የሜዳ ሰላጣ

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: የሜዳ ሰላጣ

ቪዲዮ: የሜዳ ሰላጣ
ቪዲዮ: ሰላጣ በበቆሎ 2024, ግንቦት
የሜዳ ሰላጣ
የሜዳ ሰላጣ
Anonim
Image
Image

የመስክ ሰላጣ (ላቲ ቫሌሪያኔላ ሎከስታ) - የቫለሪያን ቤተሰብ የቫለሪያኔላ ቤተሰብ ተወካይ። በአንጻራዊ ሁኔታ አዲስ ቅመም-ጥሩ መዓዛ ያለው ባህል። ሌሎች ስሞች - የቫለሪያኔላ የአትክልት ስፍራ ፣ valerianella spikelet ፣ “rapunzel”። የተፈጥሮ ክልል - እስያ ፣ አውሮፓ ፣ ሰሜን አፍሪካ። ዛሬ በዓለም ዙሪያ በሰፊው ተዘርግቷል።

የባህል ባህሪዎች

የእርሻ ሰላጣ በየዓመቱ እስከ 40 ሴ.ሜ ቁመት ያለው ባለአንድ ባለ ጠጉር ወይም የተጠጋጋ ቅርንጫፍ ግንድ ነው። የታችኛው ቅጠሎች የተዝረከረከ ፣ የተረጨ; መካከለኛ - ሞላላ -ላንሶሌት; የላይኞቹ መስመራዊ ናቸው። አበቦቹ ትንሽ ፣ ነጭ ቀለም ያላቸው ፣ ጥቅጥቅ ባለ ከፊል እምብርት ባልተለመዱ ቅርጾች የተሰበሰቡ ናቸው። ፍራፍሬዎች ሶስት ህዋሶች (ሁለት መሃን ናቸው) ፣ ክብ ወይም ኦቮይድ ናቸው። የእርሻ ሰላጣ በሚያዝያ መጨረሻ - በግንቦት መጀመሪያ ፣ ፍራፍሬዎች በግንቦት መጨረሻ - በሰኔ መጀመሪያ ላይ ይበቅላሉ።

የማደግ ረቂቆች

ሰላጣ በዘር ይተላለፋል። ዘሮች በቀጥታ ወደ ክፍት መሬት ይዘራሉ ፣ ግን በችግኝ ማደግ አይከለከልም። አጭር የእድገት ወቅት ስላለው በተለያዩ ጊዜያት ሰብል መዝራት ይቻላል። በማዕከላዊ ሩሲያ ውስጥ እፅዋት ለከፍተኛ ሙቀት አሉታዊ አመለካከት ስላላቸው በመስክ ሰላጣ ውስጥ በፀደይ መጀመሪያ ላይ እንዲዘራ ይመከራል። በበልግ ወቅት ሰብልን በሳር ወይም በ humus መልክ በመጠለያ ስር መዝራት ይችላሉ።

የመስክ ሰላጣ ትርጓሜ የሌለው ተክል ነው ፣ ግን የተትረፈረፈ አረንጓዴ ብዛት ለማግኘት ሰብሉ ለም ፣ ልቅ ፣ ገለልተኛ ወይም በትንሹ አሲዳማ አፈር ላይ ማደግ አለበት። በጣም የተሻሉ ቅድመ -ዕፅዋት ዕፅዋት ፣ ድንች ፣ ዱባ ፣ ዱባ ፣ ሽንኩርት ፣ ካሮት እና ሌሎች ሥር አትክልቶች ናቸው። ዕፅዋት በማዕድን እና ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎች ለማዳቀል አዎንታዊ ምላሽ ይሰጣሉ። ለመቆፈር በአንድ ካሬ ሜትር በ1-2 ኪ.ግ መጠን ውስጥ ማዳበሪያ ወይም humus ይጨምሩ ፣ superphosphate-15-20 ግ ፣ የእንጨት አመድ-20-30 ግ። የመዝራት ጥልቀት 1-2 ሴ.ሜ ነው። በእፅዋት መካከል ያለው ርቀት መሆን አለበት። ከ10-15 ሳ.ሜ. ፣ በረድፎቹ መካከል-35-45 ሳ.ሜ.

እንክብካቤ

የሜዳ ሰላጣ እርጥበት አፍቃሪ ነው ፣ መደበኛ እና የተትረፈረፈ ውሃ ማጠጣት ይፈልጋል። በረዥም ድርቅ ወቅት የውሃው መጠን 2-3 ጊዜ ይጨምራል። ውሃ ማጠጣት እና ከመጠን በላይ ማድረቅ አይፈቀድም። ማዳበሪያዎች ለመቆፈር ብቻ ይተገበራሉ ፣ በእድገቱ ወቅት ይህ አሰራር አያስፈልግም። ከፍተኛ መጠን ያላቸው ትኩስ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን እና የናይትሮጂን ማዳበሪያዎችን ማስተዋወቅ ፣ እንደ ደንብ ፣ ወደ እፅዋት ናይትሬቶች ወደ መከማቸት ይመራቸዋል ፣ ለምግብም ተስማሚ አይደሉም።

ታዋቂ ዝርያዎች

በሩሲያ አትክልተኞች ዘንድ በጣም ታዋቂው የሚከተሉት ዓይነቶች ናቸው-ስፓይሌት ፣ ትልቅ ዘር ፣ እስፕሮምት ፣ ሎዝክሊስትኒ ፣ ኤታምፕስኪ ፣ ክረምት ፣ የሆላንድ ሰፊ ቅጠል ፣ ጥልቅ እንቅልፍ ፣ ጥቁር አረንጓዴ።

ማመልከቻ

የሜዳ ሰላጣ በምግብ ማብሰያ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። የአትክልቶች አረንጓዴ ክፍሎች የአትክልት ሰላጣዎችን ፣ ሾርባዎችን ፣ ዋና ኮርሶችን እና ሳህኖችን በማዘጋጀት ያገለግላሉ። የሜዳ ሰላጣ በተለይ ከፖም ፣ ከበርች ፣ ከለውዝ እና ከ chicory ጋር በመስማማት ጥሩ ነው። ዶክተሮች የእርሻ ሰላጣ በጣም ጠቃሚ ነው ይላሉ. የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያጠናክር እና ሰውነትን በቪታሚኖች እና በሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ስለሚሞላ በሁሉም የዕድሜ እና የሙያ ሰዎች ሊጠቀሙበት ይገባል።

የሚመከር: