ወርቃማ የበቆሎ ኩርባዎች እና አረንጓዴ Artichoke Rosettes

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ወርቃማ የበቆሎ ኩርባዎች እና አረንጓዴ Artichoke Rosettes

ቪዲዮ: ወርቃማ የበቆሎ ኩርባዎች እና አረንጓዴ Artichoke Rosettes
ቪዲዮ: Artichokes:Easy cooking 2024, ሚያዚያ
ወርቃማ የበቆሎ ኩርባዎች እና አረንጓዴ Artichoke Rosettes
ወርቃማ የበቆሎ ኩርባዎች እና አረንጓዴ Artichoke Rosettes
Anonim
ወርቃማ የበቆሎ ኩርባዎች እና አረንጓዴ artichoke rosettes
ወርቃማ የበቆሎ ኩርባዎች እና አረንጓዴ artichoke rosettes

አንድ ያልተለመደ አትክልተኛ በአልጋዎቹ ውስጥ ያልተለመደ አትክልት ፣ ወይም ቢያንስ በየቀኑ የማይበሉትን እንዲህ ያሉ ሰብሎችን ለማሳደግ አይፈልግም ፣ ግን ከጊዜ ወደ ጊዜ አሁንም ከእነሱ ጋር እራስዎን ማሳደግ ይፈልጋሉ። ያስታውሱ በልጅነት ጊዜ የበቆሎ የመጀመሪያዎቹ ጆሮዎች በሁለቱም ጉንጮዎች አሁንም ትኩስ የተቀቀለ እህል እስኪነቁ ድረስ እንጠብቃለን! ወይም ቤተሰብዎን በሚያስደንቅ በሚበሉ asters አስደንጋጭ በጣቢያዎ ላይ አርቲኮኬክን ያድጉ? ወይም ልጆች እንደዚህ ባሉ ጤናማ አረንጓዴ ሰላጣዎች እንዲወደዱ በአልጋዎቹ ውስጥ ከተረት ተረት ራፕንዙልን ይዘሩ?

ከሩቅ ሜክሲኮ የመጣ እንግዳ - ትሮፒካና በቆሎ

በአትክልቱ ውስጥ ለቆሎ ልዩ ቦታን መለየት አያስፈልግም። እሱ የመጋረጃ እፅዋት ንብረት ነው - ማለትም ፣ ለነፋስ ወይም በቀጥታ ለሚያቃጥል የፀሐይ ብርሃን የበለጠ ተጋላጭ ለሆኑ የአትክልት ሰብሎች እንቅፋት ሚና ይጫወታል። ስለዚህ በወጥኑ ዙሪያ ወይም በአልጋ ረድፎች መካከል በቆሎ መትከል የበለጠ ትርፋማ ነው። ለምሳሌ ፣ እንደ ዱባ ወይም ድንች ፣ ባቄላ እና ዱባዎች እንደ መስታወት። ስለዚህ እፅዋቱ ድርብ ጥቅምን ያስገኛል -ጣፋጭ ጣውላዎችን ያፈራል እና የመከላከያ ተግባሩን ያሟላል። ሌላው የበቆሎ መደመር ለቀደሙት ሰዎች የማይመጥን መሆኑ ነው። ሆኖም ከቲማቲም በኋላ በተሻለ ሁኔታ እንደሚሰራ ተስተውሏል።

በቆሎ እጅግ በጣም የሙቀት -አማቂ ተክል ነው። ኃይለኛ መልክ ቢኖረውም ደካማ በረዶዎች እንኳን ሊያጠፉት ይችላሉ። ከፍተኛ ምርት የሚቻለው ከፍተኛ ሙቀት በሚኖርበት ጊዜ ብቻ ነው ፣ በተለይም በግንቦት ቀናት የአየር ሁኔታ መሞቅ አስፈላጊ ነው - ወደ + 20 … + 22 ° С. ስለዚህ በጣም ጥሩ የመዝራት ጊዜ የግንቦት ሁለተኛ አስርት ዓመት ነው።

በቆሎ ለም አፈር ይፈልጋል። በተመጣጠነ ምግብ አልባ አፈር ላይ ዘሮች ማዳበሪያ ከገቡ በኋላ በአንደኛው ዓመት ፣ ለም መሬት ላይ - በሁለተኛው ወይም በሦስተኛው ውስጥ ይዘራሉ። ከኦርጋኒክ ማዳበሪያዎች በተጨማሪ የማዕድን ማዳበሪያዎችን ማምረት ጠቃሚ ነው-

• የኖራ-አሚኒየም ናይትሬት;

• የፖታስየም ጨው;

• ሱፐርፎፌት።

በቆሎ መዝራት የሚከናወነው በጎጆው ዘዴ ነው። ይህንን ለማድረግ 3-4 ጉድጓዶች በእያንዳንዱ ጉድጓድ ውስጥ ወደ 7 ሴ.ሜ ጥልቀት ይቀመጣሉ። ቡቃያው በሚበቅልበት ጊዜ አልጋዎቹ መፈታት አለባቸው። ችግኙ ላይ ሁለተኛው ቅጠል በሚታይበት ጊዜ እንዳያመልጥዎት አስፈላጊ ነው። ይህ የሚያመለክተው አልጋዎቹን ለማቃለል ጊዜው አሁን ነው። በእያንዳንዱ ጎጆ ውስጥ አንድ ችግኝ ብቻ ይቀራል።

የበቆሎ መንከባከብ የራሱ ረቂቆች አሉት። እፅዋቱ እርጥበት አፍቃሪ ነው ፣ እና ከሁሉም በላይ በአበባ እና በ cobs ምስረታ ወቅት ውሃ ይፈልጋል። ሆኖም ፣ በቆሎ በዘር በሚበስልበት ጊዜ ደረቅ የአየር ሁኔታን ይመርጣል። እንዲሁም በአበባው ወቅት የአበባ ዱቄትን ከወንድ አበቦች ወደ ሴት አበባዎች በማሸጋገር የአበባውን የአበባ ዱቄት በማዳቀል መርዳት ያስፈልግዎታል። ይህ ተጨማሪ የአበባ ዱቄት ሂደት 2-3 ጊዜ ይከናወናል።

አስደሳች የበቆሎ እውነታዎች

• በቆሎ አንዳንድ ጊዜ ቁመቱ 3 ሜትር ወይም ከዚያ በላይ ቢደርስም ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ ዕፅዋት ነው።

• ጣፋጭ በቆሎ በቆሎ ይባላል።

• ጣፋጭ በቆሎ የእህል ቤተሰብ ነው። በቆሎ በዓለም ላይ እጅግ ጥንታዊው የእህል ተክል መሆኑ በጣም የሚቻል ነው።

አርቴክኬክ - ልዩ የስፔን ቆንጆ

የእኛን የአትክልት ስፍራዎች በደንብ የለመደ ከሞቃት ሀገሮች የመጣ ሌላ እንግዳ ፣ ፀሐያማ ከሆነው ከስፔን የመጣ አርቲኮኬክ ነው። እፅዋቱ የአስተር ቤተሰብ ነው ፣ እና ሆኖም ፣ ይህ አበባ ለምግብ ፣ ማለትም የወደፊቱ አበባ ያልተከፈተ ቅርጫት ነው።

አርቲኮክ በግንቦት ሦስተኛው አስርት ውስጥ ይዘራል።ከነፋሶች የተጠበቁ አካባቢዎች እና በጣም በፀሐይ ብርሃን የማይበቁ አካባቢዎች ለእሱ ተስማሚ ናቸው ፣ ስለዚህ በቆሎ ለእሱ ጥሩ ጎረቤት ይሆናል። ለም አፈርን ይመርጣሉ ፣ በልግስና በፍግ ወይም በማዳበሪያ ተሞልተዋል። በሸክላ አፈር ላይ በደንብ ይሠራል። በሚዘራበት ጊዜ እንደሚያድግ እና ትልቅ ቦታ እንደሚወስድ መታወስ አለበት ፣ ስለዚህ መትከል በ 100x100 ሴ.ሜ ርቀት ላይ ይከናወናል።

የሚመከር: