2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
በርበሬ ቲማቲም አዲስ እና በማይታመን ሁኔታ የሚስብ የተለያዩ የመኸር ወቅት ቲማቲሞች ነው ፣ በደማቅ ቀለም ተለይቶ የሚታወቅ እና ጣፋጭ ቃሪያን በሚመስል ያልተለመደ የፍራፍሬ ቅርፅ መመካት ይችላል። በአሁኑ ጊዜ በርካታ የፔፐር ቲማቲም ዝርያዎች በተሳካ ሁኔታ ተዳብተዋል ፣ እነዚህ ሁሉ ዓይነቶች በጥሩ ጣዕም እና በጥሩ ምርት ተለይተው ይታወቃሉ! ስለ ፍሬው ቀለም ፣ እንደወደዱት ሊለያይ ይችላል - ቀይ ፣ ቢጫ ፣ ብርቱካናማ ፣ ሮዝ እና ጥቁር እንኳን! እነዚህ ቲማቲሞች ለምን ጥሩ ናቸው ፣ እና ለምን ለእነሱ ትኩረት መስጠት አለብዎት?
የፔፐር ቲማቲም ጥቅሞች
በርበሬ ቲማቲም በግሪን ሃውስ ሁኔታም ሆነ በክፍት መሬት ውስጥ በእኩል ስኬት ያድጋል ፣ ለስላሳ እና በቂ የአየር ጠባይ ባለባቸው አካባቢዎች እስከ ጥቅምት አጋማሽ ድረስ ፍሬ ያፈራል! እንደ ደንቡ ፣ በወቅቱ ፣ የበጋ ነዋሪዎች ከአንድ ጫካ እስከ ሠላሳ ኪሎ ግራም የበሰለ ሥጋዊ ፍራፍሬዎችን ያስወግዳሉ! ሁሉም ፍራፍሬዎች ጥቅጥቅ ያሉ ቆዳዎች ናቸው ፣ በአንጻራዊ ሁኔታ ጥቂት ዘሮችን ይኩራሩ እና ትንሽ ጣፋጭ ጣዕም አላቸው። በነገራችን ላይ የምግብ አሰራር ባለሙያዎች በትንሽ ዘሮች ብቻ ይደሰታሉ ፣ ነገር ግን አትክልተኞች ብዙውን ጊዜ ዘሮችን ለመሰብሰብ ጠንክረው መሥራት ስለሚያስፈልጋቸው ይናደዳሉ።
የእርሻውን ሂደት በተመለከተ ፣ እሱ በአብዛኛው በፔፐር ቲማቲም የተለያዩ ባህሪዎች ምክንያት ነው። ለምሳሌ ፣ እሱ ረጅምና አጭር ሊሆን ይችላል ፣ አንዳንድ ዝርያዎች መከለያዎች እና መቆንጠጥ ይፈልጋሉ ፣ ሌሎቹ ደግሞ በጭራሽ ድጋፍ አያስፈልጋቸውም ፣ ወዘተ.
የተለያዩ ቀይ
ይህ ሁለገብ ዝርያ ለደቡብ ክልሎችም ሆነ ለመካከለኛው ሌይን ሁኔታ ፍጹም ነው ፣ እስከ መኸር አጋማሽ ድረስ በብዛት ያፈራል እና በአልጋዎች እና በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ በደንብ ያድጋል!
ከውጭ ፣ የእንደዚህ ዓይነት ቲማቲሞች ፍሬዎች በትንሹ በተጠቆሙ ምክሮች በጣም የታወቁት ቀይ ጣፋጭ በርበሬዎችን በጣም ያስታውሳሉ። ይህ ልዩነት በመጀመሪያዎቹ ፍራፍሬዎች መጀመሪያ ላይ በማብሰል ተለይቶ የሚታወቅ ነው - እንደ አንድ ደንብ ፣ ከተተከሉበት ቅጽበት አንድ መቶ አምስተኛው ቀን ላይ ቀድሞውኑ ይወገዳሉ። የቀይ በርበሬ ቲማቲሞች ግንዶች ቁመታቸው ሁለት ሜትር ሊደርስ ይችላል ፣ እና ጥቅጥቅ ባለው ቆዳ የታጠቁ ፍራፍሬዎች በበለፀጉ ቀይ ድምፆች ቀለም ያላቸው እና እያንዳንዳቸው በአማካይ አንድ መቶ ሃያ ግራም ይመዝናሉ። እነዚህ ቲማቲሞች በጣም ጥሩ ትኩስ ናቸው ፣ በተጨማሪም ፣ እነሱ ብዙውን ጊዜ ሙሉ በሙሉ ጨዋማ እና ከእነሱ እጅግ በጣም ጥሩ የቲማቲም ፓኬት የተሰሩ ናቸው።
የተለያዩ ብርቱካናማ
ይህ ልዩነት ቀደም ብሎ ፍሬ ማፍራት ይጀምራል - እንደ ደንቡ ፣ ይህ ትናንሽ ዘሮች ከተበቅሉበት ጊዜ ጀምሮ በሰማንያ አምስተኛው ቀን ቀድሞውኑ ይከሰታል። ያ ብቻ ነው ብርቱካናማ በርበሬ ቲማቲም ለተለያዩ በሽታዎች በጣም አስደናቂ የመቋቋም ችሎታ ሲያሳይ በግሪን ሃውስ ሁኔታዎች ውስጥ ብዙውን ጊዜ የሚበቅለው! እና በጥላው ውስጥ ፣ በጣም በደንብ ያድጋል! በነገራችን ላይ ይህ ደግሞ ረዥም ዝርያ ነው - የዚህ ዓይነቱ የቲማቲም ግንድ ቁመት ከ 1 ፣ 6 እስከ 1 ፣ 8 ሜትር ሊለያይ ይችላል ፣ ስለሆነም ይህ ተክል ለመደገፍ እና ለመቆንጠጥ garters ይፈልጋል።
ብርቱካናማ በርበሬ ቲማቲም አብዛኛውን ጊዜ በትናንሽ ቁርጥራጮች ታስሮ እያንዳንዳቸው አራት ቲማቲሞችን ይይዛሉ። በተመሳሳይ ጊዜ የፍራፍሬው ክብደት በቀላሉ ወደ አንድ መቶ ሰባ ግራም ሊደርስ ይችላል ፣ በተጨማሪም ፣ አንዳንድ ጊዜ እውነተኛ ሶስት መቶ ግራም የመዝገብ ባለቤቶች አሉ! ስለ ትናንሽ ፍራፍሬዎች ፣ እነሱ ለጠቅላላው ለመልቀም ተስማሚ ናቸው - እንደዚህ ያሉት ቲማቲሞች ሁል ጊዜ ወፍራም ሆነው ይቆያሉ እና የበለፀገ ቀለማቸውን አያጡም!
የተለያዩ የኩባ ጥቁር
የዚህ ዓይነት የቲማቲም ቁጥቋጦዎች ቁመት ከሁለት ሜትር ሊበልጥ ይችላል - የተንጠለጠሉበት ግንዶች በሚረግፉ ጭማቂ ጥቁር ቀለም ባላቸው ፍራፍሬዎች በብዛት ተሞልተዋል።እንደ አንድ ደንብ አንድ inflorescence እስከ ስምንት የፍራፍሬ ቁርጥራጮችን ይሰጣል ፣ ግን የኩባ ጥቁር ቲማቲም መከር በጣም ዘግይቷል - ከአንድ መቶ ሃያ ቀናት በኋላ ብቻ።
የዚህ የቲማቲም ዝርያ አማካይ የፍራፍሬ ክብደት አንድ መቶ ሰማንያ ግራም ያህል ነው። ሁሉም ፍራፍሬዎች በጣም ጭማቂ ናቸው ፣ ጣፋጭ ጣዕም አላቸው ፣ እና ብዙ አስተናጋጆችን የሚስበው በእምባታቸው ውስጥ ምንም ዘሮች የሉም!
በርግጥ ፣ የፔፐር ቲማቲም ዓይነቶች በእነዚህ ሶስት ዓይነቶች ብቻ የተገደቡ አይደሉም ፣ ስለሆነም ከታላቁ የቫሪሪያል ብዛት መካከል እያንዳንዱ ሰው ለራሱ በጣም ተስማሚውን አማራጭ ያገኛል! እንደዚህ ያሉ ቲማቲሞችን ለማሳደግ መሞከር ይፈልጋሉ? ወይም ምናልባት አንድ ሰው ቀድሞውኑ እያሳደጋቸው ሊሆን ይችላል?
የሚመከር:
ቲማቲም
© ሰርጌይ ራቢን / Rusmediabank.ru የላቲን ስም ፦ Solanum lycopersicum ቤተሰብ ፦ የምሽት ሻዴ ምድቦች - የአትክልት ሰብሎች ቲማቲም (Solanum lycopersicum) ተወዳጅ አትክልት ፣ የሶላናሴ ቤተሰብ ዓመታዊ ዕፅዋት ነው። የባህል ባህሪዎች ቲማቲም ዓመታዊ ሰብል ነው። የአንድ ወጣት ተክል ሥሩ taproot ነው ፣ ሲያድግ ፣ ቅርንጫፍ ይሆናል ፣ በአፈሩ የላይኛው ክፍል ውስጥ የሚገኙ ብዙ ሥሮችን ይፈጥራል። የግለሰብ ሥሮች ወደ 1.
ቲማቲም ለምን ጠንካራ ያድጋል?
ነጭ እና ጠንካራ ማእከል ያላቸው ቲማቲሞች በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ እና ከቤት ውጭ ሊያድጉ ይችላሉ። በቲማቲም ስብ ውስጥ የነጭ ፣ ጠንካራ ደም መላሽ ቧንቧዎች ፣ የትግል ዘዴዎች እና የመከላከያ ዘዴዎች መንስኤዎችን ያስቡ
ለምን በየቀኑ ቲማቲም መብላት ያስፈልግዎታል
የእኛ የምግብ ጣዕም የተለያዩ ነው ፣ ግን ቲማቲም በሁሉም ቦታ ነው። ቲማቲሞች በአሥሩ ጤናማ ጤናማ ምግቦች ውስጥ ናቸው። ስለዚህ ተወዳጅ አትክልት አስደሳች ከሆኑ እውነታዎች ጋር ለመተዋወቅ እንሰጥዎታለን። ስለ ቲማቲም ጥቅሞች የበለጠ ያንብቡ
“ሲግኖራ ቲማቲም” ለምን ያበሳጫሉ?
ከመስኮቱ ውጭ ፣ በሚገርም ሁኔታ ማቀዝቀዝ ይጀምራል ፣ እና ቲማቲሞች አሁንም ማደብዘዝ እና መቀጠል አይፈልጉም - ምን ማድረግ? መውጫ አለ። “ፈራሚ ቲማቲም” ቀይ ካፍታን ለመልበስ የማይቸገር ከሆነ እሱ በትክክል መበሳጨት አለበት። ማለትም - የኤትሊን ውህደትን ለማነቃቃት - የጭንቀት ሆርሞን ተብሎ የሚጠራ። ለዚህ ምን እንደሚፈልጉ እና እንዴት እንደሚያደርጉት እንነጋገር።
ቺhipል ፔፐር
ቺፕቶል በርበሬ (ላቲን Capsicum chipotle) ሰው ሰራሽ አትክልት እና በማይታመን ሁኔታ ተወዳጅ የሜክሲኮ ቅመም ነው። መግለጫ ቺፕቶል በርበሬ ተወዳጅ የሜክሲኮ ቅመማ ቅመም ነው - ያጨሰ ቀይ የቺሊ በርበሬ (የበለጠ በትክክል ፣ ጃላፔኖስ)። እነዚህ ቃሪያዎች ሁል ጊዜ በጭስ ይደርቃሉ። የዚህ ምርት ስም የመጣው “ቺሊፖክሊ” ከሚለው ቃል ነው ፣ እና በሕንድ ቋንቋ እንደዚህ ያሉ ጣፋጮች “ናዋትል” ተብለው ይጠራሉ። ቅመም ጃላፔኖዎችን ወደ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመም መለወጥ በጣም ከባድ እና ጊዜ የሚወስድ ሂደት ነው። ጃላፔኖዎች ሁል ጊዜ አሁንም አረንጓዴ ናቸው ፣ ግን ለተወሰነ ጊዜ እንዲተኛ ካደረጉ እሱ እንደ ቺሊ በርበሬ ቀስ በቀስ ወደ ሀብታም ቀይ ድምፆች መለወጥ ይጀምራል። የሆነ ሆኖ ፣ የሚጣፍጥ ቺፕቴልን ለማዘጋጀት የታቀዱ ፍራፍሬ
