2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35
በቤትዎ የአትክልት ስፍራ ውስጥ ምን ዓይነት የአትክልት ሰብሎችን እንደሚተክሉ ለመወያየት እንቀጥላለን። እነዚህ በክረምቱ ወቅት በአፓርትመንትዎ ግሪን ሃውስ ውስጥ ሊቀመጡ የሚችሉ ጤናማ ፣ ለምግብ አረንጓዴ ተወካዮች ናቸው።
ቅጠል ሰላጣ
ብዙ ሰዎች ሰላጣ ይወዳሉ። በዘመናዊ የበጋ ጎጆ ውስጥ ጥቂት አረንጓዴ አልጋዎች ያለዚህ ተክል ያደርጋሉ። በመቶዎች የሚቆጠሩ ካልሆኑ በዓለም ዙሪያ የሰላጣ ዓይነቶች በደርዘን አሉ። ግን ማንኛውም ሰላጣ ፎቶ -አልባ መሆኑን መረዳት ያስፈልግዎታል። ሰላጣ በአጠቃላይ ተጨማሪ ብርሃን ይፈልጋል። ትንሽ ብርሃን እና ፀሀይ ካለ ፣ የጎመን ሰላጣ ጭንቅላት በብዛት ከሚበቅሉ ቅጠሎች ይልቅ የአበባ አበቦችን ማስለቀቅ ይጀምራል። ለቤት መትከል እንደ ሎሎ ሮሳ እና ሎሎ ቢዮንዳ ያሉ የሰላጣ ዓይነቶችን ይውሰዱ ፣ እንዲሁም የኤመራልድ ፣ የቫይታሚን እና የአዲስ ዓመት ሰላጣ ዘሮችን መጠቀም ይችላሉ።
እንዲሁም ሰላጣ ደረቅነትን እና ሙቀትን እንደማይወድ ያስታውሱ። ትንሽ ውሃ ማጠጣት ይኖራል - ቅጠሎቹ ሻካራ ይሆናሉ እና መራራ ጣዕም ይኖራቸዋል። የሰላጣ ዘሮችን በጥሩ ወዳጃዊ ማብቀል ፣ እሱ ቀጭን መሆን አለበት። ከዚህም በላይ ይህ ሁለት ጊዜ መከናወን አለበት -የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች ከሰባት ቀናት በኋላ እና በእፅዋት ላይ ሶስት ቅጠሎች ከታዩ በኋላ። ጥቅጥቅ ያሉ እፅዋት ጥሩ ምርት አይሰጡም!
ከቅጠል ሰላጣ ይልቅ ለመንከባከብ የበለጠ የሚጠይቅ ስለሆነ የራስ ሰላጣ በቤት ውስጥ መትከል የለበትም። በነገራችን ላይ ጥሩ የሰላጣ ቡቃያዎች በሚታዩበት ጊዜ ከፍተኛ እድገታቸውን መጠበቅ በጭራሽ አስፈላጊ አይደለም። አረንጓዴው ለስላሳ ወጣት ቅጠሎቹ በጣም ጣፋጭ ናቸው።
ሩኮላ
አሩጉላ ከሁሉም የበለጠ ጤናማ ሰላጣ ተደርጎ ይወሰዳል። እሷ ከጣሊያን ወደ ጠረጴዛችን መጣች። አሩጉላ በልዩ ሁኔታ በቤት ውስጥ ተተክሏል። ለመትከል ረጅም መያዣ ይወስዳል ፣ እና አግድም ወይም ሰፊ አይደለም።
በእንደዚህ ዓይነት ረዣዥም ድስት ውስጥ በተዘጋጀ አፈር ውስጥ እስከ አምስት ሴ.ሜ ጥልቀት ድረስ ጉድጓዶችን መሥራት ያስፈልግዎታል። በውስጣቸው ያሉት ዘሮች በጥልቀት መፍሰስ አለባቸው ፣ በአፈር ይረጩ ፣ በጥቂቱ ይጨመቃሉ ፣ ትንሽ ውሃ ያጠጡ እና ከዚያ … ሙሉ ቡቃያዎችን ይጠብቁ። ከተተከሉ በኋላ በግምት ከ11-14 ቀናት ውስጥ ይታያሉ። አሩጉላ እርጥበት ፣ ብርሃን ፣ አረም ማረም ፣ መቅጠን ይወዳል።
ባሲል
ባሲል ቅጠሎች እና ግንዶች አስደሳች የቀለም መርሃ ግብር ያለው ተክል ነው። ቅመም ልዩ መዓዛ አለው። ምንም እንኳን እንግዳ የሆነ የኢጣሊያ አመጣጥ ቢኖርም ባሲል በአፈር ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ያድጋል።
እነሱ በአፈር ውስጥ ባለው መያዣ ውስጥ በተሠሩ ጉድጓዶች ውስጥ ከዘሮች ጋር ይተክላሉ ፣ ከሁለት ሴንቲሜትር በማይበልጥ ጥልቀት። እርስዎ ተክለዋል? በአፈር ተረጨ? አሁን ትንሽ አፍስሱ ፣ መያዣውን በፊልም ይሸፍኑ እና በቤቱ ውስጥ በደማቅ ቦታ ላይ ያድርጉት ፣ በተለይም በመስኮት ላይ።
በየቀኑ ፣ በዘር መያዣው ውስጥ ያለው አፈር ፊልሙን በማስወገድ ለተክሎች ኦክሲጅን አምጥቶ እንደገና መሸፈን አለበት። ዘሮቹ ከተተከሉ በኋላ በስድስተኛው ቀን ችግኞች በግምት ይበቅላሉ። ፀሐያማ ጣሊያን ተወላጅ እንደ ቴርሞፊሊክ ተክል እንደመሆኑ ፣ ባሲል ሙቀትን ፣ ፀሐይን እና እርጥበትን ይወዳል። ባሲልን ማፍሰስ አስፈላጊ አይደለም ፣ ግን አፈሩን በየጊዜው ማጠጣት እና እንዳይደርቅ ያረጋግጡ ፣ አሁንም ያስፈልግዎታል።
ባሲል በርካታ ዓይነቶች እና ቀለሞች አሉት። ስለዚህ ፣ ለአንድ ኮንቴይነር ፣ ከወለድ ፣ ከ2-4 ዓይነት የባሲል ዘሮችን መግዛት ፣ መቀላቀል እና መሬት ውስጥ መትከል አለብዎት። ባሲሉ ሲያድግ የተለያዩ የባሲል ዓይነቶችን መቅመስ አስደሳች ይሆናል።
ባሲል ለጣሊያን ፓስታ ሾርባ ለማዘጋጀት በመጠጥ ፣ በሰላጣ ፣ በሻይ ውስጥ በኩሽና ውስጥ ትኩስ ሆኖ ያገለግላል።
ኦሮጋኖ
ለቤት እርባታ ሌላ ጥሩ መዓዛ ያለው አረንጓዴ ሰብል። ኦሮጋኖ በትክክል የሩሲያ ኦሮጋኖ ምሳሌ ተደርጎ ይወሰዳል። ይህ ተክል ለስጋ ፣ ለዓሳ ምግቦች ፣ ለአትክልቶች ተስማሚ ነው። የአትክልት ዘይቶች ለተጨማሪ መዓዛቸው በላዩ ላይ አጥብቀው ይከራከራሉ።
ኦሮጋኖ ትርጓሜ የለውም። እሱ ልክ እንደ ሞቃታማ ሀገሮች ሁሉ እንደ እንግዳ ባህሎች ሁሉ ፣ የፀሐይ ሙቀትን ይወዳል። ሆኖም ፣ ደረቅ አፈርን ያለማቋረጥ ይታገሣል።በአፈር ውስጥ በጣም ጥልቅ የሆኑ ትናንሽ የኦሮጋኖ ዘሮችን አይዝሩ። ሳይነካው በትንሹ አፈር ውስጥ በዝቅተኛ ጥልቀት ይተክሏቸው። ውሃ በየቀኑ በትንሽ ክፍሎች መሆን አለበት።
ቲም
እኛ ስለ እሱ እንነጋገራለን - thyme. ከዓሳ ፣ ከአትክልቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። ለሞቅ መጠጦች ፣ ለጣዕም ሻይ ተጨምሯል። Thyme ከፍ ይላል ፣ ልብ ሊባል የሚገባው ፣ መጥፎ ነው። ስለዚህ አንድ ትንሽ መያዣ እንኳን በበለጠ ዘሮች መሞላት አለበት። እርስዎ ከሚጠብቁት በላይ በጣም ወፍራም ካደጉ ፣ እና ጥቂት የተደናቀፉ ቅርንጫፎች ካበቁ በኋላ ተጨማሪ ቡቃያዎቹን ማስወገድ የተሻለ ነው። Thyme ውሃ ማጠጣት ይወዳል ፣ በመስኮቱ ላይ በደንብ ያድጋል።
የሚመከር:
የቤት ውስጥ የአትክልት ምስጢሮች። ክፍል 12
የሚከተሉት የቤቱ የአትክልት ስፍራ ምስጢሮች እና አጠቃቀሙ ናቸው። በአንድ ክፍል ውስጥ ተክሎችን ለመጀመሪያ ጊዜ ሲተክሉ እና ሲንከባከቡ አስፈላጊ የሆነውን ርዕስ እንቀጥላለን።
የቤት ውስጥ የአትክልት ምስጢሮች። ክፍል 7
እና እንግዳ የሆነ መንደሪን በቤት ውስጥ ለመትከል እንሞክር። እናም እኛ ከአጥንቱ እንተክለዋለን። አዎ ፣ ከተራ የትንጀር ዘር። ይልቁንም ከብዙዎች። ግን ሁሉንም ነገር በቅደም ተከተል እንነግርዎታለን።
የቤት ውስጥ የአትክልት ምስጢሮች። ክፍል 9
ለቤት ውስጥ እፅዋት ማደግ እና ሀብታም የቤት ውስጥ የአትክልት ስፍራ ፣ እንደ ኪዊ እና ሻይ ተክል ያሉ ሁለት ተጨማሪ እንግዳ ሰብሎችን ፣ ወይም ተራውን ሻይ ማሳሰብ እፈልጋለሁ። በሞቃት እስያ ውስጥ በሆነ ቦታ ሳይሆን በእራስዎ በመስኮት ላይ ለማሳደግ ሞክረዋል? ስለዚህ እንሞክር
የቤት ውስጥ የአትክልት ምስጢሮች። ክፍል 8
በራሳቸው የአትክልት ስፍራ ውስጥ ከሚበቅሉት የበጋ ነዋሪዎች የመጀመሪያዎቹ በጣም ተወዳጅ የቤሪ ፍሬዎች አንዱ እንጆሪ ወይም የአትክልት እንጆሪ ነው። ሁሉም ጎልማሳ የበጋ ነዋሪም ሆኑ ወጣቱ ትውልድ በአልጋዎቹ ውስጥ ደማቅ ቀይ የቤሪ ፍሬዎች ሲበስሉ እና መዓዛቸውን እና አስደናቂ ጣዕማቸውን የሚደሰቱበትን ወቅት እየጠበቁ ናቸው። ነገር ግን በዊንዶው መስኮት ላይ አንዳንድ እንጆሪ ቁጥቋጦዎችን በማደግ በበጋ ወቅት እራስዎን በበጋ ወቅት እራስዎን ማስታወስ ይችላሉ
የቤት ውስጥ የአትክልት ምስጢሮች። ክፍል 5
በዚህ “የቤት ውስጥ የአትክልት ምስጢሮች” እትም ውስጥ በክረምት ውስጥ እንደ አረንጓዴ ሽንኩርት በመስኮቱ ላይ እንዲህ ዓይነቱን ባህል ማልማት የበለጠ በዝርዝር ለመኖር እፈልጋለሁ። በክረምት ወቅት የቤት እመቤቶች ለምግብ ማብሰያ ብዙውን ጊዜ የሚጠየቁት ይህ ነው። እና ለእራት ወይም ለምሳ አንድ አዲስ የተቆረጠ አረንጓዴ ሽንኩርት በቦርችት ወይም በቢከን ቁርጥራጮች ላይ ማስቀመጥ ለተለመደው የክረምት ምግብ በጣም ጥሩ የቪታሚን ተጨማሪ ይሆናል።
