ወይን "መለወጥ"

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ወይን ማደግ በመላው ዓለም ተወዳጅ ሂደት ነው። አርቢዎች በየዓመቱ ተመሳሳይ ሰብሎችን የቅርብ ጊዜ ዝርያዎችን እና ድቅል ያመርታሉ። በዚህ ተክል በግለሰብ ዝርያዎች መካከል ያሉት ልዩነቶች በእሱ እንክብካቤ ውስጥ ፣ ለእሱ የአየር ሁኔታ ፣ የፍራፍሬዎች ጣዕም እና ቅርፅ ናቸው። ብዙም ሳይቆይ VN Krainov (በመራቢያ መስክ ውስጥ አማተር) “ትራንስፎርሜሽን” ብሎ በመጥራት የፈጠራ የወይን ዝርያዎችን አዘጋጅቷል።

ስለ ደረጃው

የማብሰያ ቀኖች ቀደም ብለው ናቸው። አብዛኛውን ጊዜ የሚወስዱት ሦስት ወይም አራት ወራት ብቻ ነው። የዚህ ዓይነቱ የቤሪ ፍሬዎች በሚበቅሉበት የአየር ንብረት ሁኔታ እዚህ ትልቅ ሚና ይጫወታል። የፍራፍሬዎች ጣዕም ባህሪዎች ልዩ ትኩረት ሊሰጣቸው ይገባል ፣ ምክንያቱም እነሱ በእርግጥ በጣም ከፍተኛ ደረጃ አላቸው። በዚህ ጉዳይ ላይ የወይን ዘለላዎች በትላልቅ መጠኖች ተለይተው ይታወቃሉ። የአንድ ብሩሽ ክብደት አንድ ኪሎግራም ነው። ሆኖም ፣ ከፍተኛ ጥራት ባለው እንክብካቤ እና በጣም ተስማሚ በሆነ የአየር ንብረት ሁኔታ ፣ ሶስት ኪሎ ግራም የወይን ዘለላዎችን ማግኘት ይችላሉ። የእነሱ ቅርፅ በኮን ወይም በሲሊንደር መልክ ሊሆን ይችላል ፣ ግን ብዙውን ጊዜ ቡቃያዎች ቅርፅ የለሽ ናቸው።

በ “ትራንስፎርሜሽን” የወይን ተክል ውስጥ ፣ ቀደም ሲል ለደረሱ ፍራፍሬዎች ልዩ ትኩረት መስጠት አለበት። አንድ የቤሪ ክብደት አሥራ አራት ግራም ያህል ነው! የወይኖቹ ቀለም ቢጫ ወይም ሮዝ ሊሆን ይችላል። ትንሽ የተራዘመ ቅርፅ ለዚህ ባህል የበለጠ ኦሪጅናልን ይጨምራል። ለስላሳው ቅርፊት ቤሪዎችን በሚመገቡበት ጊዜ እንዲሰማዎት ያስችልዎታል። የፍራፍሬው ፍሬ ጭማቂ እና ሥጋዊ ነው። ጣዕሙ እንደ Preobrazhenie ዓይነት መዓዛ በመርህ ፣ ወደ ጣፋጭ ቅርብ ነው። ምንም እንኳን ብርሀን ፣ እምብዛም የማይታይ ቢሆንም ፣ ጨዋነት አሁንም አለ። በዚህ ምክንያት ቤሪዎች እንደ ትኩስ ፍጆታ ብቻ ሊያገለግሉ ይችላሉ። ከፍራፍሬው ጣፋጭ እና አስደሳች መጠጦች ማድረግ ይችላሉ። ለምሳሌ ፣ ይህ ዝርያ ብዙውን ጊዜ የሚመረተው በቤት ውስጥ የተሰራ ወይን ለማዘጋጀት ነው።

ትራንስፎርሜሽን ወይኖችን እንዴት እንደሚያድጉ?

የወይኑ ዓይነት ሽግግር በሀይለኛ ቁጥቋጦዎች ዓይነት እና በቅጠሎች መልክ በጣም ጥሩ የአካላት ብስለት ተለይቶ ይታወቃል። እናት እና የተተከሉ ቁጥቋጦዎች በእኩል ሁኔታ ያድጋሉ። በሁለት ጾታዊ አበቦች ምክንያት ፣ የወይኑ ዓይነት ራሱን በራሱ የሚያራምድ ነው። ባህሉ በፍፁም በማንኛውም የአየር ንብረት ሁኔታ ሊተካ ይችላል። እንደነዚህ ያሉት ወይኖች ስለ እንክብካቤ በጣም የሚመርጡ አይደሉም ፣ ስለሆነም በተለያዩ ክልሎች ውስጥ በአትክልተኞች ዘንድ ተወዳጅ ናቸው።

ሽግግር ለጠንካራ መቆንጠጥ ቅድመ -ዝንባሌ ያለው የወይን ዓይነት ነው። የቤሪ ፍሬዎች ብዙውን ጊዜ በመጀመሪያው የመከር ወር መጨረሻ ላይ ይበስላሉ። ሁልጊዜ ተመሳሳይ የወይን ሰብል የተትረፈረፈ ሙሉ መከርን ያመጣል። በዚህ ምክንያት አትክልተኞች እንዲህ ዓይነቱን ወይን በጣቢያቸው ላይ በብዛት እንዲያድጉ ዕድል አላቸው። አንድ ቁጥቋጦ በየወሩ ሃያ ኪሎ ግራም የቤሪ ፍሬዎችን ያመጣል።

ዋና ጥቅሞች

• የፍራፍሬዎች መጀመሪያ መብሰል። በማደግ ላይ ያለው ወቅት በቂ አጭር ጊዜ አለው። ብዙውን ጊዜ አንድ መቶ አስር ወይም አንድ መቶ አስራ አምስት ቀናት ነው። የቤሪ ፍሬዎች ለስላሳ ከሆኑ በኋላ እንደበሰሉ ሊቆጠሩ ይችላሉ።

• ለ Preobrazheniye ዝርያ የአየር ሁኔታ ሁኔታዎች በጣም አስፈላጊ አይደሉም። በማንኛውም ሁኔታ አተር አይታይም።

• ቀላል እና ፈጣን የእፅዋት ስርጭት። ልዩነቱ ከሌሎች ዲቃላዎች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። የእፅዋቱ ቡቃያዎች በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ ሥር ይሰዳሉ።

• የወይን ልዩነት ትራንስፎርሜሽን ከቀዝቃዛ አየር የሚቋቋም እና በረዶን እስከ ሃያ አራት ዲግሪዎች ድረስ መታገስ ይችላል።

• የቤሪዎቹ ገጽታ በጣም ሊታይ የሚችል እና ማራኪ ነው።በረጅም ርቀት ላይ በሚጓዙበት ጊዜ እንኳን ፍሬዎቹ ጣዕማቸውን ፣ መዓዛቸውን እና ቅርፃቸውን አያጡም።

ሆኖም ፣ በዚህ ተክል ውስጥ ያሉት ጥቅሞች ብቻ አይደሉም። ለክረምቱ በሰሜናዊ ክልሎች ሲያድጉ ቁጥቋጦዎች በልዩ ቁሳቁስ መሸፈን አለባቸው። እንዲሁም ባህሉን ከበሽታ መገለጥ ወይም ከተባይ ተባዮች መከላከል አስፈላጊ ነው። በእድገቱ ወቅት ሁሉ በኬሚካሎች እገዛ የወይን ሰብልን በደንብ መንከባከብ ያስፈልጋል።

ወይኖችን መትከል ትራንስፎርሜሽን ከፍተኛ መጠን ባላቸው ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች ላይ ለም በሆኑ አፈርዎች ላይ ይመከራል። ቁጥቋጦዎች ጉድለትን እና የተትረፈረፈ እርጥበትን በማስወገድ በመደበኛነት እና በትክክል ውሃ ማጠጣት አለባቸው። በአትክልቱ ስፍራ ጠፍጣፋ ቦታዎች ላይ ተክሉን መትከል ያስፈልግዎታል።