2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-07 15:50
Dra udra / Rusmediabank.ru |
የላቲን ስም ፦ ዳውከስ ቤተሰብ ፦ ጃንጥላ ምድቦች - የአትክልት ሰብሎች |
ካሮት (lat. Daucus) ታዋቂ የአትክልት ሰብል ፣ ሻካራ ፣ ከእንጨት ብርቱካናማ ወይም ቢጫ-ነጭ ሥር ያለው የሁለት ዓመት ተክል ነው።
የባህል ባህሪዎች
ካሮቶች በመጀመሪያው ዓመት ውስጥ ሥር ሰብል እና የሮዝ ቅጠልን ፣ እና በሁለተኛው ዓመት ውስጥ የዘር ቁጥቋጦ እና ዘሮችን የሚያበቅል ተክል ናቸው። የስር ሰብል እንዝርት ቅርፅ ያለው ፣ ሞላላ ፣ ሲሊንደሪክ ወይም የተቆረጠ-ሾጣጣ ፣ ሥጋዊ ፣ ወፍራም ፣ ከ 30 እስከ 300 ግ የሚመዝን ፣ በንጥረ ነገሮች ክምችት ምክንያት የተፈጠረ ነው ፣ በውስጠኛው ውስጥ አንድ ዲያሜትር አለ ፣ ዲያሜትሩ ከ 30- ያልበለጠ ከጠቅላላው ውፍረት 40%። የስር ስርዓቱ ወሳኝ ፣ በፍጥነት የሚያድግ ፣ ሥሮቹ 1.5-2 ሜትር ጥልቀት ይደርሳሉ ፣ አብዛኛው ከ 50-60 ሳ.ሜ ጥልቀት ላይ ነው።
የህይወት የመጀመሪያ ዓመት የካሮት ቅጠሎች በሮዜት ውስጥ ይሰበሰባሉ ፣ ሊበታተኑ-ፒንኔት ፣ ሦስት ማዕዘን ፣ ብስለት ወይም እርቃን ሊሆኑ ይችላሉ። የሁለተኛው ዓመት ቅጠሎች በግንዱ ላይ በሚሰፋው በፔቲዮሎች ላይ ይገኛሉ። አበባዎች ውስብስብ ጃንጥላዎች ፣ ባለብዙ ጨረር ፣ በአበባ ወቅት - ጠፍጣፋ ወይም ኮንቬክስ ፣ ከጊዜ በኋላ - የተጨመቁ ናቸው። ቅጠሎቹ ኦቫይድ ፣ ነጭ ፣ ክሬም ፣ ሮዝ ወይም ሐምራዊ ቀለም አላቸው።
ፍሬው ሁለት-ዘሮች ፣ ብዙውን ጊዜ ሞላላ ወይም ሞላላ ቅርፅ ያለው ፣ በተገላቢጦሽ በኩል በትንሹ የተጨመቀ ፣ የጎድን አጥንቶቹ ላይ ሁለት ረድፍ የሹል ብሩሽ ወይም የሱቡላ አከርካሪ አላቸው። በጣም ዋጋ ያላቸው ዘሮች ከማዕከላዊ ጃንጥላዎች የተሰበሰቡ ናቸው።
የሚያድጉ ሁኔታዎች
ካሮቶች ቀዝቃዛ ተከላካይ እፅዋት ናቸው ፣ ለዝርያ ማብቀል በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን 8-10 ሴ ነው ፣ ሆኖም ፣ ከፍ ባለ የአየር ሙቀት ፣ ችግኞች በፍጥነት ይታያሉ። ባህሉ በረዶዎችን እስከ -4 ሐ ድረስ መቋቋም ይችላል። ተክሉ በፀሐይ ብርሃን ላይ በጣም ይፈልጋል ፣ ጥላ ቦታዎችን አይታገስም። የተክሎች ውፍረት በእድገቱ እና በእድገቱ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ በተለይም በመጀመሪያው ምዕራፍ እፅዋቱ ይዘረጋሉ ፣ የምርት እና የቫይታሚን እሴት በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል።
ካሮቶች በአንጻራዊ ሁኔታ ድርቅን ይቋቋማሉ ፣ በቅጠሎቹ ውስጥ አስፈላጊ ዘይቶች መኖራቸው ከመጠን በላይ እርጥበት እንዳይተን ይከላከላል። በዘር ማብቀል እና የመጀመሪያ የእድገት ደረጃ ላይ ብዙ ውሃ ማጠጣት ይፈልጋል። የመስኖ እና ወቅታዊ ውሃ ማጠጣት የሰብሉን ብዛት እና ጥራት በእጅጉ ይነካል። በድንገት ከደረቅነት ወደ እርጥበት መሸጋገሪያዎች በስሩ ሰብሎች ጥራት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ።
ሰብሎችን ለማልማት ያለው አፈር ከፍ ያለ የ humus ይዘት ፣ ገለልተኛ ወይም ትንሽ አሲዳማ ፒኤች ያለው በበቂ ሁኔታ ልቅ ፣ ቀላል አሸዋ ወይም አሸዋማ አፈር መሆን አለበት። ሸክላ እና ከባድ ጭቃማ ፣ መዋቅር አልባ ወይም አሲዳማ አፈር ተስማሚ አይደሉም። ለካሮት ተስማሚ ቅድመ -ቅምጦች ጥራጥሬዎች ፣ ጎመን ፣ ቀደምት ድንች ፣ ዱባዎች ፣ ቲማቲሞች እና ሽንኩርት ናቸው። እንደ ፓሲሌ ፣ ዲዊል ፣ ሴሊሪ ወይም ፓርሲን የመሳሰሉ ዕፅዋት ከተከተሉ በኋላ ሰብሉን ለመትከል አይመከርም።
ማረፊያ
ዘሩን ከመዝራትዎ በፊት ዘሮቹ በደካማ የፖታስየም permanganate መፍትሄ ይታከላሉ። ለመብቀል ለማፋጠን ዘሮቹ እርጥብ በሆነ የጨርቅ ቁራጭ ላይ ተጭነው በ 20-22 ሴ በሚሆን የሙቀት መጠን ውስጥ ለበርካታ ቀናት ይቀመጣሉ። ፈሳሹ ሁል ጊዜ እርጥብ እንዲሆን ጥንቃቄ መደረግ አለበት ፣ አለበለዚያ ዘሮቹ አይፈለፈሉም።
ክፍት መሬት ውስጥ ከመትከልዎ በፊት ጥልቀት በሌለው ጎድጓዳ ሳህኖች በአትክልቱ አልጋ ውስጥ ተቆፍረዋል ፣ ጥሩው የመትከል ጥልቀት 2-3 ሴ.ሜ ነው። በጫካዎቹ መካከል ያለው ርቀት ቢያንስ 15-20 ሴ.ሜ መሆን አለበት። ከዘራ በኋላ ዘሮቹ በአንድ ንብርብር ተሸፍነዋል። አፈር እና በብዛት አጠጣ።
እንክብካቤ
ካሮቶች አዘውትረው ማረም ይፈልጋሉ። አረም በባህላዊ ልማት ላይ በተለይም በመጀመሪያ የእድገት ደረጃዎች ላይ ጎጂ ውጤት አለው። ስለዚህ ፣ እነሱ ከመገለጫቸው በኋላ ወዲያውኑ ይወገዳሉ ፣ ከሥሩ ጋር አንድ ላይ ያስወግዳሉ። የታመቀ አፈር እንዲሁ የማይፈለግ ነው ፣ የስር ሰብሎችን ኩርባን ያነቃቃል ፣ ይህንን ለማስቀረት እንዲፈታ ይመከራል።
ችግኞች በሚበቅሉበት ጊዜ ካሮቶቹ ቀጭን ናቸው ፣ በእፅዋት መካከል ያለው ርቀት ከ3-4 ሳ.ሜ መሆን አለበት።ዘሮቹ በጥቂቱ ከተዘሩ መቀነሱ አያስፈልግም። ባህሉን በየቀኑ ያጠጡ ፣ እርጥበት አለመኖር በስሩ ሰብሎች ጣዕም ላይ ተጽዕኖ ይኖረዋል።
ካሮቶችም መመገብ ያስፈልጋቸዋል። የመጀመሪያው አመጋገብ የሚበቅለው ከ 3-4 ሳምንታት በኋላ ነው ፣ ሁለተኛው-ከ 1 ፣ 5-2 ወራት በኋላ። እንደ ማዳበሪያ ፣ ናይትሮፎስፌት ፣ የእንጨት አመድ ፣ ፖታሲየም ናይትሬት ፣ ሱፐርፎፌት እና ዩሪያ መጠቀም ይችላሉ።
ለጥሩ ሰብል ምርት ተባይ እና በሽታን መቆጣጠር አስፈላጊ ነው። የስር ሰብሎች ዋነኛው ጠላት የካሮት ዝንብ ነው ፣ ብዙውን ጊዜ ይህ ተባይ በወፍራም እርሻዎች እና ከመጠን በላይ እርጥበት ባለው ሸንተረሮች ላይ ይታያል። ካሮት ዝንብን ለመዋጋት Actellic ፣ Intavir ወይም ሌሎች ኬሚካሎች ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው። ብዙውን ጊዜ ባህሉ እንደ ፎሞሲስ ወይም ተለዋጭ በሽታ ላሉት በሽታዎች ተጋላጭ ነው። ለፕሮፊሊቲክ ሕክምናዎች 1% የቦርዶ ፈሳሽ መፍትሄ መጠቀም ይቻላል።
የሚመከር:
Fusarium ካሮት መበስበስ
ካሮቶች ፉሱሪየም መበስበስ በጣም ጎጂ በሽታ ነው -በሽታ አምጪ ተህዋሲያን የተተከሉትን የዘር እፅዋትን ፣ ቡቃያዎችን እና ሥሮችን ያጠቃቸዋል ፣ ይህም በፍጥነት መበስበስን ያስከትላል። ይህ በሽታ እራሱን በደረቅ መልክ እና በእርጥብ ብስባሽ መልክ እራሱን ሊያሳይ ይችላል። የሰብል ኪሳራዎችን መጠን በተመለከተ ፣ እሱ በ fusarium በሚታይበት ጊዜ ላይ የተመሠረተ ነው። በበሽታው የሚያድጉትን ካሮቶች በበቂ ሁኔታ (በበጋ አጋማሽ ላይ) ቢመታ ብዙውን ጊዜ ይሞታል ፣ እና ዘግይቶ በሚጎዳ ቁስል (በግምት በልግ መጀመሪያ ላይ) ይቀንሳል።
ጭማቂ ካሮት ማደግ
ከአትክልቱ ውስጥ ጭማቂ ካሮትን ማጨድ ጥሩ ነው። ለፋብሪካው ምቹ ሁኔታዎችን ከፈጠሩ ፣ ካሮት ጠፍጣፋ ፣ ጥቅጥቅ ያለ ፣ በቪታሚኖች የተሞላ። እንደዚህ ዓይነቱን ውበት ንክሻ ይውሰዱ ፣ እና በእረፍቱ ላይ ሐምራዊ ጠብታ ጭማቂ ይታያል
ካሮት ለማደግ ሁኔታዎች
ለበርካታ ሺህ ዓመታት ካሮት በብዙ የዓለም ሀገሮች በአትክልተኞች ከሚበቅሉት በጣም ተወዳጅ አትክልቶች አንዱ ነው። እስከ 16 ኛው መቶ ዘመን ድረስ ካሮቶች በቻርለማኝ ፍርድ ቤት እንደ ክቡር ምግብ እና ጣፋጭነት ይቆጠሩ ነበር። በ XVII ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ብቻ የአውሮፓ ነዋሪዎች ባህልን በሁሉም ቦታ ማልማት ጀመሩ። በተመሳሳይ ጊዜ በፈረንሣይ እና በጀርመን ካሮት ከማር ጋር አስገዳጅ የአዲስ ዓመት ምግብ ነበር። በሩሲያ ውስጥ ሌሎች በርካታ የጉምሩክ ልምዶች ፣ ለምሳሌ ፣ በ 9 ኛው ክፍለ ዘመን ፣ ካሮቶች ለክሪቪቺ ሰዎች ተዘርግተዋል።
ካሮት እያደገ
እንዲህ ዓይነቱ የታወቀ ካሮት። ስለእሷ ለማለት አዲስ ነገር ያለ አይመስልም። ግን እነሱ እንደሚሉት ፣ መደጋገም የመማር እናት ናት። በጽሁፉ ውስጥ ለራስዎ ምንም አዲስ ነገር ባያገኙም ፣ በአልጋዎችዎ ውስጥ የማደግ ሂደት በጣም ታማኝ እና አስተማማኝ መሆኑን እንደገና ያረጋግጡ ፣ እና በደህና ሁኔታ “በሎረሎችዎ” ፣ የበለጠ በትክክል ፣ በወፍራም ላይ ማረፍ ይችላሉ። እና ጭማቂ የካሮት ጫፎች
አስገራሚ ሐምራዊ ካሮት
ባለፈው ዓመት አንድ ጊዜ ከከተማችን የመጣ አንድ ቤተሰብ በሊዝ መሬት ማጋራቶች ላይ በገዛ እጃቸው ያደጉትን አትክልቶችን የሚሸጡበት ሱቅ ሄጄ ነበር። በአትክልቶች ላይ ለአረንጓዴ ቤቶች ከሰጡት መሬት የተወሰነ ክፍል ፣ ስለዚህ የአትክልትን ትኩስነት እርግጠኛ መሆን ይችላሉ። . እዚያ ያሉት አትክልቶች ሁል ጊዜ ጥሩ ጥራት አላቸው ፣ ብዙ ጊዜ አዲስ እና ያልተለመደ ነገር ማግኘት ይችላሉ ፣ እነሱ ሙከራን ይወዳሉ። ስለዚህ በዚያን ጊዜ ለሁሉም በሚመስለው በሚታወቅ አትክልት ተገርሜ ነበር - ካሮት