አላሪየስ (የሽንኩርት ተንሸራታች)

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

የአትክልትን ሴራ ዝግጅት በተመለከተ ፣ ንግድን በደስታ ማዋሃድ ይችላሉ። የአልፕስ ተንሸራታች መፍጠር አንድ እንግዳ ነገር ወደ ጣቢያዎ ለማምጣት ይረዳል። ብዙ የጌጣጌጥ ቀስቶች ከተራራ አመጣጥ ናቸው ፣ ስለሆነም እነሱ በሮክ የአትክልት ስፍራ ውስጥ ናቸው። በአላሪያ (ከላቲን “አልሊየም” - ሽንኩርት) ፣ ቆንጆ እና ጤናማ ሽንኩርት ብቻ ሳይሆን በጣም ጥሩ ቅመሞችንም ማደግ ይችላሉ። ለምግብነት የሚውሉ እፅዋት በቀለም እና ቅርፅ በቀዳሚዎቹ አበቦች ምስጋና ይግባቸው ወደ ስላይድ ጌጥነትን ይጨምራሉ። የሚያብብ ሽንኩርት ለረጅም ጊዜ በውበታቸው ያስደስትዎታል።

አልያሪየም ለማደራጀት ተስማሚ ክልል ይምረጡ። ክፍት እና በደንብ ብርሃን ወዳለው አካባቢ ምርጫ ይስጡ። ተንሸራታቹን በመኖሪያ እና በንግድ ሕንፃዎች አቅራቢያ ያስቀምጡ። በታቀደው አልያሪየም ስር ያለውን ቦታ ማረም በጥንቃቄ ያስቡበት። ዓመታዊ አረሞችን ያስወግዱ ፣ አለበለዚያ ሽንኩርት ሲያድጉ ችግሮች ይፈጥራሉ። ከዚያም የተፋሰሰ ሸክላ ወይም ጠጠርን ሊያካትት የሚችል የፍሳሽ ማስወገጃ ንብርብር ያዘጋጁ። የፍሳሽ ማስወገጃው ላይ በቀጥታ የአሸዋ ንብርብር ያስቀምጡ። ብዙውን ጊዜ ሽንኩርት ተጨማሪ ምግብ አያስፈልገውም ፣ ሆኖም ፣ ትንሽ አተር ወደ የላይኛው አፈር ሊጨመር ይችላል።

ለከፍተኛ ጥራት ማጠናከሪያ በግማሽ መሬት ውስጥ የተቆፈሩት ሥዕላዊ ድንጋዮች እና ተንሳፋፊ የሽንኩርት ኮረብታዎን ለማስጌጥ ይረዳሉ። የድንጋይ ቁሳቁስ በሚመርጡበት ጊዜ ለትላልቅ ጠፍጣፋ ድንጋዮች ምርጫ ይስጡ።

በፀደይ ወቅት የጌጣጌጥ ቀስቶችን መትከል ይጀምሩ ፣ በተለይም አላሊያ ከተፈጠረ ከአንድ ዓመት በኋላ። በዚህ ጊዜ ምድር ትረጋጋለች ፣ የድንጋዮቹ አቀማመጥ የተረጋጋ ይሆናል።

የቀስት ምርጫ

ሽንኩርት የአላሪያን ንድፍ በእጅጉ የሚያቃልል ዓመታዊ ነው። ይህንን ሰብል ሲያድጉ ፣ የእድገቱን ወቅት ልዩነቶችን ግምት ውስጥ ያስገቡ። ሽንኩርት በፍጥነት እንደሚያረጅ እና ቅጠላቸው እንደሚደርቅ ያስታውሱ። ይህንን ችግር ለመፍታት በርካታ መንገዶች አሉ ፣ ይህም የሽንኩርት ዓለት የአትክልት ስፍራ ማራኪ መልክን ለረጅም ጊዜ እንዲቆይ ያስችለዋል።

በሽንኩርት ኮረብታ ላይ የማያቋርጥ የቀለም አመፅ ሁኔታ ከተለያዩ የአበባ ወቅቶች ጋር የጌጣጌጥ ቀስቶች ትክክለኛ ምርጫ ነው። የሽንኩርት የድንጋይ የአትክልት ስፍራን ውበት እና ንፅህና ለመጠበቅ ፣ የደረቁ እፅዋትን እና ግመሎቹን በወቅቱ ያስወግዱ። በተጨማሪም ቀስቶች ተደጋጋሚ እና የተትረፈረፈ ውሃ ማጠጣት ይፈልጋሉ።

ከዚህ በታች የተገለጹት የሽንኩርት ዓይነቶች አላሪያን ያለማቋረጥ ለማብቀል ፍጹም ናቸው።

የሽንኩርት ዝርያዎች

ከሁሉም ቀስቶች መካከል ፣ በጣም ዝነኛ እና ተወዳጅ

ቀይ ሽንኩርት … ይህ ዝርያ እስከ የበጋው ወቅት መጨረሻ ድረስ የቅጠሎቹን ጭማቂ ይይዛል። የሄቪስፔሪያል ሐምራዊ ሐምራዊ የቺቪስ አበባዎች ዓይንን የሚስቡ ናቸው ፣ እና ረጅሙ ፣ ቀጭን ፣ ቱቡላር ቅጠሎች በጣም ስኬታማ እና የሚበሉ ናቸው።

ሽንኩርት - ቅመም የመካከለኛው እስያ ዝርያ ነው ፣ ጣዕሙ ጣፋጭ የሆነ ጠፍጣፋ ቅጠሎች አሉት። በተከታታይ እድገቱ እና በበጋው በሙሉ አበባ ይደሰታል። በእድገቱ የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ በአበባው መጀመሪያ ላይ ቀጥ ብሎ በሚንጠለጠለው ተንሸራታች ፔዳኒክ ተለይቶ ይታወቃል። በአምፖል ፋንታ ይህ ዝርያ ዝቅተኛ ሪዝሜም አለው።

ራምሰን በሁለት ዓይነቶች ሽንኩርት ይወከላል -የድብ ሽንኩርት እና የእስያ የድል ሽንኩርት። በሌላ መንገድ ፣ ይህ ዝርያ የዱር ነጭ ሽንኩርት ተብሎ ይጠራል ፣ በጣም ትርጓሜ የሌለው የቅመም ጣዕም ባህል ፣ ቀደምት የቪታሚኖች ምንጭ። ቅጠሎቹ ረዣዥም ፣ ጫፎቹ ላይ የተጠቆሙ ፣ ከ3-5 ሳ.ሜ ስፋት ፣ የነጭ ሽንኩርት ሽታ እና የመድኃኒት ባህሪዎች አሏቸው። አበባው ነጭ ፣ ሉላዊ ነው።

ቀስት - አንዙር (የተራራ ሽንኩርት) በመጀመሪያ በማዕከላዊ እስያ ተራሮች ውስጥ ያደጉ በርካታ የሽንኩርት ዓይነቶችን ያጣምራል። ሽንኩርት - ተጣበቀ ፣ አፍላቱንኪ ፣ ረዥም ፣ ሱቮሮቭ እና ግዙፍ - የአንዙር ቡድን ንብረት የሆኑት በጣም የተለመዱ ዝርያዎች። ሁሉም ማለት ይቻላል በአጭር የእድገት ወቅት ተለይተው ይታወቃሉ። በፀደይ መጀመሪያ ላይ ፣ በረዶው ሲቀልጥ ፣ ሽንኩርት - አንዙር የመጀመሪያዎቹን ቅጠሎች ያሳያል። የሽንኩርት አበባ የበጋው ሙቀት ከመጀመሩ በፊት ያበቃል። በሽንኩርት ዓይነት ላይ በመመርኮዝ ቅጠሎቹ ትልቅ ፣ ሰፊ ፣ ረዥም ፣ ሞላላ ሊሆኑ ይችላሉ። አንሱር በአበባው ወቅት በጣም ቆንጆ ነው ፣ ይህም በግንቦት መጨረሻ - በሰኔ መጀመሪያ ላይ ይከሰታል። የእንደዚህ ዓይነቱ ቀስት የእግረኞች ቁመት 150 ሴ.ሜ ሊደርስ ይችላል ፣ ሐምራዊው ሉላዊ የአበባው ዲያሜትር እስከ 12 ሴ.ሜ ነው።

ካራታቭስኪ ቀስት እንደ ጌጣጌጥ ተክል በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል። ይህ ቀስት ስሙን ያገኘው ከካዛክስታን በስተደቡብ ከሚገኘው ካራታው ተራራ ነው። የካራታቭስኪ ዝርያ ስኩዊድ ነው ፣ ግንድ ካለው ግንድ ጋር ፣ ሰፊ ፣ ጠፍጣፋ ቅጠሎቹን እና ክፍት የሥራውን ሮዝ ኳስ በመሳብ ይስባል። በረዶው ከቀለጠ በኋላ አረንጓዴ ቅጠሎች ወዲያውኑ ያድጋሉ ፣ በሰኔ ውስጥ ያብባሉ። በባህላዊ መድኃኒት አዘገጃጀት ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል።

ሰማያዊ ሽንኩርት ምናልባትም በጣም የሚያምር የሽንኩርት ዓይነት ነው። የምዕራብ አውሮፓ አትክልተኞች አንዳንድ ጊዜ ይህንን ልዩ ልዩ ንጉሣዊ ሰማያዊ ብለው ይጠሩታል። ቅጠሎቹ በጣም ርህሩህ ፣ ለጣዕም ደስ የሚያሰኙ ናቸው ፣ እና አምፖሎችም እንዲሁ ለምግብ ናቸው።

ይህ ዓመታዊ ተክል በቀላሉ ከተለያዩ የአካባቢ ሁኔታዎች ጋር ይጣጣማል ፣ በጣም ትርጓሜ የለውም ፣ በፀደይ መጀመሪያ ላይ ያድጋል። እሱ 95 ሴ.ሜ ቁመት ሊደርስ ይችላል ፣ የአንድ ተክል አማካይ ርዝመት 25 - 40 ሴ.ሜ ነው። ቅጠሎቹ ገና በለጋ ዕድሜያቸው ሦስት እጥፍ ፣ ለስላሳ ፣ ግን በፍጥነት ሻካራ ፣ ትንሽ የኖራ ጣዕም እና መዓዛ አላቸው። በበጋ ወቅት ቅጠሎቹ ይደርቃሉ ፣ እና በመኸር ወቅት በአዲስ ኃይል ያድጋሉ። ሰማያዊ ሽንኩርት በቫይታሚን ሲ እና በማዕድን ጨው የበለፀገ ነው። የ inflorescence ሰማያዊ ሰፊ ደወል ቅርጽ ያላቸው አበቦች ጥቅጥቅ ያሉ ጃንጥላዎችን ያካተተ ሄማዚፋዊ ነው።

አላሪያዎ የጌጣጌጥ ገጽታውን እንዳያጣ ፣ ሌሎች እፅዋትን ይጨምሩበት። ሁሉም ቀስቶች ማለት ይቻላል ቀጥ ያሉ ስለሆኑ ንፅፅሮችን በዝቅተኛ የሚያድጉ እፅዋቶችን ወይም ቁጥቋጦዎችን ይተክሉ። እንደነዚህ ዓይነቶቹ ሰብሎች እህል ፣ ኮንፈርስ ወይም ዕፅዋት ሊሆኑ ይችላሉ።