2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
ሉፒን ቢጫ (ላቲ ሉፒነስ ሉቱስ) - ከሉፒን ዝርያ (ላቲ. ሉፒነስ) ከአበባ እፅዋት (ላቲ ፋባሴ)። ሉፒን ቢጫ የአውሮፓ ተክል ነው ፣ ጣሊያንን ጨምሮ የሜዲትራኒያን አገሮችን ለራሱ ይመርጣል ፣ ከጥንት ጀምሮ ባቄላዎቹ ተወዳጅ ዕለታዊ ምግብ ነበሩ። ዛሬ እነሱ በአብዛኛው እንደ መክሰስ ተመግበዋል።
መግለጫ
እስከ 60 ሴ.ሜ ከፍታ ያለው የጉርምስና ዓመታዊ ተክል ከአዋቂዎቹ ግንዶች ጋር። የእፅዋቱ የታችኛው ክፍል በጣም ቅርንጫፍ ነው።
በተናጠል-የዘንባባ ቅጠሎች የሚሠሩት ከ 7 እስከ 9 ቁርጥራጮች ባሉ በ lanceolate ወይም ሞላላ-ovate ቅጠሎች ነው። ወደ ውጭ ፣ እንዲህ ዓይነቱ ቅጠል ከአድናቂዎች ጋር ተመሳሳይ ይመስላል ፣ ማሽኮርመም ባለጌ ትከሻ ትከሻዎች እርስ በእርስ በከፍተኛ ርቀት ተበታትነው ለአድናቂዎች ከሚታወቅ። እያንዳንዱ እንደዚህ ያለ ቢላዋ በሁለቱም በኩል በወፍራም ፀጉሮች ተሸፍኗል ፣ የአረንጓዴ የተፈጥሮ አድናቂን ቀላልነት የበለጠ ከባድ ያደርገዋል።
ለመጀመሪያዎቹ ሁለት የበጋ ወራት እፅዋቱ በንቦች በሚበከሉ በቢጫ የቢስክሹክሹል መዓዛ አበቦች inflorescences ያጌጠ ነው።
የተበከሉ አበቦች ወደ ጥቅጥቅ ያሉ ፀጉራም ባቄላዎች ይለወጣሉ ፣ በውስጡም ጠፍጣፋ ፣ ክብ ቅርጽ ያላቸው የኩላሊት ቅርፅ ያላቸው ዘሮች ከሁሉም ዓይነት ቀለም ፣ ከቢጫ እና ሮዝ እስከ ጥቁር ሐምራዊ።
የሉፒን ቢጫ የሚበላ ፍሬ
የተጠበሰ የሉፒን ቢጫ ዘሮች ለቡና ፍሬዎች በጣም ጥሩ ምትክ ናቸው ፣ በተጨማሪም በእራስዎ የበጋ ጎጆ ውስጥ ሊበቅሉ ይችላሉ።
ልክ እንደ ሌሎች ጥራጥሬዎች ፣ እነሱ ከእንስሳት ፕሮቲን ይልቅ ለሰው አካል የበለጠ ጠቃሚ በሆነ በአትክልት ፕሮቲን የበለፀጉ ሆነው ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው።
የሉፒን ቢጫ የዱቄት ዘሮች ከእህል ዱቄት እና ከተጋገረ ዳቦ እና ከሌሎች የዳቦ ምርቶች ጋር ይደባለቃሉ። እንደነዚህ ያሉ ምርቶች እንደገና ለሰው ልጅ የምግብ መፍጫ አካላት ጥሩ ሥራ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ።
የሉፒን ዝርያዎች መርዛማ አልካሎይድ የያዙ መራራ ዘሮች ካጋጠሙዎት ዘሮቹን በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ በማፍሰስ መራራነትን በተሳካ ሁኔታ ማስወገድ ይችላሉ። በእርሾው ሂደት ውስጥ ፣ ሁሉም መራራነት ከዘሮቹ እስኪጠፋ ድረስ ውሃው ሁለት ወይም ሶስት ጊዜ መለወጥ አለበት። ከዚያ ዘሮቹ የተቀቀሉ እና የተለያዩ ልብ ያላቸው ምግቦች ከእነሱ ይዘጋጃሉ።
በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን የመጀመሪያ አጋማሽ የጀርመን ዕፅዋት ተመራማሪ እና አርቢ Reinhold von Sengbusch (Reinhold Oskar Kurt von Sengbusch) በሉፒን እፅዋት (ቢጫ ሉፒን ፣ ነጭ ሉፒን እና ጠባብ ቅጠል ሉፒን) ውስጥ አልካሎይድ የሚወስንበትን ዘዴ አዘጋጅቷል። መራራ አልካሎይድ ዝቅተኛ ይዘት ያላቸውን ዝርያዎች ይምረጡ። በተሳካ ሁኔታ ተመርጦ ፣ የዱር እፅዋትን መራራ ዘሮች ያሉት ጣፋጭ ዘሮች ወዳለው ወደተለመደ ተክል ለመለወጥ ችሏል ፣ ከዚያ ፈውስ እና የሚበላ ሉፒን ዘይት ማግኘት ይቻላል።
ዛሬ ሉፒን በእፅዋት ፕሮቲኖች የበለፀጉ ምግቦችን ለማምረት ተወዳጅ ምንጭ በሆነችው በአውስትራሊያ ውስጥ ተመሳሳይ ሥራ በተሳካ ሁኔታ እየተከናወነ ነው።
በማደግ ላይ
ያደጉ ቢጫ ሉፒኖች እንደ ዓመታዊ እፅዋት ያድጋሉ። በዱር ውስጥ ፣ የእራስዎን ደህንነት መንከባከብ ያለብዎት ፣ በአንድ ተወዳጅ ቦታ ውስጥ እስከ አራት ዓመት ድረስ ለረጅም ጊዜ ሊኖሩ ይችላሉ።
ሉፒን ቢጫ ለፀሐይ ጨረር ክፍት ቦታዎችን ይመርጣል ፣ እና በሌሎች ዕፅዋት ወይም ሕንፃዎች ጥላ ውስጥ ለማደግ አይቸኩልም።
በዱር ውስጥ ለስኬታማ እድገት ፣ እፅዋቱ አሸዋማ ቀላል አፈርን ፣ ወይም የእሳተ ገሞራ አመድ አፈርን ይመርጣል። በባህል ውስጥ ፣ በአጠቃላይ ለአፈር ትርጓሜ የለውም ፣ በተሟጠጡ አፈርዎች ላይ ፣ በኦርጋኒክ ቁስ ውስጥ ድሃ ፣ በአንድ ጊዜ ፈውሷቸዋል ፣ በናይትሮጅን ያረካቸዋል። ስለዚህ አትክልተኛው ብዙውን ጊዜ የሉፒን ቢጫ አገልግሎቶችን ይጠቀማል ፣ እንደ የጎንዮሽነት ይጠቀማል።
አፈር እርጥብ መሆን አለበት ፣ ግን እርጥብ መሆን የለበትም። ከመጠን በላይ እርጥበት የፈንገስ ሥር በሽታዎችን ሊያነቃቃ ይችላል ፣ ይህም በመጨረሻ ወደ ተክሉ ሞት ይመራዋል።
የሚመከር:
ሉፒን ለ ሰነፍ የአበባ ባለሙያ እና ታታሪ አትክልተኛ የሚነካ ነው
ቀደም ሲል በአትክልትዎ ውስጥ አበቦችን ለመትከል ካልቻሉ ፣ ግን ሴራዎን በአበባ የአትክልት ስፍራ ለማስጌጥ ከፈለጉ ፣ አሁንም እንደዚህ ያለ ዕድል አለዎት - ሉፒን መዝራት። በግንቦት ሲዘራ እና በሰኔ ሲዘራ በጣም ጥሩ ይሠራል። እና አሁን ካለው የአየር ሁኔታ አንፃር አንድ ሰው ከሰብሎች ጋር ቢዘገይ እንኳን የተሻለ ሊሆን ይችላል። በዚህ ዓመት ሰኔ በግንቦት የአየር ሁኔታ የመሆን እድሉ ሰፊ ነው። እና ምንም እንኳን አሁን የተዘራው ሉፒን በበጋ መጨረሻ ላይ ባይበቅልም በመስከረም ወር አበባን ለማስደሰት እና ከዚያ በሚቀጥለውም ለማስደሰት ጊዜ ሊኖረው ይችላል።
ሉፒን ክሎቨር
ሉፒን ክሎቨር ጥራጥሬዎች ከሚባሉት የቤተሰብ እፅዋት አንዱ ነው ፣ በላቲን የዚህ ተክል ስም እንደዚህ ይመስላል - ትሪፎሊየም ሉፒናስተር። የሉፒን ክሎቨር ቤተሰብ ስም ራሱ በላቲን ውስጥ እንደዚህ ይሆናል -ፋብሴሴ ሊንድል። የሉፒን ክሎቨር መግለጫ ሉፒን ክሎቨር ቁመቱ ከአስራ አምስት እስከ ሃምሳ ሴንቲሜትር መካከል የሚለዋወጥ ቋሚ ተክል ነው። እንዲህ ዓይነቱ ተክል በዝቅተኛ ክፍላቸው ውስጥ ቅጠል የሌላቸው ቀላል ቀጥ ያሉ ግንዶች ይሰጣቸዋል። የዚህ ተክል ቅጠሎች ዘንባባ ይሆናሉ ፣ የታችኛው ቅጠሎች ሦስት እጥፍ ሲሆኑ ቅጠሎቹ ላንሶሌት ይሆናሉ ፣ ርዝመታቸው ሃምሳ ሚሊሜትር ሊደርስ ይችላል ፣ እና በጠርዙ ላይ እንደዚህ ያሉ የሉፒን ቅጠላ ቅጠሎች በጥሩ ጥርሶች ይሆናሉ። የሉፒን ክሎቨር የአበባው ጭንቅላት አንድ-ጎን እና እምብርት ናቸው ፣ እነሱ በተለ
ዓመታዊ ሉፒን
ዓመታዊ ሉፒን በእንክብካቤ ውስጥ በጣም ትርጓሜ ከሌላቸው ዕፅዋት አንዱ ነው። በአጠቃላይ በዘር ውስጥ ከሁለት መቶ በላይ የዚህ ተክል ዝርያዎች አሉ። እንደ እርሻ ተክል እንደ እርሻ ፣ አትክልተኞች ብዙውን ጊዜ የዛፍ ሉፒን ወይም ሁለገብ ሉፒን ይመርጣሉ። በዚህ ተክል ዓይነት ላይ ከማንኛውም ጥገኝነት ባሻገር ሉፒን ሁል ጊዜ የጌጣጌጥ ተክል ነው። በሚያስደንቅ ሁኔታ ከቀይ ቀለም ከሚያስደንቁ ቀይ አበባዎች በተጨማሪ እፅዋቱ በጣም ውስብስብ ቅርፅ ያላቸው ቅጠሎችም ተሰጥቷታል። በዚህ ምክንያት ፣ የአበባው ጊዜ ካለቀ በኋላ እንኳን ተክሉ አሁንም በጣም ያጌጠ ይሆናል። በሚቆረጥበት ጊዜ ይህ ተክል በውሃ ውስጥ ለረጅም ጊዜ ሊቆይ ይችላል። በጣም የተለመዱት የብዙ ዓመታት ሉፒን ዓይነቶች-ሻጋታ ፣ ባለ ብዙ እርሾ ፣ ቆንጆ ፣ ኑትካን ፣ ብሬቬራ ፣ አርክቲክ
ሉፒን
ሉፒን (lat.Lupinus) - ከብዙ ጥራጥሬ ቤተሰብ (lat.Fabaceae) በጣም ብዙ የአበባ እፅዋት። ብዙውን ጊዜ እነዚህ ዓመታዊ የዕፅዋት እፅዋት ናቸው ፣ ግን ዓመታዊ ዝርያዎችም አሉ። በተጨማሪም ፣ ከሉፒን ዝርያ ዝርያዎች መካከል ቁጥቋጦዎች አሉ እና ሞቃታማ ሜክሲኮን እንደ መኖሪያ ቦታ የመረጠ አንድ ዛፍ እንኳን አለ። የጌጣጌጥ ቅጠሎች እና ረዥም ብሩህ አበባ የዝርያ ዕፅዋት ጥቅሞች ብቻ አይደሉም። ሁሉም የዕፅዋት ክፍሎች የመፈወስ ኃይል አላቸው ፣ እና ዘሮቹ ከጥንት ጀምሮ ሰዎች እንደ ምግብ ያገለግሉ ነበር። መግለጫ ሉፒን ፣ ከዕፅዋት የተቀመመ ተክል ፣ በጥልቅ ታሮፖ ተከማችቶ ፣ ተጨማሪ የጎን ሥሮች አጠናክሯል። በአትክልቶች አመጋገብ ዋና አካል አፈርን የሚያበለጽግ አስማት ረቂቅ ተሕዋስያን መጠለያ በሚያገኙበት ሥሮች ላይ ትናንሽ ጉብታ
ሉፒን ሁለገብ
ሉፒን ሁለገብ (lat. ሉፒነስ ፖሊፊሊስ) - የሉፒን ቤተሰብ (ላቲ. ሉፒኑስ) እፅዋት መካከል በጣም አስደናቂው ዝርያ ፣ እሱም የእፅዋት ቤተሰብ አካል (ላቲ ፋባሴ)። በተጨማሪም ፣ ዓመታዊ እፅዋት ከሆኑት ብዙ ዝርያዎች ጋር ሲነፃፀር ፣ የብዙ ዓመታት ሉፒን የዘመን ተክል ነው። የአበቦቹ ብሩህነት ፣ የቅጠሎቹ ጣፋጭነት ፣ የዛፎቹ እና የእግረኞች ጸጋ ሉፒን ሁለገብነትን በማንኛውም የአበባ የአትክልት ስፍራ ውስጥ ወደ አቀባበል ተሳታፊ ያደርገዋል። እና ሥሮቹ እንደ ሌሎች ጥራጥሬዎች ድሃ አፈርን በናይትሮጅን በማርካት ይፈውሳሉ። በስምህ ያለው የላቲን ዝርያ ስም “ሉፒኑስ” ወደ “ተኩላ” ይተረጎማል ምክንያቱም እሱ “ላupስ” በላቲን ቃል ላይ የተመሠረተ ስለሆነ “ተኩላ” ማለት ነው። ይህ ከእፅዋቱ ገጽታ ጋር ምንም ግንኙነት የለውም ፣ ግን እንዲህ ዓ