ካርዲሞም እውነተኛ

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ካርዲሞም እውነተኛ

ቪዲዮ: ካርዲሞም እውነተኛ
ቪዲዮ: የዶሮ ማቅሎባ የአረብ ምግብ ከህንድ ውህደት / 1 ማሰሮ ደረሰኝ ፣ ቀላል እና ቀላል / የእንግሊዝኛ ንዑስ ጽሑፎች 2024, ግንቦት
ካርዲሞም እውነተኛ
ካርዲሞም እውነተኛ
Anonim
Image
Image

ካርዲሞም እውነተኛ ዝንጅብል ከሚባሉት የቤተሰብ እፅዋት አንዱ ነው ፣ በላቲን የዚህ ተክል ስም እንደዚህ ይመስላል - Elettaria cardamonum White et Maton። የእውነተኛ ካርዲሞም ቤተሰብ ስም ራሱ ፣ ከዚያ በላቲን እንደዚህ ይሆናል -ዚንጊበራሴ።

የአሁኑ ካርዲሞም መግለጫ

እውነተኛ ካርዲሞም በጣም ብዙ ረዣዥም (ባለ ብዙ ሪዝሞም) የተሰጠው ለብዙ ዓመታዊ የማይበቅል አረንጓዴ ትሮፒካል ተክል ነው ፣ ከዚያ በርካታ የእፅዋት ግንድ የሚወጣበት ፣ ቁመቱ ከሁለት እስከ ሦስት ሜትር እኩል ይሆናል። የዚህ ተክል ቅጠሎች በሰፊው ረዥም እና ረዥም ናቸው - ርዝመታቸው ስልሳ ሴንቲሜትር ይደርሳል። የአሁኑ ካርዲሞም (inflorescence) ረዥም ሩጫ ነው። የዚህ ተክል አበባዎች ያልተለመዱ ናቸው ፣ እነሱ ቀለል ያለ ነጭ ፔሪያ እና ሰፊ ነጭ ከንፈር ተሰጥቷቸዋል። እንዲህ ዓይነቱ ከንፈር ፣ በተራው ፣ በቢጫ ጠርዝ እና በሰማያዊ ድምፆች የተቀለሙ በሚያንፀባርቁ ደም መላሽ ቧንቧዎች ይሸፈናል። የዚህ ተክል ፍሬዎች ብዙ ዘሮች የተሰጡ እንክብልሎች ናቸው ፣ ይህም መብሰሉ በጣም በዝግታ ከሰባት እስከ ስምንት ወር ያህል ይከሰታል።

ለእድገት ፣ ካርዲሞም እውነተኛ የደቡብ ህንድ እና የቬትናምን ጥሬ የተራራ ጫካዎችን ይመርጣል። ይህ ተክል በደቡብ ቻይና ፣ በሕንድ ፣ በኢንዶቺና እንዲሁም በመካከለኛው አሜሪካ በተለይም በጓቴማላ ውስጥ ማደጉ ትኩረት የሚስብ ነው።

በአሁኑ ጊዜ የካርዲሞም የመድኃኒት ባህሪዎች መግለጫ

በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የአሁኑ የካርዲየም ዘሮች በጣም የተስፋፉ መሆናቸውን ልብ ሊባል ይገባል። ሣጥኖቹ ገና ሳይበስሉ መከር አለባቸው። የዚህ ተክል ዘሮች አስፈላጊው ዘይት ይዘዋል ፣ እሱም በልዩ ልጣጭ ንብርብር ውስጥ ይገኛል። ይህ ዘይት borneol, ternisol, limonene, ያላቸውን esters እና cineole ይ containsል.

ዘሮቹን ከካፒቴሎች ሳይለዩ እውነተኛ ካርዲሞምን ማከማቸት አለብዎት -አስፈላጊው ዘይት አለመዛባትን ለማስወገድ ምን ይደረጋል። ከመጠቀምዎ በፊት የአሁኑ ካርዲሞም ዘሮች ከካፕሱሎች ውስጥ መታጠፍ አለባቸው ፣ ከዚያ እንደዚህ ያሉ ዘሮች ወደ ሳህኑ ውስጥ ሊጨመሩ ይችላሉ። እውነተኛ ካርዲሞም ለማር ኬኮች ፣ ማርዚፓኖች ፣ የፍራፍሬ ኬኮች ፣ ጉበት እና እርሾ ኬኮች ሙሉ በሙሉ ልዩ ጣዕም ይሰጣቸዋል። አንዳንድ ጊዜ መሬት ላይ እውነተኛ ካርዲሞም ወደ ጥቁር ቡና እንዲጨመር እንደሚፈቀድ ልብ ሊባል ይገባል። የአንዳንድ ሌሎች የዝንጅብል ዳቦ ዘሮች ለዚህ ተክል ምትክ ሆነው ሊያገለግሉ እንደሚችሉ ልብ ሊባል ይገባል።

ባህላዊ ሕክምናን በተመለከተ ፣ እዚህ የዚህ ተክል ሪዞሞች እንደ ጠቃሚ ማነቃቂያ ያገለግላሉ ፣ እና ከዚህ በተጨማሪ በኩላሊት ጠጠር ፣ በኩላሊት ኮል እና በተቅማጥ በሽታ እንኳን።

የዚህ ካርዲሞም ፍሬ እንዲሁ በጣም ዋጋ ያለው እና ውጤታማ የጨጓራ መድሃኒት ፣ እንዲሁም ለሳል ፣ ለርማት እና ለአፍንጫ ፍሳሽ እንዲውል ይመከራል። በአጠቃላይ ፣ እውነተኛ ካርዲሞም በመላው አካል ላይ በጣም ጠቃሚ ውጤት እንደሚኖረው ልብ ሊባል ይችላል። ይህ ተክል የጨጓራ ጭማቂን ምስጢር ያነቃቃል አልፎ ተርፎም ይቆጣጠራል ፣ እንዲሁም የምግብ ፍላጎትን የማነቃቃት ችሎታ አለው እና የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ይረዳል። በተጨማሪም ፣ እውነተኛ ካርዲሞም እንዲሁ ህመምን የማስታገስ ችሎታ ተሰጥቶታል ፣ ይህ ችሎታ በጣም ጠንካራ እንደሚሆን እና ይህ ተክል በፍጥነት ህመምን ለማስወገድ ይረዳል። በተጨማሪም ፣ ቀደም ሲል እንደተገለፀው እውነተኛ ካርዲሞም የአጠቃላይ የሰውነት ቃና እንዲጨምር ይረዳል እና ይህ ውጤት በጣም ውጤታማ ነው።

የዚህ ተክል ኬሚካላዊ ስብጥር ሙሉ በሙሉ ባለመረዳቱ ፣ ይህንን ተክል ለመጠቀም አዳዲስ መንገዶች ብቅ ማለት በቅርብ ጊዜ ውስጥ የሚፈቀድ መሆኑ ትኩረት የሚስብ ነው።

የሚመከር: