ሆቱቲኒያ ኮርፖሬት

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ሆቱቲኒያ ኮርታታ (ላቲ። እርጥብ ቦታዎችን የሚወድ የዕፅዋት ተክል ተክል ነው። እስካሁን ድረስ የትንሹ ቤተሰብ Savrurae (lat. Saururaceae) ዝርያ የሆነው ሆቱቲኒያ (ላቲ. ሆቱቲኒያ) ዝርያ ብቻ ነው። ምንም እንኳን አንዳንድ ምንጮች በጃፓን ፣ በኮሪያ እና በደቡብ ምሥራቅ እስያ በሚገኙ በርካታ አገሮች ውስጥ “ሆቱቲኒያ ኢሜይኒስ” ተብሎ የሚጠራው የሌላ ዝርያ ዝርያ መኖሩን ይናገራሉ። የእፅዋቱ ቅጠሎች እና ወጣት ሥሮች በደቡብ ምሥራቅ እስያ በበርካታ አገሮች ውስጥ እንደ አትክልት እና ሥር ሰብል ያገለግላሉ። የቻይንኛ መድኃኒት በሳንባ ምች ሕክምና ውስጥ Houttuynia cordata ን ይጠቀማል።

በስምህ ያለው

ለማንበብ አስቸጋሪ የሆነው የላቲን ዝርያ ስም “ሆቱቲኒያ” የማርቴን ሆቱቲን (1720-1798) የተባለ የደች የዕፅዋት ተመራማሪ እና ሐኪም ትውስታን ያከብራል።

ልዩው “ኮርታታ” ከላቲን ወደ ሩሲያኛ የተተረጎመው “የልብ ቅርፅ” በሚለው ቃል ነው። ለዝርያዎቹ epithet ምክንያት የልብ ቅርፅ ያለው የእፅዋት ቅጠሎች ነበሩ።

በደቡብ ምስራቅ እስያ አገሮች ውስጥ እፅዋቱ ብዙ የአከባቢ ሕዝቦች ስሞች አሉት ፣ ለምሳሌ ፣ የሚከተለው - “የዓሳ ሽታ ያለው ሣር” ፣ “መርዛማ ማገጃ መጫኛ” ፣ “ጀሚርዶህ” ፣ “ጋንክማልሁክ” ፣ “አይታንግሉ”።

በእንግሊዝኛ ፣ ለዚህ ተክል የሚከተሉት ስሞች አሉ- “የዓሳ ሚንት” (የዓሳ ቅጠል) ፣ “የዓሳ ቅጠል” (የዓሳ ቅጠል) ፣ “እንሽላሊት ጅራት” (እንሽላሊት ጅራት) ፣ “የጓሜሌ ተክል” (የጓሜለ ተክል) እና እንዲያውም” የጳጳሱ አረም”(የጳጳሱ አረም)።

መግለጫ

ለረጅም ዓመታት ለ Houttuynia cordata ፣ የሚንቀጠቀጠው ፣ የኩቢ ሪዝሞም ኃላፊነት ያለበት ሲሆን ይህም በኖዶቹ ውስጥ ሥሮቹን ይለቀቃል። በምድር ላይ ፣ እርቃናቸውን ፣ የተቆረጡ ግንዶች በተለያዩ መንገዶች ከሚያሳዩት ሪዞም የተወለዱ ናቸው -አንዳንዶቹ ቀጥ ብለው ፣ ሌሎች ወደ ላይ ይወጣሉ ፣ እና ሌሎች ደግሞ ጥልቅ መልክ አላቸው። በኑሮ ሁኔታ ላይ በመመርኮዝ የእፅዋቱ ቁመት ከሃያ እስከ ሰማንያ ሴንቲሜትር ነው።

ግንዶቹ በቀጣዩ ቅደም ተከተል ላይ በላያቸው ላይ ለሚገኙት ለትንሽ ፣ ሙሉ ፣ ቀላል ቅጠሎች ድጋፍ ናቸው። የቅጠሎቹ ቅርፅ የተለያዩ ፣ በሰፊው ላንሶሌት-ሦስት ማዕዘን-ኦቫቴ ፣ ጥልቅ የልብ ቅርፅ ያለው መሠረት ሊኖረው ይችላል። የቅጠሎቹ ርዝመት ከተቆራረጡ የፔቲዮሎች ርዝመት ይበልጣል ፣ እና ቅጠሎቹ ፣ ከራሳቸው ክብደት በታች ፣ በሹል ጫፎቻቸው ወደ ምድር ገጽ ጎንበስ ይላሉ።

አጭር (ከአንድ እስከ ሦስት ሴንቲሜትር ከፍታ ያለው) በቅጠሎች ዘንግ የተወለደ የሾለ ቅርፅ ያለው የአበባ ማስቀመጫ (ፔይኔል) በሌላቸው በርካታ አረንጓዴ-ቢጫ አበቦች የተገነባ ሲሆን ይህም የእግረኛውን ግንድ በወፍራም ሽፋን ይሸፍናል። አንዳንድ ሰዎች እንደ የአበባ ቅጠሎች የሚገነዘቡት አራት ወይም ስድስት ነጭ ፣ ሞላላ ፣ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ ትልቅ ፍጥረታት በእውነቱ ልክ እንደ ኮሮላ ቅርፅ ባለው ብርድ ልብስ ውስጥ በአበባው መሠረት ላይ ይገኛሉ። ስለዚህ ፣ አበባው በቢጫ አንቴናዎች እና በሶስት ወይም በአራት ካርፔሎች በሦስት ስታምኖች መልክ ወደ ተፈጥሮ ቀርቧል።

የዕፅዋት ዑደት ብዙ ክብ ዘሮች ባሉበት በስጋ ካፕሌል ይጠናቀቃል። በዘር እና በእፅዋት ሁለቱም ይራባል።

አጠቃቀም

የ Houttuynia cordata ቅጠሎች ለተክሎች ያልተለመደ ጣዕም አላቸው ፣ እሱም ብዙውን ጊዜ ከ “ዓሳ” ጋር ይነፃፀራል። ስለዚህ ፣ እንደ ‹Mint› ፣ ባሲል ወይም ሌሎች ዕፅዋት ያሉ እንደዚህ ያለ ሰፊ አጠቃቀም የለውም። ሆኖም ፣ በቬትናም ውስጥ እንደ ቅጠላ አትክልት ያድጋል ፣ ለዓሳ ምግቦች እንደ ትኩስ ሆኖ ያገለግላል።

ቅጠሎች እና ወጣት የጨረታ ሥሮች በሕንድ ውስጥ ከዓሳ ጋር ባሉ ምግቦች ውስጥ በሰላጣዎች ውስጥ ፣ እንደ የጎን ምግብ ሆነው ያገለግላሉ። በበርካታ የቻይና ግዛቶች ውስጥ ቅጠሎች ብቻ አይደሉም ፣ ግን ሥሮች እንደ ሥር ሰብሎች ናቸው። እና በጃፓን ውስጥ “ዶኩዳሚ ቻ” የሚባል መጠጥ ከደረቅ ቅጠሎች ይፈለፈላል ፣ እሱም እንደ “hauttuyniya የልብ ቅርፅ ያለው ሻይ” ይተረጎማል።

ባህላዊ የቻይና መድኃኒት ሐምራዊ ሞት ተብሎ የሚጠራውን ሳርስን ጨምሮ የሳንባ ምች ሕክምናን ለማከም Houttuynia cordata ን ይጠቀማል።

የውሃ ማጠራቀሚያዎችን ለማስጌጥ ሊያገለግል ይችላል ፣ ግን ጎረቤቶቹን በማፈናቀል በጣም በፍጥነት ያድጋል።