2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
የመስክ ሰላጣ (ላቲ ቫሌሪያኔላ ሎከስታ) - የቫለሪያን ቤተሰብ የቫለሪያኔላ ቤተሰብ ተወካይ። በአንጻራዊ ሁኔታ አዲስ ቅመም-ጥሩ መዓዛ ያለው ባህል። ሌሎች ስሞች - የቫለሪያኔላ የአትክልት ስፍራ ፣ valerianella spikelet ፣ “rapunzel”። የተፈጥሮ ክልል - እስያ ፣ አውሮፓ ፣ ሰሜን አፍሪካ። ዛሬ በዓለም ዙሪያ በሰፊው ተዘርግቷል።
የባህል ባህሪዎች
የእርሻ ሰላጣ በየዓመቱ እስከ 40 ሴ.ሜ ቁመት ያለው ባለአንድ ባለ ጠጉር ወይም የተጠጋጋ ቅርንጫፍ ግንድ ነው። የታችኛው ቅጠሎች የተዝረከረከ ፣ የተረጨ; መካከለኛ - ሞላላ -ላንሶሌት; የላይኞቹ መስመራዊ ናቸው። አበቦቹ ትንሽ ፣ ነጭ ቀለም ያላቸው ፣ ጥቅጥቅ ባለ ከፊል እምብርት ባልተለመዱ ቅርጾች የተሰበሰቡ ናቸው። ፍራፍሬዎች ሶስት ህዋሶች (ሁለት መሃን ናቸው) ፣ ክብ ወይም ኦቮይድ ናቸው። የእርሻ ሰላጣ በሚያዝያ መጨረሻ - በግንቦት መጀመሪያ ፣ ፍራፍሬዎች በግንቦት መጨረሻ - በሰኔ መጀመሪያ ላይ ይበቅላሉ።
የማደግ ረቂቆች
ሰላጣ በዘር ይተላለፋል። ዘሮች በቀጥታ ወደ ክፍት መሬት ይዘራሉ ፣ ግን በችግኝ ማደግ አይከለከልም። አጭር የእድገት ወቅት ስላለው በተለያዩ ጊዜያት ሰብል መዝራት ይቻላል። በማዕከላዊ ሩሲያ ውስጥ እፅዋት ለከፍተኛ ሙቀት አሉታዊ አመለካከት ስላላቸው በመስክ ሰላጣ ውስጥ በፀደይ መጀመሪያ ላይ እንዲዘራ ይመከራል። በበልግ ወቅት ሰብልን በሳር ወይም በ humus መልክ በመጠለያ ስር መዝራት ይችላሉ።
የመስክ ሰላጣ ትርጓሜ የሌለው ተክል ነው ፣ ግን የተትረፈረፈ አረንጓዴ ብዛት ለማግኘት ሰብሉ ለም ፣ ልቅ ፣ ገለልተኛ ወይም በትንሹ አሲዳማ አፈር ላይ ማደግ አለበት። በጣም የተሻሉ ቅድመ -ዕፅዋት ዕፅዋት ፣ ድንች ፣ ዱባ ፣ ዱባ ፣ ሽንኩርት ፣ ካሮት እና ሌሎች ሥር አትክልቶች ናቸው። ዕፅዋት በማዕድን እና ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎች ለማዳቀል አዎንታዊ ምላሽ ይሰጣሉ። ለመቆፈር በአንድ ካሬ ሜትር በ1-2 ኪ.ግ መጠን ውስጥ ማዳበሪያ ወይም humus ይጨምሩ ፣ superphosphate-15-20 ግ ፣ የእንጨት አመድ-20-30 ግ። የመዝራት ጥልቀት 1-2 ሴ.ሜ ነው። በእፅዋት መካከል ያለው ርቀት መሆን አለበት። ከ10-15 ሳ.ሜ. ፣ በረድፎቹ መካከል-35-45 ሳ.ሜ.
እንክብካቤ
የሜዳ ሰላጣ እርጥበት አፍቃሪ ነው ፣ መደበኛ እና የተትረፈረፈ ውሃ ማጠጣት ይፈልጋል። በረዥም ድርቅ ወቅት የውሃው መጠን 2-3 ጊዜ ይጨምራል። ውሃ ማጠጣት እና ከመጠን በላይ ማድረቅ አይፈቀድም። ማዳበሪያዎች ለመቆፈር ብቻ ይተገበራሉ ፣ በእድገቱ ወቅት ይህ አሰራር አያስፈልግም። ከፍተኛ መጠን ያላቸው ትኩስ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን እና የናይትሮጂን ማዳበሪያዎችን ማስተዋወቅ ፣ እንደ ደንብ ፣ ወደ እፅዋት ናይትሬቶች ወደ መከማቸት ይመራቸዋል ፣ ለምግብም ተስማሚ አይደሉም።
ታዋቂ ዝርያዎች
በሩሲያ አትክልተኞች ዘንድ በጣም ታዋቂው የሚከተሉት ዓይነቶች ናቸው-ስፓይሌት ፣ ትልቅ ዘር ፣ እስፕሮምት ፣ ሎዝክሊስትኒ ፣ ኤታምፕስኪ ፣ ክረምት ፣ የሆላንድ ሰፊ ቅጠል ፣ ጥልቅ እንቅልፍ ፣ ጥቁር አረንጓዴ።
ማመልከቻ
የሜዳ ሰላጣ በምግብ ማብሰያ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። የአትክልቶች አረንጓዴ ክፍሎች የአትክልት ሰላጣዎችን ፣ ሾርባዎችን ፣ ዋና ኮርሶችን እና ሳህኖችን በማዘጋጀት ያገለግላሉ። የሜዳ ሰላጣ በተለይ ከፖም ፣ ከበርች ፣ ከለውዝ እና ከ chicory ጋር በመስማማት ጥሩ ነው። ዶክተሮች የእርሻ ሰላጣ በጣም ጠቃሚ ነው ይላሉ. የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያጠናክር እና ሰውነትን በቪታሚኖች እና በሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ስለሚሞላ በሁሉም የዕድሜ እና የሙያ ሰዎች ሊጠቀሙበት ይገባል።
የሚመከር:
የሜዳ ጌራኒየም
የሜዳ ጌራኒየም Geraniums ከሚባሉት የቤተሰብ እፅዋት አንዱ ነው ፣ በላቲን የዚህ ተክል ስም እንደዚህ ይመስላል - Geranium pratense L. የቤተሰቡን የጄራኒየም ሜዳውን ስም በተመለከተ በላቲን ውስጥ እንደዚህ ይሆናል - Geraniaceae Juss። የሜዳ ጌራኒየም መግለጫ የሜዳ ጌራኒየም ቋሚ ተክል ነው። የዚህ ተክል ሪዝሜም አጭር ነው ፣ እሱ ጠንካራ ወይም ብዙውን ጊዜ በላይኛው ግንዶች ውስጥ ቅርንጫፍ የተሰጣቸው አንድ ወይም ከዚያ በላይ ቡቃያዎች ተሰጥቷል። የዚህ ተክል መሰረታዊ ቅጠሎች ረዣዥም ፔቲዮሌት ናቸው ፣ በኩላሊት የተጠጋ ሳህኖች ተሰጥቷቸዋል ፣ ርዝመታቸው ከስድስት እስከ አስራ ሁለት ሴንቲሜትር ነው። የሜዳ ጌራኒየም ግንድ ቅጠሎች አጠር ያሉ ፔቲዮሎች ተሰጥቷቸዋል ፣ ይህም መጠኑ አነስተኛ ይሆናል ፣ እንዲሁም ደግሞ
የሜዳ ቶድ
የሜዳ ቶድ Asteraceae ወይም Compositae ከሚባሉት የቤተሰብ እፅዋት አንዱ ነው ፣ በላቲን የዚህ ተክል ስም እንደዚህ ይመስላል - Felago arvensis L. የእርሻ toad ቤተሰብ ራሱ ስም ፣ በላቲን ውስጥ እንደዚህ ይሆናል - Asteraceae Dumort . የመስክ toad መግለጫ የሜዳ ቶድ እንዲሁ በብዙ ታዋቂ ስሞች ይታወቃል-ቤሉችኒክ ፣ ብራሃትያና ሣር ፣ ጢም ፣ ነጭ ሽበት ፣ ጉጉር ፣ ነጭ ጉጉር ፣ ኦክ ፣ አረንጓዴ ጣውላ ፣ ነጭ ጣት ፣ ሴት ዶቃ ፣ ምርመራ ፣ ካትፕ ፣ ትል ፣ ትል ፣ ጎድጓዳ ፣ አምስት ዱላ ፣ tropnik ፣ ዱካ። የሜዳ ቶድ አመታዊ ዕፅዋት ሲሆን ቁመቱ ከአስራ አምስት እስከ ሠላሳ አምስት ሴንቲሜትር ነው። መላው ተክል በነጭ ቃናዎች በተቀባ በጥሩ ስሜት ተሸፍኗል። ከላይ ያለው ግንድ ቅርንጫፍ ይሆናል ፣
የሜዳ ፍየል
የሜዳ ፍየል Asteraceae ወይም Compositae ከሚባሉት የቤተሰብ እፅዋት አንዱ ነው ፣ በላቲን የዚህ ተክል ስም እንደሚከተለው ይሰማል- Tragopogon pratensis Scop። የሜዳ ፍየል ቤተሰብ ስም ራሱ ፣ በላቲን እንደሚከተለው ይሆናል- Asteraceae Dumort። የሜዳ ፍየል ጢም መግለጫ የሜዳ ፍየል በሚከተሉት ታዋቂ ስሞችም ይታወቃል። የሜዳ ፍየል የሁለት ዓመት ዕፅዋት ነው። የዚህ ተክል ግንድ ቀጥ ብሎ እና ትንሽ ቅርንጫፍ ይሆናል ፣ ቁመቱ ከሠላሳ እስከ አንድ መቶ ሃያ ሴንቲሜትር ይሆናል። እንዲህ ዓይነቱ ግንድ አንድ ታፕት ይሰጠዋል። የሜዳው ፍየል ቅጠሎች ሰሊጥ እና ግንድ-እቅፍ ናቸው ፣ እነሱ ሁለቱም መስመራዊ-ላንሴሎሌት እና መስመራዊ ሊሆኑ ይችላሉ። ቅጠሎቹም ጠቋሚ እና ሙሉ-ጠርዝ ናቸው። የዚህ ተክል አበባዎች በቢጫ ድ
የሜዳ ጠማማ አበባ
የሜዳ ጠማማ አበባ ቦራጅ ከሚባሉት የቤተሰብ እፅዋት አንዱ ነው ፣ በላቲን የዚህ ተክል ስም እንደሚከተለው ይሰማል - ሊኮፕሲስ አርቬነስ ኤል. የእርሻ ኩርባው ቤተሰብ ስም ራሱ በላቲን ውስጥ እንደዚህ ይሆናል - ቦራጊኔሴሳ ጁስ . የሜዳው ጠማማ አበባ መግለጫ የሜዳው ጠማማ አበባ ዓመታዊ ዕፅዋት ሲሆን ቁመቱ ከአሥር እስከ ሃምሳ ሴንቲሜትር ይለዋወጣል። የዚህ ተክል ግንድ በጣም ጠንካራ ፣ ቀጥ ያለ እና ትንሽ ነው። የሜዳው ጠመዝማዛ ቅጠሎች lanceolate ይሆናሉ ፣ ሁሉም በጠርዙ ጎን ተሰልፈው ብዙውን ጊዜ ሞገዶች ይሆናሉ። በአማካይ የዚህ ተክል ቅጠሎች ርዝመት ከሦስት እስከ ሰባት ሴንቲሜትር ይሆናል ፣ ስፋቱም ከአራት እስከ አስራ አምስት ሚሊሜትር ይሆናል። ኩርባዎቹ መጀመሪያ ላይ ወፍራም ናቸው ፣ እነሱ ጥንድ ይሆናሉ ፣ ወይም በሁለቱም ቅርንጫ
ሰላጣ መዝራት-በበጋ አጋማሽ ላይ ሰላጣ እንደገና መዝራት
በሆነ ምክንያት በሰኔ ውስጥ ሰላጣውን እንደገና ለመዝራት ጊዜ ከሌልዎት ይህ በሐምሌ ወር እነሱን ለመተው ምክንያት አይደለም - እራስዎን ለቫይታሚን አረንጓዴ ለረጅም ጊዜ ለማቅረብ ይህንን ለማድረግ በጣም ዘግይቶ አይደለም። ለአብዛኛው ፣ ቅጠል ፣ እንደ ፔትዮል ፣ ሰብሎች አጭር የእድገት ወቅት አላቸው ፣ እና በተከታታይ በርካታ ሰብሎች በየወቅቱ ሊሰበሰቡ ይችላሉ። ስለዚህ የሰላጣ ዘሮችን እንደገና ከማጠራቀሚያ ውስጥ ለማውጣት ጊዜው አሁን ነው።