቦታ ወደ ቱርክ ፣ ሦስተኛው - ወደ ኢራን ሄደ።

በሀብሐብ ላይ መብላት ይፈልጋሉ? እና እነሱን እራስዎ ለማሳደግ ሞክረዋል?