ዱባ ማደግ የለብንም?

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ዙኩቺኒ በእያንዳንዱ የበጋ ጎጆ ውስጥ ማለት ይቻላል ሊታይ ይችላል ፣ ስለ ስኳሽ ሊባል አይችልም። በእንክብካቤ ረገድ በጣም የሚማርክ በመሆኑ ብዙ አትክልተኞች ይህንን አትክልት ለማብቀል ይፈራሉ። ሆኖም ፣ ይህ አስተያየት የተሳሳተ ነው። ስኳሽ በተመሳሳይ መንገድ ይበቅላል ፣ አልፎ ተርፎም ጣዕማቸውን እና ጠቃሚ ንብረቶቻቸውን ያገናኛል። የስኳሽ ጥቅሞች ምንድናቸው? እንደ እንጉዳይ የሚጣፍጥ ነጭ የተበላሸ ሥጋ ያላቸው ወጣት ፍራፍሬዎች በጣም አድናቆት አላቸው። ፈረንሳዮች ስኳሽ “ኢየሩሳሌም artichoke” ብለው ይጠሩታል ፣ ምክንያቱም እነሱ በምርጫቸው ውስጥ አንዳንድ ተመሳሳይነት ይይዛሉ። ወጣት ስኳሽ የተቀቀለ ፣ የተጠበሰ ፣ የተጋገረ ፣ የተሞላ ፣ የበዓል ምግቦችን ለማዘጋጀት ያገለግላል። በተጨማሪም ጣፋጭ ጣሳ ከነሱ ይዘጋጃል።

ብዙ ዓይነት ዝርያዎች

የስኳኩ ፍሬዎች በጣም የተለያዩ ቅርጾች ሊሆኑ ይችላሉ-ዲስክ ቅርፅ ያለው ፣ በዲስክ መልክ ፣ ደወል ፣ በጠርዝ ጠርዞች ፣ ስካሎፕ ወይም በቀላሉ እንኳን። በጣም የተለመዱት ነጭ ዱባዎች ናቸው ፣ ግን ብርቱካናማ ፣ አረንጓዴ እና ሐምራዊ ፍራፍሬዎችን እንኳን የሚሰጡ ዝርያዎች አሉ።

ከሁሉም ዓይነት ዝርያዎች መካከል በጣም ታዋቂው “ፀሐይ” ፣ “ነጭ 13” ፣ “ብርቱካናማ” ፣ “ዲስክ” ፣ “ጃንጥላ” ፣ “Cheburashka” ናቸው። በተለይ ትኩረት ሊሰጠው የሚገባው ለቆርቆሮ የታሰቡ እጅግ በጣም ጥሩ ትናንሽ ፍራፍሬዎችን የሚያመርተው አዲሱ የተዳቀለ ዝርያ “Solar Blast F1” ነው።

የመትከል መርሆዎች

ፓቲሰን ከዙኩቺኒ የበለጠ የሙቀት -አማቂ ነው ፣ ስለሆነም ከነፋስ ጥበቃ ያለው ፀሐያማ ቦታ ለመትከል ይመረጣል። እነዚህ ዕፅዋት በዘር ወይም በችግኝ ተተክለዋል።

በፀደይ ወቅት ፣ ከመትከልዎ በፊት ሁሉንም የዝግጅት ሥራ ማጠናቀቅ አለብዎት -መሬቱን ደረጃ ይስጡ እና የማዕድን ማዳበሪያዎችን ይተግብሩ።

ብዙ ልምድ ያካበቱ አትክልተኞች የስኳሽ ዘሮችን ማጠንከር ይለማመዳሉ ፣ ይህም ጥሩ የእፅዋት መብቀል እንዲያገኙ ያስችልዎታል። ይህንን ለማድረግ እርጥብ እርጥበት ያላቸው ዘሮች በትንሽ የጋዝ ከረጢቶች ውስጥ ለ 3 ቀናት ይቀመጣሉ ፣ ለ 6 ሰዓታት ደግሞ 20 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው ሙቅ ክፍል ውስጥ እና ቀሪው ጊዜ 0 በሆነ የሙቀት መጠን ባለው ክፍል ውስጥ መሆን አለባቸው። ° እስከ 2 ° ሴ አንዳንድ ጊዜ ፣ ከመዝራትዎ በፊት ዘሮቹ ንቁ የእድገት ማነቃቂያ በሚሰጡ ልዩ መፍትሄዎች ውስጥ ይታጠባሉ።

ዘሮች ከኤፕሪል አጋማሽ ጀምሮ ይዘራሉ ፣ ግን የግንቦት ሁለተኛ አጋማሽ ችግኞችን ለመትከል እንደ ጥሩ ይቆጠራል። የስኳሽ ችግኞች ይሰብራሉ ፣ ጉድጓዱ ውስጥ አንድ ቡቃያ ይተዋሉ። አስፈላጊውን እርጥበት ለማቅረብ ፣ አልጋዎቹን በአተር ላይ በትንሹ ለመርጨት ይመከራል። ዘሮች ከተመከረው ጊዜ (ከ15-20 ቀናት) ትንሽ ቀደም ብለው ሊዘሩ ይችላሉ። በዚህ ሁኔታ ፣ ምቹ የሙቀት እና የእርጥበት አገዛዝን የሚሰጥ እና እፅዋትን ከፀደይ በረዶዎች የሚከላከለው የፊልም መጠለያ ይሠራል።

የስኳሽ እንክብካቤ እና ሊሆኑ የሚችሉ ችግሮች

ለዚህ ተክል እንክብካቤ ማድረግ አረም ማጠጣት ፣ ውሃ ማጠጣት ፣ ለበለጠ የአየር ማናፈሻ የታችኛውን ቅጠሎች ማስወገድ እንዲሁም የበሰበሱ ፍራፍሬዎችን ያጠቃልላል።

ዱባውን እንደአስፈላጊነቱ ያጠጡት ፣ ግን በብዛት። ውሃ በአበቦች እና በእንቁላል ውስጥ እንዳይገባ ለመከላከል ከሥሩ ሥር ወይም ከፋሮዎቹ ጋር መፍሰስ አለበት። በዚህ ሁኔታ ትክክለኛ ውሃ ማጠጣት የበሰበሱ በሽታዎችን ለመከላከል ከሚወሰዱ እርምጃዎች አንዱ ነው። ለተሻለ የዕፅዋት እድገት በየጊዜው ማዕድን እና ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎችን መለዋወጥ አለበት። ለፍራፍሬ እንቁላል ፣ ስኳሽ መስቀልን ይሻገራል። በአልጋዎቹ ውስጥ ይህ ሚና የሚጫወተው የአበባ ዱቄት በሚይዙ ነፍሳት ነው። ነገር ግን በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ አንዳንድ ጊዜ እፅዋትን በእጅ ማበከል አለብዎት።

ፍራፍሬዎቹ እንዳይበሰብሱ እና ለአትክልት ተንሸራታቾች የምግብ ምንጭ ሆነው እንዳያገለግሉ ፣ ከመሬት ጋር ያላቸውን ግንኙነት መገደብ አለብዎት። ይህንን ለማድረግ ከመስታወት ቁርጥራጭ ወይም ከእንጨት በተሠሩ ቁርጥራጮች ውስጥ የቤት ድጋፍ ማድረግ ይችላሉ። ዱባ እንደ ዱባዎች ተመሳሳይ በሽታዎች ተጋላጭ ነው። ለዕፅዋት እድገት መበላሸት ዋና ምክንያቶች ድንገተኛ የሙቀት ለውጥ እና በቀዝቃዛ ውሃ ማጠጣት ናቸው። የአንትራክኖሴስ ፣ የነጭ እና የስር መበስበስ እና የዱቄት ሻጋታ በሽታዎች ለእነሱ በጣም አደገኛ እንደሆኑ ይቆጠራሉ።