ቺቺሪ አረም አይደለም

2024 ደራሲ ደራሲ: Gavin MacAdam | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 13:35

ፎቶ: Le Do / Rusmediabank.ru

እዚህ እና እዚያ የሚበቅሉት ሰማያዊ አበቦች አረም ያሉ ይመስልዎታል? ተሳስተሃል! ይህ ቺኮሪ ፣ ጤናማ ፣ ጣፋጭ ፣ የአመጋገብ ተክል ነው!

ቺቺሪ እንደ ቡና የሚጣፍጥ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ መጠጥ ነው ፣ ግን እንደዚህ ዓይነት ቶኒክ ባህሪዎች የሉትም። ቺኮሪ እንደ ቅርጫት ፣ ሰማያዊ ቀለም ያላቸው አበባዎች ያሉት የአረም ተክል እንደሆነ ይታመናል። እፅዋቱ ዓመታዊ ነው ፣ ግን ለዱር ዝርያዎች አንድ የተተከለው ተክል ዕድሜው ሁለት ፣ አልፎ አልፎ ለሦስት ዓመታት ያህል አለው። ወደ አፈር ውስጥ ዘልቆ የሚገባ ረጅም ቴፕፖት አለው። ቁመቱ እስከ 90 ሴንቲሜትር ያድጋል። ግንዱ አረንጓዴ ቅርንጫፍ ነው ፣ ተክሉ በተለያዩ አቅጣጫዎች በጥብቅ ያድጋል። አበቦች ሁለገብ ፣ ነጠላ ናቸው። ፍሬዎቹ ዘሮች ናቸው። አበባው የሚጀምረው በበጋ አጋማሽ እና በመከር መጀመሪያ ላይ ነው።

ቺቺሪ የአመጋገብ እና በጣም ጠቃሚ ተክል ነው። ያደገው ዝርያ በአትክልቶች እና በአትክልት ስፍራዎች ውስጥ በደንብ በሚበሩ ፀሐያማ ቦታዎች ውስጥ ይበቅላል። በንቦች የተበከለው እነዚህ ነፍሳት ቺኮሪን በጣም ያከብራሉ እናም የመድኃኒት ንብረቱን ከማያጣው ከዚህ ተክል ውስጥ የብስክሌት ማር ያመርታሉ ፣ ልክ እንደ ትኩስ ወይም የደረቁ ሥሮች ተመሳሳይ ውጤት አለው። ተክሉ በጣም ትርጓሜ የለውም ፣ ልዩ ትኩረት አያስፈልገውም። እሱ የማያቋርጥ ውሃ ማጠጣት እና ልዩ የአፈር ዓይነት አያስፈልገውም። እርስዎ በተተከሉበት ቦታ እዚያ ያድጋል። ፀሀይ እና ሞቃታማ ቢሆን ብቻ። ብዙ ዓይነት ዘሮች አሉ ፣ አንዳንዶቹ እንደ አትክልት ፣ ሌላኛው ለካፊን ምትክ ሆነው ያገለግላሉ ፣ ሥሩን ማድረቅ እና መቀቀል ብቻ ያስፈልግዎታል።

ዘሮችን መዝራት በፀደይ መጨረሻ (የተረጋጋ ሞቃታማ የአየር ሁኔታ ከተቋቋመ) ወይም በበጋ መጀመሪያ። እነሱ ወደ ረድፎች ተተክለዋል ፣ ወደ 1-2 ሴ.ሜ ጥልቀት ፣ እና በረድፎቹ መካከል ያለው ርቀት ቢያንስ ግማሽ ሜትር መሆን አለበት። ተክሉን ቢያንስ ውሃ ማጠጣት ይፈልጋል ፣ ግን አሁንም አልጋዎቹን ማረም አለብዎት።

ቺክሪየምን መከር በመከር ወቅት ይጀምራል ፣ ከተከለው ከአንድ ተኩል እስከ ሁለት ዓመት በኋላ። በተተከለ ጉድጓድ ውስጥ ተክሉን ከተተከሉ ሥሮቹ ጠቃሚ ይሆናሉ። ከላይ እንደፃፍኩት መራራነትን ለማስወገድ ሥሩ እንዲደርቅ እና እንዲጠበስ ፣ ሥሩ እንዲበስል ያስፈልጋል። ሥሩን በሚቆፍሩበት ጊዜ ከሁሉም ጎኖች ትንሽ ቆፍረው ቀስ ብለው መሳብ ያስፈልግዎታል ፣ ከዚያ ሙሉ በሙሉ ይወጣል ፣ አይጎዳውም። ቅጠሎቹ ወደ ሰላጣዎች ሊሄዱ ይችላሉ። ተክሉ ከቆሻሻ ነፃ ነው ፣ ሁሉም ነገር ወደ ንግድ ሥራ ይገባል። ቺኮሪ እንዲሁ የአልኮል መጠጦችን በማዘጋጀት እንዲሁም በመዋቢያ ዕቃዎች ውስጥም ያገለግላል።

ቺቺሪ በሕክምና ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል። ከመጠን በላይ ውፍረት ላላቸው ሰዎች ፣ እንደ አመጋገብ ምርት ፣ እንዲሁም የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች የታዘዘ ነው። የጉበት ችግር እና የጃይዲ በሽታ ላለባቸው ሰዎች የታዘዘ ነው። ለደም ግፊት ህመምተኞች ፣ በድካም ለሚሰቃዩ ሰዎች ፣ ጥንካሬ ማጣት ጠቃሚ ይሆናል። እንዲሁም ተቃራኒዎች አሉ - ለአለርጂ ተጋላጭ ለሆኑ ሰዎች ፣ ከሐሞት ጠጠር በሽታ ፣ ከ varicose veins ጋር chicory መውሰድ አይችሉም። በአስም ፣ በብሮንካይተስ እና በሄሞሮይድስ ፣ እሱ በፍፁም የተከለከለ ነው።

በ chicory ላይ የተመሠረቱ ዝግጅቶች ፀረ-ብግነት ፣ ማስታገሻ ፣ ማስታገሻ ፣ ዳይሬቲክ እና ኮሌሌቲክ ውጤቶች አሏቸው። የነርቭ ውጥረትን እና የደም ስኳርን ይቀንሳል ፣ የልብና የደም ዝውውር ሥርዓትን አሠራር ያሻሽላል።

የ chicory ጥንቅር ቫይታሚኖችን ሲ ፣ ኢ ፣ ቢ ፣ እንዲሁም የማዕድን ጨዎችን ፣ ኢንኑሊን ፣ ፍሩክቶስ ፣ ፔክቲን ፣ ታኒን እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ያጠቃልላል።

እፅዋቱን በማፍላት እና ለ 20-30 ደቂቃዎች ያህል በመክተት የሆድ በሽታዎችን ማስወገድ ይችላሉ።

ሥሩን ይቁረጡ ፣ የፈላ ውሃን ያፈሱ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያሽጉ ፣ ቀዝቀዝ ያድርጉት ፣ ያጣሩ እና ከምግብ 20 ደቂቃዎች በፊት 2-3 የሾርባ ማንኪያ ይውሰዱ። ይህ የሆድ ድርቀትን ለማስታገስ ይረዳል።

ከ chicory ቅጠሎች አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ ሄሞግሎቢንን ከፍ ያደርገዋል ፣ ጭማቂውን በወተት ብቻ ይቀልጡት።

ልጅዎን ትሎች ማስወገድ ይፈልጋሉ? ሥሩን በግራፍ ላይ መፍጨት ፣ ስኳር ይጨምሩ ፣ ለ 5-10 ደቂቃዎች እንዲቆም ያድርጉት ፣ ከመተኛቱ በፊት 1-2 የሻይ ማንኪያ ማንኪያ ይስጡ።

እኔ ደግሞ ጎመን ሾርባን ለማብሰል የሚያገለግል ለ chicory puree የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማጋራት እችላለሁ።ቅጠሎቹን እና ቅጠሎቹን በቀዝቃዛ ውሃ ስር ማጠብ አስፈላጊ ነው። በስጋ አስጨናቂ ፣ በጨው ውስጥ ያልፉ እና የአትክልት ዘይት ይጨምሩ። ሁሉም ነገር። የተጠናቀቀው ድብልቅ ወደ ጎመን ሾርባ ይላካል። መልካም ምግብ!